Исследовательская работа по теме: "Волшебные свойства красной капусты"

         У каждого человека, есть продукты, которые они не очень любят. Для меня этот продукт очень невкусная капуста, которую мне давали в садике.

       Но однажды произошёл такой случай, который полностью поменял мои взгляды на капусту. Мама принесла красную капусту. Я очень удивилась, неужели есть такая. Из этой капусты она сделала салат. Вы не представляете,  какой он был красивый. Мне даже захотелось его попробовать. И  как оказалось, он был очень вкусным.   Но меня заинтересовала, как из красной капусты получился такой малиновой или даже бордовой салат?