Исследовательская работа "Зачем рыбе чешуя?"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Ярцевская средняя общеобразовательная школа №4

имени Героя Советского Союза О.А.Лосика

Окружная научно-практическая

Конференция «Старт в науку – 2014»

Секция «предметная»

Научно – исследовательская работа

«Зачем рыбам чешуя»

Работу выполнили

учащиеся 4-го класса

Николаенкова Ангелина

Терешкова Диана

Руководитель:

Зеленковская С. А.,

учитель нач. классов

2014 год

г. Ярцево

Оглавление:

1. Введение…………………………………………………………………...…. стр. 3

• Цель и задачи исследования.
• Гипотезы.
• Методы исследования.
• Актуальность исследования.

2. Кто такие рыбы?……………………………………………………... ….... стр. 4
3. Жизнь рыб.
4. Рыбы в народном творчестве.………………………………………….…. стр. 5
5. Чешуя рыбы.
6. Исследование чешуи  рыбы.……………………………………..………..... стр. 6
7. Советы по чистке рыбы. …………………………………………..……..... стр. 7
8. Вывод. …………………………………………………………….....….......... стр. 8
9. Литература. ……………………………………………………...……......... стр. 9
10.  Приложение. ……………………………………………………...…..........стр. 10

1. Введение

     Мы заинтересовались этой темой неслучайно. Однажды мы с сестрой готовили ужин. Прежде, чем приготовить рыбу, необходимо было очистить её от чешуи. Я обратила внимание на   несколько прилипших к руке чешуек и подумала: «Зачем рыбе нужна чешуя?». Вот мы и решили попытаться найти ответ на этот вопрос.

Цель исследования:

Узнать, для чего нужна рыбам чешуя?

Задачи исследования:

• найти в дополнительных источниках сведения о том, кто такие рыбы;
• узнать об образе жизни рыб;
• изучить чешую рыб и ее особенности;
• провести исследование чешуи;
• выяснить значение чешуи в жизни рыб;
• проанализировать полученные результаты.

Гипотезы:  может быть,

• чешуя помогает рыбам плавать в воде;
• чешуя защищает рыб от врагов;
• чешуя украшает рыбу;

Методы исследования:

• изучение интернет ресурсов и литературы;
• исследование чешуи через лупу.

Актуальность исследования:

Рыбу едят все, для некоторых она входит в ежедневный рацион, для кого-то это домашние любимцы.  Нам хотелось бы открыть необычное и интересное в том, что нас окружает. Поэтому мы выбрали рыбу для своего исследования.

2.  Кто такие рыбы?

Рыбы - позвоночные животные, живущие в воде. Рыбы живут в пресных и соленых водоемах по всему миру. Благодаря жабрам они дышат  кислородом, растворенным в воде.

С помощью хвоста рыба движется вперед, а плавниками рулит и удерживает равновесие. У большинства рыб по бокам есть две пары плавников, длинные плавники на спине и у основания хребта.

Рыбы - холоднокровные животные, температура их тела такая же, как и воды, в которой они живут. Если вода очень холодная, рыба становится вялой и вообще перестает двигаться. Рыбы очень чувствительны и воспринимают малейшую вибрацию воды.

Это самая многообразная группа животных.  В неё входят более 25 тысяч видов.

3.  Жизнь рыб

Разведением рыбы занимались еще в Древнем Египте. В Месопотамии, в Риме и Греции при храмах жрецы содержали рыб в прудах. Но только в Китае начали заниматься целенаправленным выведением различных декоративных пород рыб, одна из которых нам известна под названием «золотая рыбка».

Вода представляет родную стихию для рыб, которые только в ней и могут жить. Есть некоторые рыбы, которые на короткое время могут покидать воду. По месту жительства и по образу жизни различают рыб пресноводных, лиманных и морских.

Рыба растет всю жизнь. Однако рост ее тела и отдельных его частей идет неравномерно на протяжении всей жизни. В летнее время рыба активно питается и потому растет быстрее. На период зимовки рост рыбы замедляется или вообще прекращается. Поэтому для рыб очень важна температура воды, в которой они живут.   В глубинах океана вода на одном и том же уровне сохраняет примерно постоянную температуру. Однако вблизи берегов и, особенно в реках, и озёрах температура меняется. Рыбы, обитающие в таких водоёмах, приспособились к изменениям температуры и чувствуют себя неплохо как летом, так и зимой.

Большинство рыб плотоядные, часть питается и растениями, и животными, и только небольшое число - растениями.

4.  Рыбы в народном творчестве

В русском народном творчестве без внимания не осталась и рыба. Так рыбаки придумали свои заговоры и поговорки:

• По моему прошенью, по щучьему веленью.
• Ловись рыбка малая и большая!
• Кто рыбы хочет, тот и ноги мочит.
• Мы с тобой — как рыба с водой.

О рыбе так же много сложено загадок:

Блещет в речке чистой
Спинкой серебристой.

(Ответ: Рыба)

У нее во рту пила.
Под водой она жила,
Всех пугала, всех глотала,
А теперь в котел попала.

(Ответ: Щука)

В воде она живет.
Нет клюва, а клюет.

(Ответ: Рыба)

На дне, где тихо и темно,
Лежит усатое бревно.

(Ответ: Сом)

Все знают сказку А. С. Пушкина «О рыбаке и рыбке». Рыбка в этой сказке выступает в роли добра, она олицетворяет добро. Рыбка готова была исполнить любые желания старухи, но не хотела служить оружием, с помощью которого старуха хотела добиться величия. Если человек добился многого, то он может для себя желать еще, но надо это делать так, чтобы это было не в ущерб себе и другим.

5.  Чешуя рыбы, ее особенности

Когда чистят рыбу, во все стороны летят маленькие округлые штучки — чешуйки. У одних рыб они мелкие, совсем незаметные, у других — крупные, у третьих она вообще отсутствует; с одних рыб чешуя сходит легко, а на других держится крепко. У угрей чешуя очень мелкая и практически невидима невооруженным глазом, у крупного окуня даже здоровой тёркой не с первого раза подковырнёшь первую чешуйку.

Большинство рыб покрыто чешуёй. Чешуя - жёсткие пластинки  кожного скелета рыб. Однако ее количество на коже и размер отдельных чешуек сильно различаются у разных видов рыб.

Чешуйный покров, подобно панцирю, защищает тело рыбы от случайных ранений о твёрдые и тонкие предметы под водой, от проникновения микроорганизмов, зачастую даже спасает рыбу от хищника: она помогает соскользнуть с его зубов прежде, чем тот успеет плотно сомкнуть пасть.

На чешуе выделяется особая слизь, которая придаёт телу эластичность и обеспечивает рыбе большую скорость движения, позволяя рыбе скользить в воде. Так же она дает опору мускулатуре и обеспечивает необходимую для движения упругость тела.

Среди рыб распространена чешуя трех типов, различающихся по форме:

1. Плакоидная чешуя является самой древней. Она свойственна современным акулам и скатам. Отдельные чешуйки имеют форму ромбической пластинки с шипом, который выступает из кожи наружу.
2. Ганоидная чешуя появляется на более поздней стадии развития рыб. Ее можно наблюдать у осетровых (на хвосте). Ганоидные чешуйки имеют вид ромбических толстых пластин. Ганоидная чешуя формирует плотный панцирь на коже рыб.
3. Костная чешуя современных рыб отличается тем, что в ней присутствует лишь костное вещество. Костная чешуя подразделяется на циклоидную и ктеноидную. Циклоидная чешуя (карповые, сельдевые рыбы) имеет форму округлой и гладкой пластинки. Ктеноидная (окуневые рыбы) имеет мелкие шипики по заднему краю чешуи.

6.  Исследование чешуи рыбы

Мы взяли несколько чешуек и рассмотрели их под лупой. Оказывается, это прозрачные пластинки с едва заметным кольцевым рисунком. Они гибкие и твердые. Чем-то напоминают наши ногти. Своим нижним краем она погружена в кожу, а верхний край — свободный, прикрывает собой основание следующей чешуйки. Так, «налегая» друг на друга, все вместе чешуйки образуют защиту кожи рыбы, достаточно прочную и легкую, а главное — гибкую, позволяющую рыбе быстро менять движения.

Внимательно рассмотрев пластину чешуи под лупой, мы увидели концентрические кольца, как на пне срезанного дерева и поняли, что это годовые кольца, которые образуются в результате роста рыбы и прироста чешуи. Сосчитали  их — и узнали возраст рыбы.

После чего мы рассмотрели несколько видов рыб и заметили, что на чешуе щуки и камбалы хорошо видны годовые кольца, но на чешуе остальных рыб мы так и не смогли их увидеть.

Мы заметили, что чешуя у лосося и карпа представляет собой тонкую пластинку, на которой множество колечек с хорошо видимыми широкими кругами. Число кругов и говорит о количестве прожитых рыбой лет.

Так же нам встретилась рыба со следами порезов от зубов. И спаслась эта рыба от зубов хищника только благодаря чешуе. Зубы хищника соскальзывают или выдирают из тела рыбы чешуйки, но жертва, теряя чешую, вырывается из пасти и спасается.

7.  Советы по чистке рыбы

• для чистки рыбы используйте только острые ножи;
• чешую надо чистить очень аккуратно, в противном случае она разлетится по всему помещению и будет плохо отмываться;
• лучше всего рыбу чистить сразу после рыбалки, т.к. она довольно мягкая, влажная и не обветренная;
• рыба, пролежавшая несколько часов в холодильнике без крышки, с трудом поддаётся чистке; 
• рыбу лучше чистить на специальной разделочной доске; 

8.  Вывод

В ходе нашего исследования не все гипотезы нашли своё подтверждение. Оказалось,  что  рыбе  чешуя не нужна для украшения её тела. Мы поняли, что чешуя - это:

• живое образование, по мере роста рыбы каждая чешуйка подрастает, а так же узнали, по какому принципу она растет: под старой верхней чешуёй образуется нижняя молодая.
• жёсткие пластинки кожного скелета, которые защищают тело рыбы от повреждений, проникновения инфекции, придают телу упругость и эластичность, позволяя рыбе легко и быстро двигаться в воде.
• рыбий паспорт, рассказывающий не только о прожитых рыбой годах, но и о периодах благополучия и невзгод. Если мы научимся его правильно читать, то узнаем много интересного о жизни той или иной рыбы.

В ходе исследовательской работы мы  научились находить  нужную  информацию из книг и интернет ресурсов, анализировать и обобщать увиденное, оценивать полученный результат.

Мы хотим узнать больше о жизни рыб, о том, как ученые выясняют возраст, длину, массу, пол, перенесённую болезнь и место обитания рыбы по ее чешуе.

9.  Литература

1. Наумов С. П.  «Зоология позвоночных» — М.: Просвещение, 1982 г.
2. «Большая Советская Энциклопедия» — М.: Советская энциклопедия, 1969-1978 гг.
3. Бейко В. Б., Березина М. Ф., Богатырева Е. Л.  «Большая энциклопедия животного мира» —  Росмэн-Пресс,  2006 г.
4. Брем А.Э.  Жизнь животных —  Спб.: Просвещение, 1900-1902 гг.
5. «Зачем рыбе чешуя» — Журнал: Природа,  № 4, 1969 г.
6. Правдин И.Ф. «Рассказ о жизни рыб» — Петрозаводск, 1965 г.

Интернет-ресурсы

1. «Чему учит сказка «О рыбаке и рыбке»? —  http://sochinenie.blogspot.com/2011/08/blog-post_7788.html
2. «Чешуя рыб – их паспорт» — http://www.proakvarium.ru/books/pravdin/28.htm
3. «Чешуя рыбы, и её особенности» —  http://www.fishingural.ru/fiziologiya-ryb/86-cheshuya-ryby-i-eyo-osobennosti.html