Бисфенол А.

Слайд 1

Слайд 2

Цель работы : определение содержания бисфенола в выбранных для исследования материалах и его влияние на организм человека. Задачи : изучить физико-химические свойства бисфенола ; выяснить влияние бисфенола А на организм человека ; изучить методы обнаружения фенолов ; провести эксперимент по обнаружению бисфенола А в выбранных для исследования материалах

Слайд 3

Свойства Бисфенола Бисфенол - (4,4'-дигидрокси-2,2-дифенилпропан, дифенилолпропан технический, ДФП) — это химическое вещество, представленное обычно в виде гранул белого цвета . Впервые получен российским химиком Александром Дианиным в 1891 г. Химическая формула: C 15 H 16 O 2. Молярная масса: 228,29 г/моль .

Слайд 4

Применение Игрушки Бутылочки для детского питания Бутылки для воды и напитков Медицинские инструменты Зубные пломбы и герметик Линзы для очков CD и DVD диски

Слайд 5

транспортные билеты бумага для факса кассовые чеки контейнеры для еды пластиковая посуда спортивный инвентарь Применение

Слайд 6

Влияние на организм человека Онкологические заболевания Дерматиты Сахарный диабет Аутизм Ожирение Сердечно-сосудистые заболевания

Слайд 7

Признан опасным для здоровья и запрещен

Слайд 8

Методы обнаружения фенолов 1.Реакция Либермана . 2.Реакция с бромной водой. 3. Реакция с хлоридом железа (III). 4.Реакция с реактивом Миллона .

Слайд 9

Практическая часть 1.Исследование кассовых чеков, чеков из банкомата, термобумаги для факс- аппаратов, транспортных билетов Взятые для исследования образцы чеков, термобумаги и транспортных билетов я заливала 30 мл диэтилового эфира, закрывала притертой пробкой, выдерживала сутки, затем 1-2 мл экстракта выпаривала и добавляла 1 каплю реактива Либермана . Во всех случаях произошло появление ярко-синей окраски с последующим изменением, что подтверждает присутствие бисфенола .

Слайд 10

2. Исследование пластмассовых бутылок из-под кефира, йогурта, детского питания Чистую пластмассовую тару залила 30 мл этилового эфира, закрыла пластмассовой пробкой, встряхивала содержимое в течение пяти минут, оставила стоять на сутки. Затем несколько миллилитров эфира поместила в фарфоровую чашку и анализировала с применением реактива Либермана . Появления синей окраски не произошло, значит, бисфенол в пробах отсутствует.

Слайд 11

3 . Исследование пластмассы электрочайника Кипячёную воду поместила в делительную воронку, добавила толуол, и встряхивала в течение 5 минут. После отстаивания отделила органический слой от воды, и несколько миллилитров поместила в фарфоровую чашку, затем анализировала с применением реактива Либермана . Синяя окраска не появилась, бисфенол в пробе не обнаружен.

Слайд 12

4. Исследование внутреннего слоя консервной банки Перед исследованием банка была тщательно промыта горячей водой с пищевой содой и высушена, присутствие пищевых остатков исключено. Реакция на бисфенол дала положительный результат.

Слайд 13

Выводы: При анализе термобумаги кассовых чеков, чеков из банкомата транспортных билетов, бумаги для факс-аппаратов установлено, что термобумага содержит бисфенол . Внутренняя сторона консервной банки также дает положительный результат пробы на бисфенол . При анализе эфирных экстрактов из пластмассы бутылочек из-под кефира, йогурта, детского питания и пластмассового электрочайника присутствие бисфенола не обнаружено. Полностью избежать влияния бисфенола невозможно, ведь это вещество очень широко используется при производстве огромного количества продукции.

Слайд 14

Рекомендации по возможному снижению вредного воздействия бифенола : избегать контакта с продуктами, содержащими бисфенол ; изучать маркировку на пластиковой продукции; не нагревать пищу в пластиковом контейнере в микроволновке или в горячей воде, всегда перекладывать ее в стеклянные емкости; не хранить еду в пластиковых емкостях или пакетах, не содержащих четкой маркировки о том, что они предназначены для контакта с пищевыми продуктами ; избегать овощей и безалкогольных напитков в жестяных банках, а если уже купили, после открытия сразу переложить/перелить продукты в стеклянную банку или другой сосуд; мыть руки после контакта с чеками из банкомата, квитанциями, напечатанными билетами.

Слайд 15

Список литературы: Бисфенол А. [Электронный ресурс]. URL : https://www.turkaramamotoru.com/ru/Бисфенол-А-431271.html Бисфенол А — Википедия . [Электронный ресурс]. URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B8%D1%81%D1%84%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%BB_%D0%90 Внимание – чековая лента и бисфенол А. [ Электронный ресурс]. URL : http :// vispring - by . ru / nashi - stati / bumaga - v - rolikakh - dlya - printerov - i - plotterov / vnimanie - chekovaya - lenta - i - bisfenol - a Глумсков В. Бисфенол . Статья о нашумевшем веществе. - Режим доступа: http://www.nuby.com.kz/articles/show/id/2.html Запретный бисфенол . Электронный журнал «Вокруг света». – Режим доступа: http://www.vokrugsveta.ru/news/10685/ О чем молчат производители консервов. [Электронный ресурс]. URL : http://kurkumalife.ru/o-chem-molchat-proizvoditeli-konservov/ ХИМИК. Сайт о химии. Параграф 12. Фенол. [Электронный ресурс]. URL : http://www.xumuk.ru/toxicchem/49.html

Слайд 16

Спасибо за внимание.