Главные вкладки

    Как вы думаете, можно ли давать суши детям?

    Алешина Светлана

    На различных форумах постоянно вспыхивают словесные перепалки на тему «Давать своему ребёнку суши или нет?» А вы для себя уже решили этот вопрос? Ведь в стороне всё равно не остаться, даже если в семье суши не едят. Не от своих, так от чужих ребёнок узнает о них и захочет попробовать. Как реагировать?

    А как быть, когда ребёнку позволено лишь смотреть голодными глазами, как родители едят какую-то неведомую ему вкуснятину? Или вообще не нужно создавать такую проблему для себя и своих детей из этого японского блюда? «Сырая рыба? Ничего, пусть закаляется молодой организм!»

     Разложим информацию о   суши по полочкам. И пусть каждый для себя решит: суши для его ребёнка – это хорошо или плохо?

    1. Вредные и полезные продукты в суши

     Плюс:

    В суши содержатся витамины, минералы и белки в легкоусвояемой форме.

    Минус:

    Многие ингредиенты суши не полезны и даже опасны для здоровья детей.

     Сырая рыба может вызвать:

    – расстройство желудка;
    – отравление;
    – гельминтоз (заражение глистами).

     В морепродуктах много ртути, свинца и других тяжёлых металлов.

     Имбирь и васаби, соевый соус,   кальмары, копчёная рыба, крабовые палочки – не самые полезные продукты для ребёнка. А креветки могут стать причиной аллергии.

    Плюс:

    Но существуют вкусные разновидности суши из безопасных и полезных для ребёнка продуктов:

    – горячие суши;
    – суши с солёной рыбой;
    – суши с овощами;
    – сладкие суши.

    2. Хорошо и плохо приготовленные суши

    Минус:

    Даже самое безобидное блюдо у нас может быть приготовлено без соблюдения санитарно-гигиенических норм и стать смертельно опасным.

    Плюс:

     Всегда есть возможность заказать суши в хорошо зарекомендовавшем себя месте.

    Тем более, хороших общепитов, предлагающих наравне со взрослым и детское меню, становится всё больше и больше. И суши для детей в таких заведениях давно норма.

     Кроме того,  приготовить суши для ребёнка можно легко и дома.

    Благо, в Интернете и книжных магазинах уже стали появляться рецепты таких вкусняшек. А поняв принцип суши, можно начать импровизировать, каждый раз удивляя и радуя своего ребёнка.

    Ведь ребёнку не столь важно, насколько точно мы соблюли рецепт традиционных японских  суши. Главное, чтобы было вкусно и похоже на то, что едят остальные. Скорее всего, детям даже больше придутся по вкусу суши, приготовленные специально для них.

    3. Капризы и радость ребёнка по поводу суши

    Вспомним себя маленькими, когда нам что-то, всем остальным доступное, запрещали взрослые. Ну не обидно ли было?

    И нужны нам конфликты с ребёнком на пустом месте? Испорченное настроение и т.д.?

     Пусть уж лучше суши станут ещё одним мостиком между нами и детьми.

     Пусть лучше ребёнок расскажет друзьям, какая у него замечательная мама – готовит ему такие вкусные и полезные суши.

    И вообще...

    В суши для детей столько пользы

    …если поискать!

    Вот навскидку несколько плюсов от добавления этого японского блюда в рацион ребёнка.

     Если ребёнок не ест рисовую кашу, то он может полюбить рис в суши.

     Забавные суши можно готовить вместе с ребёнком. Для детей это и общение, и развитие, и приобщение к домашним делам, и т.д. А что ещё нужно для нашего родительского счастья?

     Кормя ребёнка суши, можно ненавязчиво знакомить его  с японской кухней. Особо креативные родители не упустят возможности устроить какой-нибудь театрализованный «Ужин самураев» с приглашением гостей.

    Ну, как, вы «За» или «Против» суши  в детском рационе?

     

    Комментарии

    Чмиль Светлана Николаевна

    Я только "за", НО домашнего приготовления! Регулярно готовим дома! Довольны и взрослые и дети!

    Алешина Светлана

    Спасибо за участие в обсуждении

    Фалеева Марина Геннадьевна

    Я думаю, что деткам суши лучше не давать (это, конечно, не касается домашних). Только что выбирала вариант доставки на завтра роллов: в отзывах часто негатив присутствует (расстройство жкт)