Главные вкладки

    Квалификационный экзамен

    21 декабря 2011 года состоялся первый квалификационный экзамен по присвоению рабочей профессии повара 2 разряда в группе технологов пищевиков. В состав экзаменационной комиссии  входили: Ребров А. С. – заведующий производством цеха общественного питания ЗАО «Воронежский комбинат строительных материалов», Соломина Л. В. – зам. директора по учебной работе СГТЭК, Жукова И. Н. – руководитель ПП и ПО, Зеленина Е. А. – преподаватель спец. дисциплин, Малюгина Г. П. – председатель цикловой комиссии технологического цикла.

    Экзамен проводился в два этапа, на которых студентам необходимо было показать свои знания по теоретической и практической подготовке специалиста в сфере общественного питания. В ходе проведения квалификационных испытаний, ребята показали хорошие навыки технологической обработки и приготовления овощных полуфабрикатов. По мнению комиссии особых успехов в освоении профессии повара 2 разряда добились следующие студенты группы ТП-10: Вольнова Юлия, Иванова Ульяна, Турищева Кристина, Орехова Марьяна, Скогорева Евгения. Однако,  это еще не предел, и в июле месяце студентам будет предоставлена возможность повысить свою квалификацию и получить рабочую специальность повара 3 разряда. Ведь хороший специалист – это залог процветания любого предприятия.