Зелёный лук.

Один из немногих продуктов,который при запекании,жарке или варке не теряет своих полезных свойств.
Зелёный лук можно выращивать дома круглый год.Перо хорошо идёт из проросших головок репчатого лука и в земле и в воде-в любой плошке на подоконнике.
Зелёный лук-проверенное средство для профилактики гриппа,простуды,вирусных инфекций.Он стимулирует пищеварение,способствуя выделению желудочного сока.
Пёрышки лука содержат гораздо больше полезных элементов,чем его корень(репчатый лук).В них много фитонцидов(образуемых растениями биологически активных веществ,убивающих или подавляющих рост и развитие бактерий,микроскопических грибов,простейших),витаминов и минералов.