Главные вкладки
Бодрова Лариса Владимировна
Сайт преподавателя профессионального цикла
Профессия: Преподаватель профессионального цикла, мастер производственного обучения
Профессиональные интересы: Производство хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Увлечения: Чтение, кулинария
Регион: Республика Бурятия
Населенный пункт: г.Улан-Удэ
Место работы: ГБПОУ "Байкальский колледж туризма и сервиса"
Звание, ученая степень: Ветеран труда
Навигация
Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/bodrova-l-v"Не учится застенчивый и не обучает вспыльчивый"
О себе
В образовательном учреждении профессионального образования работаю с 1987 года, начинала свою карьеру с мастера производственного обучения, окончила Восточно-Сибирский технологический университет по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макронных изделий". Главное для преподавателя, чтобы молодое поколение нашло себя в своей профессии, в своей специальности. Я горжусь своими выпускниками, которые успешно реализуются в системе рынка труда Республики Бурятия, России и на Международном уровне.
Книги, которые сформировали мой внутренний мир
Эдаурд Асадов "Созвездие гончих псов"
Мои публикации:
- Комплект тестовых заданий по профессиям Пекарь, Повар, кондитер
- Контрольно- оценочные материалы для профессии 19.01.07.Кондитер сахаристых изделий
- Методическая разработка открытого урока
- Рабочая тетрадь "Зернопродукты" для ПМ01 "Приемка, хранение и подготовка сырья к переработке"
- Рабочая тетрадь "Производство хлеба и мучных кондитерских изделий"
- Рабочие программы профессиональных модулей для профессии 19.01.07 Кондитер сахаристых изделий
- Учебное пособие "Низкокалорийный хлеб"
- Учебное пособие "Низкокалорийный хлеб"
Портфолио:
