Борцова Екатерина Юрьевна

Здравствуйте! Надеюсь моя страничка поможет познакомиться  с моей профессиональной деятельностью.

О себе

Преподаватель спецдисциплин государственного автономного профессионального образовательного учреждения Чувашской Республики «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции» Министерства образования и молодёжной политики Чувашской Республики.

Работаю в техникуме с 2002 г. Имею первую квалификационную категорию по должности «преподаватель спецдисциплин».

За годы работы показала себя профессиональным работником, целеустремленным и творческим человеком.

Являюсь одним из руководителей творческой группы в «Малой кулинарной академии», где разрабатываются новые блюда и изделия. 

Делюсь накопленным опытом с коллегами. Провожу мастер-классы и семинары-практикумы для педагогов спецдисциплин и мастеров производственного обучения, работников предприятий общественного питания, методистов и педагогов в рамках курсов повышения квалификации в республиканском интитуте образования.   Принимала участие в съемках для Чувашской ТВ программы «Активная молодежь»;

Активно участвую во всероссийских и республиканских конкурсах:

· Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия-2012» – кубок гран-при и золотой призер в номинации «Командные соревнования», золотой призер в номинации «Карвинг».

· Республиканский конкурс «Пасхальное чудо» (ежегодно с 2008 г.)

·  Ежегодный Всероссийский педагогический конкурс «Профессии, профессии….» г. Якутск, номинация «Профессия предметной области», диплом II степени;

· Республиканский конкурс инновационных   проектов педагогов «Информационные коммуникационные технологии в профессиональном творчестве работников образования» в ГУ ЧРЦНОТ, диплом участника;

· Республиканский фестиваль педагогических идей учителей технологии, музыки, изобразительного искусства, педагогов дополнительного образования, преподавателей спецдисциплин и мастеров производственного обучения учреждений СПО Чувашской Республики. Диплом II степени. (2014 г.)

· Смотр-конкурс учебно-методических комплексов преподавателей и мастеров производственного обучения. Призер в номинации «Лучший методический комплект документации по организации контроля» (2015 г.)

·         Ежегодно  публикую статьи в различных средствах информации, в том числе в интернет изданиях «Профобразование».

         Являясь классным руководителем регулярно провожу классные часы, беседы с учащимися, нарушающими дисциплину, ежедневно поддерживаю связь с родителями. В течение учебного года курируемая группа неоднократно принимала активное участие в соревнованиях, акциях, конкурсах и других мероприятиях техникума, имеет благодарственные письма и грамоты.

           Заслуги отмечены Почётными грамотами от Министерства образования и молодёжной политики Чувашской Республики, от Чебоксарского городского Собрания депутатов, от ассоциации кулинаров ЧР, благодарностью и часами от главы ЧР Игнатьева М.В.

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

Васильев "А зори здесь тихие"

Мои достижения

Достижения студентов:

Моё портфолио

здравствуйте! Моя страничка  создана с целью ознакомления с моей профессиональной деятельностью и обмена опытом с длугими работниками образовательных учреждений. 

Основным моим профессиональным увлечением является подготовка студентов к профессиональным конкурсам на разных уровнях.