Филатова Анна Павлиновна

сайт преподаватель Межшкольного учебного комбината

Повара всех стран - объединяйтесь!

Профессия: Преподаватель Межшкольного учебного комбината

Профессиональные интересы: холодные салаты и закуски

Увлечения: чтение

Регион: Владимирская область

Населенный пункт: г.Муром

Место работы: МБОУ "Межшкольный учебный комбинат №1"

Звание, ученая степень: «Почетный работник начального профессионального образования РФ», 2006 г., «Отличник профессионально-технического образования РФ», 1993 г.

Навигация

Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/filatova-anna-pavlinovna
Главная задача повара – готовить не только вкусную,но и здоровую пищу.
А.П.Филатова

Здравствуйте, уважаемые колеги!

Спасибо за то, что нашли время и посетили мой персональный сайт.

 

О себе

Сообщаю о себе следующие сведения:

- образование  высшее, окончила  Московский институт народного хозяйства им. Г.В.Плеханова, 1985 год окончания, квалификация «Инженер-технолог»,

- стаж педагогической работы (по специальности) 40  лет, в  должности "Преподаватель" 40  лет.

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

"Несвятые святые"

Мои достижения

накоплен и обобщен  методический материал по разработке уроков теоретического обучения поварского дела;
с 2012 года реализую авторскую программу элективного курса «Основы поварского дела»;
обучающиеся по профессии являются участниками и призерами конкурсов профессионального мастерства, выставок декоративного творчества: 
окружной фотоконкурс «Муром-город трудовой» - 1 место, 2015 г.; 
окружной конкурс агитационных плакатов «Нарко-Стоп» - 2 место, 2015 г.;
«Лучший по профессии–Повар» - призовые места  2015 гг.; 
выставка декоративного творчества «Калейдоскоп» МБОУ МУК №1 - I, II, III места 2014 гг.;
диплом I Международного конкурса рецептов «Ярмарка вкусов»;
активно распространяю собственный опыт по внедрению и использованию проектных технологий обучения;
являюсь членом городского методического объединения учителей технологии обслуживающего труда;
являюсь победителем конкурса профессионального мастерства в номинации «Кухни народов мира», «Горячие закуски», конкурса по популяризации блюд быстрого приготовления в номинации «Открытый бутерброд»;
Гран-при в окружной технологической конференции «Из блокнота кулинара»;
являюсь участником окружного конкурса проектов дизайны кулинарной продукции в номинации «Романтика весны».
 

Добавить грамоту в портфолио
Портфолио: