Бухгалтерский учет. Рабочая программа. 3 курс
рабочая программа на тему

УТВЕРЖДАЮ

Директор ГБПОУ КК КГТК

_______________ Ю.В. Юрченко

«_____» _______________2014 г.

СОГЛАСОВАНО

Заместитель директора по НМР

ГБПОУ КК КГТК

______________ Н.И. Тутынина

«___» _____________ 2014 г.

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора по УР

 ГБПОУ КК КГТК

_______________ Г.А. Словцова

«_____» _______________2014 г.

РАССМОТРЕНО

на заседании  предметной

(цикловой) комиссии

общих гуманитарных и

социально-экономических дисциплин

Председатель П(Ц)К  

_______________    Л. В. Кузьминова

«___» _____________ 2014 г.

ОДОБРЕНО

на заседании педагогического совета  

протокол № ___

от «___» _____________ 2014 г.

Название разделов

Стр.

1. Паспорт рабочей программы учебной дисциплины

4

2. Структура и содержание учебной дисциплины

6

3. Условия реализации учебной дисциплины

12

4. Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины

14

5. Приложение 1

15

6. Приложение 2

19

7. Лист изменений и дополнений, внесенных в рабочую программу

20

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

120

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

80

в том числе:

практические занятия

30

Самостоятельная работа студента (всего)

40

в том числе:

написание рефератов

внеаудиторная самостоятельная работа над нормативными документами

20

20

Итоговая аттестация        зачет

экзамен

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные  работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект) 

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1. Общая характеристика хозяйственного учета и особенности бухгалтерского учета как его разновидности

58

Тема 1.1.

Предмет и метод бухгалтерского учета

Содержание учебного материала

Возникновение и виды хозяйственного учета. Измерители, применяемые в учете. Сущность и основные задачи бухгалтерского учета в условиях рыночной экономики. Понятие о предмете и методе бухгалтерского учета. Объекты бухгалтерского учета. Элементы метода бухгалтерского учета. Система нормативного регулирования бухгалтерского учета в РФ. Классификация хозяйственных средств по роли в хозяйственных процессах, по составу и размещению, источникам их образования.

2

1,2

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия: 

классификация хозяйственных средств по составу и размещению и источникам их образования.

4

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

изучение Закона РФ «О бухгалтерском учете в РФ»

4

Тема 1.2.

Документирование как элемент метода бухгалтерского учета

Содержание учебного материала

Понятие документа. Назначение бухгалтерских документов и обязательные и дополнительные реквизиты. Классификация документов. Требования к оформлению бухгалтерских документов. Способы исправления ошибок в документах. Документооборот и его организация. Правила хранения бухгалтерских документов.

6

1,2

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия: 

заполнение кассовых ордеров, авансового отчета по командировке

2

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

подготовка рефератов на темы: «Эволюция хозяйственного учета», «Особенности нормативного регулирования бухгалтерским учетом в РФ», «Организация документооборота на предприятиях общественного питания».

6

Тема 1.3.

Система счетов бухгалтерского учета и порядок отражения в них хозяйственных операций

Содержание учебного материала

Счета бухгалтерского учета, их содержание и строение. Активные, пассивные и активно-пассивные счета. Взаимосвязь между счетами. Двойная запись, ее сущность. Счета синтетического и аналитического учета, их взаимосвязь. Обобщение данных текущего бухгалтерского учета. Виды оборотных ведомостей и их значение. Понятие плана счетов бухгалтерского учета.

6

2

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия:

заполнение журнала регистрации хозяйственных операций, разноска хозяйственных операций на макеты счетов, составление ведомостей по аналитическим и синтетическим счетам.

4

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

Не предусмотрено

Тема 1.4.

Бухгалтерский баланс

Содержание учебного материала

Назначение и структура бухгалтерского баланса. Требования, предъявляемые к бухгалтерскому балансу. Виды балансов.

4

2

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия:

составление бухгалтерского баланса по разделам и заполнение ф.1 «Бухгалтерский баланс»

4

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

 написание рефератов по темам: «Особенности структуры и содержания бухгалтерского баланса в России и за рубежом», «Сравнительный анализ требований к форме бухгалтерского баланса в нашей стране и за рубежом».

6

Тема 1.5.

Инвентаризация как элемент метода бухгалтерского учета

Содержание учебного материала

Понятие инвентаризации. Общие правила проведения инвентаризации. Роль инвентаризации в обеспечении контроля за сохранностью ТМЦ. Отражение результатов  инвентаризации. Инвентаризационные описи и сличительные ведомости.

4

2

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия: 

составление инвентаризационных описей и сличительных ведомостей.

2

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

 изучение Положения по ведению бухгалтерского учета и отчетности в РФ в части проведения инвентаризаций (в ред. Приказа Минфина РФ от 24.03.2000 г. №314)

4

Раздел 2. Организация бухгалтерского учета на предприятиях гостиничного сервиса

62

Тема 2.1.

Учет денежных средств

Содержание учебного материала

Учет кассовых операций. Отчетность кассира. Инвентаризация наличных средств и денежных документов в кассе. Учет денежных средств на расчетном счете, порядок открытия расчетного счета. Документальное оформление операций по расчетному счету. Проверка выписок банка. Учет денежных средств на прочих счетах в банке.

6

2,3

Лабораторные работы.

Не предусмотрено

Практические занятия:

 составление отчета кассира, заполнение учетных регистров.

2

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

 изучение Порядка ведения кассовых операций в РФ (от 04.10.93 г. №18)

5

Тема 2.2.

Учет расчетных операций

Содержание учебного материала

Формы безналичных расчетов. Организация учета расчетов с поставщиками и подрядчиками, покупателями и заказчиками, с подотчетными лицами, с бюджетом по налогам и сборам, по социальному страхованию и обеспечению, по возникновению материального ущерба. Учет кредитов банка и заемных средств.

6

2,3

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия: 

расчет и списание командировочных расходов; заполнение учетных регистров по учету расчетных операций

2

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

 изучение форм бухгалтерской отчетности по платежам в бюджет и в фонды социального страхования и обеспечения

5

Тема 2.3.

Учет производственных запасов и готовой продукции

Содержание учебного материала

Задачи и принципы организации бухгалтерского учета на производстве. Документальное оформление реализации и отпуска готовой продукции собственного производства. Отчетность материально-ответственных лиц. Особенности инвентаризации сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на производстве. Учет товарных потерь.

4

2

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия

Не предусмотрено

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

Не предусмотрено

Тема 2.4.

Учет расчетов по оплате труда. Учет основных средств

Содержание учебного материала

Задачи учета расчетов по оплате труда. Формы оплаты труда. Синтетический учет расчетов по оплате труда. Расчет пособий по временной нетрудоспособности. Расчет отпускных. Учет основных средств. Виды оценок основных средств.

4

2,3

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия:                                                                

расчет суммы заработной платы к выдаче  различных категорий работников и заполнение расчетно-платежных ведомостей; начисление амортизации по основным средствам.

4

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

 изучение нормативных документов по налогу с доходов физических лиц (ст.25 НКРФ)

5

Тема 2.5.

Учет затрат на производство и издержек обращения.

Калькулирование готовой продукции

Содержание учебного материала

Порядок  учета затрат на производство, издержек обращения. Экономическая характеристика счета 20 «Основное производство», 44 «Расходы на продажу». Номенклатура статей затрат на производство и издержек обращения. Способы списания калькуляционных разниц.

4

2

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия:

 расчет среднего процента издержек обращения; калькуляция готовой продукции.

2

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

изучение Положения о составе затрат по производству и реализации продукции, работ, услуг, включаемых в себестоимость продукции, работ, услуг

5

Тема 2.6.

Учет процесса продажи и определение финансового результата

Содержание учебного материала

Экономическая характеристика счета 90 «Продажи». Выявление финансового результата. Способы отражения финансового результата на бухгалтерских счетах. Налог на прибыль, льготы по налогу на прибыль. Налог на имущество, льготы по налогу на имущество.

2

2,3

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия: 

определение финансового результата от продажи продукции; расчет налогооблагаемой базы для уплаты налога на прибыль, налога на имущество.

4

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

Не предусмотрено

Тема 2.7.

Бухгалтерская отчетность

Содержание учебного материала

Виды и значение бухгалтерской отчетности. Основные требования к ее заполнению. Порядок и сроки представления бухгалтерской отчетности. Понятие учетной политики, требования к ее формированию.

2

1

Лабораторные работы

Не предусмотрено

Практические занятия

Не предусмотрено

Контрольные работы

Не предусмотрено

Самостоятельная работа обучающихся 

Не предусмотрено

Всего:

120

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Уметь

Использовать данные бухгалтерского учёта и отчетности в профессиональной деятельности

-практическое задание

Знать:

- основы бухгалтерского учета; структуру и виды бухгалтерского баланса; документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

- учёт и порядок ведения кассовых операций;

- формы безналичных расчетов;

- бухгалтерские документы и требования к их составлению;

- нормативно-правовую базу бухгалтерского учёта.

-основы бухгалтерского учета;

- структуру и виды бухгалтерского баланса;

- документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

- учёт и порядок ведения кассовых операций;

- фронтальный опрос

- индивидуальные задания по карточкам

- практическое задание

- практическое задание

- фронтальный опрос

- практическая работа

-практическая работа

- практическая работа

- компьютерное тестирование,

- фронтальный опрос

ПК 1.2. Бронировать и вести документацию.

Кол-во часов

Уметь:

• Использовать данные бухгалтерского учёта и отчетности в профессиональной деятельности

Тематика практических работ 

1. Классификация хозяйственных средств по составу и размещению и источникам их образования.

2. Заполнение кассовых ордеров, авансового отчета по командировке.

3. Заполнение журнала регистрации хозяйственных операций, разноска хозяйственных операций на макеты счетов, составление ведомостей по аналитическим и синтетическим счетам.

4. Составление инвентаризационных описей и сличительных ведомостей.

5. Расчет и списание командировочных расходов; заполнение учетных регистров по учету расчетных операций.

2

2

2

2

2

Знать:

- основы бухгалтерского учета; структуру и виды бухгалтерского баланса; документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

- учёт и порядок ведения кассовых операций;

- формы безналичных расчетов;

- бухгалтерские документы и требования к их составлению;

- нормативно-правовую базу бухгалтерского учёта.

основы бухгалтерского учета; структуру и виды бухгалтерского баланса; документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

• - учёт и порядок ведения кассовых операций;.

Перечень тем:

Документирование как элемент метода бухгалтерского учета.

Система счетов бухгалтерского учета и порядок отражения в них хозяйственных операций.

Бухгалтерский баланс.

Инвентаризация как элемент метода бухгалтерского учета.

Система счетов бухгалтерского учета и порядок отражения в них хозяйственных операций. Бухгалтерский баланс. Учет денежных средств. Учет производственных запасов и готовой продукции. Учет расчетов по оплате труда. Учет основных средств. Учет процесса продажи и определение финансового результата. Бухгалтерская отчетность

Самостоятельная работа студента

Тематика самостоятельной работы:

подготовка рефератов на темы: «Эволюция хозяйственного учета», «Особенности нормативного регулирования бухгалтерским учетом в РФ», «Организация документооборота на предприятиях общественного питания».

6

ПК 2.1. Принимать, регистрировать и размещать гостей.

ПК 2.3. Принимать участие в заключении договор об оказании гостиничных услуг.

ПК 2.4. Обеспечивать выполнение договоров об оказании гостиничных услуг.

Уметь:

Использовать данные бухгалтерского учёта и отчетности в профессиональной деятельности

Тематика практических работ

1. Классификация хозяйственных средств по составу и размещению и источникам их образования.

2. Заполнение кассовых ордеров, авансового отчета по командировке.

заполнение журнала регистрации хозяйственных операций, разноска хозяйственных операций на макеты счетов, составление ведомостей по аналитическим и синтетическим счетам.

3. Составление бухгалтерского баланса по разделам и заполнение ф.1 «Бухгалтерский баланс».

4. Расчет и списание командировочных расходов; заполнение учетных регистров по учету расчетных операций.

5. Расчет суммы заработной платы к выдаче  различных категорий работников и заполнение расчетно-платежных ведомостей; начисление амортизации по основным средствам.

2

2

2

2

2

Знать:

- основы бухгалтерского учета; структуру и виды бухгалтерского баланса; документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

- учёт и порядок ведения кассовых операций;

- формы безналичных расчетов;

- бухгалтерские документы и требования к их составлению;

- нормативно-правовую базу бухгалтерского учёта.

основы бухгалтерского учета; структуру и виды бухгалтерского баланса; документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

• - учёт и порядок ведения кассовых операций;.

Перечень тем:

Система счетов бухгалтерского учета и порядок отражения в них хозяйственных операций.

Бухгалтерский баланс.

Инвентаризация как элемент метода бухгалтерского учета.

Система счетов бухгалтерского учета и порядок отражения в них хозяйственных операций. Бухгалтерский баланс. Учет денежных средств. Учет производственных запасов и готовой продукции. Учет расчетов по оплате труда. Учет основных средств. Учет процесса продажи и определение финансового результата. Бухгалтерская отчетность

Самостоятельная работа студента

Тематика самостоятельной работы:

написание рефератов по темам: «Особенности структуры и содержания бухгалтерского баланса в России и за рубежом», «Сравнительный анализ требований к форме бухгалтерского баланса в нашей стране и за рубежом».

6

ПК 3.2. Организовывать и выполнять работу по предоставлению услуг питания в номерах (room-service).

ПК 3.3. Вести учет оборудования и инвентаря гостиницы.

Уметь:

• Использовать данные бухгалтерского учёта и отчетности в профессиональной деятельности

Тематика практических работ

  1. Классификация хозяйственных средств по составу и размещению и источникам их образования.

2. Заполнение кассовых ордеров, авансового отчета по командировке.

3. Заполнение журнала регистрации хозяйственных операций, разноска хозяйственных операций на макеты счетов, составление ведомостей по аналитическим и синтетическим счетам.

4. Составление бухгалтерского баланса по разделам и заполнение ф.1 «Бухгалтерский баланс».

5. Составление инвентаризационных описей и сличительных ведомостей.

2

2

2

2

2

Знать:

- основы бухгалтерского учета; структуру и виды бухгалтерского баланса; документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

- учёт и порядок ведения кассовых операций;

- формы безналичных расчетов;

- бухгалтерские документы и требования к их составлению;

- нормативно-правовую базу бухгалтерского учёта.

основы бухгалтерского учета; структуру и виды бухгалтерского баланса; документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

• - учёт и порядок ведения кассовых операций;.

Перечень тем:

Система счетов бухгалтерского учета и порядок отражения в них хозяйственных операций.

Бухгалтерский баланс.

Система счетов бухгалтерского учета и порядок отражения в них хозяйственных операций. Бухгалтерский баланс. Учет денежных средств. Учет производственных запасов и готовой продукции. Учет расчетов по оплате труда. Учет основных средств. Учет процесса продажи и определение финансового результата. Бухгалтерская отчетность

Самостоятельная работа студента

Тематика самостоятельной работы:

изучение форм бухгалтерской отчетности по платежам в бюджет и в фонды социального страхования и обеспечения

4

ПК 4.1. Выявлять спрос и стимулировать сбыт.

Уметь:

• Использовать данные бухгалтерского учёта и отчетности в профессиональной деятельности.

Тематика практических работ

1. Заполнение журнала регистрации хозяйственных операций, разноска хозяйственных операций на макеты счетов, составление ведомостей по аналитическим и синтетическим счетам.

2. Расчет и списание командировочных расходов; заполнение учетных регистров по учету расчетных операций.

3. Расчет суммы заработной платы к выдаче  различных категорий работников и заполнение расчетно-платежных ведомостей; начисление амортизации по основным средствам.

4. Определение финансового результата от продажи продукции; расчет налогооблагаемой базы для уплаты налога на прибыль, налога на имущество.

2

2

2

2

Знать:

- основы бухгалтерского учета; структуру и виды бухгалтерского баланса; документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

- учёт и порядок ведения кассовых операций;

- формы безналичных расчетов;

- бухгалтерские документы и требования к их составлению;

- нормативно-правовую базу бухгалтерского учёта.

основы бухгалтерского учета; структуру и виды бухгалтерского баланса; документы хозяйственных операций; бухгалтерскую отчетность;

- особенности ценообразования в гостиничном сервисе;

• - учёт и порядок ведения кассовых операций;

Перечень тем:

Система счетов бухгалтерского учета и порядок отражения в них хозяйственных операций.

Бухгалтерский баланс.

Инвентаризация как элемент метода бухгалтерского учета.

Система счетов бухгалтерского учета и порядок отражения в них хозяйственных операций. Бухгалтерский баланс. Учет денежных средств. Учет производственных запасов и готовой продукции. Учет расчетов по оплате труда. Учет основных средств. Учет процесса продажи и определение финансового результата.

Самостоятельная работа студента - не предусмотрено

Название ОК

Технологии формирования ОК

 (на учебных занятиях)

ОК 1 – Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

Решение задач, носящих профессиональный характер

ОК 2 – Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

Решение индивидуальных задач.

ОК 3 – Принимать решение в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

Выполнение индивидуальных заданий.

ОК 4 – Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития

Использование справочного  материала, дополнительной  литературы и учебников.

ОК5 – Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

Поиск информации на сайтах, составление презентаций..

ОК 6 – Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

Групповое выполнение практических работ

ОК 7 – Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

Групповое выполнение практических работ.

ОК 8 – Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознано планировать повышение квалификации.

Выполнение самостоятельных индивидуальных заданий.

ОК 9 – Ориентироваться в частой смене технологий в профессиональной деятельности.

Решение задач профессиональной  направленности с использованием Программное обеспечение и Интернет-ресурсы, Нормативно-справочная литература

№ изменения,  дата внесения изменения; № страницы с изменением;

.

БЫЛО

СТАЛО

Основание:

Подпись лица внесшего изменения