Сервировка стола
презентация к уроку

Шафинская Елена Евгеньевна

В материале раскрыты все виды сервировки стола.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл Сервировка стола1.55 МБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 4

Чтобы тебя поняли без слов… ПАУЗА ОЖИДАНИЕ ВТОРОГО БЛЮДА ВОСХИТИТЕЛЬНО ЗАКОНЧИЛ ЕДА НЕ ПОНРАВИЛАСЬ


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методическая разработка урока Практического занятия по теме: "ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ СЕРВИРОВКА СТОЛА"

Сервировка  - (от фр.  service) — термин в кулинарии, который обозначает, ряд связанных процессов при приёме пищи, основное условие сервировки удобство и целесообразность....

Презентация учебного занятия «Виды сервировки стола».

Презентация учебного занятия «Виды сервировки стола»....

Презентация по теме «Методы сервировки, способы и температура подачи канапе, тарталеток и волованов.Столовая посуда и приборы для подачи. Сервировка стола, столовое бельё. Подбор посуды и приборов, столового белья. Способы подачи»

Презентация по теме «Методы сервировки, способы и температура подачи канапе, тарталеток и волованов. ПСтоловая посуда и приборы для подачи. Сервировка стола, столовое бельё. Подбор посуды...

Методическая разработка по теме "Сервировка стола"

Методическая разработка по теме "Сервировка стола"...

Мастер-класс "Сервировка столов"

Мастер-класс "Сервировка столов"...

КОНСПЕКТЫ ЛЕКЦИЙ ПО УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ ОП.14 «Сервировка стола»

Конспекты лекций по учебной дисциплине  ОП.14 «Сервировка стола»  19.02.10  «Технология продукции общественного питания»Среднее профессиональное образование...

«ВИДЫ И СПОСОБЫ СЕРВИРОВКИ СТОЛА.ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ СЕРВИРОВКА СТОЛА К ЗАВТРАКУ»

Методическая разработка урока теоретического обучения по теме «Предварительная сервировка стола к завтраку» подготовлена для проведения урока теоретического обучения по профессии 43.01.01 Официант, ба...