Методическая разработка по написанию курсовой работы по специальности "Парикмахерское искусство".
методическая разработка

Утверждаю

Директор

СПБ ГБ ПОУ КПМ

_______________________ А.И. Капанин

« __ » _______ 201__ г.

Методические указания по выполнению

курсового проекта

МДК.03.02.  АКТУАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПАРИКМАХЕРСКОГО ИСКУССТВА.

по специальности

43.02.02 ПАРИКМАХЕРСКОЕ ИСКУССТВО.

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

2019

МДК.03.02. АКТУАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПАРИКМАХЕРСКОГО ИСКУССТВА.  Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов специальности 43.02.02 ПАРИКМАХЕРСКОЕ ИСКУССТВО.

В методических указаниях изложена методика разработки курсовой работы по МДК.03.02.  Актуальные тенденции и современные технологии парикмахерского искусства. Содержит рекомендации по написанию и оформлению курсовых работ, приведен список литературы для подготовки.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ……………………………………………………. 4

2. ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ………………………. 9

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ……………… 10

4. ПРАВИЛА ОПИСАНИЯ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ……………12

ПРИЛОЖЕНИЯ

1. Титульный лист (Приложение 1);………………………………………….14
2. Лист-задание (Приложение 2);……………………………………………..15
3. Лист-отзыв (Приложение 3);……………………………………………….16
4. Содержание (Приложение 4);………………………………………………17
5. Список литературы (Приложение 5);………………………………………18
6. Описание образа (Приложение 6);………………………………………….19
7. Технология выполнения прически (Приложение 7);………………………21
8. Технология выполнения макияжа (Приложение 8);……………………….23
9. Шаблон «Технология выполнения макияжа» (Приложение 9);…………..24

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

    Курсовая работа является одним из важнейших видов учебного процесса, обязательным и важным этапом при изучении обучающимися специальных дисциплин. Она выполняется обучающимися в соответствии с учебным планом. При подготовке работы студент должен не только показать свои теоретические знания, но также и умение применять их для решения практических задач.

Курсовая работа должна представлять собой самостоятельное исследование, имеющее определенную практическую значимость.

Курсовая работа выполняется с целью:

   -закрепления знаний по дисциплине

   -выработки у студента навыков научно-исследовательской работы

   Настоящие указания устанавливают общие и специальные требования к содержанию и оформлению, к срокам и порядку подготовки и аттестации курсовых работ по специальности 43.02.02. «Парикмахерское искусство» базовый уровень СПО, а также – к ответственности студентов и руководителей.

Выполнение требований указаний обязательно для студентов.

Курсовая работа – это выполненная самостоятельно письменная работа, которая отражает способность студента обобщать и систематизировать опыт, накопленный в определенной сфере парикмахерского искусства.

Выполнение курсовых работ является важным этапом профессиональной подготовки будущих специалистов. Тематика курсовых работ определяется программой по специальности и отражает требования государственного образовательного стандарта.

Знания, умения и навыки, приобретенные в процессе подготовки курсовой работы, необходимы для современного специалиста, работающего в области парикмахерского искусства.

В результате подготовки курсовой работы студенты должны:

- уметь констатировать модные тенденции моды в прическах (стрижках, окраске и пр.);

- уметь давать обзор моды в конкретный исторический период;

- знать основные методы подхода в поиске идей для творческой работы;

- выполнять стилизацию причесок на современную тему;

- определять и анализировать характерные особенности внешних данных модели;

- определять формальную структуру прически;

- выбирать художественные средства для воплощения задуманного;

- уметь составлять и графически изображать выполняемую прическу (стрижку, окраску и пр.);

- разрабатывать технологическую программу моделирования с применением приемов визуальной коррекции недостатков внешности средствами художественного моделирования;

- разрабатывать эскизы и схемы образцов модели;

- самостоятельно и полностью осуществлять процесс разработки модели (от идеи до полного создания цельного образа);

Общие требования к курсовой работе:

   -должна носить познавательно-практический характер

   -тема работы должна быть актуальна, т. е. отражать исследуемую проблему в контексте значимости современных экономических, социальных и политических проблем, соответствовать современному состоянию и перспективам развития экономики

   -тема работы, ее цели и задачи должны быть тесно связаны решением проблем исследования

   -материал должен быть четко, последовательно, убедительно          аргументирован и понятно изложен

   -используемые формулировки должны быть краткими и точными

   -должна отражать умения студента самостоятельно собирать, систематизировать и анализировать материалы из различных источников

   -должна иметь обоснованные выводы и предложения

   -должна иметь достоверные цитируемые источники.

Общий объем работы должен быть в пределах 15-20 страниц машинописного текста (без приложений).

Ответственность за принятые в работе решения, качество выполнения аналитической и практической частей, а также за своевременное завершение работы несет ее автор – обучающийся колледжа.

Общие требования к оформлению курсовой работы

Курсовая работа должна быть грамотно написана, правильно оформлена и представлена в сброшюрованном виде.

Текст оформляют на компьютере с помощью редактора Word и распечатывают с одной стороны листа белой бумаги формата А4 (размером 210х297)

Текст работы должен имеет следующие поля:

левое – 30мм, верхнее, нижнее – 20мм, правое – 10мм.

Шрифт – Times New Roman, размер шрифта – 14, междустрочный интервал – одинарный, в т. ч. и для нумерации страниц.

Наименование структурных элементов работы «СОДЕРЖАНИЕ», «ВВЕДЕНИЕ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ», «ПРИЛОЖЕНИЕ» служат заголовками структурных элементов. Заголовки структурных элементов следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами.

Заголовки глав (разделов) и параграфов печатаются с абзацного отступа строчными буквами (кроме первой прописной). Переносы слов в заголовках не допускаются. Точку в конце заголовка не ставят. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют.

Главы (разделы) работы должны иметь порядковые номера, обозначенные арабскими цифрами без точки в конце. Параграфы нумеруются в пределах каждой главы. Номера параграфов состоят из номера главы и параграфа, разделенных точкой. В конце номера параграфа точка не ставится, затем пробел и сам заголовок.

Расстояние между заголовком главы и заголовком параграфа должно составлять один полуторный междустрочный интервал, между заголовком параграфа, другой структурной части работы и текстом – один полуторный междустрочный интервал.

Каждую главу работы, а также Введение, Заключение, Список использованной литературы, Приложение следует начинать с новой страницы.

Параграф оформляют на новой странице только с том случае, если от текста предыдущего параграфа не осталось на листе места хотя бы для одной строки после заголовка этого параграфа.

Все страницы работы, за исключением приложений, нумеруются арабскими цифрами. Номера страниц проставляются посредине внизу страницы.

Титульный лист и Содержание включаются в общую нумерацию страниц, но при этом номер страницы на соответствующих листах не проставляется. Нумерация страниц начинается с Введения.

В тексте работы могут быть приведены перечисления, которые выделяются абзацным отступом. Перед каждой позицией перечисления ставится дефис или арабская цифра со скобкой.

            Исправление в работе опечаток, описок и графических неточностей подчисткой или закрашиванием белой краской и нанесением на том же месте исправленного изображения машинописным способом не допускается.

             Приводимые в тексте авторские цитаты выделяются кавычками.

 В тексте работы обязательно должны присутствовать ссылки на используемые источники информации. Они отражаются в квадратных скобках в конце предложения перед точкой.

Оформление таблиц

Таблицу в зависимости от ее размера обычно помещают под текстом, в котором впервые дана на нее ссылка. Если таблица не размещается в конце страницы, то она помещается на следующей странице, а свободное место заполняется текстом, следующим за таблицей. Если размер таблицы превышает одну страницу, то таблицу следует размещать в Приложении.

Каждая таблица должна иметь заголовок. Заголовок следует размещать над таблицей слева, без абзацного отступа в одну строку с ее номером через тире. Название таблицы печатается строчными буквами. Переносы слов в заголовках таблиц не допускаются. В конце заголовка таблицы точка не ставится.

В таблицах допускается применять меньший размер шрифта, чем в тексте, и одинарный междустрочный интервал.

Заголовки граф и строк таблицы должны начинаться с прописной буквы, а подзаголовки граф – со строчной, если они составляют одно предложение с заголовком.

   Оформление иллюстраций

В курсовой работе могут быть чертежи, схемы, диаграммы, рисунки и т.п.

Все они обозначаются в тексте словом «рисунок».

Иллюстрации могут быть выполнены на компьютере, как в черно-белом, так и в цветном варианте.

Рисунки в зависимости от их размера располагают в тексте непосредственно после того абзаца, котором данный рисунок был впервые упомянут, или на следующей странице. При необходимости рисунки могут выноситься в Приложение.

Рисунки выравниваются по центру. Каждый рисунок должен иметь наименование, которое помещают под иллюстрацией.

2. ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ

Последовательность выполнения курсовой работы включает в себя следующие этапы:

• выбор темы;
• поиск и отбор литературы по теме, ее изучение;
• составление предварительного плана, согласование его с руководителем;
  - написание глав и подпунктов;
• формулирование выводов и рекомендаций, написание введения;
  - оформление списка использованных источников и приложений;
• литературное и техническое оформление работы, исправление ошибок;
•  рецензирование, подготовка к защите и защита курсового проекта.

Выполнение курсовой работы организуется по графику, утвержденному методической комиссией.

Подготовительный этап работы над курсовой работой начинается с выбора темы, ее осмысления и обоснования. Из перечня тем, предложенных методической комиссией, студент выбирает ту, которая наиболее отвечает его интересам.

При выборе темы старайтесь руководствоваться:

• вашими возможностями и профессиональными интересами;
• глубиной знаний по выбранному направлению, желанием углубить знания и умения по определенному вопросу учебной дисциплины;
• возможность преемственности курсовой работы с выпускной квалификационной работой;

На рабочем этапе студент:  

• пишет черновой вариант работы;
• оформляет справочный аппарат работы.

На заключительном этапе студент:

• исправляет работу в соответствии с замечаниями руководителя;
• пишет окончательный вариант работы с учетом требований оформления;
• представляет работу  руководителю на отзыв;
• сдает курсовую работу на защиту.

Процесс работы выстраивается в соответствии с календарным планом.

3. СТРУКТУРА КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Курсовая работа имеет следующую структуру:

• титульный лист (Приложение  1);
• лист-задание (Приложение  2);
• лист-отзыв (Приложение  3);
• содержание (Приложение  4);
• введение;
• основной текст (главы);
• список литературы (Приложение  5);
• приложения.

СОДЕРЖАНИЕ   КУРСОВОЙ   РАБОТЫ

  Введение. (1-1,5) стр.

  1.Теоретическая часть (2-3) стр.

1.1 Актуальные тенденции 21 в. (2-3) стр.

   2. Практическая часть:

2.1.  «Описание образа» (2-3) стр.

2.2. «Технологическая часть» (2-4) стр.

2.3. Технология выполнения макияжа (1-2) стр.

   3.Заключение (1-2) стр.

   4.Список использованной литературы.

   5. Приложения.

ВВЕДЕНИЕ.

Целью курсовой работы является: выявить необходимость применения исторических, профессиональных знаний и актуальных тенденций при создании образа (название Вашей темы, образа).

Задачей курсовой работы является: с помощью анализа литературы выявить развитость направлений (тема).

Объектом курсовой работы является: (тема).

Введение. Это вступительная часть курсовой работы, в которой рассматриваются основные тенденции изучения и развития проблемы, анализируется ее существующее состояние, обосновывается теоретическая и практическая актуальность проблемы, формулируется цель и задачи проекта, дается краткая характеристика объекта исследования, используемого в проекте.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

В данной части необходимо собрать и изложить теоретические основы разрабатываемой темы, историю стиля (образа).

1.1 Актуальные тенденции 21 в.

2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Данная часть содержит информацию об этапах и технологиях создания образа по теме курсовой работы, начиная с творческого замысла до технологии выполнения.

2.1.  «Описание образа»

Раздел заполняется по форме. Приложение  6.

2.2. «Технологическая часть»

Раздел заполняется по форме. Приложение  7.

2.2.1 Технология выполнения стрижки волос

2.2.2 Технология выполнения окраски волос

2.2.3. Технология выполнения постижерного изделия

2.2.4 Технология выполнения прически

Технологическая часть состоит из подробного описания процесса проектирования технологии выполнения современной  прически, или других видов парикмахерских работ (согласно заданию).

Каждая из вышеназванных частей (3.2.1, 3.2.2., 3.2.3., 3.2.4.) должна начинаться с четкого перечисления инструментов, приспособлений, материалов, парикмахерского белья, необходимых для выполнения конкретного вида работ.

При перечислении материалов указываются только профессиональные препараты!

 В зависимости от вида выполняемых работ следует указать:

для стрижки: название препарата, название фирмы-производителя;

для окраски: номер красителя, %-ное содержание оксида, название фирмы-производителя;

для укладки (прически): название укладочной серии,  если есть, степень фиксации, название фирмы-производителя;

уход: название препарата, для какой структуры волос предназначен, название серии, название фирмы-производителя.

Далее следует описать технологию выполнения стрижки, окраски, подготовки волос к прическе и т. д.

К подразделу «Технология выполнения стрижки» следует указать технический рецепт для окрашивания.

2.3. Технология выполнения макияжа

Раздел заполняется по форме. Приложение 8.

Раздел «Технология выполнения макияжа» должен содержать: перечень материалов, инструментов, приспособлений для макияжа, описание технологического процесса выполнения макияжа, технологию и эскиз макияжа.

Для работы разрешено использовать шаблон, представленный в приложении 9.

Возможно выполнение художественного грима. При выполнении мужской модели данный раздел может отсутствовать.

3. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключении содержатся выводы и рекомендации относительно возможностей практического применения материалов работы;

4. ПРАВИЛА ОПИСАНИЯ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ

Описание всех типов источников унифицировано, но не исключено, что при составлении описаний отдельных источников придется воспользоваться дополнительными правилами. Приложение 5

Библиографическое описание должно содержать следующие сведения:

Фамилия [автора] И.О. Основное заглавие. – Место издания: Издательство или издающая организация, год издания. – Количество страниц.

Принятые сокращения: Санкт-Петербург – СПб; Ленинград – Л.; Москва – М.; Нижний Новгород – Н. Новгород; Ростов-на-Дону – Ростов н/Д

При двух местах издания указываются оба и отделяются друг от друга точкой с запятой.

Том 4 – Т.4; Выпуск 2 – Вып.2; Книга 1 – Кн.1; Часть 3 –Ч.3; Страница 10 – С.10.

Сокращения названий месяцев издания: Январь – янв.; февраль – февр.; апрель – апр.; август –   авг.; сентябрь – сент.; октябрь – окт.; декабрь – дек.

Названия остальных месяцев не сокращаются.

Описание книг под фамилией автора: Андреева А.Ю., Богомолов Г.И. История костюма. Эпоха. Стиль. Мода. – СПб: Паритет. 2001.

Под заглавием: такой вариант используется для описания книг, изданных без указания автора или имеющих 4-х и более авторов, а также изданий, выполненных под редакцией. Например, Технология парикмахерских работ: Учеб. пособие для нач. проф. образования / Одинокова И. Ю., Черниченко Т.А. – М.: Академия. 2004.

Описание серийных изданий (периодических и продолжающихся изданий) Статьи из  журналов, например, Модные тенденции // Журнал «HAIRS» – № 11. 2007 – С. 17 – 21.

Описание исследований из Интернет-источников, например Федоров А. История прически // http://www.mediaeducation.ru

Приложение 1

Приложение 1

Курсовая работа

Тема: _____________________________________________________________        

по дисциплине (МДК) _______________________________________________        

Санкт-Петербург

20__

Приложение 2

СПБ ГБ ПОУ «КОЛЛЕДЖ ПЕТЕРБУРГСКОЙ МОДЫ»

Задание

на курсовое проектирование

Задание для курсовой работы (проекта) ________________________ характера

по дисциплине (МДК) _________________________________________________

Обучающейся (-гося)  ___ курса     _____ группы

СПб ГБ ПОУ «Колледж Петербургской моды»

Фамилия, имя, отчество

Специальность _______________________________________

Тема курсовой работы _____________________________________________________________________________

При выполнении курсовой работы   на указанную тему должны быть представлены:

1. Письменная работа

___________________________

___________________________

___________________________

___________________________

Приложения

___________________________

___________________________

___________________________

2. Презентация

Дата выдачи________________                                       Преподаватель - руководитель

Срок окончания_____________                                       курсовой работы:

                                                                   ___________________________________

                                                                                                       (фамилия, имя, отчество)

                                                                                            _______________________________

                                                                                                               (подпись)

                                                                                                 Обучающаяся:

___________________________________

                                                                                                       (фамилия, имя, отчество)

                                                                                            _______________________________

                                                                                                               (подпись)

Приложение  3

Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Колледж Петербургской моды»

ОТЗЫВ

на курсовую работу (проект)

____________________________________________________________________________

(Ф.И.О. обучающегося в родительном падеже)

Специальность: _____________________________________________________

по дисциплине (МДК) ______________________________________________________

Тема курсовой работы (проекта):

_____________________________________________________________________________

1. Актуальность работы________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Отличительные положительные стороны работы:

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Практическое значение

____________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Оценка основных элементов курсовой работы (проекта)

Приложение 4

ОБРАЗЕЦ ОФОРМЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ

СОДЕРЖАНИЕ

 Введение.

 1.Теоретическая часть

     1.1 История стиля

     1.2 Актуальные тенденции 21 в. 

  2. Практическая часть:

      2.1.  «Описание образа»

      2.2. «Технологическая часть»

      2.3. Технология выполнения макияжа

   3.Заключение

   4.Список литературы.

   5. Приложения.

Приложение  5

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.        Технология парикмахерских работ: Учеб. пособие для нач. проф. образования / Одинокова И. Ю., Черниченко Т.А. – М.: Академия. 2004.

2.        Черниченко Т.А., Плотникова И.Ю. Моделирование причесок и декоративная косметика. -  М.: Академия. 2004.

3.        Школа красоты / Пер. с англ. Алексеевой Э., Шестерневой С. – М.: Крон-Пресс, 1998.

4.        Андреева А.Ю., Богомолов Г.И. История костюма. Эпоха. Стиль. Мода. – СПб.: Паритет. 2001.

5.        Дайэна Кэрол Бэйли. Плетение косичек и дредлоков. Африканский стиль. - Ростов н/Д.: Феникс. 2003.

6.        Кудинова Л.А. Прически для длинных волос. Стили от casual  до glamour. - М.: Эксмо. 2006.

7.        Окрашивание и завивка волос: от классики до креатива / Серия «Мастер-класс». – Ростов н/Д.: Феникс. 2003.

8.        Панченко О.А. Мелирование и прически. - СПб.: Корона принт. 2000.

9.        Панченко О.А. Элегантные прически. - СПб.: Диля. 2001.

10.        Паранюшкин Р.В. Композиция: теория и практика изобразительного искусства. – Ростов н/Д.: Феникс. 2005.

11.        Сыромятникова И. С. История прически. - М.: Искусство. 1989.

12.        Сыромятникова И.С. Искусство грима и прически. – М.: Академия. 2000.

Серийные издания:

1.        Книга мастера. Инновации, тренды, мода и стиль в одном издании //ф. Schwarzkopf.

2.        Журнал «Долорес»

3.        Журнал «HAIRS»

4.        Журнал «ESTETIKA»

5.        Журнал «YOU PROFESSIONAL»

6.        Журнал «SEASON of beauty»

Интернет-источники:

1. Федоров А. История прически // http://www.mediaeducation.ru

Приложение 6

 ОПИСАНИЕ ОБРАЗА

ИНФОРМАЦИЯ О МОДЕЛИ:

Имя, возраст:

Форма лица:

Индивидуальность черт лица:

Телосложение:

Рост: (высокая, средний рост, не высокая)

СТРУКТУРНО-ФАКТУРНЫЕ КАЧЕСТВА ВОЛОС МОДЕЛИ:

Форма: (прямые, волнистые, кудрявые)

Длина: (короткие, средние, длинные)

Текстура: (жесткие, средние, тонкие)

Плотность: (редкие, средние, густые)

Состояние: (естественное, окрашенное, окрашенное в светлые тона/обесцвеченное, колорирование и пр).

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ФОРМАЛЬНОЙ СТРУКТУРЫ ПРИЧЕСКИ:

Стиль прически:

Назначение: (для домашнего торжества, для посещения театра или концертного зала, для танцевального вечера, для официального торжества, для встречи Нового года, для выпускного бала, для свадебного торжества, зрелищная конкурсная и пр.)

Художественный образ: (условное, поэтическое  название работы)

Основа прически: например, прическа на основе «хвоста», прическа на основе плетения и пр.

Элементы прически: заполняется, если будет выполняться работа на основе прически, необходимое – выбрать: волны, локоны, «трубочки», завитки из коротких волос: колечки, петли, полутрубочки, жгутики, петлеобразный жгут, «веревочки», «хвост», «веер» из волос, рельефные борозды, плоские локоны, косички, многопрядное плетение, «колосок», «французская коса», полуколосок, плетение косы с плоскими «зёрнами» (кружева из волос), «розочки», «ракушка» («французский пучок», валик из волос), «пучок» и пр.

Постижерное изделие: (указывается, если подобное изделие будет выполняться).

Приложение 7

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРИЧЕСКИ

Таблица 1

Технологическая карта прически №1

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ СТРИЖКИ

Таблица 2

Технологическая карта стрижки № 2

Приложение 8

ТЕХНОЛОГИЯ ВЫПОЛНЕНИЯ МАКИЯЖА

Таблица 2

Технологическая карта макияжа №1

Приложение  9

Шаблон «Технология выполнения макияжа»