Предметные недели
материал

БУ «Нижневартовский медицинский колледж»

Лекция по теме:

Химическая структура, биохимические свойства и ферменты

бактерий.

Пашинской Дарии Ивановны

2017 г.

Клетка - универсальная единица живой материи. По химическому составу существенных отличий прокариотических и эукариотических клеток нет.

Химические элементы, входящие в состав живой материи, можно разделить на

три основные группы.

1.Биогенные химические элементы (С, О, N, H). На их долю приходится 95%

сухого остатка, в т.ч. 50%- C, 20%- O, 15%- N, 10%- H).

2.Макроэлементы- P, S,Cl, K, Mg, Ca, Na. На них приходится около 5 %.

3.Микроэлементы- Fe, Cu, I, Co, Mo и др. На них приходятся доли процента,

однако они имеют важное значение в обменных процессах.

Химические элементы входят в состав различных веществ- воды, белков, липидов, нейтральных жиров, углеводов, нуклеиновых кислот. Синтез соединений контролируется генами. Многие вещества бактериальная клетка может получать извне-из окружающей среды или организма хозяина.

Вода составляет от 70 до 90 % биомассы. Содержание воды больше у капсульных бактерий, меньше всего- в спорах.

Белки встречаются во всех структурных элементах клетки. Белки могут быть

более простые (протеины) и сложные (протеиды), в чистом виде или в комплексе с липидами, сахарами. Выделяют структурные (структурообразующие) и функциональные (регуляторные) белки, к последним относятся ферменты.

В состав белков входят как обычные для эукариотов аминокислоты, так и оригинальные- диаминопимелиновая, D-аланин, D-глютанин, входящие в состав пептидогликанов и капсул некоторых бактерий. Только в спорах находится дипиколиновая кислота, с которой связана высокая резистентность спор. Жгутики построены из белка флагеллина, обладающего сократительной способностью и выраженными антигенными свойствами. Пили (ворсинки) содержат особый белок- пилин.

Пептидную природы имеют капсулы представителей рода Bacillus, возбудителя чумы, поверхностные антигены ряда бактерий, в том числе стафилококков и стрептококков. Белок А - специфический белок S.aureus - фактор, обусловлавливающий ряд свойств этого возбудителя. Белок М - специфический белок гемолитических стрептококков серогруппы А, позволяющий дифференцировать серовары (около 100), что имеет эпидемиологическое значение.

Ряд белков содержит наружная мембрана грамотрицательных бактерий, из которых 3 - 4 мажорных (основных) и более 10- второстепенных, выполняющих различные функции. Среди мажорных белков- порины, образующие диффузные поры, через которые в клетку могут проникать мелкие гидрофильные молекулы.

Белки входят в состав пептидогликана- биополимера, составляющего основу

бактериальной клеточной стенки. Он состоит из остова (чередующиеся молекулы двух аминосахаров) и двух наборов пептидных цепочек- боковых и поперечных.

Наличие двух типов связей- гликозидных (между аминосахарами) и пептидных, которые соединяют субъединицы пептидогликанов, придают этому гетерополимеру структуру молекулярной сети. Пептидогликан- наиболее устойчивое соединение, которое образует ригидную мешковидную макромолекулу, определяющую постоянную форму бактерий и ряд их свойств.

1.Пептидогликан содержит родо- и видоспецифические антигенные детерминанты.

2.Он запускает классический и альтернативный пути активации системы ком-

племента.

3.Пептидогликан тормозит фагоцитарную активность и миграцию макрофагов.

4.Он способен инициировать развитие гиперчувствительности замедленного

типа (ГЗТ).

5.Пептидогликан обладает противоопухолевым действием.

6.Он оказывает пирогенное действие, т.е. вызывает лихорадку.

Из соединений белков с небелковыми компонентами наибольшее значение

имеют липопротеиды, гликопротеиды и нуклеопротеиды.

Удивительное таинство жизни- синтез белка осуществляется в рибосомах. Существует два основных типа рибосом - 70S (S- константа седиментации, единица Сведберга) и 80S. Рибосомы первого типа встречаются только у прокариотов. Антибиотики не действуют на синтез белка в рибосомах типа 80S, распространенных у эукариотов.

Липиды (главным образом форфолипиды) содержатся в цитоплазматической

мембране (липидный бислой), в также в наружной мембране грамотрицательныхбактерий. Есть микроорганизмы, содержащие большое количество липидов (до 40% сухого остатка)- микобактерии. В состав липидов входят различные жирные кислоты, весьма специфичные для разных групп микроорганизмов. Их определение имеет в ряде случаев диагностическое значение, например у анаэробов, микобактерий.

У микобактерий туберкулеза в составе липидов имеется ряд кислотоустойчивых жирных кислот- фтионовая, миколовая и др. Высокое содержание липидов и их состав определяют многие свойства микобактерий туберкулеза:

-устойчивость к кислотам, щелочам и спиртам;

-трудная окрашиваемость красителями (используют специальные методы

окраски, чаще- по Цилю- Нильсену);

-устойчивость возбудителя к солнечной радиации и дезосредствам;

- патогенность.

Тейхоевые кислоты встречаются в клеточных стенках грамположительных бактерий. Представляют собой водорастворимые линейные полимеры, содержащие остатки глицерина или рибола, связанные фосфодиэфирными связыми. С тейхоевыми кислотами связаны главные поверхностные антигены ряда грамположительных бактерий.

Углеводы встречаются чаще в виде полисахаридов, кторые могут быть экзо- и эндоклеточными. Среди экзоклеточных полисахаридов выделяют каркасные (входят в состав капсул) и истинно экзополисахариды (выходят во внешнюю среду). Среди бактериальных полисахаридов многие находят медицинское применение. Декстраны- полисахариды с большой молекулярной массой, по виду напоминают слизь. 6% раствор- кровезаменитель полиглюкин. Декстрановый гель сефадекс используется в колоночной хроматографии как молекулярное сито. Эндоклеточные полисахариды-запасные питательные вещества клетки (крахмал, гликоген и др.).

Липополисахарид (ЛПС) - один из основных компонентов клеточной стенки грамотрицательных бактерий, это соединение липида с полисахаридом. ЛПС состоит из комплекса: 1. Липид А.

2.Одинаковое для всех грамотрицательных бактерий полисахаридное ядро.

3.Терминальная сахаридная цепочка (О- специфическая боковая цепь).

Синонимы ЛПС- эндотоксин, О - антиген.

ЛПС выполняет две основные функции- определяет антигенную специфичность и является одним из основных факторов патогенности. Это- эндотоксин, токсические свойства которого проявляются преимущественно при разрушении бактериальных клеток. Его токсичность определяется липидом А. ЛПС запускает синтез более 20 биологически активных веществ, определяющих патогенез эндотоксикоза, обладает пирогенным действием.

Нуклеиновые кислоты- ДНК и РНК. Рибонуклеиновые кислоты (РНК) находятся главным образом в рибосомах (р-РНК- 80- 85%), т(транспортные)- РНК- 10%, м(матричные)- РНК- 1- 2%, главным образом в одноцепочечной форме. ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) может находиться в ядерном аппарате (хромосомная ДНК) или в цитоплазме в специализированных образованиях- плазмидах- плазмидная (внехромосомная) ДНК. Микроорганизмы отличаются по структуре нуклеиновых кислот, содержанию азотистых оснований. Генетический код состоит всего из четырех букв (оснований) - А (аденин), Т (тимин), Г (гуанин) и Ц (цитозин). Наиболее часто для характеристики микроорганизмов используют как таксономический

признак процентное соотношение Г/Ц, которое существенно отличается у различных групп микроорганизмов.

Микроорганизмы синтезируют различные ферменты- специфические белковые

катализаторы. У бактерий обнаружены ферменты 6 основных классов.

1. Оксидоредуктазы- катализируют окислительно- восстановительные реакции.

2. Трансферазы- осуществляют реакции переноса групп атомов.

3. Гидролазы- осуществляют гидролитическое расщепление различных соединений.

4. Лиазы- катализируют реакции отщепления от субстрата химической группы

негидролитическим путем с образованием двойной связи или присоединения химической группы к двойным связям.

5. Лигазы или синтетазы- обеспечивают соединение двух молекул, сопряжен-

ное с расщеплением пирофосфатной связи в молекуле АТФ или аналогичного трифосфата.

6. Изомеразы - определяют пространственное расположение групп элементов.

В соответствии с механизмами генетического контроля у бактерий выделяют три группы ферментов:

- конститутивные, синтез которых происходит постоянно;

- индуцибельные, синтез которых индуцируется наличием субстрата;

- репрессибельные, синтез которых подавляется избытком продукта реакции.

Ферменты бактерий делят на экзо- и эндоферменты. Экзоферменты выделяются во внешнюю среду, осуществляют процессы расщепления высокомолекулярных органических соединений. Способность к образованию экзоферментов во многом определяет инвазивность бактерий- способность проникать через слизистые, соединительнотканные и другие тканевые барьеры.

Примеры: гиалуронидаза расщепляет гиалуроновую кислоту, входящую в со-

став межклеточного вещества, что повышает проницаемость тканей (клостридии, стрептококки, стафилококки и многие другие микроорганизмы); нейраминидаза облегчает преодоление слоя слизи, проникновение внутрь клеток и распространение в межклеточном пространстве (холерный вибрион, дифтерийная палочка, вирус гриппа и многие другие). К этой же группе относятся энзимы, разлагающие антибиотики.

В бактериологии для дифференциации микроорганизмов по биохимическим свойствам основное значение часто имеют конечные продукты и результаты действия ферментов. В соответствии с этим существует микробиологическая (рабочая) классификация ферментов.

1.Сахаролитические.

2.Протеолитические.

3.Аутолитические.

4.Окислительно- восстановительные.

5.Ферменты патогенности (вирулентности).

Ферментный состав клетки определяется геномом и является достаточно постоянным признаком. Знание биохимических свойств микроорганизмов позволяет идентифицировать их по набору ферментов. Основные продукты ферментирования углеводов и белков- кислота, газ, индол, сероводород, хотя реальный спектр для различных микроорганизмов намного более обширный.

Основные ферменты вирулентности- гиалуронидаза, плазмокоагулаза, лецитиназа, нейраминидаза, ДНК-аза. Определение ферментов патогенности имеет значение при идентификации ряда микроорганизмов и выявления их роли в патологии.

Ряд ферментов микроорганизмов широко используется в медицине и биологии для получения различных веществ (аутолитические, протеолитические), в генной инженерии (рестриктазы, лигазы).

Бюджетное учреждение профессионального образования

Ханты-Мансийского автономного округа - Югры

«Нижневартовский медицинский колледж»

Методическая разработка внеаудиторного занятия

Предметная неделя на тему: «Острые респираторно-вирусные инфекции, особенности течения у детей. Методы профилактики ОРВИ»

по специальности 34.02.01 «Сестринское дело» (углубленная подготовка)

квалификация выпускника

«Медицинская сестра»

очная форма обучения

2019 г.

Организация-разработчик:

Бюджетное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа-Югры «Нижневартовский медицинский колледж».

Разработчик:

Пашинская Дария Ивановна - преподаватель.

Настоящее положение определяет цели, задачи, порядок и условия проведения круглого стола.

1. Цели

1. Углубить знания по данной патологии и сориентировать обучающихся в потоке информации.
              1.2. Обучить методам профилактики ОРВИ перед сезонным повышением заболеваемости.

1.3.Выявить умения организовывать профилактику сахарного диабета.

          1.4. Обучить методам профилактики ОРВИ в детских коллективах.
2. Задачи

2.1. Повышение качества подготовки специалистов по специальности                     34.02.01 «Сестринское дело».
         3.2. Привлечение обучающихся к предметной неделе.
         3.3. Привлечение обучающихся к самостоятельной работе с учебной и научной литературой, медицинскими изданиями.
          3.4. Формировать у обучающихся чувство профессионального долга, уважения и милосердия.
         3.5. Формирование следующих компетенций:
         ПК 2.4. Применять медикаментозные средства в соответствии с правилами их использовании.
         ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей   профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
         ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
         ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
         ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
         ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды, за результаты выполнения заданий.
         ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, планировать и осуществлять повышение квалификации.
         ОК 9. Ориентироваться в условиях смены технологий в профессиональной деятельности.
4. Условия и время проведения

4.1.Предметная неделя проводится   29.10.- 30.10.2016 года.

В проведении принимают участие обучающиеся 2 курса очного отделения по специальности 34.02.01 «Сестринское дело».

4.2.Тематика предметной недели  включает следующие направления:

1. Заслушивание докладов на следующие темы: 

1. Понятие ОРВИ, этиология, эпидемиология, механизм развития ОРВИ. Актуальность темы в педиатрической практике.
2. Грипп, особенности течения у детей. Методы специфической профилактики гриппа.
3. Свиной грипп, эпидемиология, особенности течения, методы диагностики, лечение. противоэпидемические мероприятия. 
4. Птичий грипп, особенности течения, методы диагностики, лечение, противоэпидемические мероприятия.
5. Аденовирусная инфекция - этиология, эпидемиология, особенности течения, методы диагностики, лечение.
6. Риновирусная инфекция, эпидемиология, особенности течения, методы диагностики, лечение. 
7. Часто болеющие дети, причины заболеваемости. Социальные аспекты. Реабилитация детей.
8. Профилактика заболеваний органов дыхания, основные направления.

9. Профилактика заболеваний в дошкольных учреждениях. Профилактика заболеваний органов дыхания в школе. 

10. Нетрадиционные методы профилактики ОРВИ. Обучение участников конференции методам профилактического массажа.
11. Дыхательная гимнастика, ее значение в профилактике и лечении ОРВИ.
12. Обучение участников конференции методам дыхательной гимнастики при рините и кашле.
 Регламент выступления 7 минут.

2. Оценка докладов и подведение итогов:

Оценка докладов производится членами жюри из числа обучающихся.
По результатам работы

жюри выдвигают три лучших доклада. 

Критерии оценки докладов: 
- соответствие теме
-свободное изложение материала (рассказывает, а не читает с листа)
-логичность построения доклада
-использование таблиц, слайдов, наглядность презентации
-содержание оригинальных данных
- доступность информации

4.3. Просмотр видеофильмов.
4.3.1. Видеофильм по теме: «Грипп»
4.3.2. Видеофильм по теме: «Грипп»
4.3.3. Видеофильм по теме: «Профилактика ОРВИ»
4.4. Проведение блиц - турнира на тему: «Профилактики ОРВИ у детей» 
(см. приложение №1).
4.4.1. Участвуют три команды, по одному представителю от каждой.
4.5. Проведение конкурса видеороликов на тему: «Профилактики ОРВИ у детей» 
(см. приложение №2).
4.5.1. В конкурсе участвуют три группы.
4.6. Проведение конкурса буклетов. Тема: «Профилактики ОРВИ у детей»
(см. приложение №3).
4.6.1 В конкурсе участвуют три группы, представляют два и более буклетов.
5. Награждение
Награждаются следующие участники предметной недели:
-за лучшие три доклада
-победитель блиц - турнира
-команда победитель конкурса видеороликов.
- команда победитель конкурса буклетов

Программа
студенческой предметной недели на тему: «Острые респираторно-вирусные инфекции, особенности течения у детей. Методы профилактики ОРВИ»

1день.
Круглый стол. Начало в 13.30.
Представляемые доклады: 
Понятие ОРВИ, этиология, эпидемиология, механизм развития ОРВИ. Актуальность темы в педиатрической практике. 
Грипп, особенности течения у детей. Методы специфической профилактики гриппа. 
Видеофильм по теме: «Грипп». 
Свиной грипп. Этиология, эпидемиология, особенности течения, методы диагностики, лечение. противоэпидемические мероприятия. 
Птичий грипп, особенности течения, методы диагностики, лечение, противоэпидемические мероприятия. 
Видеофильм по теме: «Грипп». 
Аденовирусная инфекция, этиология, эпидемиология, особенности течения, методы диагностики, лечение.
Риновирусная инфекция, эпидемиология, особенности течения, методы диагностики, лечение. 
2день. 
Круглый стол. Начало в 13.30.
Представляемые доклады:
Часто болеющие дети, причины заболеваемости. Социальные аспекты. Реабилитация детей. 
Профилактика заболеваний органов дыхания, основные направления. Профилактика заболеваний в дошкольных учреждениях. 
Профилактика заболеваний органов дыхания в школе. 
Видеофильм по теме: «Профилактика ОРВИ» 
Нетрадиционные методы профилактики ОРВИ. Обучение участников конференции методам профилактического массажа. Докладчик 
Дыхательная гимнастика, ее значение в профилактике и лечении ОРВИ.
7. Обучение участников конференции методам дыхательной гимнастики при рините и кашле. 
3 день. Начало в 13.30.
1.Блиц - турнир на тему: «Профилактики ОРВИ у детей» 
(см. приложение №1)
2.Конкурс видеороликов Тема: «Профилактика ОРВИ у детей» (см. приложение №2)
3.Конкурс буклетов. Тема: «Профилактика ОРВИ у детей» (см. приложение №3)

БУ «Нижневартовский медицинский колледж»

ОСНОВЫ МИКРОБИОЛОГИИ И ИММУНОЛОГИИ

Методическое пособие для обучающихся

Пашинская Дария Ивановна

2018

Методическое пособие предназначено для организации самостоятельной работы обучающихся при изучении дисциплины «Основы микробиологии и иммунологии». Содержит задания, которые обучающийся должен выполнить устно или в письменной форме.

Методическое пособие предназначено для специальности 34.01.02  «Сестринское дело» (базовый уровень подготовки).

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        4

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 1        7

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 2        11

 ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 3        14

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 4        17

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 5        21

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 6        25

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 7        35

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 8        38

 ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 9        44

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 10        48

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 11        50

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 12        54

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 13        56

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 14        58

 ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 15        62

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 16        66

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 17        68

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 18        72

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 19        74

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 20        76

ЗАКЛЮЧЕНИЕ        79

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ  ИСТОЧНИКОВ        80

Введение.

Дисциплина «Основы микробиологии и иммунологии» занимает одно из важнейших мест в системе подготовки средних медицинских кадров. Это обусловлено тем, что она дает фундаментальные знания и практические умения, необходимые обучающемуся для освоения других теоретических и клинических дисциплин.

        «Основы микробиологии и иммунологии» - интегральная дисциплина, объединяющая бактериологию, вирусологию, микологию, протозоологию, гельминтологию, эпидемиологию, иммунологию и др.

При изучении данной дисциплины обучающие приобретают умения и знания в соответствие с требованиями ФГОС СПО.

Согласно ФГОС в результате усвоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:

• Проводить забор, транспортировку и хранение материала для микробиологических исследований;
• Проводить простейшие микробиологические исследования;
• Дифференцировать разные группы микроорганизмов по их свойствам;
• Осуществлять профилактику распространения инфекции;

обучающийся должен знать:

•  Роль микроорганизмов в жизни человека и общества;
• Морфологию, физиологию и экологию микроорганизмов и методы их изучения;
• Основные методы асептики и антисептики;
• Основы эпидемиологии инфекционных болезней, пути заражения, локализацию микроорганизмов в организме человека, основы химиотерапии и химиопрофилактики инфекционных заболеваний;
• Факторы иммунитета, его значение для человека и общества, принципы иммунопрофилактики и иммунотерапии болезней человека, применение иммунологических реакций в медицинской практике.

Освоение дисциплины «Основы микробиологии и иммунологии» способствует овладению общими и профессиональными компетенциями:

• Общие компетенции включают в себя способность:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их выполнение и качество.

ОК 3. Принимать решение в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 8.  Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать и осуществлять повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях смены технологий в профессиональной деятельности.

ОК 11. Быть готовым брать на себя нравственные обязательства по отношению к природе, обществу и человечеству.

ОК 12. Организовывать рабочее место с соблюдением требований охраны труда, производственной санитарии, инфекционной и противопожарной безопасности.

• Профессиональные компетенции включают в себя способность:

1. Решение проблем пациента посредством сестринского ухода

ПК 1.1. Осуществлять сестринский процесс.

ПК 1.2. Создавать и поддерживать безопасную среду для пациента и персонала.

ПК 1.3. Консультировать пациента и его окружение по вопросам ухода и самоухода в учреждении здравоохранения и на дому.

2. Проведение профилактических мероприятий.

ПК 2.1. Проводить мероприятия по сохранению и укреплению здоровья населения, пациента и его окружения.

ПК 2.2. Проводить санитарно-гигиеническое воспитание населения.

ПК 2.3. Участвовать в проведении профилактики инфекционных и неинфекционных заболеваний.

3. Участие в лечебно-диагностическом и реабилитационном процессах

ПК 3.1. Представлять информацию в понятном для пациента виде, объяснять ему суть вмешательства.

Настоящее пособие рекомендуется для самостоятельной подготовки к практическим занятиям. Пособие содержит вопросы и задания, выполнение которых позволит обучающимся не только проверить свои знания, но и обогатить их.    

Практическое занятие № 1

Тема: Микробиологическая лаборатория, устройство, оснащение, правило работы.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1.  Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса.

1. Предмет и задачи медицинской микробиологии и иммунологии. Этапы развития микробиологии. Разделы иммунологии.
2. Систематика, классификация и номенклатура микроорганизмов.
3. Классификация микроорганизмов по степени их биологической опасности.

2. Выпишите в дневник для практических занятий и выучите значение следующих терминов: микробиология, эукариоты, прокариоты, морфология, бактериология, вирусология, иммунология, клон, штамм, чистая культура, вид, морфовар, биовар, серовар, фаговар

3. В дневнике для практических занятий заполните схемы:

• Классификация микробиологических наук
• Таксономия Берджи

Критерии оценки домашнего задания:

4. Создайте презентации (по 1-2 человека из подгруппы):

•  История развития микробиологии и иммунологии.

Оценка презентации – 2 бонусных балла.

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Главы 1, 2

2. Лекция № 1 «Предмет и задачи медицинской микробиологии и иммунологии. Классификация микроорганизмов. Типы взаимоотношений макро- и микроорганизмов».

Схема 1         Классификация микробиологических наук

Схема 2.         Таксономия Берджи

Таксоны

Практическое занятие № 2

Тема: Стерилизация

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;
• основные методы асептики и антисептики;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1.  Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса.

1. Экология микроорганизмов. Микробиоценоз почвы, воды, воздуха.
2. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Физические, химические, биологические факторы.
3. Стерилизация. Физические способы стерилизации.

2. Выпишите в дневник для практических занятий и выучите значение следующих терминов: экология, симбиоз, кооперация, комменсализм, антагонизм, конкуренция, паразитизм, нейтрализм, психрофилы, мезофиллы, термофилы

3. В дневнике для практических занятий заполните схемы:

• Экология микроорганизмов
• Распространение микроорганизмов в окружающей среде

Критерии оценки домашнего задания:

4. Создайте презентацию (1 – 2 человека из подгруппы):

• Современные технологии стерилизации изделий медицинского назначения.

Оценка презентации – 2 бонусных балла.

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 5

2. Лекция № 2 «Экология микроорганизмов».

Схема 1. Экология микроорганизмов

Схема 2. Распространение микроорганизмов в окружающей среде

Практическое занятие № 3

Тема: Дезинфекция

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для микробиологических исследований;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;
• основные методы асептики и антисептики;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1.  Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса.

1. Дезинфекция. Виды дезинфекции Методы дезинфекции.

2. Асептика, антисептика. Антисептические препараты.

2. Выпишите в дневник для практических занятий и выучите значение следующих терминов: дезинфекция, профилактическая дезинфекция, очаговая дезинфекция, текущая дезинфекция, заключительная дезинфекция, асептика, антисептика.

3. В дневнике для практических занятий заполните схему:

• Виды дезинфекции

Критерии оценки домашнего задания:

4. Создайте презентацию (1 – 2 человека из подгруппы):

• Современные дезинфицирующие средства, виды, область применения.

Оценка презентации – 2 бонусных балла.

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 5.

2. Лекция № 2 «Экология микроорганизмов».

Схема   1                                      Виды дезинфекции

Практическое занятие № 4

Тема: Профилактика инфекционных болезней и эпидемий

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;
• основные методы асептики и антисептики;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1.  Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса.

1. Инфекция. Инфекционный процесс. Стадии инфекционного процесса.

2. Свойства микроба. Понятие о патогенности и вирулентности.

3. Факторы патогенности микроба.

4. Характерные особенности инфекционных болезней.

2. Выпишите в дневник для практических занятий и выучите значение следующих терминов: инфекция, патогенность, специфичность микроорганизма, вирулентность, адгезия, колонизация, инвазивность, условно-патогенные микробы, экзогенные инфекции, эндогенные инфекции, очаговые инфекции, генерализованные инфекции, сепсис, моноинфекция, смешанная инфекция, вторичная инфекция, реинфекция, суперинфекция, рецидив, латентная инфекция, микробоносительство

3. В дневнике для практических занятий заполните схемы:

• Виды инфекции;
• Патогенность микроорганизмов;
• Динамика инфекционного процесса

Критерии оценки домашнего задания:

ЛИТЕРАТУРА:

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 10

2. Лекция № 3 «Учение об инфекционном и эпидемическом процессах».

Схема 1. Виды инфекции

В зависимости от пути проникновения возбудителя

По количеству видов возбудителя

По этиологии

                                                                        Микозы          

По тяжести течения (токсичности)

Гипертоксичные         

По продолжительности течения

По локализации возбудителя

По распространению

Схема 2. Патогенность микроорганизмов

Особенности патогенности

                                                                         Факторы вирулентности микробов

                           Агрессия         

Микробы

Схема 3. Динамика инфекционного процесса

Периоды

Практическое занятие № 5

Тема: Профилактика инфекционных болезней и эпидемий

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;
• основы эпидемиологии инфекционных болезней

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1.  Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса.

1. Эпидемиологический процесс, его элементы. Источник инфекции – первый элемент эпидемиологического процесса. Антропонозные, зоонозные, антропозоонозные, сапронозные инфекции.

2. Механизм, пути, факторы передачи инфекции - второй элемент эпидемиологического процесса. Их характеристика, виды, примеры.

3. Восприимчивость коллектива - третий элемент эпидемиологического процесса. Управляемые и неуправляемые инфекции. Степени интенсивности эпидемиологического процесса.

2. Выпишите в дневник для практических занятий и выучите значение следующих терминов: эпидемиологический процесс, источник инфекции, антропоноз, зооноз, антропозооноз, сапронозная инфекция, механизм передачи инфекции, путь передачи инфекции, фекально-оральный механизм, контактный механизм, аэрогенный механизм, трансмиссивный механизм, алиментарный путь, парентеральный путь, эпидемия, пандемия, спорадическая заболеваемость.

3. В дневнике для практических занятий заполните схему:

• Эпидемиологический процесс, его звенья;

Критерии оценки домашнего задания:

4. Создайте презентацию (1 – 2 человека из подгруппы):

• Санитарно-гигиенические мероприятия по профилактике инфекционных болезней.

Оценка презентации – 2 бонусных балла.

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 16

2. Лекция № 1 «Учение об инфекционном и эпидемическом процессах».

Схема 1        Эпидемиологический процесс

Звенья эпидемиологического процесса

 Первое звено эпидемиологического процесса

Источник заразного материала.

Второе звено эпидемиологического процесса.

Механизмы, факторы, пути передачи

Практическое занятие № 6

Тема: Методы иммунодиагностики и иммунопрофилактики инфекционных болезней.  

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;
• факторы иммунитета, его значение для человека и общества, принципы иммунопрофилактики и иммунотерапии болезней человека, применение иммунологических реакций в медицинской практике.

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1.  Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса.

1. Формы и виды иммунитета.

2. Структура (центральные и периферические органы, их значение) и функции иммунной системы.

3. Антигены. Свойства антигенов.

4. Антитела. Классы антител по химической природе.

5. Структура антител, их специфичность и многообразие. Динамика образования антител.

6. Фагоцитоз, его характеристика.

7. Гуморальные факторы защиты организма.

8. Клеточные основы иммунитета: лимфоциты, их виды и значение.

9. Аллергические реакции немедленного и замедленного типа.

10. Вакцины, их виды, принципы получения и применения.

11. Сыворотки, их виды, принципы применения.

12. Иммунодефицитные состояния человека, их причины, классификация.

2. Выпишите в дневник для практических занятий и выучите значение следующих терминов: Иммунитет, врожденный видовой иммунитет, приобретенный иммунитет, активный искусственный иммунитет, пассивный искусственный иммунитет, гуморальный иммунитет, клеточный иммунитет, антиген, антитела, макрофаги, микрофаги, фагоцитоз, завершенный фагоцитоз, незавершенный фагоцитоз, система комплимента, интерферон, фибронектин, пропердин, лизоцим, иммуноглобулины, аллергия, иммунологическая толерантность, иммунологическая память, гиперчувствительность немедленного типа, гиперчувствительность замедленного типа, анафилаксия, атопия, вакцины, анатоксины, сыворотки, иммунодефициты.

3. В дневнике для практических занятий заполнить схемы:

• Виды иммунитета;
• Структура иммунной системы;
• Функции иммунной системы;
• Структура антигена и его свойства;
• Антитела, их характеристика;
• Клеточные факторы неспецифической защиты
• Гуморальные факторы неспецифической защиты
• Иммунокомпетентные клетки
• Аллергия
• Вакцины;
• Сыворотки;
• Иммунодефицитные состояния

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Главы 11,12.

2. Лекция № 4 «Учение об иммунитете».

СХЕМА 1                Виды иммунитета

Схема 2         Структура иммунной системы

     незрелые

                        зрелые Т-лимфоциты

зрелые В-лимфоциты

Схема 3  Функции иммунной системы

Схема 4                 Антиген и его свойства

свойства

        свойство

свойство

Схема 5  Антитела, их характеристика

                                                Антитела

Схема 6        Клеточные факторы неспецифической защиты. Фагоцитоз.

Фазы фагоцитоза

Схема 7        Гуморальные факторы неспецифической защиты

Схема 8         Иммунокомпетентные клетки

По функциональной активности

Схема 9        Аллергия

Типы аллергических реакций

Схема 10         Вакцины

Схема 11         Сыворотки

Схема 13         Иммунодефицитные состояния

Практическое занятие № 7

Тема: Постановка простейших серологических реакций.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• осуществлять постановку серологических реакций.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;
• факторы иммунитета, его значение для человека и общества, принципы иммунопрофилактики и иммунотерапии болезней человека, применение иммунологических реакций в медицинской практике.

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. В дневнике для практических работ выпишите и запомните значение терминов: серологическая реакция, агглютинины, агглютиногены,  агглютинат, преципитин, преципитиноген, преципитат, флокулят, РИФ, ИФА, РИА

2. В дневнике для практических занятий заполните схемы:

• Фазы серологических реакций
• Виды серологических реакций;

Критерии оценки домашнего задания:

Схема 1. Фазы серологических реакций

Схема 2. Виды серологических реакций

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 7

2. Лекция № 4 «Учение об иммунитете».

Практическое занятие № 8

Тема: Изучение морфологии бактерий. Контрольное занятие.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;
• морфологию микроорганизмов, методы их изучения;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1.  Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса.

1. Формы бактерий: кокковидная, палочковидная, извитая, ветвящаяся, их характеристика

2. Структура бактериальной клетки. Основные структуры: клеточная стенка, нуклеоид, цитоплазма, рибосомы их химический состав и назначение.

3. Структура бактериальной клетки. Дополнительные структуры: споры, капсула, жгутики, их химический состав и назначение.

4. Особенности морфологии микоплазм, хламидий, риккетсий, актиномицетов.

2. Выпишите в дневник для практических занятий и выучите значение следующих терминов: микоплазмы, хламидии, риккетсии, актиномицеты, муреин, нуклеоид, мезосомы, пили (фимбрии), капсула, монотрихи, перитрихи, амфитрихи,  лофотрихи, грамположительные бактерии, грамотрицательные бактерии,

3. В дневнике для практических занятий:

1. Сделайте рисунки основных форм бактерий.

2. Сделайте рисунок бактериальной клетки.

4. В дневнике для практических занятий заполните схемы:

• Классификация бактерий по форме
• Структура бактериальной клетки

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 3.

2. Лекция № 5 «Классификация бактерий. Морфология и физиология бактерий, методы изучения».

Схема 1         Классификация бактерий по форме

ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К КОНТРОЛЬНОМУ ЗАНЯТИЮ:

1. Предмет и задачи медицинской микробиологии и иммунологии. Этапы развития микробиологии. Разделы иммунологии.
2. Систематика, классификация и номенклатура микроорганизмов.
3. Классификация микроорганизмов по степени их биологической опасности.

4. Экология микроорганизмов. Микробиоценоз почвы, воды, воздуха.
5. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Физические, химические, биологические факторы.
6. Стерилизация. Физические способы стерилизации.
7. Дезинфекция. Виды дезинфекции Методы дезинфекции.

8. Асептика, антисептика. Антисептические препараты.

9. Инфекция. Инфекционный процесс. Стадии инфекционного процесса.

10. Свойства микроба. Понятие о патогенности и вирулентности. Факторы патогенности микроба.

11. Характерные особенности инфекционных болезней.

12. Эпидемиологический процесс, его звенья.

13. Формы и виды иммунитета.

14. Структура (центральные и периферические органы, их значение) и функции иммунной системы.

15. Защитная реакция воспаления и фагоцитоз, его характеристика.

16. Гуморальные факторы защиты организма.

17. Клеточные основы иммунитета: лимфоциты, их виды и значение, типы.

18. Антигены, их характеристика.

19. Антитела. Классы, структура антител. Динамика образования антител.

иммунологических реакций по воздействию антител на антигены.

20. Аллергические реакции немедленного типа и замедленного типа.

21. Формы бактерий: кокковидная, палочковидная, извитая, ветвящаяся, их характеристика

22. Структура бактериальной клетки: основные структуры: клеточная стенка, нуклеоид, цитоплазма, рибосомы их химический состав и назначение.

23. Структура бактериальной клетки: дополнительные структуры: споры, капсула, жгутики, их химический состав и назначение.

24. Особенности морфологии микоплазм, хламидий, риккетсий, актиномицетов.

Практическое занятие № 9

Тема: Культивирование бактерий. Изучение культуральных свойств.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1.  Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса.

1. Химический состав бактериальной клетки

2. Ферменты бактерий.

3. Питание, дыхание, рост и размножение бактерий.

2. Выпишите в дневник для практических занятий и выучите значение следующих терминов:  экзофермент, эндофермент, гетеротрофы, сапрофиты, паразиты, анаэробы, аэробы, рост, размножение, оксиредуктаза, гидролаза, синтетаза, лиаза, экзотоксины, эндотоксины.

3. В дневнике для практических работ заполните схемы:

• Физиология микроорганизмов: дыхание, питание, ферменты, токсины, пигменты, рост и размножение бактерий

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 4

2. Лекция № 5 «Классификация бактерий. Морфология и физиология бактерий».

Схема 1 Физиология микроорганизмов

Классы ферментов:

Хим. состав:                                                Хим. состав:

                Свойства:                                                Свойства:

Практическое занятие № 10

Тема: Определение чувствительности бактерий к антибактериальным препаратам.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;
• основы химиотерапии и химиопрофилактики инфекционных заболеваний;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1.  Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса.

1. Антибиотики. История открытия и изучения. Механизм и спектр действия антибиотиков.

2. Виды и характеристика антибиотиков по источнику получения.

2. В дневнике для практических работ заполните схемы:

• Классификация антибиотиков

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 9

2. Лекция № 7 «Антибактериальные средства. Механизм их действия».

Схема 1                Классификация антибиотиков 

Практическое занятие № 11

Тема: Профилактика бактериальных инфекций.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. В дневнике для практических работ заполните таблицу:

Возбудители бактериальных инфекций

2. Решите ситуационные задачи

Задача № 1

В инфекционное отделение ЦРБ в течение суток поступили 3 члена одной семьи с диагнозом «острый гастроэнтерит», которые накануне употребляли в пищу мясной салат, купленный в буфете общественного питания.

Задания:

1. Назовите исследуемый материал, который необходимо использовать для проведения микробиологического исследования.
2. Перечислите микроорганизмы, которые чаще всего могут вызывать это заболевание.
3. Укажите, каким путем могли инфицироваться члены этой семьи.

Задача № 2

В лабораторию поступили испражнения от больного с подозрением на дизентерию.

Задания:

1. Перечислите микроорганизмы, которые могут явиться причиной данной инфекции.
2. Назовите метод лабораторной диагностики, который необходимо применить.

Задача № 3

В бактериологическую лабораторию больницы поступили промывные воды и испражнения больного с подозрением на острый гастроэнтерит, а также остатки мяса, которое употреблял накануне больной.

Задание:

1. Назовите инфекционное заболевание, о котором можно подумать в данном случае.

Задача № 4

В бактериологическую лабораторию поступил материал (кусочки некротизированной ткани, отделяемое раны) от больного с диагнозом «газовая гангрена».

Задания:

1. Назовите микробы, которые вызывают это заболевание.
2. Назовите особенности культивирования микробов.

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 13

2. Лекция № 6 «Частная бактериология. Возбудители бактериальных инфекций».

Практическое занятие № 12

Тема: Изучение морфологии грибов. Методы микробиологической диагностики микозов.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса:

1. Систематика и классификация грибов Морфология и биология грибов

2. Патогенез микозов. Противогрибковый иммунитет.

3. Классы патогенных грибов, их характеристика.

2. В дневнике для практических работ заполнимте схемы:

Грибы, мицелий, высшие грибы, низшие грибы, экзоспоры, эндоспоры.

3. В дневнике для практических работ сделайте рисунок плесневых грибов.

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 18

2. Лекция № 8 «Классификация грибов. Строение и особенности физиологии грибов, методы их изучения».

Практическое занятие № 13

Тема: Определение чувствительности грибов к антигрибковым препаратам. Методы микробиологической диагностики микозов. Профилактика микозов.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса:

1. Возбудители грибковых кишечных инфекций – микотоксикозов

2. Возбудители грибковых респираторных инфекций

3. Возбудители грибковых инфекций наружных покровов – дерматомикозов

4. Патогенные дрожжи и дрожжеподобные грибы.

Оценка устных ответов – 5 баллов.

Список информационных источников:

1. Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии: Учебник / А.А Воробьев, Ю. С. Кривошеин, А. С. Быков и др.; под ред. А.А Воробьева, Ю. С. Кривошеина. – М.: Издательский центр «Академия», 2002, Главы: 12:4, 13:3, 15:4

2. Лекция № 9 «Частная микология. Возбудители грибковых инфекций. Противогрибковые препараты. Особенности противогрибкового иммунитета»

Практическое занятие № 14

Тема: Обнаружение простейших в биологическом материале и объектах окружающей среды. Методы микробиологической диагностики протозоозов

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса:

1. Возбудители протозойных кишечных инвазий

2. Возбудители протозойных кровяных инвазий
3. Возбудители протозойных инвазий мочеполовых путей

2. В дневнике для практических работ заполните таблицу:

Простейшие – возбудители заболеваний человека

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Заяц. Р. Г., Рачковская И. В., Карпов И. А. Основы общей и медицинской паразитологии. Ростов на Дону: «Феникс», 2002. Раздел 1, стр. 5; Раздел 2, глава 1, стр. 30.

2. Лекция 10 «Общая характеристика и классификация простейших, методы их изучения. Возбудители протозойных инвазий».

Практическое занятие № 15

Тема: Обнаружение гельминтов в биологическом материале и объектах окружающей среды. Методы микробиологической диагностики гельминтозов. Профилактика гельминтозов.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса:

1. Особенности морфологии и жизнедеятельности гельминтов класса Сосальщики

2. Особенности морфологии и жизнедеятельности гельминтов класса Ленточные черви

3. Особенности морфологии и жизнедеятельности гельминтов типа Круглые  черви

2. В дневнике для практических работ заполните таблицу:

Гельминты – возбудители заболеваний человека

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Заяц. Р. Г., Рачковская И. В., Карпов И. А. Основы общей и медицинской паразитологии. Ростов на Дону: «Феникс», 2002. Раздел 1, стр. 5; Раздел 2, глава 1, стр. 30.

2. Лекция № 11 «Общая характеристика и классификация гельминтов, методы их изучения. Особенности морфологии и жизнедеятельности сосальщиков, ленточных и круглых червей. Источник инвазии, клиника, профилактика».

Практическое занятие № 16

Тема: Методы микробиологической диагностики вирусных инфекций

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса:

1. Строение и классификация вирусов.

2. Репродукция вирусов.

3. Бактериофаги, морфология и химический состав. Взаимодействие с бактериальной клеткой. Значение бактериофагов.

2. Выпишите в дневник для практических занятий и выучите значение следующих терминов: 

вирусология, вирус, бактериофаг, капсид, суперкапсид, нуклеокапсид, капсомер, продуктивная вирусная инфекция, абортивная вирусная инфекция, латентная вирусная инфекция, вирогенная вирусная инфекция

3. В дневнике для практических работ сделайте рисунки:

• Строение сложных вирусов
• Различные формы вирионов

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 8

2. Лекция № 12 «Классификация и структура вирусов. Культивирование и репродукция вирусов. Методы изучения вирусов».

Практическое занятие № 17

Тема: Профилактика вирусных инфекций

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса:

1. Возбудители вирусных респираторных инфекций

2. Возбудители вирусных кровяных инфекций

3. Возбудители вирусных кишечных инфекций

4. Возбудители вирусных раневых инфекций

2. В дневнике для практических работ заполните таблицы:

• Возбудители вирусных респираторных инфекций
• Возбудители вирусных кровяных инфекций
• Возбудители вирусных кишечных инфекций
• Возбудители вирусных раневых инфекций

Возбудители вирусных кишечных инфекций

Возбудители вирусных респираторных инфекций

Возбудители вирусных кровяных инфекций

Возбудители вирусных раневых инфекций

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010. Глава 14

2. Лекция № 13 «Возбудители вирусных инфекций. Противовирусные препараты. Особенности противовирусного иммунитета».

Практическое занятие № 18

Тема: Сбор, хранение и транспортировка материала для микробиологических исследований.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса:

1. Нормальная микрофлора человека, ее функции.

2. Дисбактериоз, причины, проявления.

2. В дневнике для практических работ заполните таблицу:

Микрофлора организма человека

Критерии оценки домашнего задания:

Список информационных источников:

1. Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии: Учебник / А.А Воробьев, Ю. С. Кривошеин, А. С. Быков и др.; под ред. А.А Воробьева, Ю. С. Кривошеина. – М.: Издательский центр «Академия», 2002, Глава 16

2. Лекция № 14 «Микрофлора организма человека»

Практическое занятие № 19

Тема: Сбор, хранение и транспортировка материала для микробиологических исследований.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. Подготовьте ответы на вопросы для устного опроса:

1. Внутрибольничные инфекции, их характеристика. Основные причины возникновения ВБИ.

2. Эпидемиология внутрибольничных инфекций.

3. Защита медицинского персонала от ВБИ.

2. Решите ситуационную задачу.

        В бактериологическую лабораторию поступил исследуемый материал (фекалии) от больного с подозрением на кишечную инфекцию.

Задания:

1. Перечислите правила, соблюдаемые при взятии и доставке данного материала в лабораторию.
2. Укажите цель поступления исследуемого материала в лабораторию.
3. Укажите, каким считается материал от больного с подозрением на инфекционное заболевание.

Критерии оценки домашнего задания:

3. Подготовьте презентации (1 – 2 человека из подгруппы готовят презентации на каждую из предложенных тем):

• Профилактика внутрибольничных инфекций.
• Инфекционная безопасность медицинского персонала на рабочем месте.
• Обучение пациента и его родственников инфекционной безопасности.

Оценка презентации – 2 бонусных балла.

Список информационных источников:

Лекция № 16 «Внутрибольничные инфекции, причины, профилактика. Инфекционная безопасность медицинского персонала».

Практическое занятие № 20

Тема: Сбор, хранение и транспортировка материала для микробиологических исследований. Контрольное занятие.

Место проведения: кабинет доклинической практики

Продолжительность: 90 мин.

В результате освоения учебной дисциплины обучающийся

должен уметь:

• проводить забор, транспортировку и хранение материала для   микробиологических исследований;
• дифференцировать разные группы микроорганизмов по их основным свойствам;
• проводить простейшие микробиологические исследования;
• осуществлять профилактику распространения инфекции.

должен знать:

• роль микроорганизмов в жизни человека и общества;

должен овладеть следующими компетенциями:

ОК 1, 2, 3, 4, 8, 9, 11

ПК 1.1, 1.2, 1.3, 2.1, 2.2, 2.3, 3.1.

1. Вопросы для подготовки к контрольному занятию:

1. Химический состав бактериальной клетки

2. Ферменты бактерий.

3. Питание, дыхание, рост и размножение бактерий.

4. Антибиотики. История открытия и изучения. Механизм и спектр действия антибиотиков.

5.. Виды и характеристика антибиотиков по источнику получения.

6. Возбудители бактериальных инфекций.

7.  Систематика и классификация грибов Морфология и биология грибов

8. Патогенез микозов. Противогрибковый иммунитет.

9. Возбудители грибковых кишечных инфекций – микотоксикозов

10. Возбудители грибковых респираторных инфекций

11. Возбудители грибковых инфекций наружных покровов – дерматомикозов

12. Патогенные дрожжи и дрожжеподобные грибы.

13. Возбудители протозойных кишечных инвазий

14. Возбудители протозойных кровяных инвазий

15.  Возбудители протозойных инвазий мочеполовых путей.

16. Особенности морфологии и жизнедеятельности гельминтов класса Сосальщики

17. Особенности морфологии и жизнедеятельности гельминтов класса Ленточные черви

18. Особенности морфологии и жизнедеятельности гельминтов типа Круглые  черви

19. Строение и классификация вирусов.

20. Репродукция вирусов.

21. Бактериофаги, морфология и химический состав. Взаимодействие с бактериальной клеткой. Значение бактериофагов.

22. Возбудители вирусных респираторных инфекций

23. Возбудители вирусных кровяных инфекций

24. Возбудители вирусных кишечных инфекций

25. Возбудители вирусных раневых инфекций

26. Нормальная микрофлора человека, ее функции.

27. Дисбактериоз, причины, проявления.

28. Внутрибольничные инфекции, их характеристика. Основные причины возникновения ВБИ.

29. Эпидемиология внутрибольничных инфекций.

30. Защита медицинского персонала от ВБИ.

Список информационных источников:

1. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований/ учеб. пособие/ К. С. Камышева. – Ростов н/Дону: Феникс, 2010.

2. Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии: Учебник / А.А Воробьев, Ю. С. Кривошеин, А. С. Быков и др.; под ред. А.А Воробьева, Ю. С. Кривошеина. – М.: Издательский центр «Академия», 2002,

3. Лекционный материал.

4. Материал практических занятий

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Содержание методического пособия для самоподготовки обучающихся «Основы микробиологии и иммунологии» соответствует требованиям ФГОС СПО для специальности «Сестринское дело» (базовый уровень подготовки).  Практическое использование методического пособия повысило качество подготовки обучающихся к занятиям, помогло преподавателю более рационально использовать аудиторное время.

Задания, представленные в методическом пособии, помогают обучающимся сконцентрировать внимание на самых главных вопросах темы, ориентируют на поиск информации в различных источниках. Обучающиеся подходят к выполнению домашнего задания творчески. Повысился общий уровень итоговых знаний.

Задания пособия помогают обучающимся овладеть общими и профессиональными компетенциями

Список использованных источников

1. Волина Е.Г, Саруханова Л.Е. Основы общей микробиологии, иммунологии и вирусологии: Учебное пособие. - М.: Медицина, 2004. - 256 с.

2. Заяц Р. Г.,  Рачковская И. В., Карпов И. А. Основы общей  и медицинской паразитологии. Издание 2-е. Серия «Учебники и учебные пособия», Ростов н/Д: «Феникс», 2002. – 224 с.

3. Камышева К. С. Микробиология, основы эпидемиологии и методы микробиологических исследований: учебное пособие/ Ростов н/Д.: Феникс, 2010. – 236 с.

4. Микробиология, вирусология, иммунология: Учебник для студентов медицинских вузов / Под ред. А.А. Воробьева - 2-2 изд., испр. и допол. - М.: «Медицинское информационное агентство», 2008. - 704 с.

5. Микробиология, вирусология и иммунология: Учебник для студентов медицинских вузов /Под ред. В.Н. Царева. - М.: Практическая медицина, 2010 - 581 с.

6. Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии: Учебник/А. А. Воробьев, Ю. С. Кривошеин, А. С. Быков и др.; Под ред. А. А. Воробьева, Ю. С. Кривошеина. – 2-е изд. – М.: Издательский центр «Академия», 2002. – 224 с.

7. Поздеев О.К.  Медицинская микробиология: учебное пособие /Под ред В.И. Покровского. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008. - 768 с.

8. Прозоркина Н. В., Рубашкина Л. А. Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии: Учебное пособие для средних специальных медицинский учебных заведений. – Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 416 с.

9. Руководство к практическим занятиям по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии/ Под ред. В. В. Теца. – Изд. 2-е, перераб. и доп.  М.: Медицина, 2002. – 352 с.

10. Сбойчаков В. Б. Микробиология с основами эпидемиологии и методами микробиологических исследований: учебник для средних медицинских учебных заведений /В. Б. Сбойчаков. – СПб.: СпецЛит, 2007, - 592 с.

11. Ткаченко К. В. Микробиология: Конспект лекций. – М.: Издательство Эксмо, 2006. – 160 с.