ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ  ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

 «СОКОЛЬСКИЙ ТЕХНИКУМ

ИНДУСТРИИ СЕРВИСА И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА»

МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

 обучающимся по выполнению практических занятий

МДК.02.01. Управление коллективом исполнителей

для специальности 23.02.03  Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта

Сокольское, 2016

Методические указания  по выполнению практических работ по МДК.02.01   «Управление коллективом исполнителей»  составлены в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта для специальности 23.02.03 Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта   (утвержден приказом Минобрнауки России от 17 мая 2012 г. № 413

Утверждаю:

                                                                             Директор ГБПОУ  СТИСП

          _______________Подколзина Н.А.

«30» августа 2016 г.

Составитель:  Красницкий М.В. мастер п/о ГБПОУ   «Сокольский техникум индустрии сервиса и предпринимательства»

Организация-разработчик: ГБПОУ « Сокольский техникум индустрии сервиса и предпринимательства»

Рассмотрена        

МК          

Протокол  №  _______                                  

Председатель            

______________ / Красницкий Ю.С.    

  (подпись)                  

СОДЕРЖАНИЕ

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Методические рекомендации предназначены в качестве методического пособия при проведении практических работ по дисциплине МДК.02.01. Управление коллективом исполнителей

для специальности 23.02.03  Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта.

Практические работы проводятся после изучения соответствующих разделов и тем учебной дисциплины МДК.02.01 Управление коллективом исполнителей. Выполнение обучающимися практических работ позволяет им понять, где и когда изучаемые   теоретические положения и

Во время выполнения практических работ обучающиеся овладевают первоначальными профессиональными умениями и навыками, которые в дальнейшем закрепляются и совершенствуются в процессе учебной и производственной практики.  

Практическая работа студентов  проводится с целью:

- закрепления полученных теоретических знаний и умений студентов,

- углубления и расширения теоретических знаний,

- формирования умений использовать нормативную, правовую, справочную документацию и специальную литературу,

        Объем практической работы по ПМ.02. Организация деятельности коллектива исполнителей. МДК.02.01.Управление коллективом исполнителей (Раздел 1.  Планирование и организация работ по техническому обслуживанию и ремонту автотранспорта),  28 часов.

         Практические работы направлены на закрепление, углубление и расширение полученных теоретических знаний и практических умений и выполняется  в виде составления сравнительных таблиц и решения задач.

        При выполнении практической работы необходимо соблюдать следующие требования:

- работа должна быть выполнена в отдельной тетради  для практических работ, аккуратно и  разборчивым почерком или на компьютере.

Во время выполнения практических работ обучающиеся овладевают первоначальными профессиональными умениями и навыками, которые в дальнейшем закрепляются и совершенствуются в процессе учебной и производственной практики.  

Освоение дисциплины является частью освоения основного вида профессиональной деятельности и соответствующих общих (ОК) компетенций:

ОК 1.        Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2.        Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3.        Решать проблемы, оценивать риски и принимать решения в нестандартных ситуациях.

ОК 4.        Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5.        Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.

ОК 6.        Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7.        Ставить цели, мотивировать деятельность подчиненных, организовывать и контролировать их работу с принятием на себя ответственности за результат выполнения заданий.

ОК 8.        Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9.        Быть готовым к смене технологий в профессиональной деятельности

профессиональных компетенций (ПК), соответствующих основным видам профессиональной деятельности:

.

ПК 2.1.        Планировать и организовывать работы по техническому обслуживанию и ремонту автотранспорта

ПК 2.2.        Контролировать и оценивать качество работы исполнителей работ.

ПК 2.3        Организовывать безопасное ведение работ при техническом обслуживании и ремонте автотранспорта

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения ПМ  должен:

иметь практический опыт:

• планирования и организации работ производственного поста, участка;
• проверки качества выполняемых работ;
• оценки экономической эффективности производственной деятельности;
• обеспечения безопасности труда на производственном участке;

уметь: 

• планировать работу участка по установленным срокам;
• осуществлять руководство работой производственного участка;
• своевременно подготавливать производство;
• обеспечивать рациональную расстановку рабочих;
• контролировать соблюдение технологических процессов;
• оперативно выявлять и устранять причины их нарушения;
• проверять качество выполненных работ;
• осуществлять производственный инструктаж рабочих;
• анализировать результаты производственной деятельности участка;
• обеспечивать правильность и своевременность оформления первичных документов;
• организовывать работу по повышению квалификации рабочих;
• рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели производственной деятельности;

знать:

• действующие законодательные и нормативные акты, регулирующие производственно-хозяйственную деятельность;
• положения действующей системы менеджмента качества;
• методы нормирования и формы оплаты труда;
• основы управленческого учета;
• основные технико-экономические показатели производственной деятельности;
• порядок разработки и оформления технической документации;
• правила охраны труда, противопожарной и экологической безопасности, виды, периодичность и правила оформления инструктажа.

Практическая работа № 1

Тема  Разработка организационного плана предприятия

Цель работы: формирование практических умений и навыков по выбору конкрет-ной организационно-правовой формы предпринимательства, исходя из особенностей и масштабов предполагаемого бизнеса; построению простейшей организационной структу-ры управления предприятием; составлению примерного штатного расписания организа-ции.

В результате изучения темы студент должен:

иметь представление о:

• страховой деятельности и видах рисков;

знать:

• организационно-правовые формы предпринимательской деятельности и их особенности;
• понятие и виды организационных структур управления предприятием;
• формы привлечения к труду;
• формы и системы оплаты труда работников;
• понятие и виды рисков в предпринимательстве;

уметь:

• построить типовую организационную структуру управления предприятием;
• определить потребность организации в кадрах;
• составить перечень финансово-экономических рисков, которым может быть подвергнута организация.

1.  Краткие теоретические сведения

1.  Правовые основы деятельности организации

В рамках многообразия типов собственности могут быть созданы субъекты хозяй-ствования разных организационно-правовых форм.

Наиболее значимыми признаками, отличающими одну организационно-правовую форму от другой, являются:

• количество участников данного хозяйственного объединения,
• форма управления субъекта хозяйствования,
• способ распределения прибылей и убытков,
• источники имущества, составляющего материальную основу хозяйственной деятель-ности субъекта,
• собственник применяемого капитала,
• пределы имущественной ответственности.

Субъектами хозяйствования могут быть как физические, так и юридические лица. Классификация предприятий (фирм) по формам предпринимательской деятельно-

сти и ответственности по обязательствам приведена в таблице 1.

Таблица 1 - Классификация коммерческих предприятий (фирм) по формам предпринима-тельской деятельности и ответственности по обязательствам

1.2 Организация управления предприятием

Организационная структура представляет собой способ и форму объединения работников для достижения поставленных перед предприятием производственных и управленческих целей. Она документально фиксируется в графических схемах структуры, штатных расписаниях персонала, положениях о подразделениях аппарата управления предприятия, должностных инструкциях отдельных исполнителей. Организационную структуру характеризуют количество звеньев, иерархичность, характер распределения полномочий и ответственности по вертикали и горизонтали структуры системы управле-ния.

• бизнес-плане следует привести:

• производственно-технологическую структуру предприятия (рисунок 1);
• функции ключевых подразделений;
• состав дочерних фирм и филиалов, их организационные взаимосвязи с головной фир-мой;
• организационную структуру управления (рисунок 2);
• организацию координирования и взаимодействия служб и подразделений фирмы;
• сведения об автоматизации системы управления;
• оценку соответствия организационной структуры целям и стратегиям предприятия.

Производственно-технологическая структура предприятия включает: основное, вспомогательное, обслуживающее и побочное производства.

Пример 1 Производственная структура торгового предприятия ООО «Центр» представлена на рисунке 1.

Рисунок 1 - Производственно-технологическая структура торгового предприятия   ООО«Центр»

• процессе организационного планирования формируется организационная струк-тура предприятия, направленная на установление четких взаимосвязей между его отдель-ными подразделениями: определяются количество и размер цехов, их взаимоподчинен-ность, размеры и организационная структура обслуживающих и управленческих подраз-делений (маркетинга, материального обеспечения, сбыта и т.д.), а также администрации.
• теории и на практике выработаны различные типы организационных структур, которые могут быть использованы с учетом особенностей конкретных предприятий.

Основными характеристиками организационной структуры являются: численность управленческого персонала по функциям управления, численность линейного управлен-ческого персонала, количество уровней иерархии системы управления предприятием, ко-личество структурных звеньев на каждом уровне, степень централизации управления.

Для разработки организационной структуры предприятия необходимо:

• подготовить учредительные документы и внутрифирменные регламентирующие по-ложения;
• определить перечень основных и вспомогательных подразделений, их функции и по-рядок взаимодействия между ними;
• распределить обязанности по вертикальной структуре управления;
• дать характеристику главных менеджеров - квалификация, опыт, принципы оплаты труда и др.;
• привести описание учредителей предприятия (собственников) - перечень лиц и доля каждого в уставном капитале и другие данные.

Пример 2 Организационная структура управления ООО «Центр» представлена на рисунке 2.

                                                       Директор

Рисунок 2 - Организационная структура управления ООО «Центр»

1.3 Финансово-экономические риски и меры их профилактики

• рыночных условиях этот раздел особенно важен, и от глубины его проработки в значительной степени зависит доверие потенциальных инвесторов, кредиторов и партне-ров по бизнесу. Следует отметить, что важна не столько точность расчетов, сколько необ-ходимость заранее предусмотреть все возможные рисковые ситуации.
• разделе бизнес-плана «Потенциальные риски» необходимо ответить на следую-щие вопросы:

а) виды рисков, которые вы прогнозируете, вероятность их появления и воз-можный ущерб;

б) организационные меры по профилактике и нейтрализации рисков; в) установление приемлемого уровня риска; г) система коммерческого страхования, которую вы предусматриваете.

С целью получения необходимых данных для принятия решения проводится ана-лиз рисков. Для анализа рисков обычно используется как качественный, так и количест-венный подход. Направления анализа рисков представлены на рисунке 3.

Следует учитывать, как минимум, следующие виды рисков: производственные, коммерческие, финансовые и связанные с форс-мажорными обстоятельствами.

Производственные риски связаны с различными нарушениями в производствен-ном процессе или в процессе поставок сырья, материалов, комплектующих изделий. Как правило, мерами по снижению производственных рисков являются действенный контроль над ходом производственного процесса и усиление влияния на поставщиков путем дивер-сификации и дублирования поставщиков, применения импортозамещающих комплек-тующих и прочие меры.

Коммерческие риски связаны с реализацией продукции на товарном рынке (уменьшение размеров и емкости рынков, снижение платежеспособного спроса, появле-ние новых конкурентов и т. п.).

Мерами снижения коммерческих рисков могут быть:

• систематическое изучение конъюнктуры рынка;
• создание дилерской сети;
• соответствующая ценовая политика;
• образование сети сервисного обслуживания;
• формирование общественного мнения (паблик рилейшнз) и фирменного стиля;

реклама и т. д.

Финансовые риски вызываются инфляционными процессами, всеобщими непла-тежами, колебаниями валютных курсов и пр. Они могут быть снижены благодаря созда-нию системы эффективного финансового менеджмента на предприятии, работе с дилера-ми на условиях предоплаты и т. д.

Риски, связанные с форс-мажорными обстоятельствами, - это риски, обусловленные непредвиденными обстоятельствами (от смены политического курса страны до забастовок и землетрясений). Мерой по их снижению служит работа предприятия с доста точным запасом финансовой прочности.

• Рисунок 3 - Анализ рисков

Для снижения общего влияния рисков на эффективность предприятия необходи-мо предусмотреть коммерческое страхование по действующим системам (страхование имущества, транспортных перевозок, рисков, заложенных в коммерческих контрактах на заключаемые сделки, перестрахование и пр.).

Вероятность каждого типа рисков и убытки, вызываемые ими, различны, поэтому необходимо их прогнозировать и, по возможности, рассчитать. Методы расчетов разнооб-разны и в достаточной мере освещены в экономической литературе.

2.  Вопросы для контроля

1. Назовите наиболее значимыми признаки, отличающие одну организационно-правовую форму от другой.
2. Какие предприятия (фирмы) по формам предпринимательской деятельности и ответственности по обязательствам существуют?
3. Какие виды акционерных обществ вы знаете, и чем они различаются?
4. Что представляет собой организационная структура управления предприятием?
5. Какие типы организационных структур управления предприятием вы знаете?
6. Каковы преимущества и недостатки линейной структуры управления предприятием?
7. Каковы преимущества и недостатки функциональной структуры управления предприятием?
8. Для каких целей составляется штатное расписание?
9. Какая информация отражается в штатном расписании?
10. Охарактеризуйте методику анализа рисков в бизнес-планировании.

3 Задания

Для разрабатываемого учебного бизнес-плана составить «Организационный план»:

а) выбрать организационно-правовую форму предпринимательства.

б) составить организационную структуру управления предприятием. Разработать «План рисков»

Практическая работа №2

Тема: Оценка эффективности использования основных фондов предприятия

Цель: научиться определять структуру фондов, применять формулы по расчету среднегодовой стоимости, коэффициентов использования основных фондов, амортизационных отчислений, рассмотреть варианты формирования фонда амортизации и влияние на деятельность предприятия показателей фондоотдачи и фондоемкости.

Задание: Решите следующие задачи

Задача 1

Для производства продукции ОАО «3742 Старателя» используют основные средства, перечень и стоимость которых приведены в таблице.

Известны следующие показатели работы ОАО «3742 Старателя» за 2004 г.

Определите для планового и фактического режима работы:

1. структуру ОПФ;
2. фондоотдачу и фондоемкость продукции;
3. норму амортизации и размер годовых амортизационных отчислений по инструменту, если известно, что срок его службы 12 лет.
4. рентабельность ОПФ;
5. фондовооруженность;
6. влияние роста ОПФ и их фондоотдачи на прирост объема продукции.

Проведите сравнительный анализ работы предприятия (плановые и фактические показатели).

Задача 2

В таблице приведены данные о работе ОАО «3742 Старателя» и конкурирующей фирмы «972-й Металлург». Оба предприятия производят вагонные стойки.

Известно, что ввод и выбытие ОПФ осуществлялись первого числа каждого квартала.

Определите для обоих предприятий:

1. коэффициент ввода, выбытия и прироста ОПФ;
2. показатели фондоотдачи, фондоемкости;
3. рентабельность ОПФ предприятий;
4. фондовооруженность;
5. поквартальную стоимость ОПФ в целях налогообложения.

Проведите сравнительный анализ работы предприятий по рассчитанным показателям.

Задача 3

Имеются следующие данные об ОПФ механического цеха по первоначальной и остаточной стоимости:

Требуется определить структуру ОПФ по первоначальной стоимости, а также с учетом старения ОПФ.

Задача 4

Стоимость основных фондов на начало года 20000 тыс. руб. Введено основных фондов за год:

15 марта - 4000 тыс. руб.

15 июня - 6000 тыс. руб.

12 сентября - 6000 тыс. руб.

Выбыло основных фондов за год:

14 апреля -3000 тыс.руб.

10 июля - 3000 тыс.руб.

14 ноября - 1200 тыс. руб.

Численность работников - 420 чел.      

Стоимость товарной продукции 29000 тыс. руб.

Определить:

1. Среднегодовую стоимость основных производственных фондов
2. Показатели использования основных производственных фондов: фондоотдачу, фондоемкость и фондовооруженность по среднегодовой стоимости основных фондов.

Задача 5

Первоначальная стоимость ОПФ цеха 12,0 млн.руб. Затраты на капитальный ремонт и модернизацию в течение срока эксплуатации - 2,0 млн.руб. Реализовано на  ОПФ на 150 тыс.руб. Срок эксплуатации б лет.

Требуется определить годовую сумму амортизационных отчислений и на одно изделие, если в год выпускает 540 изделий.

Задача 6

По плану объем реализации продукции предприятия 72,0 млн. руб. Фактически объем реализации 69 млн. руб. Среднегодовая стоимость ОПФ предприятия составляет 96 млн. руб. Требуется определить фондоотдачу на предприятии и ее динамику, произвести анализ.

Задача 7

Предприятие приобрело оборудование по цене 10,0 тыс. руб., затраты по его доставке составили 1,5 тыс. руб. и по установке — 0,5 тыс. руб. Годовая норма амортизации на полное восстановление 12%. Затраты на капитальный ремонт 3,0 тыс. руб.

Определите первоначальную стоимость оборудования, годовую сумму амортизационных отчислений при линейном методе расчета амортизации и остаточную стоимость оборудования по истечении 5 лет эксплуатации.

Задача 8

Стоимость основных производственных фондов на начало планового года составила 176,8 тыс. руб. Предусмотрены ввод в эксплуатацию в феврале оборудования стоимостью 16,0 тыс. руб. и списание в октябре оборудования стоимостью 2,0 тыс. руб. Товарная продукция составит 949,0 тыс. руб., а численность работников промышленно-производственного персонала — 320 чел.

Определите показатели эффективного использования основных производственных фондов.

Практическая работа №3

Тема: Расчет показателей эффективности использования оборотных средств

Цель: научить производить расчет показателей эффективности использования оборотных средств, определять скорость оборота продукции, коэффициент оборачиваемости оборотных средств.

Задание: Решите следующие задачи

Задача №1  (расчет показателей оборачиваемости)

По данным, представленным в таблице, определить коэффициент оборачиваемости за период оборота продукции в целом по предприятию. Как изменится скорость оборота продукции в целом по предприятию в случае роста выручки от реализации и снижения средних запасов по предприятию?

Исходные данные:

Задача № 2 (расчет показателей использования оборотных средств)

Определить абсолютное и относительное высвобождение (вовлечение) оборотных средств предприятия в результате ускорения (замедления) их оборачиваемости в отчетном году по сравнению с планом.

Исходные данные:

Задача №3 (расчет показателей использования оборотных средств)

Определить коэффициент оборачиваемости и длительность одного оборота оборотных средств предприятия по следующим данным:

Расчеты выполнить отдельно по предшествующему году и по текущему году по плану и фактически. Сделать выводы. Точность расчетов – до одного знака после запятой.

Задача №4 (расчет показателей оборачиваемости оборотных средств)

Данные по предприятию:

1. Себестоимость годового выпуска товарной продукции – 1100 тыс. руб., из них затраты на материалы – 500 тыс. руб.
2. Норма производственных запасов – 15 дней.
3. Норма запасов готовой продукции – 10 дней.
4. Затраты на руб. товарной продукции – 0,7 руб.
5. Длительность производственного цикла – 30 дней.

Определить коэффициенты оборачиваемости оборотных средств.

Практическая работа №4

Тема. Определение рентабельности  фондов предприятия .

• Цель работы

1. Рассчитать показатели эффективности использования основных фондов, амортизации
2. Определить пути повышения эффективности использования производственных фондов предприятия

• Методические рекомендации

1. При выполнении работы использовать конспект теоретического материала.

3. Порядок выполнения работы

1. Ознакомиться с теоретическими сведениями по теме ( приложение А).
2. Выполнить задания. Оформить отчет.
3. Задание (приложение Б)

4. Контрольные вопросы

4.1 Дать определение основных фондов предприятия.

4.2 Какие средства производства входят в состав основных фондов промышленных пред-приятий?

4.3 Какие виды основных фондов относятся к активным, а какие к пассивным? 4.4 Перечислить методы оценки основных фондов.

4.5 Перечислить виды износа основных фондов.

4.6 Что такое амортизация и норма амортизации?

4.7 Для каких целей нужны амортизационные отчисления и как они рассчитываются? 4.8 Какие показатели характеризуют эффективность использования основных фондов? 4.9 Охарактеризовать экстенсивный и интенсивный пути развития производства.

4.10 Перечислить пути повышения эффективности использования основных фондов. 4.11. Дать определение производственных фондов предприятия.

4.12. Назвать составные части производственных фондов.

5. Выводы

Приложение А

Теоретический материал по теме: “Основные фонды предприятия, амортизация”

Основные производственные фонды (ОФ) – это та часть производственных фондов, которые участвуют в процессе производства длительное время, сохраняя при этом свою первоначаль-ную форму, а их стоимость переносится на изготовляемый продукт постепенно по частям. ОФ, выраженные в денежной форме, образуют основные средства предприятия.

Износ ОФ – это денежное выражение потери объектами ОФ своих технических и технико-экономических качеств. Существует два вида износа:

Основным источником покрытия затрат, связанных с обновлением ОФ, являются собствен-ные средства предприятий. Они накапливаются в течение всего срока службы ОФ в виде аморти-зационных отчислений и образуют амортизационные фонды, которые используются на полное возмещение ОФ (реновацию) и частичное возмещение ОФ (капитальный ремонт), модернизацию.

Амортизация – это денежное возмещение износа ОФ путем включения части их стоимости в затраты на выпуск продукции.

Годовая сумма амортизационных отчислений рассчитывается по формуле:

А= С оф* На, %                                     (1)

где А – сумма годовых амортизационных отчислений

На – годовая норма амортизации (в процентах) 

Соф – первоначальная стоимость ОФ.

Норма амортизации, исчисленная в процентах, показывает какую долю своей балансовой стоимости ОФ ежегодно переносят на создаваемую или продукцию.

Норма амортизации рассчитывается по формуле:

На= А/Спр*100%                                    (2)

Различают два пути использования ОПФ:

Экстенсивный (или затратный) путь, связан с количественным увеличением парка оборудо-вания и с расширением производственных площадей.

Интенсивный путь предполагает максимальное использование имеющегося потенциала пу-тем увеличения производительности, снижения брака, улучшения качества продукции, увеличения фондоотдачи.

Эффективность использования ОФ характеризуют следующие показатели:

Фондоотдача – это показатель выпуска продукции приходящийся  на один рубль стоимости

ОФ.

Фондоотдача рассчитывается по формуле:

Фотд= Спр/Соф                                       (3)

где Фо-фондоотдача;

Спр- стоимость продукции;

Соф- среднегодовая стоимость ОФ.

Фондоемкость – величина обратная фондоотдачи и показывает долю стоимости ОФ, прихо-дящихся на каждый рубль выпускаемой продукции.

Фондоемкость рассчитывается по формуле:

Фе=1/Фотд                                                (4)

Фондовооруженность – определяется отношением стоимости основных  производственных

фондов(Соф) к числу работающих на предприятии (Чр).

Фвоор= Соф/Чр                                          (5)

Производительность труда (П) - это продуктивность производственной деятельности людей, рассчитывается по формуле:

Птр= Спр/Чр                                            (6)

Коэффициент сменности - показывает, во сколько смен в среднем ежегодно работает каж-дая единица оборудования.

Ксм=Ncтанкосмен/N общ                                (7)

где Ксм- коэффициент сменности;

nстанкосмен - количество работающего оборудования с учетом всех смен;

 nобщ- общее количество единиц оборудования.

Пути повышения эффективности использования ОФ:

• повышение доли активных фондов, сокращение затрат на пассивные фонды;
• увеличение коэффициента сменности работы оборудования;
• повышение фондоотдачи и производительности.

Приложение Б

Задача 1

В цехе имеется 50 единиц оборудования. В первую смену работает 50 станков, во вторую - 40, в третью - 20. Определить коэффициент сменности работы оборудования, сделать вывод об эффективности его использования.

Задача 2

Первоначальная стоимость основных фондов - 200000 рублей. Средний срок их действия - 15 лет. Определить годовую сумму, норму амортизационных отчислений и остаточную стоимость объекта после пятого года использования.

Задача 3

Рассчитать сумму годовых амортизационных отчислений, если годовая норма амортизации 22%, стоимость основных фондов 4100000 рублей. Определить долю амортизационных отчисле-ний на одно изделие, если время его изготовления – 0,3 часа, а время работы оборудования в год 4013 часов.

Задача 4

На участке сборки печатных плат за базисный год численность основных работников соста-вила 60 человек, выпуск продукции - 180000 рублей, стоимость основных фондов - 60000 рублей. В отчетном году численность работников в результате внедрения средств автоматизации сократи-лась на 50%, а выпуск продукции возрос до 280000 рублей, стоимость основных фондов состави-ла 70000 рублей. Определить фондоотдачу, фондовооруженность, производительность для каждо-го года и найти процент их изменений. Сделать вывод об эффективности использования основных фондов.

Задача 5

Определите годовую сумму амортизации и норму амортизации, если срок службы оборудо-вания 10 лет, стоимость приобретения – 110 тыс. рублей, стоимость доставки – 2,5 тыс рублей, а стоимость монтажа – 1,2 тыс. рублей.

Задача 6

Остаточная стоимость основных фондов 7,5 тыс. рублей, первоначальная стоимость – 58 тыс. рублей, а оборудование использовалось в течение 8 лет. Найдите годовую сумму амортизации.

Практическая работа №5.

Тема:  Определение  структуры бизнес-плана

Цели работы:

1. Изучить теоретические основы бизнес-планирования в сфере услуг (туризме, гостиничном хозяйстве, ресторанном бизнесе).

 2. Рассмотреть существующие методики создания бизнес-планов.

3. Научиться разрабатывать структуру бизнес-плана, в полной мере соответствующего его целям.

 4. Научиться выделять наиболее значимую информацию отдельных разделов бизнес-плана.

 Методические рекомендации по выполнению работы:

Практическое задание выполняется индивидуально в течение двух академических часов , темы создания бизнес-планов согласовываются с преподавателем. Практическое задание состоит из нескольких этапов, которые позволяют: - последовательно изучить теоретический материал по бизнес- планированию; - приобрести навыки по анализу методик, с вязанных с составлением бизнес-планов; - подготовить проект структуры бизнес-плана предприятия сферы услуг, - составить резюме бизнес-плана. Отчет о выполнении практического задания необходимо представить в тетради для практически работ . Завершает работу текст резюме бизнес-плана (1- 2 стр.).

1. Заполните титульный лист бизнес-плана

_________________________________________________

Название предприятия

Бизнес-план

____________________________________________________

(Название проекта)

Месторасположение предприятия, __________________________________

________________________________________________________________

________________________________________________________________

номера телефонов, по которым можно связаться с владельцем (руководителем) или уполномоченным на ведение переговоров лицом;

_________________________________________________________________

_________________________________________________________________

Фамилия, имя, отчество (полностью) владельца (руководителя) и разработчика бизнес-плана;

__________________________________________

Дата (месяц и год) составления

2. Составьте резюме вашего проекта

Резюме

Общая характеристика проекта         

Цели и задачи проекта:         

Преимущества продукции (услуг) в сравнении с лучшими отечественными и зарубежными аналогами:         

Объем ожидаемого спроса на продукцию:         

Способствует ли реализация проекта решению социальных вопросов (создание новых рабочих мест, прокладка дорог и коммуникаций общего пользования, расширение жилого фонда, использование труда инвалидов и т.п.)?         

Стоимость проекта __________________________________________

в т.ч. потребность в инвестициях ______________________________

Финансирование проекта (в процентах):

• собственные средства _________________________________
• заемные средства _____________________________________

Срок окупаемости проекта ____________________________________

Срок возврата заемных средств: ________________________________

3. Укажите основные сведения о предприятии

Сведения о предприятии

Полное название организации__________________________________________

Краткое название _____________________________________________________

Дата регистрации предприятия _________________________________________

Миссия предприятия __________________________________________________

____________________________________________________________________

ФИО руководителя организации ________________________________________

ФИО главного бухгалтера организации __________________________________

Уставный капитал предприятия _________________________________________

Данные об основных учредителях предприятия

Краткие биографические данные об учредителях: (возраст, образование, опыт работы)

Адрес предприятия: ___________________________________________________

Характеристика здания или помещения  собственность или аренда, необходимость реконструкции, чем хорошо место для Вашего бизнеса

Стоимость имеющихся основных фондов:

Наличие оборотных средств предприятия ___________

в т.ч.

• Сырье и материалы ________
• Товары _________
• Денежные средства ________

Баланс предприятия на дату составления бизнес-плана:

Специфика работы (сезонность, время работы, часы и дни недели)

Практическая работа № 6

Тема Сегментация рынка автоуслуг

1. Цель работы:

                Провести сегментацию рынка автоуслуг

2. Содержание работы:

                2.1. По данным работы № 1 определить к какому сегменту рынка относится данная услуга.

                2.2. Провести сегментацию рынка автоуслуг.

3. Теоретическая часть.

3.1. Этапы прохождения товара на рынок.

Рынки состоят из покупателей, различающихся по самым разным параметрам. Разными могут быть параметры: географическое положение, покупательские отношения и привычки.

Сегмент рынка состоит из потребителей, одинаково реагирующих на один и тот же набор товаров или услуг, предлагаемых маркетингом фирмы. Цель сегментации состоит в максимальном проникновении на такие сегменты рынка, вместо того чтобы распылять усилия по всему рынку.

Различают 3 этапа прохождения товара на рынок:

1. Массовый (недефференцированный) маркетинг.

Предприятия автосервиса рассматривают рынок не по отличиям в потребностях, а по общности. Налаживается массовое производство и для всех покупателей предлагается один и тот же товар или услуга, то есть имеет место однородность операций (мойка автомобилей, установка углов управляемых колес, монтаж и балансировка колес и т. д.) или однородность потребителей.

2. Дифферинцированный маркетинг.

Фирма выступает на нескольких сегментах рынка, разрабатывая для каждого из них свои предложения. Это могут быть элитарные СТО  со всем комплексом услуг от продажи автомобилей до их полного обслуживания, рассчитанный для потребителей с высокими и низкими доходами. Однако процент таких фирм, которые работают на всех сегментах рынка, очень мал, в основном крупные СТО рассчитаны на оказание определенных видов услуг и выступает как массовый маркетинг.

3. Целевой (концентрированный) маркетинг.

Он приемлем при ограниченных ресурсах. Концентрируется усилие на небольшой доле большого рынка. Например, предлагается только один вид услуги: регулировка карбюратора для определенных марок автомобилей.   Концентрированный маркетинг способствует повышению качества и производительности труда, но ограничивает деятельность фирмы. Для того, чтобы определить по какому из этих этапов следует выходить на рынок, необходимо провести сегментацию рынков.

Сегментация рынка транспортно-экспедиционных услуг.

                 Для сегментирования рынка транспортно-экспедиционных услуг используются специфические признаки:

- расстояние перевозок;

- направление перевозок;

- предмет перевозок – грузы или пассажиры;

- виды перевозимых грузов и их номенклатура;

- объем отправки груза в рамках одного договора или заявки;

- периодичность перевозок (неделя, месяц, квартал, год);

- срочность доставки;

- требование к сохранности груза.

                Расстояние перевозок определяет вид транспорта, затем оценивается направление грузопотоков.

                При сегментации определяются:

- перспективные клиенты;

- уровень доходности;

- скорость доставки, величина тарифов;

- удобство расчетов;

- качество перевозок.

В конечном итоге сегмент рынка должен отвечать условиям:

1) быть достаточно емким;

2) предоставлять возможности дальнейшего роста;

3) не быть объектом коммерческой деятельности конкурирующих фирм;

4) характеризоваться потребностями, которые данная компания может удовлетворять;

5) иметь требуемое количество каналов распределения.

3.2. Сегментация потребляемых товаров и услуг.

 Таблица 1. Сегментация потребительских товаров и услуг СТО

  Таблица 2.      Сегментация рынка для товаров промышленного назначения.

Магазин автозапчастей

Практическая работа №7

Тема Составление эпюр транспортных потоков

Цель работы:

Уметь рассчитывать неравномерность и повторности перевоза груза. Уметь составлять схемы и эпюр грузопотоков.

Исходные данные:

ЗАДАЧА 1. Для обеспечения непрерывности технологического процесса на комбинат необходимо ежегодно перевозить 1200 тыс.т. различных грузов, из которых

430 тыс. т перевозится 1 раз,

244 тыс. т перевозится 2 раза,

310 тыс. т перевозится 3 раза,

124 тыс. т перевозится 4 раза,

92 тыс. т перевозится 5 раз.

Определить коэффициент повторности ηповт.

ЗАДАЧА 2. За 1 год перевезено 4240 тыс.т и выполнено 29, 68 млн. ткм,

за 2 год 2840 тыс.т и 33,92 млн.ткм,

за 3 год 3120 тыс.т и 40,56 млн.ткм,

за 4 год 1998 тыс.т и 49,62 млн.ткм,

за 5 год 3919 тыс.т и 28,72 млн.ткм.

Определить коэффициенты неравномерности  и ηнP

ЗАДАЧА 3. Построить эпюру по исходным данным

Последовательность вычислений

1. Определить коэффициент повторности грузов по формуле 1

где Qпер.- количество перевезенного груза, т;

Qповт.- потребленное количество груза, т;

Qпер.=Q1+ Q2+ Q3+…+ Qn

ηповт. не должен превышать 1,1-1,3

2. Определить коэффициенты неравномерности перевозок грузов по формуле 2 и 3

где Qмакс.- максимальное количество перевезенного груза, тыс. т;

Qср.- среднее количество перевезенного груза, тыс. т;

где Pмакс.- максимальное количество выполненного груза, млн. ткм;

Pср.- среднее количество выполненного груза, млн. ткм;

Решение:

1. Определить коэффициент повторности грузов в задаче 1:

1. количество перевезенного груза Qпер

Qпер=430*1+244*2+310*3+124*4+92*5=2804 тыс.т.,

2. коэффициент повторности грузов ηповт. по формуле 1

2.  Определить коэффициенты неравномерности  и ηнP в задаче 2

1. Среднее количество перевезенного груза Qср.

2. Коэффициент неравномерности перевезенного груза

1. Среднее количество выполненного груза Pср

2. Коэффициент неравномерности выполненного груза ηнP

3. Построить эпюру по исходным данным, представленным в таблице.

повторность неравномерность перевозка груз

Контрольные вопросы

1. Назовите основные показатели работы автомобильного транспорта?

Ответ: техническая скорость движения, грузоподъемность, время простоя подвижного состава под разгрузкой и загрузкой.

2. Дать определение объема перевозок.

Ответ: масса груза (в тоннах), перевозимая в единицу времени.

3. Дать определение грузооборота.

Ответ: грузооборот — экономический показатель работы транспорта, равный произведению веса перевозимого за определенное время груза на расстояние перевозки. Грузооборот измеряется в тонно-километрах.

4. От каких факторов зависит коэффициент неравномерности

Ответ: объем перевозок и грузооборота

5. Что такое грузовой поток?

Ответ: грузовой поток – это количество груза в тоннах, следующего в определенном направлении за определенный период времени.

6. Назовите причины возникновения неравномерности перевозок и предприятия для её уменьшения.

Ответ: причины – специфика производства, обслуживаемого автомобильным транспортом, сезонность, климатические и дорожные условия. Предприятия для уменьшения неравномерности перевозок: увязка плана перевозок с планом технического обслуживания и ремонта подвижного состава.

7. Назовите способы определения объема перевозок и грузооборота.

Ответ: Объем перевозок Q измеряется в тоннах показывает количество груза, которое уже перевезли или необходимо перевезти за определенный период времени. Грузооборот P измеряется в тонно-километрах и показывает объем транспортной работы по перемещению груза, которая уже выполнена или которую надо выполнить.

8. Как влияет сезонность перевозок на работу автомобильного транспорта?

Ответ: колебания величины объема перевозок, изменение эксплуатационных и технических условий работы, изменение климатических и дорожных условий работы.

9. Что можно определить по эпюре грузоперевозок?

Ответ: характер движения грузов по маршруту и транспортную работу в тонно-километрах

Вывод

При выполнении практической работы я научился рассчитывать коэффициент неравномерности и повторности перевоза груза. Научился составлять схемы и эпюр грузопотоков.

Оценка за практическую работу:

Практическая работа №8

Тема Расчет показателей работы и производительность автомобилей

Цели урока:

• научить рассчитывать основные технико - эксплуатационные показатели работы подвижного состава на маршруте, используя предоставленные материалы; сделать вывод об улучшении работы предприятия, исходя из полученных  результатов;
• развивать навыки самостоятельной работы и принятия решений;
• воспитывать интерес к избранной профессии на решении конкретных производственных задач.

Тип урока: практическая работа.

1. Практическая работа.

                                                       План урока.

а). Определение варианта задания (по номеру зачетной книжки) и объяснение выполнения практической работы (10 мин).

б). Практическая работа «Расчет основных технико – эксплуатационных показателей работы подвижного состава на маршруте» (180 мин).

Обучающимся предлагается сделать расчет основных технико – эксплуатационных   работы подвижного состава на маршруте по своему варианту задания и провести анализ на основании полученных результатов.

в). Провести анализ деятельности АПТ и ответить на вопрос: «Что необходимо предпринять для того, чтобы улучшить работу предприятия?» (20 мин)

1. Приложение 1. Выбор номера индивидуального задания.
2. Приложение 2. Макет «Расчет основные технико-эксплутационные показатели работы подвижного состава на маршруте».
3. Приложение 3,4. «Показатели производительности подвижного состава».
4. Приложение 5. Выбор автомобилей по индивидуальному варианту
5. Приложение 6. Нормы рабочего времени на 2015 год.

                                                                                                                                                                                      Приложение 1.

   Выбор номера индивидуального задания

                                                                                                             Приложение 2.

Макет «Расчет основные технико-эксплутационные показатели работы подвижного состава на маршруте».

По индивидуальному варианту рассчитываются следующие технико-эксплуатационные показатели (ТЭП) работы автотранспортного предприятия (АТП). Технико-эксплуатационные показатели, которые необходимо принять для расчета, представлены в  документах 3,4 .

1. Среднесписочное количество автомобилей в парке:

Для оценки провозных возможностей предприятия в течение определенного периода (квартал, год) используется показатель средней численности списочного парка:

, (1)

где Асп – среднесписочное количество автомобилей, ед.;

Анг – среднесписочное количество автомобилей на начало года, ед.;

Авыб – количество выбывших автомобилей, ед.;

Апост – количество поступивших автомобилей, ед.;

Дрпост, выб – дни работы поступивших (выбывших) автомобилей;

Дк – дни календарные.

=

2. Автомобиле - дни в хозяйстве

, (2)

где АДх – автомобиле - дни в хозяйстве.

=

3. Автомобиле - дни работы:

, (3)

где АДр – автомобиле - дни работы;

αв – коэффициент выпуска автомобилей на линию.

=

4. Автомобиле – тонно - дни работы:

, (4)

где АтДр – автомобиле – тонно - дни работы;

q – грузоподъемность автотранспортного средства, т.

5. Автомобиле - часы работы:

, (5)

где АЧр – автомобиле - часы работы;

Тн– время в наряде,ч.

5. Общая грузоподъемность парка:

. (6)

=

7. Среднеходовое количество автомобилей – это технически исправные автотранспортные средства, находящиеся в распоряжении АТП:

 =, (7)

где Ах– среднеходовое количество автомобилей;

Др – дни работы, дн.

2.  Среднесуточный пробег автомобиля:

, (8)

где lсут – среднесуточный пробег автомобиля, км;

Vт – средняя техническая скорость, км/ч;

lге – длина груженой ездки, км;

β– коэффициент использования пробега.

3. Общий пробег:

(9)

где Lобщ– общий пробег, км.

4. Общий пробег с грузом

, (10)

где β – коээфициент использования пробега, β =0,5.

5. Суточное число ездок:

(11)

где  zсут – суточное число ездок;

tоб – время оборота, ч.

6. . Время оборота

, (12)

где Lм – длина маршрута, км.;

tпр – время простоя под погрузкой-разгрузкой, ч.

=

7. . Общее количество ездок с грузом:

, (13)

где zобщ – общее количество ездок с грузом.

8. . Суточный объем перевозок:

, (14)

где Qсут – суточный объем перевозок, т.;

γ – коэффициент использования грузоподъемности.

9. .Общий объем перевозок грузов

, (15)

где Qобщ – общий объем перевозок грузов, т.

10. Общий грузооборот:

, (16)

где Робщ – общий объем перевозок грузов, т-км.

Показатели производительности подвижного состава

1. В тоннах на 1 автомобиле - день работы:

=. (25)

==

2. В т - км на 1 автомобиле - день работы:

=. (26)

= =

3. В т - км на 1 списочный автомобиль:

=   (27)

=  =

4. В тоннах на 1 списочную автомобиле - тонну:

=  (28)

= =

5. В т-км на 1 списочную автомобиле - тонну:

=   (29)

=  =

6. В т-км на 1 км пробега:

=   (30)

=

7. В тоннах на 1 автомобиле - час работы:

=   (31)

=

                                                                                                                                                                      Приложение 3.                          

                                                     Показатели производительности подвижного состава.

1

  Приложение 4.

                                                    Показатели производительности подвижного состава.

Приложение 5.

Выбор автомобилей по индивидуальному варианту

   Приложение 6.

Практическая работа №9

Тема. Расчет численности персонала предприятия

Цель работы – научиться рассчитывать численность персонала и показатели движения кадров на АТП.

Задача 1.

Определить показатели движения трудовых ресурсов.

Задача 2.

На работу было принято 73 человека. Столько же работников выбыло в течение года. Среднегодовая численность работников составила 522 человека.

Задача 3.

На АТП на 1.09. численность работников составила 520 человек, в этот день было уволено  по собственному желанию 2 человека и принят на должность водителя 1 человек. В отпуске находится 20 человек, в командировку отбыли 5 человек, на больничном находится 25 человек.  На конец месяца  сумма работников списочного состава за каждый календарный день месяца (включая праздничные и выходные дни) составила 4527 человек. Определить списочную, явочную и среднесписочную численность работников.

Задача 4

На АТП используется 20 автомобилей, коэффициент выпуска автомобилей на линию -0,8,время работы в наряде -10 часов, трудоемкость работ по ТО и ТР 108200 ав-час., отпуск работников составляет 28 рабочих дней, количество неявок без уважительных причин 7 дней. Определить фонд рабочего времени, количество водителей, количество ремонтных рабочих, количество ИТР, СКП и МОП.

Задача 5.

 Ремонтный участок на начало месяца имеет списочный состав ППП 112 человек. За месяц уволено 24 человека, в том числе 22 -по собственному желанию, 2 человека за прогулы, принято на работу 45 человек. Количество рабочих дней -30, количество праздничных и выходных - 8. неявки на работу представлены в книге учета кадрового состава предприятия за отчетный  месяц в таблице. Определить явочный состав работников, коэффициент списочного состава и показатели  движения кадров.

Таблица 1.

Практическая работа №10

Тема Построение структуры управления производственным участком

Построение организационной структуры подразделения

        Цель работынаучиться строитьоптимальные структуры, позволяющие внедрить научную организацию рабочих мест; принципы и методы планирования работ на участке; приемы и методы управления структурными подразделениями, при выполнении ими производственных задач;

Для выполнения работы необходимо знать:

– типы организационных структур;

– виды и назначения структурных подразделений;

– делегирование полномочий.

 Для выполнения работы необходимо уметь:

– находить и использовать необходимую экономическую информацию;

– строить организационную структуру управления структурного подразделениясогласно данным штатного расписания.

        Выполнение данной практической работы способствует формированию профессиональных компетенций:ПК 2.1.Участвовать в планировании и организации работы структурного подразделения; ПК 2.2.        Участвовать в руководстве работой структурного подразделения.

        ВРЕМЯ ВЫПОЛНЕНИЯ: 90 минут

        КРАТКАЯ ТЕОРИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

        Понятие организационной структуры

        Под организационной структурой управления понимается упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, находящихся между собой в устойчивых отношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого.

        Элементами структуры являются отдельные работники, службы и другие звенья аппарата управления. В рамках структуры протекает управленческий процесс (движение информации и принятие управленческих решений), между участниками которого распределены задачи и функции управления, а, следовательно, - права и ответственность за их выполнение.

        Построение организационной структуры базируется на функциях менеджмента и определяется принципом первичности функции и вторичности органа управления, имея характер пирамиды, т.е. содержит несколько уровней управления (рисунок 2.1)

Рисунок 2.1 – Уровни управления организационной структуры

        Структура управления характеризуется наличием связей между ее элементами:

• горизонтальные связи носят характер согласования и являются, как правило, одноуровневыми;
• вертикальные связи – это связи подчинения, которые возникают при наличии нескольких уровней управления, вертикальные связи бывают линейными и функциональными

        Типы организационных структур управления предприятием

        На практике существуют несколько типов организационных структур управления предприятием: линейная, функциональная, линейно-функциональная, дивизиональная, матричная.

        Линейная структура управления предприятием подразумевает собой то, что каждым подразделением руководит управленец, осуществляющий единоличное руководство подчиненными сотрудниками и сосредоточивший в себе все функции управления. Данный управленец в свою очередь подчиняется вышестоящему управленцу.

Схема 2.2 Линейная структура

        Функциональная - вид организационной структуры, подразумевающий собой группирование конкретных должностей в отделы.Строится на основе общих видов деятельности.

Схема 2.3 Функциональная структура

        Линейно-функциональная структура:Назначение функциональных служб заключается в подготовке для линейных руководителей данных, чтобы те в свою очередь могли принять компетентное решение.

Схема 2.4 Линейно-функциональная структура

        Дивизиональная структурауправленияподразумевает собой то, что критерием группирования должностей в дивизионы (отделы) выступают виды выпускаемой предприятием продукции, группы потребителей или регионы.

Схема 2.5Дивизиональная структурауправления

        Матричная структурапредполагает одновременное группирование на одном уровне управления по нескольким критериям. На схеме  2.4  представлен матричный тип.

Схема 2.6 Матричная структура

        Процедура создания структурного подразделения

1. Формирование рабочей группы по созданию службы, отвечающей за разработку предложений
2. Определение задач и функций службы, сферы полномочий и ответственности;
3. Определение статуса и подотчетности службы, её места в организационной структуре
4. Составление штатного расписания и должностных инструкций специалистов
5. Установление перечня критериев оценки работы службы
6. Определение порядка взаимодействия с другими подразделениями
7. Назначение руководителя службы
8. Разработка и утверждение Положения о службе
9. Издание приказа о введении организационно-распорядительных документов, регламентирующих деятельность службы

        Требования к построению оргструктуры

1. Простота структуры. Чем проще структура, тем мобильнее управление ею и выше шансы на успех
2. Эффективная система связей между подразделениями. Это обеспечивает четкую передачу информации и обратную связь
3. Малозвенность структуры. Чем меньшим количеством звеньев характеризуется структура, тем более оперативной оказывается передача информации как сверху вниз, так и снизу вверх
4. Гибкость и приспособляемость. Под влиянием высоких темпов техпрогресса, роста масштабов производства изменяется характер и направление целей предприятия, способы их достижения.

        Документы, регламентирующие работу подразделения:

• положение о подразделении,
• штатное расписание,
• должностные инструкции,
• положение об отчетности, оценке, мотивации и т.д

        ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ И ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ

        Задание 1

        Изучите теоретический материал. Структурируйте в виде таблицы 2.1 ответы на вопросы.

Таблица 2.1 – Теоретические основы построения организационных структур

        Задание 2:

        На основании штатного расписания составить организационную структуру управления ООО «Центр». Отчет оформить в виде схемы.

        Примеры построения оргструктур показаны в приложениях А, Б.

Практическая работа №11

Тема Определение норм выработки и времени

Цель работы: изучить лсновные методы и способы нормирования

Методические указания: изучите теоретический материал:

Нормирование труда — один из ключевых элементов управления компанией. Нормы труда определяют производственную мощность предприятия и его структурных подразделений, выступают основой для оперативного планирования, расчета численности персонала и размеров оплаты труда.

В процессе развития нормирования труда сформировался ряд так называемых инженерных методов, которые позволяют решать важные и сложные задачи повседневной практики предприятий.

На практике применяются различные виды норм.

Норма времени — количество затрат рабочего времени на выполнение единицы работы (продукции) работником, или группой работников в заданных организационно-технических условиях.

Норма выработки — количество единиц работы (продукции), выполняемой в единицу времени работником, или группой работников в заданных организационно-технических условиях.

Норма численности — количество работников, выполняющих определенный объем работ за установленный период времени в заданных организационно-технических условиях.

Норма обслуживания — количество производственных объектов, которые работник, или группа работников обслуживают в заданных организационно-технических условиях.

Независимо от вида используемой нормы, на самом деле нормируются затраты рабочего времени на выполнение той или иной работы, а выбор вида используемой нормы — это вопрос удобства и простоты использования.

Например, нормы времени удобны, понятны, легки в применении, обычно достаточно точны, поэтому они завоевали популярность и широко применяются. Но при нормировании быстротекущих повторяющихся процессов использование норм времени может оказаться неудобным. В этом случае целесообразнее использовать нормы выработки. Допустим, что норма времени на деталь составляет 0,00040 чел.-ч/шт. Согласитесь, в этом случае куда понятнее и удобнее оперировать нормой выработки на ту же деталь в 2,5 тыс. шт./ч.

Норма обслуживания является аналогом нормы выработки, но применяется для нормирования работ по обслуживанию производства. Для таких работ может использоваться и норма времени, часто называемая нормой времени обслуживания.

Также часто используются нормы управляемости, устанавливающие количество подчиненных, которыми может и должен управлять руководитель. Эти нормы можно выделять в отдельный вид, но в общем случае, норма управляемости — частный случай нормы обслуживания.

Структура рабочего времени

Основным объектом нормирования является рабочее время — продолжительность рабочей смены, которое имеет достаточно сложную структуру (рис. 1).

Рис. 1. Структура рабочего времени в нормировании труда

Часть рабочего времени человек не выполняет никакой работы — это время перерывов (при этом обеденный перерыв, конечно, сюда не относится — в соответствии со ст. 66 КЗоТ):

• Прежде всего, в него включаются обязательные перерывы для отдыха и личных нужд. Их длительность зависит от условий труда, степени его монотонности, физического, эмоционального и интеллектуального напряжения во время работы и других факторов. Продолжительность таких перерывов устанавливается в соответствии с нормативами, а если их нет, то рассчитывается по специальным методикам.

При индивидуальной организации труда работники самостоятельно распределяют время подобных перерывов в течение смены. При коллективных формах организации труда, например в конвейерном производстве, перерывы для отдыха и личных надобностей могут устанавливаться по утвержденному графику.

• Другим видом перерывов являются технологические перерывы. Достаточно часто возникают ситуации, когда работник вынужден прекращать работу и простаивать в силу особенностей технологии и организации труда. Например: ожидание окончания погрузки/разгрузки автомобиля; ожидание прогрева печи до заданной температуры; отвод рабочих из зоны взрыва при проведении подрывных работ и т. п. Конечно, такие перерывы характерны не для всех должностей и профессий, но в ряде случаев обойтись без них не удается.

Перерывы для отдыха и личных надобностей, а также технологические перерывы относятся к регламентируемым, т. е. они включаются в состав нормы труда и учитываются при расчете общей трудоемкости работы или численности персонала.

Другую группу перерывов составляют нерегламентированные перерывы. Они никогда не включаются в состав норм, при этом их минимизация (а лучше полное исключение) — одна из основных задач управления и организации производства. К нерегламентированным относятся:

• перерывы, возникающие вследствие нарушения дисциплины работником (опоздание и преждевременный уход с рабочего места, отвлечения во время работы, самовольный уход и т. п.);
• простои из-за организационно-технических проблем (поломки, отсутствие сырья или заготовок, другие причины, нарушающие нормальный ход технологического процесса).

Рабочее время за вычетом перерывов называется временем работы. Конечно, нужно стремиться к тому, чтобы все это время работник выполнял производственное задание, но в реальных условиях он может заниматься работой не по заданию — случайными, не свойственными данной должности функциями (например, исправлением брака, допущенного не по вине данного работника, и т. п.).