Контрольно-оценочные средства для экзамена (квалификационного) по ПМ.01 Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности

Борунова Тамара Викторовна

Результатом освоения учебной и производственной практики является ,  что обучающиеся  в  процессе практики  получают комплексное освоение всех видов деятельности по специальности. Происходит формирование и развитие у студентов профессионального мастерства на основе изучения опыта работы конкретных организациях, предприятиях.

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon kosy_pm.01._logisty.doc194.5 КБ

Предварительный просмотр:

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ

«ТЕХНИКУМ СЕРВИСА И ТУРИЗМА №29»

(ГБПОУ ТСиТ №29)

КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫЕ  СРЕДСТВА

ДЛЯ ЭКЗАМЕНА (КВАЛИФИКАЦИОННОГО)

по профессиональному  модулю

ПМ.01 ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В ОРГАНИЗАЦИЯХ (В ПОДРАЗДЕЛЕНИЯХ) РАЗЛИЧНЫХ СФЕР ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 38.02.03 ОПЕРАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В ЛОГИСТИКЕ

Нормативный срок обучения  2 года 10 месяцев

Москва

2017

ОДОБРЕНА

Цикловой комиссией по

Укрупненной группе специальности  30.00.00 Экономика и управление           

 

Протокол  №  

от «    »                      2017 г.

Разработана на основе  Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования 38.02.03 Операционная деятельность в логистике

Председатель цикловой комиссии

_____________ Л.А. Бараханова

Заместитель директора по учебно–производственной работе    

         ___________И.Б. Селиванова

Составитель (автор):  Борунова Т.В. преподаватель  ГБПОУ  ТСиТ № 29

                                                                                     (Ф.И.О., ученая степень, звание, должность, наименование ГБПОУ)

                                                   

 

                                                     Согласовано:______________________________________________

                                                                    Ф.И.О.,  должность, наименование организации

Спецификация контрольно-оценочного средства

для экзамена (квалификационного)

Результаты освоения ПМ

ПК, ОК

Вид задания

Формы

и методы оценивания

Общие компетенции:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, определять методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск, анализ и оценку информации, необходимой для постановки и решения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии для совершенствования профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, обеспечивать ее сплочение, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Профессиональные компетенции:

ПК 1.1. Принимать участие в разработке стратегических и оперативных логистических планов на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом. Организовывать работу элементов логистической системы.

ПК 1.2. Планировать и организовывать документооборот в рамках участка логистической системы. Принимать, сортировать и самостоятельно составлять требуемую документацию.

ПК 1.3. Осуществлять выбор поставщиков, перевозчиков, определять тип посредников и каналы распределения.

ПК 1.4. Владеть методикой проектирования, организации и анализа на уровне подразделения (участка) логистической системы управления запасами и распределительных каналов.

ПК 1.5. Владеть основами оперативного планирования и организации материальных потоков на производстве.

Практические работы по ПМ.01

Планирование и организация логистического процесса в организациях (в подразделениях) различных сфер деятельности.

- Портфолио

-Аттестационный лист (учебная практика)

-Аттестационный лист (производственная практика)

- Оценочный лист

- Дневник

- Отчет

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ

Афанасьева  Екатерина  Дмитриевна

Группа Л 21 – 22

 по специальности 38.02.03 Операционная деятельность в логистике

Место проведения практики: Предприятия г. Москвы и Московской области

Сроки прохождения практики: с 08.06.2018 по 15.06.2017

Виды и качество выполнения работ:

Наименование

профессионального модуля

Виды и объем работ

Оценка качества выполнения работ

ПМ.01 Планирование логистического процесса в организациях                               (в подразделениях) различных сфер деятельности

Форма организации движения материальных потоков. Планирование потребностей в материалах.

Планирование по 5 шагам логистических процессов.                                                         Логистические операции (виды потоков)                         Расчет и анализ логистических процессов в организации.                                                      Принципы управления логистическими процессами.                                                  Основные задачи логистики складирования.                                         Понятие документооборота и его качественные характеристики.                                                                           Форма заполнения заказа отборочного листа.

Характеристика  учебной и профессиональной деятельности:

Учебная и профессиональная деятельность студента на учебной практике, направлена на формирование, закрепление, развитие общих компетенций в процессе выполнения определенных видов работ, связанных с будущей профессиональной деятельностью по ПМ.01 Планирование логистического процесса в организациях (в подразделениях) различных сфер деятельности

                                                                                                 

« 14» июня  2017 г.  

Председатель комиссии:

Члены комиссии:

Фомичева О.Н.

Борунова Т.В.

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ПРАКТИКЕ

Афанасьева  Екатерина  Дмитриевна

Группа Л 21 – 22

 по специальности 38.02.03 Операционная деятельность в логистике

Место проведения практики: Предприятия г. Москвы и Московской области

Сроки прохождения практики: с 16.06.2018 по 29.06.2017

Виды и качество выполнения работ:

Наименование

профессионального модуля

Виды и объем работ

Оценка качества выполнения работ

ПМ.01 Планирование логистического процесса в организациях                     (в подразделениях) различных сфер деятельности

Определение потребности в материальных ресурсах для производственного процесса

Решение ситуационных задач  для обеспечения рациональных перемещений материальных потоков

Регистрация  и  контроль исполнения документов.

Оформления погрузочных  документов

Оформление  договора поставки и приемки

Оформление приходных документов в складской  логистике

Оформление отгрузочных  документов в складской  логистике

Характеристика  учебной и профессиональной деятельности:

Учебная и профессиональная деятельность студента на учебной практике, направлена на формирование, закрепление, развитие общих компетенций в процессе выполнения определенных видов работ, связанных с будущей профессиональной деятельностью по ПМ.01 Планирование логистического процесса в организациях (в подразделениях) различных сфер деятельности

                                                                                                 

« 29» июня  2017 г.  

Председатель комиссии:

Члены комиссии:

Борунова Т.В.

Фомичева О.Н.

ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ ЭКЗАМЕНА (КВАЛИФИКАЦИОННОГО)

По профессиональным модулям: ПМ.01 «Планирование логистического процесса в организациях                  ( подразделениях) различных сфер деятельности»____________________________________________                                                                                                                      ( наименование)

обучающегося:     Афанасьевой  Екатерины Дмитриевны                                                                                                               

группы: Л 21 – 22  второго курса  по специальности 38.02.03. « Операционная деятельность в логистике»

Дата проведения экзамена (квалификационного): 29 июня 2017 г.

Результаты промежуточной аттестации по элементам профессионального модуля:

Элементы модуля

(код и наименование МДК, код практик)

Формы промежуточной аттестации

Оценка

ПМ.01 «Планирование логистического процесса в организациях ( подразделениях) различных сфер деятельности»

МДК.01.01

Экзамен

МДК.01.02

Зачет (с оценкой)

Курсовая

Совершенствование управления потока услуг в организации

УП. 01

Зачет (с оценкой)

ПП. 01

Зачет (с оценкой)

Итоги экзамена (квалификационного)

Коды, наименование профессиональных/ общих компетенций

освоил/не освоил

(оценка)

Профессиональные компетенции

ПК.1.1 Принимать участие в разработке стратегических и оперативных логистических планов на уровне подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом. Организовывать работу элементов логистической системы.

освоил

ПК 1.2 Планировать и организовывать документооборот в рамках участка логистической системы. Принимать, сортировать и самостоятельно составлять требуемую документацию.

освоил

ПК 1.3 Осуществлять выбор поставщиков, перевозчиков, определять тип посредников и каналы распределения.

освоил

ПК 1.4 Владеть методикой проектирования, организации и анализа на уровне подразделения (участка) логистической системы управления запасами и распределительных каналов.

освоил

ПК 1.5 Владеть основами оперативного планирования и организации материальных потоков на производстве.

освоил

Общие компетенции

ОК.1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

освоил

ОК.2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

освоил

ОК.3 Принимать решения в стандартных  и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность

освоил

ОК.4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

освоил

ОК.5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

освоил

ОК.6 Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями

освоил

ОК.7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий

освоил

ОК.8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации

освоил

ОК.9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности

освоил

Результат оценки:

ВПД ПМ.01 «Планирование логистического процесса в организациях ( подразделениях) различных сфер деятельности»_________________________________________________

                (наименование вида профессиональной деятельности)  

                                                                                                                                                                                                                   

                                                                                                             _______(                            )                                                                                              

                                                                                                       

Члены комиссии:                                        _________________/

                                         Зав. сектором по УПР         _________________/ Е.Ф. Гурова

                                         Зав. по практике   ________________/ Е.Б. Колесникова

                        Преподаватели практики:  ________________/ Т.В. Борунова

                                                                        ________________/ О.Н. Фомичева

                           Преподаватели  МДК:       ________________/ Т.В. Борунова

                                                                       ________________/ О.Н. Фомичева

СВОДНАЯ ОЦЕНОЧНАЯ ВЕДОМОСТЬ

ЭКЗАМЕНА (КВАЛИФИКАЦИОННОГО) ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

 

№ группы Л 21-22

Код, наименование специальности: 38.02.03 Операционная деятельность в логистике. 

Наименование профессионального модуля:  ПМ. 01. Планирование логистического процесса в   организацих (подразделениях) различных сфер деятельности

Дата проведения экзамена (квалификационного): 29.06. 2017 г.

№ п/п

Ф.И.О. обучающихся

ОЦЕНКА

Афанасьева  Екатерина  Дмитриевна

Белая  Ольга  Владимировна

Варламов Степан Игоревич

Гунствин Данил Игоревич

  Дуда Маргарита Андреевна

Еникеев Руслан Эльдарович

Зарипова Софья Андреевна

Председатель комиссии                      

Зав. сектором по УПР

 ___________/ .

                                                                                                   ____________/  Гурова Е.Ф.                                        

Члены комиссии:

Зав. ПП

                                                                                                  __________/  Колесникова Е.Б

Руководитель практики от ПОО

__________/  Борунова Т.В.

__________/ Фомичева О.Н.


Протокол №       «   »                     2017 г.                                                                                                           Председатель  цикловой комиссии                                                                               «Коммерция Операционная деятельность в логистике»                                                            _______       /Л.А. Бараханова/                                                                                                                   (подпись)                                    (Ф.И.О.)

Индивидуальное задание                                                                                                         На период прохождения учебной практики                                                                              по ПМ.01 «Планирование логистического процесса в организацих (подразделениях) различных сфер деятельности»                                                

Студенту:    Афанасьевой  Екатерине  Дмитриевне                                                                      Группы   Л 21-22      Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике                                                                                                                                         Дата прохождения практики с    08 июня 2017 г. по    15 июня 2017 г.                                        Место проведения практики:  предприятия города Москвы  и Московской Области

Содержание задания

Изучить: 

Форма организации движения материальных потоков.  Планирование потребностей в материалах.

Планирование по 5 шагам логистических процессов.                                                         Логистические операции (виды потоков)                                                                                               Расчет и анализ логистических процессов в организации.                                                      Принципы управления логистическими процессами.                                                  Основные задачи логистики складирования.                                                                    Понятие документооборота и его качественные характеристики.                                                                           Форма заполнения заказа отборочного листа.     

                                                                                                                       

Руководители практики:                                                                                   Преподаватель:  ____________         / Т.В. Борунова/ 

                            ____________        /О.Н. Фомичева               

Протокол №       «   »                     2017 г.                                                                                                           Председатель  цикловой комиссии                                                                               «Коммерция Операционная деятельность в логистике»                                                             _______       /Л.А. Бараханова/                                                                                                                   (подпись)                                    (Ф.И.О.)

Индивидуальное задание                                                                                                         На период прохождения производственной практики                                                                              по ПМ.01 «Планирование логистического процесса в организацих (подразделениях) различных сфер деятельности»                                                

Студенту:    Афанасьевой  Екатерине  Дмитриевне                                                                      Группы   Л 21-22      Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике                                                                                                                                         Дата прохождения практики с    16 июня 2017 г. по    29 июня 2017 г.                                        Место проведения практики:  предприятия города Москвы и Московской Области

Содержание задания

Изучить:                                                                                                                                Планирование сбытовой логистической сети                                                                                                                      Определение потребности в материальных ресурсах для производственного процесса.                                                                                                                             Организация работы на складе.                                                                                                                              Рациональное перемещение материальных потоков на складе.                                                                              Решение ситуационных задач  для обеспечения рациональных перемещений материальных потоков.                                                                                                           Регистрация  и  контроль исполнения документов.                                                                                                  Оформления погрузочных  документов.                                                                                                                        Оформление  договора поставки и приемки.                                                                                                             Оформление приходных документов в складской  логистике.                                                                              Оформление отгрузочных  документов в складской  логистике.    

 

Руководители практики:                                                                                   Преподаватель:  ____________         / Т.В. Борунова/ 

                            ____________        /О.Н. Фомичева               


ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ

«ТЕХНИКУМ СЕРВИСА И ТУРИЗМА №29»

(ГБПОУ ТСиТ №29)

ПОРТФОЛИО

Тип портфолио смешанный

ПМ. 01 ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В ОРГАНИЗАЦИЯХ (В ПОДРАЗДЕЛЕНИЯХ) РАЗЛИЧНЫХ СФЕР ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

__________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество полностью)

Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике                                                                                                                                         

Группа __________

Москва

2017

Требования к портфолио обучающегося

Портфолио обучающего должно включать:

документы - комплект сертифицированных (документированных) индивидуальных образовательных достижений обучающихся (сертификаты, дипломы, благодарственные письма, грамоты конкурсов, соревнований, олимпиад и т.д.)

практические работы (прилагаются фотографии) -  конкурсные работы, работы на мастер классе,  профориентации и т.д.

практические работы (прилагаются фотографии) – комплект различных практических работ обучающегося на учебной, производственной и преддипломной практике по профессиональному  модулю:

ПМ.01 «Планирование логистического процесса в организациях ( подразделениях) различных сфер деятельности»

Практические работы по темам:

1. Процесс планирования в логистических системах. Стратегическое и тактическое планирование в логистике.

  1. Планирование внутрипроизводственных логистических систем.
  2. Определение потребности в материальных ресурсах для производственного процесса. Методы, используемые для определения потребности в материальных ресурсах для производственного процесса.
  3. Основы делопроизводства профессиональной деятельности.
  4. Особенности оформления различных логистических операций, порядок их документационного оформления и контроля.
  5. Оформление служебной документации.

Оценка портфолио

Критерии оценок :

"5" /отлично/ - Представлено 100-90%  работ.  

"4" /хорошо/ - Представлены не все работы (90-70%).

"3" /удовлетворительно/ - Представлены не все работы (70-50%).

"2" /неудовлетворительно/ - Представлено минимальное количество работ (менее 50 %).

Государственное бюджетное профессиональное

Образовательное учреждение города Москвы

«Техникум сервиса и туризма № 29»

ДНЕВНИК

по производственной (преддипломной) практике

студента   2  курса  ____Л - -21/22____группы

по специальности:__38.02.03._Операционная деятельность в логистике

фамилия, имя, отчество __Афанасьева Екатерина Дмитриевна___

  1. План работы в период практики

Место работы

Содержание работы

Количество                         дней

Дата проведения работ

ВСЕГО ДНЕЙ                                                                                                                  Руководитель практики

2. Индивидуальное задание на практику

Форма организации движения материальных потоков.                                                          Планирование потребностей в материалах.

Планирование по 5 шагам логистических процессов.                                                         Логистические операции (виды потоков)                                                                                                        Расчет и анализ логистических процессов в организации.                                                      Принципы управления логистическими процессами.                                                                                   Основные задачи логистики складирования.                                                                                                Понятие документооборота и его качественные характеристики.                                                                           Форма заполнения заказа отборочного листа.

3. Путевка – задание по ОПП

Определение потребности в материальных ресурсах для производственного процесса

Решение ситуационных задач  для обеспечения рациональных перемещений материальных потоков

Регистрация  и  контроль исполнения документов.

Оформления погрузочных  документов

Оформление  договора поставки и приемки

Оформление приходных документов в складской  логистике

Оформление отгрузочных  документов в складской  логистике.

4. Работа практиканта

Дата записи

Подразделение, должность, рабочее место.                                                   Содержание работы, наблюдения

1

2

5. График  индивидуального задания

Дата контроля

Содержание работы (по этапам)

Отметка о выполнении

6. График выполнения  путевки-задания по ОПП

Планируемая дата выполнения задания

Содержание задания

Оценка и подпись должностного лица

  1. Характеристика практиканта

_________________________________________________________________    (Фамилия,и.о. практиканта)

Количество выходов на работу____________________________ дней

Пропущено дней_______ из них по неуважительной причине______________

Наименование предприятия

                                                                          Отдел кадров _______/___________

                                                                           

М.П.

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ

«ТЕХНИКУМ СЕРВИСА И ТУРИЗМА №29»

(ГБПОУ ТСиТ №29)

ОТЧЕТ ПО УЧЕБНОЙ (ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ) ПРАКТИКЕ

ПМ. 01 ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА В ОРГАНИЗАЦИЯХ (В ПОДРАЗДЕЛЕНИЯХ) РАЗЛИЧНЫХ СФЕР ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике                                                                                                                                         

Студента  2  курса   Группы   Л – 23  

Афанасьевой Екатерины Дмитриевны

Москва

2017

ПМ.01 Планирование логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности

Студентка: Афанасьева  Екатерина Дмитриевна

№ п./п.

Наименование документа

Стр.

1

Индивидуальное задание

3

2

Отчет о выполнении задания по практике

4

3

3

Индивидуальное задание

На период прохождения учебной практики по ПМ.01. Планирование логистического процесса в организациях ( подразделениях) различных сфер деятельности

 Обещающейся:  Афанасьевой Екатерины Дмитриевны

Группы   Л 21-22      Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике         Дата прохождения практики с    8 июня 2017 г. по 15 июня 2017 г. Место проведения практики:  предприятия города Москвы и Московской Области    

               

Наименование  ПМ

Виды выполненных работ

ПМ.01. Планирование логистического процесса в организациях                 (подразделениях) различных сфер деятельности

Описание работы организации с указанием вида деятельности. Планирование сбытовой логистической сети.

Определение потребности в материальных ресурсах для производственного процесса.                                                                                                                            

Организация работы на складе.                                                                                                                              Рациональное перемещение материальных потоков на складе.  

Решение ситуационных задач  для обеспечения рациональных перемещений материальных потоков

Регистрация  и  контроль исполнения документов.                                                                                                  

Оформления погрузочных  документов.                                                                                                                        Оформление  договора поставки и приемки.

Оформление приходных документов в складской  логистике.                                                                              Оформление отгрузочных  документов в складской  логистике.

Руководитель практики:  

От учебного заведения  ____________         /_______________ 

  От предприятия            ____________        /_______________     

Протокол №       «   »                     2017 г.                                                                                                           Председатель  цикловой комиссии                                                                                                                                «Коммерция Операционная деятельность в логистике»                                                                                                                                                     _______       /Л.А. Бараханова/                                                                                                                                                

Индивидуальное задание

На период прохождения производственной практики по ПМ.01. Планирование логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности

 Обещающейся:  Афанасьевой Екатерины Дмитриевны

Группы   Л 21-22      Специальность 38.02.03 Операционная деятельность в логистике         Дата прохождения практики с    16 июня 2017 г. по 29 июня 2017 г. Место проведения практики:  предприятия города Москвы и Московской Области    

               

Наименование  ПМ

Виды выполненных работ

ПМ.01. Планирование логистического процесса в организациях                 (подразделениях) различных сфер деятельности

Определение потребности в материальных ресурсах для производственного процесса

Решение ситуационных задач  для обеспечения рациональных перемещений материальных потоков

  Оформление  договора поставки и приемки                                                                                                                      

Регистрация  и  контроль исполнения документов.                                                                                                  

Оформления погрузочных  документов.                                                                                                                        Оформление  договора поставки и приемки.

Оформление приходных документов в складской  логистике.                                                                              Оформление отгрузочных  документов в складской  логистике.

Руководитель практики:  

От учебного заведения  ____________         /_______________ 

  От предприятия            ____________        /_______________     

Протокол №       «   »                     2017 г.                                                                                                           Председатель  цикловой комиссии                                                                                                                                «Коммерция Операционная деятельность в логистике»                                                                                                                                                     _______       /Л.А. Бараханова/