Деятельность моих учеников

Мы думаем, Вы без сомнения знаете,
Что пользу приносит не все, что съедаете.
Запомним и всем объясним очень ясно:
Желудок нельзя обижать понапрасну

Название  проекта-Здоровое питание школьника - залог успеха в учебном год.»

Правильное питание – залог здоровья, но не все это воспринимают серьезно. О «хлебе насущном» человек думает в течение всей своей жизни, каким бы трудом он не занимался.

За последние 100-150 лет наш рацион изменился до неузнаваемости. Благодаря гастрономической революции готовить стало легче, а переваривать труднее. Мы пьем порошковое молоко, завариваем кипятком сухое картофельное пюре, мажем на хлеб искусственное масло, утоляем голод хот-догами, чипсами и шоколадными батончиками. Супчики из пакетика, лапша моментального приготовления, бульонные кубики вытеснили со стола здоровую еду.

С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. В их формировании важнейшую роль играет семья. Именно в младшем возрасте важно сформировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.

Мы постоянно ищем все новые и новые способы позаботиться о своем здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых и естественных вещах. Необходимость обратить пристальное внимание детей и родителей на свое питание. Пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении явилась основной причиной создания нашего проекта.

Цель нашего проекта: формирование у школьников ясных представлений о продуктах, приносящих пользу организму, об организации правильного здорового питания в школьной столовой ,определение сооветствия школьного питания нормам здорового питания. Оценить качество и рациональность школьного питания

Задачи проекта:

• Расширить знания детей о продуктах здорового и нездорового питания, пропагандировать и рекламировать только здоровые продукты;
• Формировать у детей интерес и готовность к соблюдению правил рационального и здорового питания;
• Способствовать развитию творческих способностей детей, умения работать сообща, согласовывая свои действия.

Основные направления работы(основные мероприятия)

1 этап. Информационное обеспечение

1)анкетирование   учащихся "Питание глазами обучающихся"

1.Удовлетворяет ли тебя система организации питания в школе?

2. Устраивает ли тебя ежедневное меню?

3. Удовлетворен ли ты качеством приготовления пищи?

4. Удовлетворен ли ты работой обслуживающего персонала?

5. Удовлетворен ли ты графиком питания. Твои предложения.

6. Считаешь ли ты, что горячее питание повышает твою успеваемость?

2)беседа со специалистами и людьми, знающими об организации правильного и рационального питания.

3)проведение классных часов на темы:»Режим дня»,»Культура приема пищи»

4)изучение различных источников информации (книги, энциклопедии, интернет-материала) о питании

5)классный конкурс частушек о правильном питании                                                                        

6)оформление презентации « О пользе витаминов»

2 этап. Практическая работа

1)анализ полученных данных работа с собранным материалом

2)проведение дня именниника

3)оформление презентации « Здоровое питание»

4)все учащиеся нашего класса питаются в школьной столовой(100 охват горячим питанием)

5)изучение рациона дня в школьной столовой и определение соответстви его нормам

Чтобы быть всегда здоровым
Надо кушать помидоры,
Фрукты, овощи, лимоны,
Кашу – утром, суп – в обед,
А на ужин - винегрет.
Убери из рациона
Кексы, сникерсы и колу
И мороженое, спрайты, 
Леденцы и шоколад – 
Будет в организме – лад
И здоровы будут глазки
Головной твой мозг в порядке,
Также тело и душа -
Будет вечно мoлода

3 этап. Полученные результаы

мы увидели перед собой конечный результат – вещь, которую  сделали своими руками, вложили в нее душу;

• при выборе проекта учитывались индивидуальные способности учащихся: сильным – сложное, слабым - по их реальным возможностям;
• выполняя проект, каждый ученик нашего класса развивал свои творческие возможности и способности, учился решать жизненные задачи;
• профессиональное самоопределение. Именно при выполнении творческого проекта ученик задумывался над вопросом: на что я способен
• проанализировали большой объем научной литературы
• определили для себя как нужно питаться чтобы быть здоровым
• сделав выборку меню школьного питания мы пришли к выводу что питание в нашей столовой разнообразно, соответствует стандартам здорового питания, каждый день соблюдена пищевая ценность продуктов(белки жиры углеводы),причем меню каждого дня различно

• За фразой «школьное питание» стоит здоровье наших учащихся. По данным валеологов, болезни органов пищеварения у детей и подростков занимают 3-е место. Поэтому важным фактором сохранения здоровья учеников является организация правильного питания не только дома, но и в школе.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с углубленным изучением отдельных предметов № 58 г.о. Тольятти

Учебно-исследовательский проект на тему:

В «здоровой школе» – здоровые дети!

Выполнила: Микличева Юлиана,

ученица 9А класса МБУ СОШ № 58  

Руководитель проекта: Чегодаева В.Ю.,

учитель биологии МБУ СОШ № 58

Тольятти, 2013 год

Содержание.

1. Цель и задачи проекта.
2. Теоретическое освещение темы.

• Что такое микрофлора воздуха? Её состав, виды населяющих её микроорганизмов.
• Виды заболеваний передающихся воздушно-капельным путём. Меры их профилактики.
• Статистика заболеваний передающихся воздушно-капельным путём за 2012- 2013 г.г. в Самарской области, г.Тольятти, МБУ СОШ № 58.
• Растения как природный очиститель воздуха. Фитодизайн учебных  помещений. 
• Методы изучения микрофлоры воздуха и микробиологические нормативы оценки воздуха.

3. Практическое исследование.

• Посев микрофлоры воздуха в разное время года и в разных помещениях МБУ СОШ № 58.
• Определение количественного состава   и установление зависимости между санитарно - гигиеническими условиями помещений.
• Анализ полученных результатов и рекомендации
• Перспектива развития и планы на будущее

4. Приложения.

Тема проекта:  В «здоровой школе» - здоровые дети.

В 2012-2013 году участились случаи вирусных заболеваний среди учащихся школы № 58.  Эта проблема актуальна и для других учебных заведений.

 Цель проекта - определение источника возникновения различных заболеваний, передающихся воздушно-капельным путём.

Задачи проекта:

1. Изучить научную литературу о болезнях, передаваемых воздушно-капельным путём.
2. Опытным путём определить состав микрофлоры воздуха в учебных помещениях МБУ СОШ № 58.
3. Выявить причины загрязнения воздуха патогенными  организмами.
4. Разработать систему методов борьбы и профилактики болезнетворной микрофлоры.
5. Разработать программу бесед по  пропаганде внедрения способов защиты от болезнетворной микрофлоры в образовательных учреждениях города Тольятти.

 В воздухе обитает большое количество опасных микроорганизмов, передающихся воздушно - капельным путём. Ученики и учителя каждый день проводят в школе в среднем 6-8 часов. Они вносят в воздух питательную среду (пыль), где развиваются опасные бактерии, которыми они сами и дышат. Опасность в том, что по статистике у каждого 3 ученика есть аллергия или хроническое заболевание. Но самое страшное, что в воздухе могут находиться и более опасные бактерии, патогенные,  которые могут вызвать такие серьёзные заболевания, как пневмония, ангина, туберкулёз. А длительное пребывание людей в помещениях, содержащих много плесневых грибов, опасно для здоровья, является фактором риска и может сопровождаться возникновением аллергии, дерматитов, астмы, усугублением хронических заболеваний.

В своём проекте я занимаюсь изучением количественного состава воздуха. Для этого я использовала самый доступный и реалистичный способ изучения микрофлоры  – седиментация             (чашечный метод Коху). Он не требует особого оборудования, может быть проведен в любом учебном помещении.

О степени загрязнённости судят по количеству выросших колоний, которые  подсчитывают, а затем определяют количество микробов в 1 кубическом метре по формуле Омелянского.

       Перспектива внедрения  проекта в городскую среду – это   рациональное  использование методов борьбы и профилактики с болезнетворной микрофлорой в учебных помещениях, а также создание фитодизайна  помещений с определёнными  видами растений. Надо приложить все усилия, чтобы растений в школе было много. 
Во-первых, это красиво. Кроме того, многие растения не только очищают воздух, но и обеззараживают его.

1.Теоретическое освещение темы

1. Что такое микрофлора воздуха? Её состав, виды населяющих её микроорганизмов.

          Микрофлора – совокупность микроорганизмов, содержащихся в определенной более или менее однородной среде (почва, воздух, организм человека, определенные пищевые продукты и т.д.).  

Микрооргани́змы, (микро́бы) — собирательное название группы живых организмов, которые слишком малы для того, чтобы быть видимыми невооружённым глазом (их характерный размер — менее 0,1 мм). В состав микроорганизмов входят как безъядерные (прокариоты: бактерии, археи), так и эукариоты: некоторые грибы, протисты, но не вирусы, которые обычно выделяют в отдельную группу. Большинство микроорганизмов состоят из одной клетки, но есть и многоклеточные.

Содержание микрофлоры в воздухе помещений, наряду с другими параметрами внутренней среды помещений, определяет его комфортность и безопасность.

Бактериальная зараженность закрытых помещений (жилых комнат, общественных помещений) всегда больше, особенно зимой, чем зараженность наружного воздуха. Объясняется это тем, что зимой человек проводит большую часть времени в помещениях, уборка и вентиляция которых не всегда соответствуют санитарно-техническим нормативам.

 Чисто условно микрофлору воздуха можно разделить на постоянную, т.е. более часто обнаруживаемую в воздухе, и переменную, находящуюся в воздухе не всегда и менее стойкую к воздействию различных факторов окружающей среды. К постоянной микрофлоре, формирующейся за счет микроорганизмов почвы, относятся различные пигментообразующие кокки, палочки, спорообразующие бациллы, актиномицеты, грибы и др.

Микрофлора воздуха помещений зависит от их санитарно-гигиенического режима - размеров помещений, условий освещенности, качества уборки, частоты проветривания и других факторов. На загрязнение воздуха помещений пылью и соответственно микроорганизмами существенное влияние оказывает количество находящихся в нем людей и род их деятельности. При скоплении людей, плохой вентиляции, слабом естественном освещении, неправильной уборке помещений количество микробов увеличивается. Сухая уборка, редкое мытье полов, использование грязных тряпок и щеток, сушка их в том же помещении создают благоприятные условия для накопления в воздухе микробов. В закрытых помещениях микрофлора более обильна зимой, меньше - летом, что обуславливается большей возможностью проветривать комнаты.
Одним из первых исследователей, установивших наличие значительного числа бактерий в воздухе, был Луи Пастер. Его опыты показали, что воздух помещений содержит значительное число бактерий и что, наоборот, их мало в воздухе над высокими горами.

Большинство микробов, содержащихся в воздухе, относятся к сапрофитам (бактерии, превращающие органические вещества отмерших организмов в неорганические, обеспечивая круговорот веществ в природе).

 Однако в нем могут находиться  патогенные, условно – патогенные   для людей, животных и растений виды.

     Патогенными называются бактерии, паразитирующие на других организмах. Бактерии вызывают большое количество заболеваний человека, таких как чума (Yersinia pestis), сибирская язва (Bacillus anthracis), лепра (проказа, возбудитель: Mycobacterium leprae), дифтерия (Corynebacterium diphtheriae), сифилис (Treponema pallidum), холера (Vibrio cholerae), туберкулёз (Mycobacterium tuberculosis), листериоз (Listeria monocytogenes) и др. Открытие патогенных свойств у бактерий продолжается: в 1976 обнаружена болезнь легионеров, вызываемая Legionella pneumophila, в 1980-е—1990-е было показано, что Helicobacter pylori вызывает язвенную болезнь и даже рак желудка, а также хронический гастрит. Бактериальным инфекциям подвержены также растения и животные. Многие бактерии, являющиеся в норме безопасными для человека или даже обычными обитателями его кожи или кишечника, в случае нарушения иммунитета или общего ослабления организма могут выступать в качестве патогенов. Многие патогенные бактерии образуют скопление в организме в виде биоплёнок, скреплённых и защищённых слизью, что делает их недоступными для проникновения антибиотиков.

Патогенность – это способность микроба определенного вида при соответствующих условиях вызывать характерное для него инфекционное заболевание. Следовательно, патогенность есть видовой признак.

В организм человека патогенные микробы проникают различными путями: посредством прямого контакта с больным человеком — через воздух с мельчайшими капельками слизи и слюны, выделяемыми больным при кашле или чихании (капельная инфекция) .

Проникновение болезнетворных микробов в организм человека не всегда приводит к его заболеванию. В возникновении и течении болезни большую роль играют свойства проникших в организм патогенных микробов, их количество и активность, а также место их внедрения в организм и состояние самого организма.

Для размножения патогенных микроорганизмов нужны благоприятные условия, а они проявляются тогда, когда организм человека ослаблен и его защитная способность понижена (вследствие переохлаждения, голодания и т.д.). Восприимчивость к инфекциям зависит также от возраста (у детей и стариков она более высокая, чем у людей среднего возраста).

Однако проникновение болезнетворных микробов в организм человека не всегда приводит к его заболеванию. Следовательно, для возникновения и развития инфекционной болезни недостаточно только попадания возбудителя инфекции в здоровый организм. В возникновении и течении болезни большую роль играют свойства проникших в организм патогенных микробов, их количество и активность, а также место внедрения в организм.

С момента проникновения патогенных микробов в организм человека до появления признаков болезни обычно проходит некоторый период времени. Этот период называется скрытым периодом болезни, или инкубационным периодом. За это время происходит размножение патогенных микроорганизмов и накопление вредных продуктов их жизнедеятельности. Продолжительность инкубационного периода у разных болезней неодинакова. Она колеблется от нескольких дней (сибирская язва, столбняк) до нескольких недель (сыпной тиф, брюшной тиф). Некоторые болезни имеют инкубационный период, исчисляющийся месяцами (бешенство) и даже годами (проказа). По прошествии инкубационного периода начинают проявляться болезненные признаки, характерные для каждого инфекционного заболевания.

Граница между патогенными и непатогенными микроорганизмами четко не обозначена.  В организме существует множество бактерий, которые находятся с человеком в разных взаимоотношениях. Большую часть микрофлоры (микробиоценоза) представляют микроорганизмы, которые сосуществуют с человеком на основе симбиоза. Иными словами, основная масса микробов получает от человека пользу (в виде постоянной температуры и влажности, питательных веществ, защиты от ультрафиолета и так далее). В то же время эти бактерии сами приносят пользу, синтезируя витамины, расщепляя белки, соперничая с болезнетворными микроорганизмами и выживая их со своей территории. И одновременно с такими полезными бактериями у человека есть «сожители», которые в небольших количествах не приносят существенного вреда, но при определенных условиях становящиеся болезнетворными. Такую часть микробов называют условно-патогенной микрофлорой.

Виды бактериальных клеток

1. Шаровидные бактерии (кокки) имеют обычно форму шара, но могут быть немного овальной или бобовидной формы. Кокки могут располагаться поодиночке (микрококки); попарно (диплококки); в виде цепочек (стрептококки) или виноградных гроздьев (стафилококки), пакетом (сарцины). Стрептококки могут вызывать ангину и рожистое воспаление, стафилококки — различные воспалительные и гнойные процессы.
2. Палочковидные бактерии самые распространенные. Палочки могут быть одиночными, соединяться попарно (диплобактерии) или в цепочки (стрептобактерии). К палочковидным относятся кишечная палочка, возбудители сальмонеллеза, дизентерии, брюшного тифа, туберкулеза и др. Некоторые палочковидные бактерии обладают способностью при неблагоприятных условиях образовывать споры. Спорообразующие палочки называют бациллами. Бациллы, напоминающие по форме веретено, называют клостридиями.
3. Извитые бактерии могут быть в виде запятой — вибрионы, с несколькими завитками — спириллы, в виде тонкой извитой палочки — спирохеты. К вибрионам относится возбудитель холеры, а возбудитель сифилиса — спирохета.

Рис. 1. Схематическое изображение основных форм бактерий.

Спорообразование представляет собой сложный процесс. Споры существенно отличаются от обычной бактериальной клетки. Они имеют плотную оболочку и очень малое количество воды, им не требуются питательные вещества, а размножение полностью прекращается. Споры способны длительно выдерживать высушивание, высокие и низкие температуры и могут находиться в жизнеспособном состоянии десятки и сотни лет (споры сибирской язвы, ботулизма, столбняка и др.). Попав в благоприятную среду, споры прорастают, т. е. превращаются в обычную вегетативную размножающуюся форму.

В воздухе открытых мест, общественных помещений и густонаселенных жилищ постоянно встречаются плесневые грибы (грибы рода Aspergillus: A. niger, A. flavus, A. fumigatus и др.).

Последнее время все чаще плесневые грибы  вызывают заболевания у людей с иммунодефицитами, страдающих хроническими системными заболеваниями. Кроме того грибы способствуют обострению и развитию аллергенных заболеваний.

Основным фактором передачи плесневых  грибов является воздух.. Заболевание плесневыми микозами связано с попаданием в организм болезнетворных спор при вдыхании. Приживание и превращение споровых форм в тканевые формы обуславливает поражение различных органов. Опосредованно в передаче инфекций принимают участие поверхности в помещениях, пораженные плесенью, с которых микроорганизмы попадают в воздух.

Длительное пребывание людей в помещениях, содержащих много плесневых грибов, опасно для здоровья, является фактором риска и может сопровождаться возникновением аллергии, дерматитов, астмы, усугублением хронических заболеваний.

Жители современных городов, особенно дети, значительную часть времени проводят в помещениях. В этой связи особый интерес представляет микобиота, заселяющая различные помещения и оказывающая воздействие на здоровье человека. Споры грибов попадают в помещения из внешней среды с атмосферным воздухом, заносятся человеком на одежде, обуви, предметах быта и т.д. Благодаря наличию широкого спектра ферментов, грибы могут использовать в качестве пищи самые различные и неожиданные субстраты: ткани, древесину, обои, масляную и водоэмульсионную краски, штукатурку, побелку, цемент, развиваться на мебели, стенах, потолке, оконных рамах, трубах отопления, одежде, обуви и т.д. Грибы активно колонизируют пищевые продукты [2]. Рост и развитие грибов напрямую зависят от уровня влажности и температуры в помещении. Так, при температуре 20-25°С и влажности воздуха больше 70% споры плесневых грибов (Penicilliumverrucosum) могут за 30-60 мин. прорастать на новых бумажных обоях, а через день происходит развитие мицелия и начинается размножение. В течение недели вся поверхность стены может быть колонизирована грибами  Существует группа заболеваний, объединенных под общим названием "синдром больных зданий" (sick building syndrome), которыми страдают люди, длительное время находящиеся в "неблагополучных" помещениях, в том числе и пораженных плесневыми грибами.     Количество грибов в воздухе зависит от:

• санитарно-гигиенических условий,
• степени влажности,
• освещенности помещения.

2. Виды заболеваний, передающихся воздушно-капельным путём. Меры по их профилактике.

Воздушно-капельный (пылевой, ингаляционный) – один из самых распространенных и быстрых способов передачи инфекционных болезней. Таким путем могут передаваться заболевания, вызываемые как вирусами, так и бактериями. Сопутствующий воспалительный процесс слизистых оболочек верхних дыхательных путей способствует распространению возбудителей. Большое количество микробов выделяется с капельками слизи при кашле, чихании, разговоре, плаче, крике. Степень мощности этого пути передачи зависит от характеристик (наиболее важен размер частиц) аэрозолей. Крупные аэрозоли рассеиваются на расстояние 2-3м и быстро оседают, мелкие же преодолевают расстояние не более 1м при выдохе, но могут длительное время оставаться во взвешенном состоянии и перемещаться на значительные расстояния благодаря электрическому заряду и броуновскому движению. Инфицирование человека возникает в результате вдыхания воздуха с содержащимися в нем капельками слизи, в которых и находится возбудитель. При таком способе передачи максимальная концентрация возбудителей будет вблизи источника инфекции (больной или бактерионоситель). Воздушно-капельный путь передачи зависит от устойчивости возбудителей во внешней среде. Большое количество микроорганизмов быстро погибает при подсыхании аэрозолей (вирусы гриппа, ветряной оспы, кори), другие же достаточно стойкие и сохраняют свою жизнедеятельность и свойства длительное время в составе пыли (до нескольких суток). Поэтому заражение ребенка может иметь место при уборке помещения, игре запыленными игрушками и т.д., такой «пылевой» механизм передачи эффективен при дифтерии, сальмонеллезе, туберкулезе, скарлатине, и других заболеваниях.

Воздушно-капельные инфекции можно разделить на вирусные инфекции (ОРВИ, грипп, парагрипп, аденовирусная и респираторно-синцитиальная инфекция, ветряная оспа, корь, краснуха, эпидемический паротит) и бактериальные  (ангина, коклюш, скарлатина,  дифтерия, менингококковая инфекция).

Имеются следующие общие признаки,  позволяющие объединить эти заболевания в одну группу:

1)воздушно-капельный механизм заражения;

2) выраженные местные изменения, сочетающиеся с общими проявлениями;

3) склонность к эпидемиям;

4) широкая распространенность заболеваний вне зависимости от возраста и пола. 
А расскажу лишь о некоторых из них, вызывающих тяжелые заболевания.
 КОКЛЮШ

Коклюш — острое инфекционное заболевание детей с циклическим течением и характерными приступами судорожного кашля. 

Возбудитель коклюша — Bordetella pertussis, представляет собой бактерии, имеющие форму короткой палочки. Открыт учеными бельгийцем Борде и французом Жангу в 1906 г. 

Инфекция передается воздушно-капельным путем. Коклюшная палочка, находящаяся в капельках мокроты и слизи больного, при кашле попадает в воздух и затем проникает через дыхательные пути в организм здорового человека. Заражение возможно только при общении с больными, так как Bordetella pertussis вне организма быстро погибает. Опасность заражения через окружающие предметы практически исключается. 

Наиболее часто болеют дети от 1 года до 5 лет, иногда и дети до 1 года. У взрослых болезнь встречается редко. Коклюш оставляет стойкий иммунитет, повторные заболевания очень редки. 

Инкубационный период длится от 2 до 15 дней (в среднем 5-9 дней). 

Клиника. Вначале появляется небольшое покашливание, усиливающееся с каждым днем. Повышается температура, ребенок становится раздражительным, ухудшается сон и аппетит, этот период называется катаральным, длится до 2 нед. Все проявления болезни продолжают нарастать; постепенно самочувствие ребенка ухудшается, кашель становится более длительным и тяжелым, а в конце второй — начале третьей недели приобретает приступообразный характер: болезнь переходит в третий период — спазматический, который продолжается 1-5 нед. Приступы судорожного кашля — основной и постоянный симптом заболевания. Кашель начинается двумя-тремя глубокими кашлевыми толчками, за ними идет серия коротких толчков, они следуют один за другим и заканчиваются глубоким свистящим вдохом из-за судорожного сужения гортани. Затем вновь начинаются кашлевые толчки. Тяжесть болезни зависит от длительности и частоты приступов. У детей раннего возраста приступы кашля длительные (до 2-3 мин), состоят из коротких выдыхательных толчков без свистящих вдохов. Во время приступа лицо больного краснеет, затем приобретает синеватый оттенок. На глазах выступают слезы, иногда образуются кровоизлияния в белочную оболочку глаз, язык высунут изо рта, шейные вены набухают, возможно непроизвольное отделение кала и мочи. Приступ заканчивается отхождением вязкой мокроты и нередко рвотой. Кашлевые приступы повторяются от 5 до 30 и более раз в сутки. Лицо становится одутловатым, веки припухают, на коже лица могут появиться кровоизлияния. В промежутках между приступами кашля дети чувствуют себя вполне удовлетворительно. Постепенно кашель ослабевает, приступы становятся реже — начинается период выздоровления, который продолжается в среднем 1-3 недели. 

Общая продолжительность болезни от 5 до 12 недель. Заразным ребенок считается в течение 30 дней от начала заболевания. Массовые прививки привели к появлению так называемых стертых форм коклюша, когда спазматический период может быть очень легким или полностью отсутствует. 

Патогенез. Bordetella pertussis размножается, в основном, на слизистой оболочке дыхательных путей. Их эпителий подвергается дистрофическим изменениям и слущивается, выявляются признаки катарального воспаления. Просветы бронхов содержат серозный экссудат с небольшой примесью лейкоцитов и макрофагов. В экссудате находятся бордетеллы, лежащие свободно или фагоцитированные. Иногда происходит бронхогенное распространение воспалительного процесса на респираторные отделы. В этих случаях возникают мелкие очаги пневмонии. В участках с прогрессирующими изменениями в альвеолах содержится серозно-макрофагально-лейкоцитарный или серозно-лейкоцитарный экссудат. Наряду с этим обнаруживаются тяжелые функциональные изменения: в передних отделах легких отмечается резко выраженная острая эмфизема, в задних же отделах участки эмфиземы чередуются с участками ателектазов. 

Продукты распада возбудителя (эндотоксины) вызывают раздражение нервных рецепторов гортани, возникают импульсы, идущие в головной мозг и приводящие к образованию в ней стойкого очага раздражения. Благодаря понижению порога возбуждения нервных центров и рецепторов бывает достаточно ничтожного неспецифического раздражения, чтобы вызвать приступ спастического кашля. Развивается “невроз респираторного тракта”, который клинически проявляется следующими друг за другом толчкообразными выдохами, сменяющимися судорожным глубоким вдохом, многократно повторяющимися и заканчивающимися выделениями вязкой мокроты или рвотой. Спазм гортани, бронхиальной мускулатуры, периферических сосудов, рвота и другие симптомы свидетельствуют о раздражении не только дыхательного, но и других вегетативных центров. Приступы спастического кашля вызывают застой в системе верхней полой вены, усиливающий расстройства кровообращения центрального происхождения, и приводят к гипоксии. Коклюш у грудных детей протекает особенно тяжело, у них спастических приступов кашля не 

Макроскопически отмечается умеренное полнокровие дыхательных путей с необильными полужидкими наложениями на слизистой оболочке. Легкие вздуты, на переднем крае легких нередко определяется буллезная эмфизема. В задних отделах легкие серо-красные, часто с точечными кровоизлияниями. На разрезе здесь видны отдельные выступающие мелкие серые или серо-красные очаги уплотнения и более многочисленные западающие темно-красные участки (ателектазы). 

Микроскопически в слизистой оболочке гортани, трахеи, бронхов обнаруживается катаральное воспаление: вакуолизация эпителия, повышение секреции слизи, полнокровие, отек, умеренная лимфогистиоцитарная инфильтрация; в легких — мелкие бронхи в состоянии спазма с фестончатыми очертаниями, в паренхиме легких — отек, полнокровие, ателектазы. У грудных детей возможно развитие мелкоочаговой коклюшной пневмонии. При этом в альвеолах обнаруживается серозно-лейкоцитарный и даже фибринозный экссудат с большим числом палочек коклюша. 

Осложнения: пневмония (особенно у детей от 1 года до 3 лет), носовые кровотечения, остановка дыхания. У грудных и ослабленных детей коклюш может протекать очень тяжело: катаральный период короткий, иногда сразу наступает спазматический период, нередко приступы кашля ведут к остановке дыхания. 

Смертельный исход в настоящее время встречается редко, преимущественно у грудных детей от асфиксии, пневмонии, в редких случаях — от спонтанного пневмоторакса.

Ангина

Что такое ангина у детей? Ангиной называют воспаление миндалин. У человека имеются две миндалины, расположенные по обе стороны от задней стенки горла, и они являются частью иммунной системы организма. В них содержатся особые клетки, которые захватывают «в ловушку» и убивают бактерии и вирусы, путешествующие по всему организму. Когда главным очагом инфекции являются миндалины: они отекают, становятся красными и рыхлыми, а их поверхность может покрыться белыми пятнами.

Ангина весьма часто встречается у детей и молодых людей, но она может возникнуть в любом возрасте. Болезнь характеризуется болью в горле и затрудненным глотанием. Ангина, как правило, протекает и заканчивается в определенный срок, т.е. она может проходить без лечения, и обычно не вызывает осложнений.

Причины ангины у детей

Абсолютно все причины ангины у детей — это заражение бактериальной и вирусной инфекцией. Возбудителем являются вирусы или бактерии, инфекция передается от человека к человеку воздушно-капельным путем, при контакте или поцелуях.

Есть много различных вирусов и бактерий, которые могут потенциально привести к ангине. Например, вирус Эпштейна-Барра, который вызывает воспаление гланд (инфекционный мононуклеоз), является распространенной причиной ангины. Она чаще встречается у молодежи, особенно в студенческих общежитиях, где существуют условия для распространения инфекции через многочисленные тесные контакты.

Среди бактерий, вызывающих боль в горле, наиболее распространен стрептококк группы А — источник стрептококкового воспаления горла. Инкубационный период между заражением и началом заболевания составляет два-четыре дня, иногда меньше.

Каковы признаки и симптомы ангины у детей?

Симптомы ангины у детей легко спутать с другими простудными заболеваниями. Поэтому рекомендуем обратиться к врачу, если у вашего ребенка:

• боль в горле (иногда сильная), которая может длиться более 48 часов и быть связана с затруднением при глотании;
• в ряде случаев боль может распространиться на уши;
• горло гиперемировано, гланды рыхлые, отечные, могут иметь налет в виде белых пятен;
• возможна высокая температура;
• увеличены и болезненны при пальпации подчелюстные и шейные лимфатические узлы;
• головная боль;
• потеря голоса или осиплость.

Если горло болит из-за попадания вирусной инфекции, симптомы ангины у детей, как правило, мягче, и часто выглядят как обычная простуда. Если произошло заражение вирусом Коксаки, на миндалинах и гортани появляются мелкие пузырьки. Через несколько дней они лопаются, затем появляется кашицеобразный налет, который может быть очень болезненным.

Если горло болит вследствие стрептококковой инфекции, миндалины зачастую увеличены и покрыты налетом. У пациента повышается температура, появляется зловонное дыхание и резко ухудшается самочувствие.

Эти проявления очень разнообразны и зачастую невозможно после осмотра горла определить точно, это вирусная (антибиотики бесполезны) или бактериальная инфекция (могут помочь только антибиотики)

СКАРЛАТИНА.

Скарлатина — острое инфекционное заболевание, характеризующееся общей интоксикацией, лихорадкой, воспалением небных миндалин и точечной сыпью по всему телу.

Причина. Заболевание вызывают бактерии — стрептококки, вырабатывающие эритрогенный токсин.

Источниками инфекции являются больные скарлатиной, но могут быть и больные ангиной.

Заражение происходит воздушно-капельным путем.

Процесс развития заболевания. Воротами инфекции и основным очагом размножения возбудителя служат миндалины. Вырабатываемый стрептококками эритрогенный токсин вызывает острое воспаление верхних слоев кожи. Как и при ангине, недостаточно эффективное лечение скарлатины может являться причиной так называемых метатонзиллярных заболеваний — ревматизма, миокардита, гломерулонефрита.

После перенесенной скарлатины развивается пожизненная невосприимчивость к заболеванию.

Скарлатиной болеют преимущественно дети.

Симптомы и признаки скарлатины

Инкубационный период продолжается от 1 до 12 дней.

Заболевание начинается остро. Быстро с ознобом повышается температура тела до 38-39 градусов. Наблюдаются слабость, головная боль, боли в горле при глотании. К концу первого дня заболевания на шее и верхней части туловища появляется обильная точечная сыпь в виде выступающих над уровнем кожи сливающихся красных пятнышек размером 1-2 мм, которая быстро распространяется по всему телу, напоминая покрасневшую гусиную кожу. Сыпь наиболее интенсивна в области кожных складок локтевых сгибов и подмышечных впадин. Часто она сопровождается зудом.

Характерно лицо заболевшего. Розовая сыпь располагается на коже лба и висков, на щеках яркий румянец, а нос, верхняя губа и подбородок бледные. На бледном фоне носогубного треугольника в глаза бросается вишневая окраска губ.

Для скарлатины характерно увеличение и болезненность уплотненных углочелюстных лимфатических узлов (определяются при прощупывании на уровне углов нижней челюсти слева и справа): они увеличены в объемах, эластичны, не спаяны между собой и кожей.

Небные дужки, язычок, миндалины и мягкое небо ярко-красного цвета. На миндалинах могут быть гнойнички или участки скопления гноя.

Температура тела остается повышенной и сыпь держится 2-4 дня, потом постепенно исчезают. С 5-6 дня заболевания на месте бывшей сыпи возникает шелушение кожи, которое продолжается 2-3 недели.

Осложнения. Воспаление среднего уха, придаточных пазух носа, ревматизм, гломерулонефрит.

Лечение проводится преимущественно дома точно так же, как заболевших ангиной.

Госпитализации подлежат больные с тяжелой и среднетяжелой формой заболевания, также больные, в семье которых имеются дети от 3 мес. до 7 лет и школьники первых 2-ух классов, не болевшие скарлатиной.

Предупреждение заболевания. Больной скарлатиной должен быть изолирован в отдельной комнате, ему надлежит выделить отдельную столовую посуду, полотенце.

Изоляция заболевшего прекращается в последствии выздоровления, но не ранее 10 дней от начала заболевания. Посещение детьми, переболевшими скарлатиной, дошкольных учреждений и первых 2-ух классов школ допускается в последствии дополнительной изоляции на дому на протяжении 12 дней в последствии выздоровления.

Дети, посещающие дошкольные учреждения и первые два класса школы, не болевшие скарлатиной и находившиеся в контакте с больным, не допускаются в коллектив на протяжении 7 дней с момента изоляции заболевшего, а в случае общения с больным на протяжении всего периода заболевания — на протяжении 17 дней от начала контакта.

Пневмония

Пневмония – острое поражение легких инфекционно-воспалительного характера, в которое вовлекаются все структурные элементы легочной ткани, преимущественно - альвеолы и интерстициальная ткань легких.

Острая пневмония встречается у 10-14 человек из 1000, в возрастной группе старше 50 лет – у 17 человек из 1000. Актуальность проблемы заболеваемости острой пневмонией сохраняется, несмотря на внедрение новых антимикробных препаратов, также как сохраняется высокий процент осложнений и летальность (до 9%) от пневмоний. Среди причин смертности населения пневмония стоит на 4-ом месте после заболеваний сердца и сосудов, злокачественных новообразований, травматизма и отравлений. Пневмония может развиваться у ослабленных больных, присоединяясь к течению сердечной недостаточности, онкологических заболеваний, нарушениям мозгового кровообращения, и осложняет исход последних. У пациентов со СПИДом пневмония является основной непосредственной причиной гибели.

Причины и механизм развития пневмонии

Среди причин, вызывающих пневмонию, на первом месте стоит бактериальная инфекция. Чаще всего возбудителями пневмонии являются:

• грамположительные микроорганизмы: пневмококки (от 40 до 60%), стафилококки (от 2 до 5%), стрептококки (2,5%);
• грамотрицательные микроорганизмы: палочка Фридлендера (от 3 до 8%), гемофильная палочка (7%), энтеробактерии (6%), протей, кишечная палочка, легионелла и др. (от 1,5 до 4,5%);
• микоплазмы (6%);
• вирусные инфекции (вирусы герпеса, гриппа и парагриппа, аденовирусы и т. д.);
• грибковые инфекции.

Также пневмония может развиваться вследствие воздействия неинфекционных факторов: травм грудной клетки, ионизирующего излучения, токсических веществ, аллергических агентов.

К группе риска по развитию пневмонии относятся пациенты с застойной сердечной недостаточностью, хроническими бронхитами, хронической носоглоточной инфекцией, врожденными пороками развития легких, с тяжелыми иммунодефицитными состояниями, ослабленные и истощенные больные, пациенты, длительно находящиеся на постельном режиме, а также лица пожилого и старческого возраста.

Особо подвержены развитию пневмонии курящие и злоупотребляющие алкоголем люди. Никотин и пары алкоголя повреждают слизистую оболочку бронхов и угнетают защитные факторы бронхопульмональной системы, создавая благоприятную среду для внедрения и размножения инфекции.

Инфекционные возбудители пневмонии проникают в легкие бронхогенным, гематогенным или лимфогенным путями. При имеющемся снижении защитного бронхопульмонального барьера в альвеолах развивается инфекционное воспаление, которое через проницаемые межальвеолярные перегородки распространяется на другие отделы легочной ткани. В альвеолах происходит образование экссудата, препятствующего газообмену кислорода между легочной тканью и кровеносными сосудами. Развиваются кислородная и дыхательная недостаточность, а при осложненном течении пневмонии - сердечная недостаточность. 

В развитии пневмонии выделяется 4 стадии:

• стадия прилива (от 12 часов до 3 суток) – характеризуется резким кровенаполнением сосудов легких и фибринозной экссудацией в альвеолах;
• стадия красного опеченения (от 1 до 3 суток) – происходит уплотнение ткани легкого, по структуре напоминающей печень. В альвеолярном экссудате обнаруживаются эритроциты в большом количестве;
• стадия серого опеченения – (от 2 до 6 суток) - характеризуется распадом эритроцитов и массивным выходом лейкоцитов в альвеолы;
• стадия разрешения – восстанавливается нормальная структура ткани легкого

Профилактика пневмонии

Меры предупреждения развития пневмонии заключаются в закаливании организма, поддержании иммунитета, исключении фактора переохлаждения, санации хронических инфекционных очагов носоглотки, борьбе с запыленностью, прекращении курения и злоупотребления алкоголем.

У ослабленных лежачих пациентов с целью профилактики пневмонии целесообразно проведение дыхательной и лечебной гимнастики, массажа, назначение антиагрегантов (трентала, агапурина, гепарина).

 ДИФТЕРИЯ
Дифтерия – это инфекционное заболевание. Вызывают дифтерию коринебактерии. На месте, куда внедряется возбудитель дифтерии, начинается воспалительный процесс с образованием пленки. Кроме того, для дифтерии характерны нарушение общего состояния ребенка и возможны осложнения.

Общие сведения о дифтерии

Заразиться дифтерией можно только от человека больного данным заболеванием. Больной становится заразным примерно на 10 день после заражения. Окончание заразного периода зависит от времени выведения из организма возбудителя, что можно установить только специальными методами (бактериологическое обследование). Заражение происходит воздушно-капельным путём (с потоком вдыхаемого воздуха): при непосредственном контакте, реже через инфицированные предметы обихода (посуда, белье, игрушки, книги). Известны пищевые вспышки (инфицированные молочные продукты). Грудные дети считаются относительно невосприимчивыми, что связано с иммунитетом, полученным через плаценту от мамы. Наиболее восприимчивы дети от 3 до 7 лет, в старших возрастных группах число восприимчивых снижается. Входом для инфекции являются слизистые оболочки ротоглотки, носа, гортани, реже – слизистая оболочка глаз и половых органов, а также поврежденная кожа, раневая или ожоговая поверхность, опрелости и незажившая пупочная ранка. На месте, куда попал возбудитель дифтерии, он начинает размножаться и выделять вещество (экзотоксин), которое оказывает пагубное влияние на ткани и организм в целом. Под воздействием экзотоксина происходит гибель клеток и образование пленок. Воспаление при дифтерии бывает двух видов:

Крупозное воспаление возникает обычно в гортани и трахее, характеризуется оно тем, что образующаяся пленка расположена поверхностно и легко отделяется от подлежащих тканей.

Дифтеритическое воспаление возникает чаще в ротоглотке, пленка в этих случаях плотно соединена с подлежащими тканями и поэтому трудно от них отделяется.

Общее нарушение состояния ребенка связано с проникновением экзотоксина в кровь.

Симптомы дифтерии

Наиболее часто при дифтерии поражается ротоглотка, реже – нос, гортань, трахея. Редко встречается дифтерийное поражение глаза, уха, половых органов, кожи. Тяжесть, течение, а также исход заболевания зависят от уровня иммунитета к экзотоксину у ребенка к моменту инфицирования.

Лечение дифтерии
       Успех лечения дифтерии зависит главным образом от своевременного введения противодифтерийной сыворотки. Раннее введение и достаточные дозы сыворотки обеспечивают благоприятный исход даже при тяжелых формах. Кроме сыворотки применяют антибиотики, ингаляции. В тяжелых случаях проводят гормональное лечение, а также при тяжелом нарушении самостоятельного дыхания показано аппаратное дыхание. Кроме того, лечение должно быть направлено на профилактику осложнений.

ПРОФИЛАКТИКА ВОЗДУШНО-КАПЕЛЬНЫХ ИНФЕКЦИЙ
           Правильная организация режима дня ребенка, не требующая материальных затрат, но требующая максимального внимания и времени родителей, – это основа здоровья растущего организма. Достаточное и разнообразное питание обеспечит потребность в витаминах и микроэлементах. Важно оздоровить воздушную среду в доме – часто проветривать комнаты, спать с открытым окном. Среди общеукрепляющих мер наиболее эффективно закаливание. Оно позволяет, если и не полностью избежать «простуд», то снизить вероятность заболевания ребенка. Хорошо закаливает охлаждение подошв ног, кожи шеи, поясницы, однако для получения равномерного эффекта лучше всего воздействовать на все тело. Максимальная длительность холодового воздействия на ребенка не должна превышать десяти-двадцати минут, гораздо важнее его повторность и постепенность. Начинать закаливание надо с первых недель жизни – это воздушные ванны во время пеленания, гимнастика перед купанием, купание, растирание полотенцем после купания. Уже с первого месяца жизни следует приучать ребенка к прогулкам на воздухе, постепенно доводя их продолжительность до трех-четырех часов в день. Летом надо разрешать ребенку бегать босиком. Хорошо закаливает купание в открытом водоеме, посещение бани или сауны. Опасными для ребенка считаются такие виды закаливания, как «моржевание», хождение босиком по снегу, обливание холодной водой, при этом ребенок охлаждается намного быстрее взрослого и заболевает. Закаливание после нетяжелой острой респираторной инфекции можно начать через десять-четырнадцать дней, а в случае заболевания с длительной температурной реакцией – через четыре-пять недель после выздоровления.


                 Профилактика  ангины

Больных людей следует изолировать в отдельное помещение, часто проветривать его и производить влажную уборку. Выделяют специальную посуду, которую после каждого употребления кипятят или ошпаривают кипятком. Около постели больного для сплевывания слюны ставят сосуд с дезинфицирующим раствором. Ограничивают контакт больного с окружающими людьми, особенно с детьми, которые наиболее восприимчивы к ангине.

Если ангина возникла впервые необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы он назначил антибиотики, которые при данном заболевании крайне необходимы. При появлении первых симптомов ангины целесообразно соблюдать строгий постельный режим, пить большое количество жидкости (для лучшего выведения токсинов). Перед консультацией врача важно начать местное лечение – начать полоскать горло растворами антисептиков (фурацилин, мирамистин, 3% р-р перекиси водорода) или же принять препараты в виде спреев или пастилок, содержащих антисептики и анестетики (стрепсилс, каметон, биопарокс, гексорал, йокс, фалиминт)

Для предупреждения развития ангин важны своевременное лечение местных очагов инфекции, устранение причин, затрудняющих свободное дыхание через нос (у детей это чаще всего аденоиды). Большое значение имеют закаливание организма, правильный режим труда и отдыха, устранение различных вредностей – пыли, дыма (в том числе и табачного), чрезмерно сухого воздуха, алкоголя и др. Если с ангиной справится не удается, человек заболевает чаще, чем 2-3 раза в год или же есть поражение органов-мишеней, то необходимо прибегнуть к плановому оперативному лечению – удалению миндалин.

Профилактика дифтерии

Основное значение в профилактике дифтерии имеет активная иммунизация.

Первичную вакцинацию проводят с 3-месячного возраста с интервалом 45 дней три раза. Первая ревакцинация (повторная вакцинация) проводится вакциной через 18 месяцев после 3-й вакцинации, вторая- с 7 лет, третья в 14 лет и далее через 10 лет.

Противопоказания к вакцинации проив дифтерии практически отсутствуют. У детей с легкими проявлениями ОРВИ вакцинацию можно начинать сразу после нормализации температуры, а при среднетяжелых и тяжелых острых инфекционных заболеваниях – через 2 недели после выздоровления.

Профилактика скарлатины

                  Профилактические мероприятия включают раннее выявление и изоляцию больных скарлатиной и любой другой стрептококковой инфекцией. Заболевших детей изолируют на 7-10 дней сразу после начала симптомов скарлатины, но в детское учреждение переболевших разрешается направлять через 22 дня от начала заболевания в связи с возможностью различных осложнений.

Вакцинопрофилактика 

Вакцинопрофилактика инфекционных болезней проводится в рамках плановых прививок и прививок по эпидемическим показаниям. К плановымотносятся прививки, проводимые во всех регионах страны в рамках календаря прививок. К прививкам по эпидемическим показаниям относятся прививки, проводимые населению, проживающему на территориях, на которых высок риск заражения той или иной инфекционной болезнью, а также лицам с высоким риском заражения и лицам представляющим опасность для окружающих в случае их заболевания. 

3. Статистика заболеваний передающихся воздушно-капельным путём за 2012г в Самарской области, МБУ СОШ № 58.

     Самарская область.

Зарегистрировано 543034 случая инфекционных заболеваний, показатель на 100 тысяч населения составил 16888,9. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года число заболевших увеличилось на 129855 случаев или на 31,4% (за январь-сентябрь 2012 года – 413179 или 12849,4 на 100 тысяч населения). Рост общей инфекционной заболеваемости обусловлен высоким уровнем заболеваемости ОРВИ и гриппом, на долю которых приходятся 87,7% от всей инфекционной заболеваемости.

Отмечен рост заболеваемости туберкулезом на 19,5% или на 296 случаев в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Выявлено 1815 случаев заболевших активным туберкулезом или 56,45 на 100 тыс. населения против 1519 случаев в 2012 году.

МБУ СОШ № 58

4. Растения как природный очиститель воздуха. Фитодизайн учебных  помещений

         Фитодизайн - это искусство составления растительных композиций с учетом особенностей планировки, элементов декора и цветовой гаммы интерьера.

Слово «фитодизайн» образовано от двух слов: «fito» - растительный и «design», то есть проектирование эстетического облика. Получается, что фитодизайн – это проектирование эстетического облика ландшафтов и интерьеров с помощью растений.

Этот термин появился в прошлом веке, однако люди стали украшать свои жилища с давних пор. К примеру, древние египтяне декорировали свои дворцы циперусами, римляне – лавровыми деревьями, а китайцы предпочитали использовать азалию. В те стародавние времена комнатные растения были привилегией богатых и знатных людей.

Фитодизайн сможет сделать помещение не только  уютнее, светлее, красивее, но и более чистым, если правильно подобрать необходимые виды растений.

Надо приложить все усилия, чтобы растений в школе было много.
Во-первых, это красиво.
Во-вторых, растения стоят не так дорого, как очистители, а их воздухоочистительная мощность увеличивается по мере их роста.
Не нужно следить за их включением и выключением - они работают сами.
Кроме того, многие растения не только очищают воздух, но и обеззараживают его. И это не какие-то сверхдорогие капризные экзоты, а самые обычные. Какие?  Перечислю самые эффективные и простые в уходе.

Упомяну ещё результат одного эксперимента. В помещении школьного класса с большим количеством растений перестали открывать окна для проветривания. В итоге, воздух там стал намного чище и по газам и по микроорганизмам, чем в такой же классной комнате без растений, но с постоянным проветриванием. Жаль, что не были приведены данные о загрязнённости уличного воздуха. Но, в целом, это может быть хорошим выходом для тех, у кого окна выходят на загазованные магистрали.
Кстати, по данным этого эксперимента (проводился три года), средняя заболеваемость школьников, которые учились в этом классе была в 2 раза ниже, чем в контрольном классе. Есть над чем подумать.................

Растения для обеззараживание воздуха: Павловский лимон, мирт обыкновенный, алоэ (столетник), каланхоэ, пеларгония (герань), различные бегонии. Разные растения воздействуют на разные виды микроорганизмов. Поэтому в каждом отдельном помещении надо ставить несколько разных растений.

Растения для очистки воздуха от газов: хлорофитум, фикус Бенджамина - чистят хорошо и вдобавок неприхотливы. Вообще, любые растения дышат и поэтому удаляют газовые примеси из воздуха, просто с разной эффективностью.

Растения действительно фантастические очистители воздуха. Забирают из воздуха углекислый газ, однако используют и другие соединения, содержащие его. Между ними и многие токсичные вещества. Растения их поглощают и используют, в воздух уже поэтому не возвращают. Растения  умеют их навсегда уложить в себе и таким образом обезвредить и другие опасные для человека  соединения. Например, формальдегид, вредное летучее вещество, умеет поглотить из воздуха филодендрон, сциндапсус и  фикус.  Эффективность фикуса была подробно измерена - формальдегид поглощает со скоростью 12 микрограмм в час, это действительно ощутимо. 

Такие же свойства имеет и нетребовательный филодендрон. А умеет и еще больше!  

Формальдегид и ксилол из воздуха устраняет и сансевиерия (тещин язык). На формальдегид и бензол специалист драцена. 

Драцена поглощает ксилол
Чаще всего среди растений способных очищать воздух в помещении можно встретить драцену. Практически в каждом доме есть небольшая пальмочка, порой сами хозяева не знают о полезных свойствах этого комнатного растения. Постоянная работа электроприборов уменьшает в воздухе количество отрицательных ионов серебра, причем более пагубное воздействие оказывают именно компьютеры. Как уже говорилось выше, по некоторым данным драцена способна поглощать ксилол. Такое вот растение-дракон сейчас стоит прямо на моем системном блоке слева от монитора и радует зелеными с красными границами листьями.

Хвойные комнатные растения (кипарис, туя) излучают фитонциды.
Помимо полезных свойств, хвойные комнатники выделяют обеззараживающие воздух фитонциды, а еще очень приятно пахнут хвоей. К сожалению, не все виды хвойных источают аромат, сравнимый с только что срубленной елкой на новый год, но в непосредственной близости запах можно почувствовать.

Папоротник - увлажняет воздух.
Для ионизации воздуха  предпочтительнее использовать хлорофитумы и папоротники. Обычно в помещениях  работает по несколько  компьютеров, поэтому воздух здесь особенно загрязнен. Незаменимым помощником в очищении воздуха в офисе являются папоротники, которые отлично увлажняют воздух. Также папоротник отлично справляется с поглощением формальдегида, так обильно выделяемым нашей мебелью и коврами.

Хлорофитум лидирует в производстве кислорода.
Хлорофитум — вообще очень распространенное и полезное растение. Хлорофитумы активно перерабатывают углекислый газ в кислород под действием фотосинтеза, поэтому лучше все-таки держать их поближе к свету. Но вполне нормально растет и в темном помещении, вот только цвет и пестрота листьев теряется. Оно очень просто размножается отростками, которые образуются несколько раз в год. Достаточно взять такой росток у знакомого (в другом офисе или даже в каком-нибудь общественном месте) и поставить в воду, а после появления корней высадить в землю.

Спатифиллум, часто именуемый в обиходе как «женское счастье», помимо своих необычной формы цветов без запаха, приносят не только эстетическое наслаждение, но и обладает прекрасными очистительными свойствами — он тоже поглощает бензол, формальдегиды и некоторые другие офисные загрязнители воздуха.

Сциндапсус
Для очистки помещений также используется сциндапсус, который способен поглощать никотин, углекислый и угарные газы.

        Что обнаружили в NASA?

Следы тяжелых металлов, например, ртути или олова, уничтожат нежные красавицы, от которых мы бы этого и не ждали. Цветущие розы, камелии и азалии...а скорее всего и другие цветы, которые еще не были исследованы. Подобные эксперименты проводятся в университетах и даже в исследовательском центре NASA. Там установили, что некоторые комнатные растения могут обеспечить космонавтам в космосе здоровую окружающую среду.

Абсолютно все растения фильтруют воздух, насыщают его кислородом и увлажняют. Испаряющие влагу листья - гениальный орган, который учитывает влажность помещения и в помещение с высокой влажностью испаряет влаги меньше, чем в помещение с сухим воздухом. Поэтому неудивительно, что растения помогают с так называемым синдромом больных зданий - заболеваний, связанных чаще всего с окружающей средой офисов.

И как бонус - освежители воздуха.

Растения способны добавить в воздух не только кислород и влагу. Они постоянно испаряют эфирные масла, которые воздух освежают, дезинфицируют и благотворно воздействуют на наши органы дыхания и психику. Лидером является эвкалипт, известный своими отличными свойствами против аллергии, астмы и простуды. Чтобы эффект от него был чувствительным, следует в одной комнате растить по крайней мере 2 куста. Эфирные масла испаряют все ароматические травы, которые можно выращивать на подоконнике - розмарин, орегано, тимьян, лаванда, душица, чабер. Послужат не только гурманам как пряности для еды, но и как натуральный и очень приятный освежитель воздуха. 

Источники загрязнения воздуха закрытых помещений и возможности биологической очистки

5. Методы изучения микрофлоры воздуха и микробиологические нормативы оценки воздуха.

Загрязнённость воздуха закрытых помещениях микробами определяется по двум показателям:

1)общему количеству микробов содержащихся в 1 кубическом метре воздуха.

2)качественному составу микрофлоры воздуха, определяемому по выявлению  санитарно-показательных бактерий и спорообразующих бактери .

Обнаружения антисанитарно- показательных бактерий в воздухе свидетельствует о санитарном неблагополучии, от больных или бактерио-  носителей. Появление спорообразующих - показатель загрязнённости воздуха микроорганизмами почвы.

             Существует несколько методов изучения микрофлоры воздуха.

    Седиментационный метод (чашечный метод) - является наиболее простым методом для изучения микрофлоры воздуха, хотя и не обладает большой точностью. Если применять чашки одного диаметра при одном сроке экспозиции, то этот метод может быть использован для получения сравнительных данных по бактериальному загрязнению воздуха.

Седиментационный метод (по Коху)-оседание микробов на поверхность твёрдой питальной среды под действие силы тяжести. Чашки Гейденрейха - Петри с застывшим агаром выставляют в открытом виде на разных высотах в помещении на различные сроки (от 5 минут до 15 мин).  Затем чашки закрывают и производят инкубацию посевов. О степени загрязнённости воздуха микробами судят по количеству выявленных колоний, которые подсчитывают, затем определяют количество микроорганизмов в 1 кубическом метре воздуха по формуле Омелянского.

Омелянский, считал, что в течение 5ти-минутной экспозиции на поверхность плотной питательной среды 100 см2 оседает столько микробов, сколько их находится в 10 л воздуха (1:100 м3). Им была составлена соответствующая таблица расчёта, пользуясь которой можно высчитать общее количество микроорганизмов в 1 м3 воздуха. Там приводятся постоянные множители, на которые надо умножить полученные количества колоний в зависимости от диаметра и площади чашки, где производится посев.

Х=Ах100х1000х5:Вх10хТ

Х-количество микробов на 1 кубический метр воздуха,

А - количество выросших колоний в чашках,

В - площадь чашки Петри,  

Т- время, в течение которого была открыта чашка,

 5-время по правилу Омелянского,

 10-объём воздуха в литрах ( 1 кубическом метре).

Следует отметить, что метод подсчета колоний в чашках Петри с посевом из воздуха дает лишь приблизительные данные. Учитываются лишь микробы быстро оседающей пыли, кроме того, на твердой поверхности агар-агара прорастут только аэробные формы микроорганизмов.

                     Аспирационный метод более точный по сравнению с предыдущим и используется для исследования как воздуха помещений, так и атмосферного воздуха.

              Для исследования общей осеменённости используют две чашки Петри МПА и пропускают аппарат по 100 л воздуха. После подращивания посевов в течение 48 часов и температуре 37 градусов цельсия посчитывают количество выросших колоний в обеих чашках, вычисляют среднее арифметическое и делят на количество микробов в 1 кубическом метре воздуха.

При определении санитарно-показательных бактерий используют две чашки Петри с 3 процентным-5 процентным кровяным агаром. Через сутки подращивания в термостате и ещё одни сутки сохранения при комнатной температуре производят макро - и микроскопическое исследование колоний, определяют патогенность бактерий по общепринятым тестам.

Rida Count.

Это новое слово в микрообиологии. Подложки  Rida Count используют вместо чашек Петри. Сними делать посевы намного легче и быстрее. Мы воспользовались такими подложкам для посева на плесени.Для посева нужно снять верхний слой, смочить его дестилированной водой оставить на 5 минут , закрыть верхним слоем и оставить на 48 часов.Поесле инкубирования на подложке появляютя сине-зелёные пятна.Это и есть колонии плесени.Потом производится подсчёт. Потом после 120 часов инкубации колониии дрожжей сине-зелёные, колонии плесневых грибов опушённые болшие по размеру и более тёмные чем колонии дрожжей. Для выполнения микроскопического исследования поднимают верхнюю плёнку затем пористую салфетку и вынимают колонию из подложки. Из колонии готовят препарат методом раздавленной капли. На предметное стекло наносят каплю стрерильной водопроводной воды. Затем в эту каплю вносят часть колонии.Полученная суспензия покрывается покровным стеклом.А потом под микроскопом проводятся исследования.

Подготовка питательной среды.

Среда МПА (посев на бактерии)

Питательный агар для культивирования микроорганизмов (бактерий) 19,5 гр +500дистилированной воды,  кипятить 2 минуты до полного растворения агара. Фильтровать через ватно-марлевый фильтр. Разлить в стерильные чашки Петри  слоем 4-6 см.

В помещении открыть чашку на 5 минут. При комнатной температуре 3 дня и делается подсчёт выросших колоний.

Среда Сабуру (плесень,дрожжи).

18,25 грамм+250мл дистилированной воды, кипятить 2 минуты до полного растворения агара. Профильтровать через ватно-марлевый фильтр. Стерилизовать автоклавированием при температуре 121 градус цельсия 15 минут .\

Разлить в чашки петри слоем 4-6 см.

В помещении открыть на 5 минут.Выращивать при комнатной температуре 5 дней. Делаем подсчёт.

                   Микробиологические нормы и оценки воздуха.

Содержание бактерий в воздухе связано со следующими факторами: санитарно-гигиеническое состояние помещений,  количество и активность людей, уровень вентиляции, сезонность, инсоляция и т.д.

Лето

Чистый воздух: до 3000,загрязнённый свыше 6000.

Зима

чистый воздух: до 7500,загрязнённый свыше 12000.

2.Практическая часть проекта

2.1. Посев микрофлоры воздуха в разное время года и в разных помещениях МБУ СОШ № 58

       Методы изучения микрофлоры воздуха различны. Загрязнённость воздуха определяется по количественному и качественному составу воздуха.

В своём проекте я занималась изучение колличестевенного состава воздуха. Для этого я использовала самый доступный и реалистичный способ – седиментации ( чашечный метод - Коху).                

                          Описание работы посева микрофлоры.

Сначала определили кабинеты для исследования. Мы выбрали кабинеты, в которых температура была одинаковой: 19-20 °С, но другие условия разными: наличие цветов, компьютера, площадь помещения. В каждом классе в один и тот же день, после уроков приготовленные чашки Петри  разместили в разных местах исследуемых помещений и на 5 мин открывали крышки. При этом микроорганизмы и споры, содержащиеся в воздухе, постепенно осаждались на открытой поверхности агарагара. Через 5 мин чашки закрыли и на крышках отметили, кто и где производил посев. Завернули чашки в бумагу и поместили в теплое место (не менее 20 °С) для инкубации на 7 дней.
Через 7 дней подсчитали количество колоний бактерий и грибов в чашках. Для посевов я использовала среды МПА-для бактерий, Сабуро- для плесеней. Посев проводился в различное время года( май, сентябрь, октябрь 2013) и в различных помещениях. О степени загрязнённости судят по количеству выросших колоний, мы их   подсчитали, а затем определили  количество микробов в 1 кубическом метре, по формуле Омелянского. Правило Омелянского подразумевается , что на поверхности агара в чашке Петри с площадью 100 квадратных сантиметров за 5 минут из воздуха оседает такое количество микробов , которое находится в 10 литрах. Произвела подсчет и полученные результаты занесла в таблицы и провела их анализ.

2.2. Определение количественного состава   и установление зависимости между санитарно - гигиеническими условиями помещений.

Таблица №1. Посев на плесневые грибы в сентябре и октябре 2013г. ( среда Сабуро)

Таблица № 2.  Посев на бактерии с использованием среды  МПА в мае и сентябре 2013 г.

Таблица № 3. Посев на бактерии с использованием среды  МПА в октябре  2013 г.

Из данных таблицы видно , что наибольшее число бактерий высеялось в спортзале, рекреации 1 этажа, кабинет номер 30( до уборке с  дезинфицирующим средством). Значительное снижение микробов в воздухе наблюдается после уборки кабинета № 30 с дезинфицирующим средством.

Количество плесневых колоний  велико в рекреации 1 этажа, кабинете  № 2 начальной  школы, в женском туалете, и наибольшее количество в детской рекреации.

Микробиологические нормы оценки воздуха:

Лето

Чистый воздух -  до 3000,загрязнённый -  свыше 6000.

Зима

чистый воздух -  до 7500,загрязнённый  - свыше 12000.

Исходя из норм микробиологической оценки воздуха, количество микробов превышает нормы, но не значительно.

3. Анализ полученных результатов и рекомендации

          Большое содержание микрофлоры в воздухе связано с тем, что в этих местах наибольшее скопление людей ( начальная школа учится в две смены  и учащиеся  находятся  в школе с утра до вечера), низкая проветриваемость (спорт зал), а в рекреации 1 этажа ( вход - раздевалка)  дети находятся в грязной обуви.

На основе полученных данных я сделала соответствующие выводы. Бактериальные и микологические загрязнения воздуха учебных помещений в нашей школе определяется следующими показателями:

1) Санитарными  условиями  помещений – мы часто  проветриваем помещения, влажная уборка  проводится в течение всего дня  с дезинфицирующим средством. Школа закупила удобный инвентарь, позволяющий проводить чаще уборку школьных помещений.

2) Чем больше  людей находилось в  помещении – тем большее количество микрофлоры воздуха.

                  Перспективой  этого  проекта является   рациональное  использования методов борьбы и профилактики с болезнетворной микрофлорой в учебных помещениях.

                                            Рекомендации:

1) чаще проветривать помещения (до урока и после урока)

2) обязательное наличие сменной обуви

 3)проводить частые санитарные обработки мест большого скопления людей

4) фито-дизайн помещений с определёнными  видами растений

В нашей школе мы уже начали внедрять фито-дизайн  в рамках школьного проекта  « Озеленение школы».

2.4. Перспектива развития и планы на будущее

В дальнейшем мы хотим продолжить работу по даной теме:

 1) провести посев в зимний период и сделать сравнительный анализ результатов в разное время года;

2) провести качественный анализ микрофлоры воздуха

3) вести пропаганду фитодизайна в учебных помещениях с  использованием растений обеззараживающих воздух;

При соблюдении всех этих методов ваша школа будет «здоровой» , а в здоровой школе - здоровые дети!

Чистого воздуха вам и будьте здоровы!

Список  литературы:

Условно-патогенные микроорганизмы . http://microbiologu.ru/mikroorganizmyi/vozbuditeli-infektsionnyih-bolezney-naruzhnyih-pokrovo/uslovno-patogennyie-mikroorganizmyi-.-vozbuditeli-gnoyno-vospalitelnyih-bol-2.html

Источники загрязнения воздуха закрытых помещений и возможности биологической очистки http://www.7ya.ru/article/Komnatnye-rasteniya-ochistiteli-vozduha-zhiliw/

Что обнаружили в NASA? (http://mirdoma.webnode.cz/news/ochistitjel-vozdukha-luchshje-zjeljen-/)

 Фитодизайн учебных  помещений. http://lifeglobe.net/entry/4156

История волшебства

Мы носим шелк не очень  часто,

Не зная качества его,

А летом в нем не так и жарко

И телу дышится легко.

Секрет раскрыт давно – в Китае,

Легенда древняя гласит …..

Императрице в чашку чая

Вдруг кокон с дерева упал,

А кокон этот – шелкопряда,

Тот, что на туте обитал.

И поразила прочность нити,

Та, что из кокона идет,

А кокон этот безупречный

Его белая гусеница плетет.

Соткали императору одежду

Из тонких крепких нитей мотылька,

Императрицу в ранг воздвигли,

А шелком стала славиться страна.

Так,  бабочка нам подарила

Создание природы божества,

Мы  насекомое тот час же приручили

Познав все тайны производства волшебства!

Ежегодно, я с моими учениками принимаю  участие в сетевых всероссийских проектах, где мы исследуем, анализируем, ставим опыты, изучаем сервисы Web 2.0, обмениваемся опытом в социальных сетях.

Посмотрите, чем мы увлекаемся.

Экослед 2013 - https://sites.google.com/site/ekosled/

Страничка нашей команды - https://sites.google.com/site/lubiteliprirody4/

Экослед 2014 - https://sites.google.com/site/ekosled2014/

Страничка нашей команды -https://sites.google.com/site/komandabudcelovekom/

Экоград 2013 - http://goo.gl/Unwojd

Наша страничка - http://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID2%D0%95_%D0%91%D1%83%D0%B4%D1%8C_%D1%87%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BC!

Экоград 2014 - http://wiki.tgl.net.ru/index.php/%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F:%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82_%D0%AD%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4_2014

Наша страничка - http://wiki.tgl.net.ru/index.php/ID%D0%9513_%D0%9B%D1%8E%D0%B1%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%8B

Кладовая полдневного светила - http://goo.gl/iEcXHr

Наша страничка в проекте - http://goo.gl/oEV5yE