Портфолио "Учитель года 2016"
Материалы муниципального этапа конкурса "Учитель года 2016" учителя биологии Стрекаловской Ольги Борисовны
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
| 37.5 КБ | |
| 542.95 КБ | |
| 152.5 КБ | |
| 26 КБ | |
| 26.5 КБ | |
| 38 КБ | |
| 312 КБ | |
| 183 КБ | |
| 76 КБ | |
| 737 КБ | |
| 153 КБ | |
| 154 КБ | |
| 312 КБ |
Предварительный просмотр:
КОНКУРСНОЕ ЗАДАНИЕ
ЭССЕ «Я - учитель»
Стрекаловская О.Б.
учитель биологии МОУ СОШ №2
с. Чернолесского
Учитель должен обладать всем тем,
В чем нуждается ученик.
Восточная мудрость.
Я думаю, что у каждого человека есть свое предназначение. Кто-то проектирует здания, кто-то спасает людей, а я посвятила свою жизнь обучению детей. Да, я – учитель!
Учить детей – это не профессия, а действительно предназначение, призвание. И очень жаль, что мало кто понимает это. Ведь эта профессия с давних времен считалась одной из самых уважаемых, благородных, нужных и важных. Лично я выбрала её не сразу. Проработав три года воспитателем в детском саду, поняла, что хочу и могу дать детям больше. Хочу показать им мир с множеством загадок и тайн, хочу остановить их, чтобы увидеть окружающую нас красоту, почувствовать шелест листьев и услышать голос природы.
Я – человек, преподающий самый удивительный, самый интересный и загадочный предмет, предмет о жизни, о её разнообразии и зарождении. Я – учитель биологии! Мой предмет способствует воспитанию у детей любви к окружающему миру, воспитанию красоты, умения найти себя в этом огромном пространстве.
Почему я выбрала именно эту профессию? Почему я столько лет верна ей: работаю учителем в самой обычной школе? Что держит меня здесь, заставляет приходить каждый день? Иногда мне задают вопрос: «Как можно столько лет работать не просто в школе, а в одной и той же школе? Тебе не надоело?».
Нет, мне не надоело работать учителем в школе, ведь школа - живой организм: она постоянно меняется, меняются ученики, учебники, требования к образованию, к личности самого учителя. Если раньше учитель давал знания, учил, то сейчас главное - научить детей учиться, показать пути получения знаний, дать возможность каждому ребенку раскрыть способности, подготовиться к взрослой жизни.
Вот уже двадцать лет, как я работаю в своей родной школе. Это были годы поисков, разочарований, открытий, перевернувших всю мою жизнь, на протяжении которой я учусь. Учусь всегда и везде. Ведь мой девиз: «Учитель остаётся учителем, пока учится сам».
На своих уроках я прикасаюсь к нежным детским душам, и от меня зависит, чем станет сердце ребенка: «засушливой корой или цветком». Не буду далека от истины, если скажу, что учитель − «первый после бога», творец человеческого в человеке.
Любой ребенок, любой ученик – это Встреча, Открытие, это Возможность. Каждый из них уникален и заслуживает того, чтобы к нему был особый индивидуальный подход. Ученик, который не может или не хочет освоить предмет, это та лакмусовая бумага, тот индикатор, который говорит о том, что не все продумано на уроке, что можно сделать больше и лучше. Не бывает плохих и хороших учеников. Мой жизненный опыт говорит: те ребята, которые не успевают по предмету, зачастую оказываются самыми лучшими учителями для самого учителя.
Один из самых важных моментов моей деятельности – поймать интерес в глазах ребенка, не дать ему погаснуть, раздуть из слабой искры огонь любви к знаниям и творчеству. Моя задача - найти то, что позволит раскрыть талант ребенка, исходя из его склонностей, особенностей темперамента и характера. Все дети талантливы, но в то же время каждый из них загадка, к которой надо найти ключ. Одни отличаются удивительным трудолюбием, другие стойким нежеланием учиться, но и за обеими этими особенностями стоит своя индивидуальная история. Я люблю свой предмет, он бесконечно разнообразен в возможностях, и практически каждый ученик может найти в нем то, что ему больше по душе. Кого-то очаровывает мир растений, кому-то нравится познавать то, как работает его собственное тело, кто-то увлеченно изучает химию клетки. Во всем этом проявляется безграничная мудрость природы, чудо и совершенство которой не оставляют равнодушным никого. Самая большая радость для меня - наблюдать, как раскрывается ребенок, как проявляются его лучшие стороны, как он учится работать сам и в команде, как познает радость творчества, получает новые навыки. Многообразие отношений учитель-ученик позволяет нам обогащать свой внутренний мир. Самым лучшим уроком оказывается тот, на котором мы (учитель и ученик) удивились друг другу. Открытием для ребенка являются мои знания, которые я стараюсь преподнести на уроке так, чтобы они отозвались в его душе интересом, открытием, и подарком для меня становятся неожиданные и блестящие идеи моих учеников.
Урок – это театр, учитель должен вовлечь детей в процесс, чтобы каждый ребенок играл свою роль. На уроке ученик должен приложить свои усилия для достижения поставленных перед ним задач, при этом детям я ставлю преодолимые только для них задачи. Ребенок должен постоянно находиться в «состоянии успеха», каждый ученик должен чувствовать свою значимость на моем уроке.
Понимаю, чтобы заставить ребенка мыслить, творить, создавать, необходим творческий подход к каждому методу, к каждому приему. И как следствие этого – повседневный поиск и…сомнения: сработает ли? Талант учителя, как мастера, раскрывается тогда, когда на каждом уроке ему удается увлечь ребенка в мир неизвестного, заинтересовать его настолько, чтобы ему самому захотелось познать новое, самому решить поставленную перед ним проблему. Чтобы глаза у ребенка горели, чтобы он чувствовал в себе уверенность, силу и желание творить. Именно поэтому я стараюсь на уроках использовать приемы и методы развивающего обучения, которые не оставляют равнодушным ни одного ребенка на уроке, вовлекают детей в познавательную деятельность, заставляют их мыслить, анализировать, делать самостоятельные выводы. Мой предмет, биология, благодатный материал для этого. Ничего не может быть интереснее, важнее, совершеннее, чем Живой организм, в котором все взаимосвязано, подчинено общим законам. Именно это изучает биология.
А сколько радости приносит блеск в глазах детей?! Я счастлива, что дети любят мой предмет, трепетно относятся ко всему живому, принимают активное участие в исследовательских работах, во всех конкурсах и акциях.
Урок – это возможность творить! Это и площадка для самореализации, возможность учить и учиться. Этому способствует и повышение квалификации, и участие в конкурсах, выступления на семинарах, открытых заседаниях и работа по самообразованию.
В процессе моего становления в роли учителя я определила для себя следующие педагогические задачи, которые и стараюсь решать каждый день:
- научить школьников быть независимыми;
- создавать условия для выбора каждым учеником своего собственного образовательного маршрута, развития школьника в соответствии с его индивидуальными особенностями;
- убедить ученика в том, что он «кладезь возможностей», заставить его поверить в себя, в свои силы, предоставить возможность получать удовольствие и радость от результатов своего труда;
-подготовить выпускников школ, обладающих глубокими знаниями, широким кругозором и умением сориентироваться на самостоятельное трудоустройство.
Отдавать себя детям, понимать их, находить радость в общении с ними, верить в то, что каждый из них – личность индивидуальная, неповторимая – вот основные составляющие, на мой взгляд, настоящего учителя. Я глубоко убеждена, что учитель должен верить, что все дети способны, талантливы и успешны. Только тогда он может добиться поставленной цели. А если нужного результата нет, то причину нужно искать, прежде всего, в учителе, в его неудачных методах, а не в бездарности детей.
Сейчас думаю, как мне повезло! Свежесть радости открытий – вот что такое для меня и моих учеников школа. Быть учителем – это мой Путь! Я еще не прошла этот путь до конца. Я только остановилась, чтобы оглянуться назад. Моя история – это обычная история об обычной работе учителя. О том, что мы делаем каждодневно, о том, почему мы это делаем, и почему, не смотря на все трудности, остаемся верными своей профессии.
...Почему я стала учителем? Почему осталась в этой профессии до сегодняшнего дня? Почему не попыталась поменять её на любую другую, более спокойную, выше оплачиваемую? Да потому, что у меня своя, особенная миссия на Земле… Я - учитель!
Предварительный просмотр:
КОНКУРСНОЕ ЗАДАНИЕ
«МЕТОДИЧЕСКИЙ СЕМИНАР»
Стрекаловская О.Б.
учитель биологии
МОУ СОШ №2 с.Чернолесского
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
.«Технология сотрудничества как эффективный метод активизации познавательной деятельности обучающихся на уроках биологии». (Слайд 2)
Актуальность. В настоящее время в России идет становление новой системы образования, ориентированного на вхождение в мировое образовательное пространство. Этот процесс сопровождается существенными изменениями в педагогической теории и практике учебно-воспитательного процесса.
Модернизация образования, введение новых стандартов требует подготовки выпускников, способных ориентироваться в меняющихся жизненных ситуациях, самостоятельно приобретая необходимые знания, применяя их на практике, творчески мыслить, грамотно работать с информацией, быть коммуникабельными, контактными в различных социальных группах, самостоятельно работать над развитием собственной нравственности, интеллекта, культурного уровня.
Развитие личности в системе образования обеспечивается, прежде всего, формированием учебно-познавательной компетентности (УПК), которая выступает как готовность и способность школьника использовать теоретические знания и практический опыт для разрешения образовательных задач. Важнейшим средством формирования УПК является овладение учащимися универсальными учебными действиями (УУД) в контексте разных учебных предметов, в том числе и биологии, и, в итоге, ведет к формированию способности самостоятельно успешно усваивать новые знания, умения и компетентности, включая самостоятельную организацию процесса усвоения, т. е. умение учиться. (Слайды 3-5)
Проблема. В своей педагогической практике я столкнулась с проблемой низкой познавательной активности учащихся: ученики стремились механически воспроизвести информацию, но не осмыслить ее, испытывали трудности в понимании взаимосвязей между явлениями и процессами, затруднялись обобщать, сравнивать разные точки зрения. Распространенным явлением было стремление учеников выучить ответ дословно. К сожалению, традиционная форма проведения урока не всегда позволяет организовать эффективно самостоятельную деятельность учеников. Таким образом, возникает проблема несоответствия современных целей школьного образования (умение учиться на протяжении всей жизни) и тех форм организации учебно-познавательной деятельности, которые должны привести к их достижению.
Размышляя над этими вопросами, я пришла к выводу, что для массовой школы интересным и приемлемым будет опыт обучения в сотрудничестве. Эта технология вполне органично вписывается в классно-урочную систему, позволяет наиболее эффективно достигать прогнозируемых результатов обучения и раскрывать потенциальные возможности каждого ученика.
Гипотеза. Педагогическая технология «обучение в сотрудничестве» позволяет сформировать и повысить качество знаний учащихся, развить навыки самоконтроля, логическое мышление, воспитать познавательную активность у детей, культуру общения и диалога. Одним из самых важных компонентов технологии «обучение в сотрудничестве» является группа как фактор развития личности, как компонент формирования и развития субъект - субъектных отношений в педагогической практике.
Цель: активизировать учебно-познавательную деятельность учащихся на уроках биологии при помощи технологии сотрудничества.
Задачи:
- Развивать познавательную самостоятельность школьников.
- Разнообразить формы деятельности обучающих в рамках предмета «Биология», способствовать развитию интереса к предмету.
- Повысить результативность учебного процесса по предмету «Биология» посредством использования технологии сотрудничества, которая способствует повышению мотивации детей к обучению, обеспечивает прирост их знаний, умений, навыков, способов деятельности и коммуникации. (Слайд 7)
Практическая значимость. В основе педагогики сотрудничества заложено продуктивное общение педагогов между собой, сотрудничество детей и взрослых, детей между собой и сотрудничество учеников, родителей и учителей.
Что дает технология сотрудничества ученикам?
Создаёт ощущение значимости и сопричастности к общему делу каждого.
Помимо глубоких знаний идет личностное становление учащихся: у них формируются навыки общения с взрослыми и сверстниками Умение общаться - одно из важных умений, позволяющих эффективно взаимодействовать с окружающими людьми.
Формируется чувство ответственности, которое далеко не всем присуще в этом возрасте. И здесь учителю важно проявлять терпимость к детским недостаткам, оптимистическую веру в своего ученика, избегать прямого принуждения и отдавать предпочтение положительному стимулированию. Ребенок имеет право на ошибку, порой "проживание" личного отрицательного опыта является более значимым для его становления.
Теоретическая база опыта. Можно предположить, что осознанный отбор форм организации учебно-познавательной работы учащихся будет способствовать развитию УУД как основы умения учиться. При этом необходимо учитывать не только богатый отечественный, но и передовой зарубежный опыт.
В мировой педагогической практике широкое распространение получили идеи американских педагогов: Р.Славина из университета Джона Хопкинса, Джонсонов из университета штата Миннесота, группы Э.Аронсона из университета штата Калифорнии. В России идеи педагогики сотрудничества разрабатывались русским педагогом А.Г.Ривиным, его учениками и исследователями В.К.Дьяченко, М.И. Брайтермен, А.С.Соколовым.
(Слайд 8)
Технология сотрудничества реализует демократизм, равенство, партнерство в субъектных отношениях педагога и ребенка. Учитель и учащийся совместно вырабатывают цель, содержание, дают оценки, находясь в состоянии сотрудничества, сотворчества. Наиболее интересным и доступным является обучение в команде или группе.
Главными особенностями организации групповой работы учащихся на уроке являются:
- деление класса на группы для решения конкретных учебных задач;
- выполнение полученного задания группой сообща под непосредственным руководством лидера группы или учителя (задания могут быть либо одинаковыми, либо дифференцированными);
- задания в группе выполняются таким способом, который позволяет учитывать и оценивать индивидуальный вклад каждого члена группы;
- группа подбирается с учетом того, чтобы с максимальной эффективностью для коллектива могли реализоваться учебные возможности каждого члена группы, в зависимости от содержания и характера предстоящей работы. (Слайд 9)
Принципы построения учебно-воспитательного процесса в рамках технологии сотрудничества основаны на том, что учащийся в процессе изучения проходит три основных этапа:
I этап – “погружение” - дает возможность ученику составить свое представление, приобрести свой опыт, построить свой образ. Этот этап ещё называют “формирование информационного поля”. На этом этапе учащегося подводят к изучению нового материала, предъявляя ему новые знания.
II этап – собственно "овладение", освоение нужного способа действия. Он возможен только после полноценной реализации I этапа. На этом этапе идёт отработка учебных знаний, проводятся семинарские занятия, обобщающие уроки, для учеников это может быть и устный зачет.
III этап – использование знаний. Здесь возможными становятся для учеников межпредметное погружение, конференция, а также учебные ролевые игры по проблемным вопросам изучения, презентации, тематические вечера, творческие отчеты.
Условия реализации. Существует много разнообразных вариантов обучения в сотрудничестве. Я остановлюсь на тех методах и приемах, которые использую в своей работе. (Слайды 10-13)
1.Обучение в команде. Этот метод уделяет внимание "групповым целям" и успеху всей команды при работе над темой, проблемой или вопросом, чтобы каждый участник команды овладел необходимыми знаниями, сформировал нужные навыки. Вся группа заинтересована в усвоении, так как команда получает отметку одну на всех. Так, при изучении темы “Птицы культурных ландшафтов”(8 класс) я создаю группы по 4 человека и заранее даю задание: “Собрать материал о наших местных птицах”.
На уроке ребята, объединенные в группы, рассказывают о внешнем виде птицы, ее поведении, гнездовании, питании, перелетах и т.д. Все собранные сведения помещаются в конверт и передаются в классную библиотечку. Каждой группой выпускается мини-газета о своей птице. В итоге все ребята выступают на уроке, оцениваются их знания, развивается речь и интерес к птицам. (Слайды 14-15)
2. Учимся вместе. Класс разбиваю на группы. В результате совместной работы отдельных групп в целом происходит усвоение всего материала. Внутри группы учащиеся определяют роли каждого члена. Задание группа выполняет сообща под руководством лидера. Таким образом, в ходе совместного обучения решается две задачи: достижение учениками какой-то познавательной цели, достижение социальной цели. Например, на уроке по теме “Эритроциты. Иммунитет.”(9 класс) учащиеся работают под руководством командира группы. Командир объясняет ребятам схемы, проверяет правильность заполнения таблиц, контролирует знания понятий. Ребята первого уровня в гомогенных группах работают по индивидуальным заданиям.
Каждый ученик учится в силу собственных возможностей и поэтому имеет шанс сам оценить себя наравне с другими. Если одаренный ученик затрачивает определенные усилия для достижения своего уровня, а слабые - максимум усилий для своего, то будет справедливо, если их усилия в группе будут оценены одинаково, при условии, что каждый сделал, что смог. Практически, это обучение в процессе общения, это социальное общение, поскольку в ходе общения учащиеся поочередно выполняют разные социальные роли (лидера, докладчика, секретаря, аналитика). Главная особенность данной методики заключается в том, что процесс обучения происходит в совместной деятельности. При данной методике формируются такие качества, как толерантность, умение выслушать другого, принять его позицию, развивается чувство товарищества, взаимопомощи.
Таким образом, организация учебной деятельности в группе включает несколько ступеней:
- усвоение учебной задачи;
- распределение ролей;
- процесс поиска лучшего решения;
- суммирование мнений;
- подведение итогов. (Слайды 16-18)
Результативность. Анализируя свою работу, я пришла к выводу, что у обучающихся:
- вырос интерес к изучению биологии;
- сформировано умение самостоятельно добывать и обрабатывать полученную информацию;
- увеличилось число увлеченных биологией учащихся, которые охотно выполняют творческие домашние задания, проектные работы, дополнительно занимаются по предмету;
- нет неуспевающих. (Слайд 19)
Предварительный просмотр:
Стрекаловская О.Б. МОУ СОШ №2
Цель: изучение и обобщение основных аспектов формативного оценивания в теории и практике. Обмен опытом по совершенствованию практики учителя в реализации идей формирующего оценивания, определение сущности видов оценивания и обучение навыкам разработки критериев успеха для улучшения обучения; оказание содействия учителям в понимании таких понятий, как самооценивание, взаимооценивание и критериальное оценивание.
Методы и приёмы: наглядно-иллюстративный (презентация), частично-поисковый (творческое задание в группе), здоровьесберегающая технология (тренинг).
Ход педсовета.
1 слайд - Ввод в тему:
Вы видите картину. Какое у неё название? Это работа Федора Павловича Решетникова «Опять двойка». В моем представлении это апофеоз традиционной системы оценивания.
2 слайд - Итак, добрый день, уважаемые коллеги! Думаю, что вы поняли предмет нашего обсуждения. Поговорим об оценивании в образовательном процессе с точки зрения учителя и ученика.
Разминка (Налаживание эмоционального настроя, знакомство)
3 слайд - Задание группам «Познай себя» (формулируется задание группам).
Каждый участник группы на листе бумаги сверху пишет свое имя, затем обводит свою руку карандашом. На каждом пальце предлагается написать какое-либо свое качество, (указать только положительные). Перевернуть страницу, дать лист соседу справа. На оборотной стороне листа другие участники могут написать другие качества, которые присущи тому, чья ладошка. После завершения работы мы с вами обсудим результаты.
4 слайд - Обсуждение: Как вы думаете, вы оценивали свои качества объективно? Что нового вы узнали о себе? (Акцент при обсуждении ставится на том, что есть доля правды о нас и в том, как мы себя воспринимаем, и в том, как видят нас другие люди).
Вывод (предлагается сделать участникам) можно сказать, что мы узнали что-то новое о себе, а также как видят нас другие люди.
5 – 7 слайд - Вызов.
Участникам групп предлагается сделать бумажный самолет, затем ведущий оценивает то, что сделали участники, таким образом, что они остаются в недоумении, от поставленной им оценки.
Вопрос членам групп: Довольны ли Вы полученной вами оценкой? Почему?
Рефлексия. Как вы считаете, почему у вас была такая реакция, после того как вам продиктовали оценки за работу? Как часто вы сталкиваетесь с такой ситуацией? И каким образом вы из нее выходите? Нужно ли оценивание в учебном процессе? Что вы оцениваете на уроке?
Вывод: многие не довольны той отметкой, которую получили, потому что посчитали, что необъективно поставили оценку, нет комментариев. Во время оценивания вы увидели себя со стороны, что помогло осознать необходимость изменений в системе оценивания, поскольку мы часто сталкиваемся с такой ситуацией.
8 – 17 слайд - Уважаемые коллеги, хочу предложить вам ознакомиться с результатами экспресс - исследования по проблеме оценивания (комментируются результаты).
18 слайд - Продолжите фразу:
«Я никогда не поставлю ученику оценку «2», если…» (сначала обсуждения, потом ознакомление с результатом ранее проведённого опроса среди учителей).
19 слайд - Случались ли у Вас конфликты с учащимися и их родителями по поводу выставления оценок (просим ответить «да» или «нет»)
В чем Вы видите причины подобных конфликтов?
Используете ли вы в системе работы формирующее оценивание?
- Да –
- Нет –
- Затрудняюсь с ответом –
20 слайд - По данным статистики степень совпадения между собственной оценкой и оценкой, которую поставил им учитель у хорошо успевающих школьников бывает в 46% случаев; у слабо успевающих - в 11% случаев. По данным других исследователей, совпадение между учительской и собственной ученической оценкой происходит в 50% случаев.
21 слайд - Причинами необъективности педагогической оценки являются педагогический субъективизм, недостаточная разработанность критериев оценивания.
22 слайд - Очень часто от родителей мы можем услышать: «Моему ребенку поставили не ту оценку! Мой ребенок учится лучше, у него не может быть тройки!» Почему-то многие считают, что оценивать качество знаний обучающихся очень просто. И даже любой из родителей, прослушав, как отвечает ребенок, не может объективно оценить его. Оценивание знаний обучающихся — это все же сложнейшая педагогическая проблема. Без оценивания работы ученика не возможен никакой процесс усвоения. Оно оказывает большое влияние на обучающихся, на его отношение к предмету, учителю, школе и окружающему миру в целом. Поэтому процесс оценивания - одна из актуальных и самых обсуждаемых тем, стоящая перед учителями, учениками и родителями почти каждой школы.
23 слайд - «Обучающиеся могут оценивать себя только в том случае, если они достаточно чётко представляют цели, которых необходимо достичь в ходе обучения. Когда обучающиеся получают такое представление, они учатся с большей отдачей и эффектом: их собственные оценки становятся предметом обсуждения с учителем и друг с другом, а это означает, что анализ собственных соображений совершенно необходим для качественного обучения»(Inside the Black Box, Black & Williams, 1998). В современных условиях образования возникает необходимость изменения традиционных подходов к оцениванию достижений учеников и расширения оценочного инструментария.
24 слайд - Современное образование обязательно должно быть:
- гибким
- многоинструментальным
- понятным
- психологически комфортным
- двусоставным: сочетать в себе суммативное и формативное оценивание
25 слайд - Суммативное или итоговое оценивание (экзамен, итоговый тест, срез и др.) выявляет результат обученности учеников за определенный период времени. Формы и способы оценки определяет учитель, он является центром в классе.
26 слайд - Целью формативного оценивания является корректировка деятельности учителя и обучающихся в процессе обучения на основе промежуточных результатов, полученных в процессе обучения. Корректировка деятельности предполагает постановку задач учителем совместно с обучающимися для улучшения результатов обучения.
27 слайд - Особенность использования техник формативного оценивания заключается в том, что это оценивание, которое используется в повседневной практике ежедневно, ежеурочно. При этом учитель и ученики
могут влиять на качество образования на самых ранних этапах обучения. Кроме того, формативное оценивание применяется в форме, приемлемой как для обучающихся, так и для учителя.
28 слайд (Смысл формирующего оценивания поясняется с помощью диаграммы)
Использование техник формативного оценивания позволяет привлекать к процессу оценивания самих обучающихся, то есть осуществлять самооценивание.
29 слайд - Формативное оценивание и, в частности использование таблиц ЗИУ, способствует обеспечению обратной связи с учениками, ученики учатся оценивать самих себя и других, через оценивание начинают понимать, как улучшить свое обучение. Кроме устной обратной связи часто применяется стратегия критического мышления «таблицы ЗИУ». В этом случае учитель может ответить ученикам не только в устной форме, но и в письменной.
30 слайд - Формирующее оценивание позволяет учителю:
- четко сформулировать образовательный результат, подлежащий формированию и оценке в каждом конкретном случае, и организовать в соответствии с этим свою работу;
- сделать обучающегося субъектом образовательной и оценочной деятельности.
Формирующее оценивание для обучающихся:
- может помогать учиться на ошибках;
- может помогать понять, что важно;
- может помогать понять, что у них получается;
- может помогать обнаруживать, что они не знают;
- может помогать обнаруживать, что они не умеют делать.
31 слайд - Компонентами формативного оценивания являются:
- знание и понимание обучающимися целей обучения
- эффективная обратная связь с учениками
- активное участие обучающихся в процессе собственного познания
- знание и понимание обучающимися критериев оценивания
- возможность и умения обучающихся анализировать собственную работу (рефлексия)
- корректировка подходов к преподаванию с учетом результатов оценивания.
32 слайд - Сегодня существует необходимость переосмысления того, что система оценивания должна предусматривать и обеспечивать постоянный контакт между учителем, учеником, родителями, классным руководителем, а также администрацией и педагогическим коллективом. Без такой связи едва ли возможен системный подход к формированию учебного процесса, а значит, и обеспечение его целостности.
Использование методов формативного оценивания поможет обучающимся выработать навыки самостоятельной работы, работы в группе, у них появится интерес к учебе, повысится чувство взаимопомощи, толерантности, коллективизма.
33слайд - Учитель в своей деятельности должен уметь использовать разнообразные техники формативного оценивания. При этом использование техник формативного оценивания на уроке не должно быть самоцелью учителя, результаты оценивания должны позволять вносить корректировки в деятельность обучающегося и учителя для улучшения качества образования.
34 –35слайд - Вместе с тем, успешному применению фомирующего оценивания могут препятствовать следующие моменты:
- представление о том, что оценивание разработано для того, чтобы «поймать» обучающегося на том, чего он не знает;
- незнание учебной программы и разницы между учебными целями и ожидаемыми результатами учения;
- незнание современных принципов и методов оценивания создаёт трудности в принятии решения как оценивать;
- оценивание поведения вместо оценки учебных достижений;
- путаница в понимании различий между самооценкой ученика и оцениванием учителя;
- ожидание, что ученики сами поймут, как проводить самооценку;
- уверенность в том, что система контроля разработана только для итогового оценивания.
36 слайд - Творческое задание группам «Создание инструкции по технике безопасного оценивания»
Уважаемые коллеги! Вопросам безопасности учебного процесса уделяется серьезное внимание. В каждом образовательном учреждении обязательно должны быть разработаны инструкции по технике безопасности при работе в кабинете информатики, при проведении лабораторных работ и т.д. Инструкции необходимы для сохранения физического здоровья наших детей. Но давайте задумаемся о безопасности других факторов, не столь очевидно на него влияющих. Уровень эмоционального благополучия наших учеников порой намного ниже уровня их физического здоровья, и не последнюю роль в этом играет процесс оценивания.
Как сделать процесс оценивания безопасным для ребенка? Какие правила необходимо соблюдать учителю? Примите участие в составлении инструкции по технике безопасного оценивания! Впишите своё имя и предлагаемое правило.
37- 38 слайд - Педагогические ситуации (обсуждение):
1)Ученик учится очень слабо по предмету. За текущую контрольную работу он получил отметку «2», при выставлении Вами отметок в журнал он попросил Вас не ставить «2», так как дома его будут ругать. Ваши действия.
2)Ученики выполнили проверочную работу. Одному Вы поставили «4», а другому при таком же количестве ошибок «3». Ученик, получивший «3», решил выяснить у Вас, почему выставлены разные оценки. Ваши действия.
3)Ученик систематически забывает на Ваших уроках тетрадь, проверочные работы выполняет на листках, часто их не сдает, а устно в классе не отвечает. Как объективно оценить такого ученика? Как создать для него ситуацию успеха?
4) В школу пришла мама одного из Ваших учеников и высказала возмущение по поводу успеваемости своего сына: «Домашние задания выполняем с сыном всей семьей, а оценок положительных нет. Вы намеренно их занижаете. Репетитор говорит, что мой сын способный мальчик, а Вы к нему предвзято относитесь». Ваши действия.
5) На уроке Вы спросили ученика, претендующего на получение медали, однако он ответил, что не готов, как и предыдущий ученик, который претендентом на медаль не является. Ваши действия.
39 слайд - Рассмотрим результат выполнения творческого задания группам «Создание инструкции по технике безопасного оценивания», например:
№ | ФИО | Инструкция по технике безопасного оценивания |
1 | Ученик не объект, а субъект - помоги ему продолжить развиваться! | |
2 | Критерии оценивания предлагать до выполнения работы или предлагать дифференцированные работы, чтобы ребенок сам мог выбрать задание по своему уровню подготовки | |
3 | Разработать анкеты саморефлексии | |
4 | Разработать лист самооценивания и самоконтроля | |
5 | Листы продвижения по курсу, планирования с местом для рефлексии и самооценки. Больше работы в группах, причем состав групп постоянно изменять. Выступления на публику. | |
6 | Сначала похвали за то, что сделано хорошо, а затем критикуй, обязательно сравнивая результат с эталоном (критериями) | |
7 | Совместная оценка учителя, ученика и одноклассников | |
8 | Прежде чем исправить ошибку, сдержись (посчитай до 10). Может, ученик ее сам найдет! Ну, а коли - "никак", сузь область поиска. И тогда уж непременно найдет. | |
9 | Оцени себя сам и сравни свою оценку с учительской. Есть разница? Разберись в причине - для твоей же пользы! Вежливо попроси учителя дать тебе разъяснения. | |
10 | Использовать правило психологического айкидо "комплимент-критика-комплимент" (Своевременно выполнена работа, но так неаккуратно, выполнены правильно все задания контрольной работы) |
40 слайд - Система контроля и оценки учебной деятельности обучающихся в условиях гуманизации общего образования, с моей точки зрения, должна быть в большей степени ориентирована на объективность контроля, учет индивидуальных особенностей каждого ученика, стимулирование творческой активности обучающихся. Эта система должна обеспечивать не только объективную оценку знаний и умений обучающихся, но и регулярную обратную связь в учебном процессе, подкреплять у обучающихся ощущение собственного достоинства и уверенности в своих силах.
Если каждый учитель будет стремиться видеть в учениках развивающуюся личность, а не двоечника или троечника, то и дети по достоинству оценят это стремление, и изменения не заставят ждать. Ведь «успех приходит к тому, кто делает то, что любит» М.Форбс.
41 слайд - Итоговая рефлексия.
Скажите мне 3 вещи:
- Мы справились хорошо…
- Группа справилась хорошо…
- Вы хотите узнать больше о…
42 слайд - Благодарю всех за внимание. Творческих успехов!
Приложение 1
АНКЕТА К ПЕДСОВЕТУ
«Формирующее оценивание как основа современного урока»
(для обучающихся)
Уважаемые ребята, просим вас ответить па вопросы:
1. Считаете ли вы необходимым оценивание учебной деятельности?
а) Да б) Нет в) затрудняюсь ответить.
2. Нужно ли изменить систему оценивания в школе?
а) Оставить пятибалльную систему; б) ввести безоценочное обучение;
в) ввести многобалльную систему.
3. Какую роль играет оценивание ваших учебных результатов?
а) является стимулом для дальнейшей работы над собой;
б) определяет уровень моих знаний по предмету;
в) позволяет мне чувствовать себя уверенно;
г) оценки нужны родителям, у которых за хорошую оценку можно добиться удовлетворения своих интересов;
д) не играет никакой роли.
4. От чего, на ваш взгляд, зависит объективность выставленной учителем оценки?
_____________________________________________________________________________
5. Приведите три аргумента в поддержку следующего утверждения: Выставление оценки «2» в журнал не способствует успешности обучения учащегося, потому что_______________________
6. Приведите три критерия, согласно которым за работу учащегося следует поставить оценку «5»:
- _________________
- _________________
- _________________
Приложение 2
АНКЕТА К ПЕДСОВЕТУ «Формирующее оценивание как основа современного урока»
Для учителей. Уважаемые коллеги! Просим вас к педсовету ответить на вопросы:
1. Какие функции контроля Вы считаете определяющими- контролирующую, обучающую, диагностическую, прогностическую; развивающую, ориентирующую, воспитывающую? Выделите три функции.
2. Какие функции контроля являются ведущими в Вашей преподавательской деятельности?
3. Как добиться объективности при выставлении оценок? Свой ответ аргументируйте.
4. Продолжите фразы:
«Я никогда не поставлю ученику оценку «2», если_________________________________________»,
«Я обязательно поставлю ученику оценку «5», если_______________________________________»
6. Случались ли у Вас конфликты с учащимися и их родителями по поводу выставления оценок (просим ответить «да» или «нет»?) ________________
7. В чем Вы видите причины подобных конфликтов?
Приложение 3
Творческое задание группам «Создание инструкции по технике безопасного оценивания»
Уважаемые коллеги! Вопросам безопасности учебного процесса уделяется серьезное внимание. В каждом образовательном учреждении обязательно должны быть разработаны инструкции по технике безопасности при работе в кабинете информатики, при проведении лабораторных работ и т.д. Инструкции необходимы для сохранения физического здоровья наших детей. Но давайте задумаемся о безопасности других факторов, не столь очевидно на него влияющих. Уровень эмоционального благополучия наших учеников порой намного ниже уровня их физического здоровья, и не последнюю роль в этом играет процесс оценивания.
Как сделать процесс оценивания безопасным для ребенка? Какие правила необходимо соблюдать учителю? Примите участие в составлении инструкции по технике безопасного оценивания! Впишите своё имя и предлагаемое правило.
№ | ФИО | Инструкция по технике безопасного оценивания |
1 | ||
2 | ||
3 | ||
4 | ||
5 | ||
6 | ||
7 | ||
8 | ||
9 | ||
10 |
Предварительный просмотр:
В оргкомитет
муниципального этапа конкурса
«Учитель года России - 2016»
Представление
Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 2 с. Чернолесского Новоселицкого района
(полное название выдвигающей организации с указанием ведомственной
принадлежности или формы собственности)
выдвигает Стрекаловскую Ольгу Борисовну ___________________
(фамилия, имя, отчество)
учителя биологии________________________
(место работы, занимаемая должность)
на участие в муниципальном этапе Всероссийского конкурса «Учитель года России - 2016» в номинации _____«Лучший учитель»______
Обоснование выдвижения
Стрекаловская Ольга Борисовна – победитель школьного этапа Всероссийского конкурса «Учитель года России – 2016». Активно внедряет в учебно-воспитательный процесс современные технологии, эффективно решает вопросы социализации своих воспитанников. Она работает над темой «Формирование навыков коммуникации и сотрудничества в рамках предмета «Биология». Особенностью методической системы в работе над этой темой является ее направленность на формирование творческой активности обучающихся, на развитие их способности работать в сотрудничестве, мыслить самостоятельно, неординарно.
Директор МОУ СОШ №2_________________ Л.А.Шаргалова
(подпись)
Предварительный просмотр:
В оргкомитет муниципального
этапа конкурса
«Учитель года России-2016»
Стрекаловской Ольги Борисовны
учителя биологии
МОУ СОШ №2 с. Чернолесского
заявление.
Даю согласие на участие в муниципальном этапе Всероссийского конкурса «Учитель года России – 2016».
Разрешаю вносить сведения, указанные в информационной карте (анкете), в базу данных об участниках муниципального этапа конкурса и использовать представленные конкурсные материалы в некоммерческих целях для размещения на сайте министерства образования и молодежной политики Ставропольского края и СКИРО ПК и ПРО, для публикации в буклетах и периодических изданиях, методических сборниках, с возможностью редакторской обработки.
На муниципальном этапе конкурса буду давать учебное занятие по биологии по теме «Азбука жизни - витамины» (автор УМК Н.И. Сонин, М.Р. Сапин «Биология. Человек») в 8 классе.
Дата__________ Подпись____________
Предварительный просмотр:
Министерство образования РФ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ
ШКОЛА №2
356 360, Ставропольский край
Новоселицкий район
с. Чернолесское, ул. Свободная, 144
телефон: 2-44-70
____________________ № ________________
Заявка
на участие в муниципальном этапе Всероссийского конкурса
«Учитель года России-2016»
Ф.И.О. полностью | Должность | Место работы с указанием территории | Тема мастер-класса |
Стрекаловская Ольга Борисовна | Учитель биологии | МОУСОШ №2 с. Чернолесского | «А что если?» (технология критического мышления на уроках биологии) |
Руководитель МОУ СОШ№2 _________ Л.А.Шаргалова
Предварительный просмотр:
Стрекаловская О.Б. МОУ СОШ №2
Здравствуйте, уважаемые коллеги!
Прошу вас принять участие в моем мастер-класс.
-Давайте заполним дерево желаний. Перед вами листья, напишите что вы ждёте от занятия и прикрепите к ветвям дерева.
-Друзья, прежде чем начать говорить о серьёзных вещах. Я хочу поиграть с вами в простую игру - я произношу фразу, а вы должны продолжить:
-С пальмы вниз, на пальму снова ловко прыгает… слайд
-Слышала вся улица, как мычала…. слайд
-Вот так бывает и в нашей преподавательской практике, объясняешь тему, кажется всё доходчиво и понятно, но ожидаемого результата не получаешь.
Поэтому сегодня мы поговорим о таких приёмах, которые помогают поддерживать концентрацию внимания и осознанность действий при решении учебных задач – слайды 6-10
-Итак, внимание! Чёрный ящик! Слайд
слайд / Звучит запись /
Итак, давайте закрепим вашу догадку, так кто же это? Слайд
КЛИП (песня Дуремара)
Итак, попробуем вспомнить, что вы знаете о пиявках, запишем все предположения, используя приём «Кластер». Слайд
-Чем больше собрано верных сведений, тем богаче будет резервный фонд для изучения нового.
Стадия вызова завершена - теперь необходимо проверить предположения. Для этого нужно обратиться к тексту, который у вас на столе. Приступаем к самостоятельной работе с текстом.
Сейчас используя приём «Инсерт», предлагаю поработать с информацией.
Чтение текста сопровождается пометками на полях.
слайд
Следующий шаг, заполнение таблицы, обсуждение графы с вопросительным знаком, обеспечивает нам выход на новые источники информации. Этот прием работает и на стадии осмысления. Для заполнения таблицы ученикам понадобится вновь вернуться к тексту. Таким образом, обеспечивается вдумчивое, внимательное чтение. Технологический прием «Инсерт» и таблица «Инсерт» сделают зримым процесс накопления информации, путь от «старого» знания к «новому» – понятным и четким. На этапе рефлексии необходимо произвести обсуждение записей, внесенных в таблицу, или маркировки текста. Заканчивается работа озвучиванием таблицы, т.е. усвоенное знание проговаривается.
Для многих новым стало – насколько распространено лечение пиявками - гирудотерапия.
Слайд
История лечения пиявками исчисляет тысячелетия. Документальные фрагменты фресок и скульптур утверждают о давнем существовании этого простого и естественного метода избавления от многих недугов. Применяли пиявок для лечения и высокопоставленные особы и простой народ, воспевая благодарность и сочиняя пословицы, любовно называя пиявицами своих избавительниц от телесных бед.
Из летописей древних времен пиявка служит человеку не менее 30 веков! На гробницах фараонов Древнего Египта есть изображения лечения пиявками. Использовали такой метод не только врачи, но и народные целители и знахари. Юрий Долгорукий на Руси провозгласил пиявку первейшим княжеским лечебным средством, а в некоторых странах даже установлены памятники пиявкам.
Слайд
Процесс лечения методом гирудотерапии прост, как все гениальное. После опроса пациента, биохимического анализа его крови и обработки кожи спиртом голодную пиявку прикладывают к покрову пораженного участка организма, и оставляют на какое-то время. Степень болезненности почти нулевая. Если не считать вполне терпимого легкого жжения в месте укуса минуту-другую. Любопытная деталь: пиявки «останавливаются» не где попало, а лишь на рефлексогенных (акупунктурных) точках. Поэтому не столько врач, сколько сами пиявки выбирают место возможного укуса в радиусе 2−3 сантиметра от участка, определенного гирудотерапевтом. Процедура может длиться от 15 минут до нескольких часов. Внимание! вернёмся к первоначальным записям, кластеру, теперь мы готовы внести изменения, сделать дополнения, исправить ошибки . Слайд
Слайд о крови.
Мы выяснили по кластеру ,что основа жизнедеятельности пиявки -это питание кровью.
Слайд ГОЛОС ПИЯВКИ:
- Я снова прошу слова. Вы, люди, привыкли докапываться до сути. Вот взять капельку крови, я рассматриваю её, только лишь как обед, вкусный и долгожданный, а вы всё так детально изучаете, но для чего?
Интересный вопрос, он требует ответа. Кто готов поразмышлять на эту тему?
Действительно, биология для детей вообще всегда очень интересна, ведь она непосредственно связана с тем, что волнует каждого ребёнка: с растениями, животными и даже с его собственным телом. Многие моменты устройства нашего тела поражают даже взрослых людей, а для детей даже элементарные основы анатомии находятся за гранью реальности. Поэтому процесс обучения лучше делать максимально наглядным, использовать самые простые, привычные предметы, стараясь как можно проще объяснить сложные вещи.
Слайд
Одна из тем, которая не оставит равнодушным никого– состав капли крови. С раннего детства мы видим кровь, когда повреждаем кожу. Многих, как детей, так и взрослых вид ее сильно пугает: она яркая, появление ее почти всегда связано с болевыми ощущениями. Как известно, больше всего мы боимся того, что нам неведомо. Поэтому, возможно, изучив строение крови, узнав, откуда берется ее красный цвет и какие функции она выполняет, ребёнок станет спокойней относиться к небольшим царапинам и порезам.
ПАМЯТКА
Итак, для занятия пригодятся:
- Прозрачная емкость (например, стеклянная банка) и небольшие чашечки, миски и ложки.
- Красные шарики (стеклянные декоративные шарики, крупные бусинки, красная фасоль – что найдется).
- Белые небольшие шарики и овальные белые предметы побольше (белая фасоль, бусины, белая чечевица, обмылки).
- Вода.
- Лист бумаги для рисования.
- Карандаши, фломастеры, краски и кисть – то, чем больше всего нравится рисовать малышу.
Создаем образец крови в стеклянной банке: насыпаем туда мелкие белые и красные шарики и несколько более крупных овальных белых предметов. Объясняем ребенку, что:
- Вода – это плазма, жидкая часть крови, в которой передвигаются ее клетки.
- Красные шарики – это эритроциты, они содержат белок красного цвета, который помогает переносить кислород ко всем клеточкам нашего тела.
- Белые мелкие шарики – это тромбоциты. Они создают подобие пробки, когда повреждается кровеносный сосуд.
- Белые крупные предметы – это лейкоциты, они несут службу, охраняя наше тело от вредных захватчиков (бактерий и вирусов).
Объясняем, как проводится общий анализ крови, для которого берут капельку из пальца: в ложку набираем случайное число шариков (это будет та самая пробная капелька крови), выливаем в чашечку. Подсчитываем, сколько попалось импровизированных эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Поясняем, что, если мало эритроцитов – значит, у человека малокровие, нужно пройти лечение. А если много лейкоцитов – значит, в организм «вторглись враги», нужно помочь ему с ними бороться.
Такие несложные и интересные упражнения помогают ребенку усвоить основные анатомические понятия, развивают его интерес к биологии, направляют мышление ученика в нужное русло и вырабатывают более осознанное отношение ребенка к своему собственному организму. Завершая наше занятие, рассмотрим кроссенс. Слайд
Сейчас я расскажу, что такое кроссенс и как он создаётся. Кроссенс представляет собой стандартное поле из 9 квадратиков, в которых помещены изображения. Каждое изображение связано с предыдущим и последующим по смыслу. Разгадывая кроссенс, нужно пользоваться нормами русского языка, т.е. читать слева направо и сверху вниз. Картинки будут связаны следующим образом: 1 - 2, 2-3, 3-6, 6-9, 9-8, 8-7, 7-4, 4-5. Получается цепочка, завёрнутая «улиткой». Серединная картинка может быть связана по смыслу с несколькими. Это один вид чтения кроссенса - по периметру. Другой вид чтения- чтение крестом. Тогда картинки будут связаны таким образом: 2-5, 5-8, 6-5, 5-4. А можно найти узнаваемую для себя картинку и начать устанавливать взаимосвязи понятные вам. Связи могут быть как поверхностными, так и глубинными, но в любом случае- это отличное упражнение для развития логического и творческого мышления. Перед вами уже составленный кроссенс. Давайте прочитаем его.
Данные технологические приемы позволяют на уроке не только обосновать свою позицию, но и в процессе самостоятельного анализа изменить какие-то уже установившиеся представления. Считаю применение этих приемов на уроке очень эффективным, позволяющим сохранить активность ученика и сделать погружение в изучаемый материал максимально осмысленным.
1- наблюдение
2-исследование
3- среда изучения
4- среда обитания
5- представители среды обитания
6- метод получения
7- центры (для чего нужно)
8- как используется
9- что получается
Вот и подошло к концу наше занятие, вы видели, что листочки были двойные, и вот теперь если ожидаемое вами исполнилось, то разверните ваши листочки, а если нет, то оставьте всё как есть и по кроне этого дерева я проанализирую как прошла наша встреча, была ли она продуктивной? Обычно, после такого рода уроков я задаю на дом творческие задания и в напоминании о нашей встрече дарим вам памятки.
Список литературы:
- Турик Л.А. Педагогические технологии в теории и практике. - Ростов -на-Дону: Феникс, 2009.
- Эдвард де Боно. Шесть шляп мышления. Санкт-Петербург: "Питер". 1997.
- Загашев И.О., С.И.Заир - Бек. Критическое мышление: технология развития: Пособие для учителя - СПб; Альянс "Дельта", 2003.
- Сухова Т.С. Урок биологии: Технология развивающего обучения. - Москва.: «Издательский центр» Вентана- Граф», 2001.
- Модернизация региональной системы образования. Опыт Санкт-Петербурга./ под ред. д.э.н., проф. Л.В.Ивановского. Коллектив авторов.- СПб.: Изд-во «Агенство ВиТ-Принт».2009.
- «Учим ли мы наших детей учиться?». Биология в школе, №1, 2003)
Использованные материалы и Интернет-ресурсы
1. Приемы педагогической технологии. Гин Анатолий http://www.trizway.com/art/book/42_7.html
2. М.В.Аргунова, Моргн Д., Поюснина Т., Ягодин Г. «Педагогические технологии на уроках биологии» Газета «Биология» № 16/2008 http://bio.1september.ru/view_article.php?ID=200801601
3. Современные педагогические технологии. http://www.ref.by/refs/62/30006/1.html
- Загашев И. «Новые педагогические технологии в школьной библиотеке: образовательная технология развития критического мышления средствами чтения и письма» http://lib.1september.ru/2004/17/15.htm
- http://74214s002.edusite.ru/p66aa1.html
Предварительный просмотр:
Стрекаловская О.Б. МОУ СОШ №2
Разработка открытого урока по биологии
«Азбука жизни - витамины»
Цель урока: формирование у обучающихся знаний о витаминах, их классификации, значении в жизни человека.
Задачи урока:
- Образовательная – создать условия для осознания и осмысления блока информации о витаминах, дать понятие о витаминах как биологически активных органических соединениях, учить определять и характеризовать группы витаминов, рассмотреть классификацию витаминов, их роль в организме человека, познакомить обучающихся с проявлениями гиповитаминоза, гипервитаминоза и авитаминозов, правилами сохранения витаминов при хранении и кулинарной обработке продуктов.
- Развивающая – создать условия для развития мышления, учить анализировать, сравнивать и систематизировать учебный материал, выделять главное, развивать умение работать с различными источниками информации, делать выводы, четко и ясно излагать мысли, обобщать полученные знания, прививать интерес к предмету, развивать внимание, творческую активность.
- Воспитательная – формировать коммуникативные умения, социальные компетенции обучающихся как творческой личности с положительными нравственными качествами, воспитывать сознательное бережное отношение к своему здоровью, прививать культуру здорового образа жизни, организации правильного питания на основе приобретённых знаний.
Тип урока: изучение нового материала.
Время проведения занятия: 40 минут.
Формы организации учебной деятельности обучающихся: индивидуальная, работа в группах.
Средства обучения:
- наглядная презентация Microsoft Office Power Point (Презентация);
- персональный компьютер (1 шт.), операционная среда Windows XP, Microsoft Office Power Point, документ-камера, мультимедийный проект, экран.
- Натуральные фрукты, овощи, растительное масло, вода, фруктовый сок, аскорбиновая кислота, йод, клейстер, пробирки, продукты.
Технологии и методы обучения:
- ИКТ-технологии, исследование; опыт, гипотеза.
- Частично поисковый, наглядный, словесный, исследовательский.
Целесообразность использования медиапродукта:
- повышение мотивации к обучению;
- повышение эффективности усвоения учебного материала;
- эффективность индивидуального подхода к работе обучающихся;
- развитие творческих способностей;
- развитие наглядно-образного мышления.
Понятийный аппарат:
- витамины, авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз.
Материал к уроку: кластеры и таблицы (по количеству обучающихся); карточки-название органов.
Ход урока
- Организационный момент.
- Здравствуйте, ребята, коллеги! Хочу представиться: меня зовут Ольга Борисовна, я - учитель биологии МОУ СОШ №2 с. Чернолесского.
- Ребята, сегодня мы с вами проведем открытый урок.
II. Актуализация знаний
1. Создание групп.
Учитель:
- Ребята, каждый из вас получил карточку. Я прошу тех, кто получил карточки зеленого цвета, сесть за стол №1, красного цвета - стол №2, розового цвета - стол №3, желтого цвета - стол № 4.
- Посмотрите, какие получились слова у вас? (Стол №1, 2, 3, 4)
- Во что объединяются эти слова? (В систему)
- Какую систему они образуют?
(Ответы детей)
Обобщение учителя: Наш организм состоит из разных органов и систем.
III. Создание проблемной ситуации.
- Здоровье – это самое ценное, что есть у человека. На всю жизнь человеку дается только один организм. Следовательно, мы должны бережно к нему относиться, постоянно о нем заботиться, чтобы долгие годы оставаться здоровыми.
- Ребята, как вы думаете, что помогает нам сохранить здоровье?
(Ответы детей)
- Один из важнейших элементов здоровья - это питание. В составе пищи
содержатся вещества, нужные для работы всех органов, которые служат укреплению организма.
- Ребята, предлагаю посмотреть фрагмент видеофильма. Во время просмотра обратите внимание, с какой проблемой столкнулись моряки во время путешествия, и как они ее решили.
- Внимание на экран!
Просмотр фрагмента видеофильма и беседа по его содержанию.
- Какая проблема возникла на корабле во время путешествия?
- Почему люди начали болеть?
- Что же спасло жизнь моряков?
- Какие вещества входят в состав лимона?
- Ребята, давайте попытаемся назвать тему нашего урока.
(Ответы детей)
- Правильно, ребята, тема нашего урока - «Азбука жизни - витамины».
- При составлении рациона питания нужно учитывать многое, в том числе и наличие таких компонентов в пище, как витамины.
- Что вы слышали о витаминах? (Все высказывания детей никак не комментируются учителем, а только принимаются к сведению).
- Да, мы часто слышим разную информацию о витаминах:
- Витамины есть только в овощах и фруктах.
- Чем больше съешь витаминов, тем будешь крепче и здоровее.
- В период инфекционных заболеваний нужно есть больше витамина С.
- Витамины нужно принимать только зимой и весной.
- Недостаток витаминов может привести к серьезным заболеваниям.
Постановка проблемного вопроса:
- Правда ли это? Где предрассудки, а где факты? Я думаю, что в конце урока вы сможете ответить на этот вопрос.
- Ребята, что бы вы хотели узнать ещё по этой теме. (Ответы детей).
IV. Целеполагание.
- Я вижу, что вы обладаете определёнными знаниями на данный момент, но наша задача сегодня эти знания уточнить. Нам предстоит узнать, что такое витамины, изучить их классификацию, выяснить, в каких продуктах содержатся, объяснить, какую роль витамины выполняют в организме человека.
- Ребята, во время урока мы будем с вами заполнять кластер, таблицу, работать с дополнительной информацией, проведем практическую работу.
V. «Открытие» нового знания.
1.Заполнение кластера с сопровождением фрагментов видео фильма.
- Приступим к заполнению кластера. Запишем тему урока «Азбука жизни - витамины». ( Приложение №1)
- Внимание на экран!
(Определение витаминов, их классификация и какие нарушения вызывают в организме).
Проверка выполнения заданий.
- Давайте обобщим кластер.
- Что такое витамины?
- Какие вызывают нарушения в организме? (Авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз).
- Какие бывают витамины по классификации?
2. Заполнение таблицы. Работа с информационным материалом. (Приложение №2)
Задание:
- Сейчас мы продолжим изучение витаминов. Работаем в группах. Вам дана историческая справка, к ней дополнительная информация, ваша задача внести недостающие сведения в таблицу. Защищать ваш ответ будет один из группы. В таблице запишем название витамина, его суточное потребление
для организма, какие вызывает авитаминозы в организме и в каких продуктах он содержится. Время работы 5 минут.
(Заполнение таблицы проверяется через документ-камеру с устным описанием результатов)
3. Практическая работа по определению витамина С.
(Приложение №3)
Задание:
- Ребята, работу будете выполнять по инструктивной карточке. Защита результатов практической работы будет проходить в устной форме.
Обобщение ответов учащихся учителем:
- Мы определили витамин С по классификации относится к водорастворимым витаминам. Больше витамина С находится в свежевыжатых соках, а в соках, подвергнутых термической обработке, и в соках промышленного производства витамин С отсутствует или его очень мало.
4. Выражение решения применения нового знания.
Учитель:
Для детей, их пап и мам,
Устроим мы турнир реклам,
Реклам не простых –
Витаминных, овощных.
Во саду ли, в огороде
Фрукты, овощи растут,
Мы сегодня для рекламы
Их собрали тут.
-Ребята, у вас на столе находятся продукты, которые содержат в себе определенные витамины. Ваша задача, взять те продукты, которые соответствуют витамину вашей группы (ученики совещаются в группах и забирают из корзины продукты, соответствующие указанному витамину).
1 группа - витамин А
2 группа - витамины группы В (В1,В2,В12)
3 группа - витамин С
4 группа - витамин Д
Ответы обучающихся:
Сметана, творог, молоко, морковь, свёкла, помидор, яйца, рыбий жир. источник витамина – А
Горох, фасоль, гречка, овсяная крупа, молоко, яичный желток - источник витамина – В
Мандарин, апельсин, лимон, капуста, яблоко, хурма, морковь, свёкла, лук, болгарский перец, помидор, молоко, молодой картофель-источник витамина – С
Рыбий жир, печень трески, молоко, растительное масло, сметана, творог, сыр, сливочное масло, яйца - источник витамина – Д
Обобщение ответов учащихся учителем:
- Надо ежедневно есть всевозможные салаты, гарниры и вторые блюда из свёклы, капусты, репы, лука, укропа и других овощей и фруктов.
Помните, что витамины разрушаются при длительной варке, необходимо соблюдать такую последовательность закладки продуктов: капуста квашенная варится 1-1,5 часа, свежая 20-25 минут, морковь 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут. При варке овощей в открытой кастрюле теряется до 20 % витамина в закрытой 3-5 %. Сохранить как можно больше витаминов в продуктах при приготовлении пищи вам помогут наши советы. (Советы в буклетах).
- А знаете ли вы, что витамины, попавшие в наш организм, не всегда им усваиваются?
- Что мешает усвоению витаминов:
никотин - разрушает витамины А, С, Е, снижает содержание селена;
кофеин – разрушает витамины В, РР, снижает содержание железа, калия, цинка;
аспирин – уменьшает содержание витаминов группы В, С, А, а также кальция, калия;
антибиотики – разрушают витамины группы В, снижают содержание железа, кальция, магния;
снотворные средства – затрудняют усвоение витаминов А, D, Е, В12, сильно снижают уровень кальция;
алкоголь – разрушает витамины А, группы В, снижает содержание кальция, цинка, калия, магния.
VI. Рефлексия.
Решение проблемной ситуации.
- Давайте вернемся к началу урока. Исходя из полученных знаний, определите, какие высказывания относятся к достоверным фактам, а какие нет. (Высказывания учащихся).
Высказывание | Факт |
Витамины есть только в овощах и фруктах. | Витамины содержатся как в растительной, так и в животной пище. |
Чем больше съешь витаминов, тем будешь крепче и здоровее. | Передозировка витаминов также опасна, как и недостаток. |
В период инфекционных заболеваний нужно есть больше витамина С. | Да. Он повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. |
Витамины нужно принимать только зимой и весной. | Витамины необходимы постоянно. Прием витаминных препаратов нужно вести только по рекомендации врача. |
Недостаток витаминов может привести к серьезным заболеваниям. | Да. |
Ребята в память о нашей встрече я хочу подарить вам буклеты. В них вы увидите полезную информацию о витаминах, советы по приготовлению пищи. А также творческие задания.
VII. Домашнее задание.
1.Творческое задание.
2.Зная, что наибольшее содержание витаминов в свежих продуктах предложите рецепт, так называемого витаминного, на ваш взгляд, салата. Укажите продукты, составляющие салат и витамины, в них содержащиеся. Дайте своему салату название. Сделайте вывод, какими витаминами богат ваш салат, на какие органы и системы органов он оказывает положительное влияние.
3. Подготовить мини-проект «Витамины – источники жизни».
4. Провести тестирование родителей, друзей, себя, ответив на вопрос «Есть ли у меня авитаминоз?»
Учитель: (Выставление оценок). Оценка за урок, несомненно, важна для каждого из вас, но главные оценки вам поставит жизнь – за то, как вы воплощаете свои знания, в том числе и те, которые получили на сегодняшнем уроке. Здоровье на 25% зависит от наследственности и медицины, а на 75% – от образа жизни, который вы будете вести.
VIII. Итоги урока.
Завершая наш урок. Обратите внимание на фразы. Какая фраза больше и лучше отражает вашу деятельность на уроке.
1. Как приятно знать, что ты что-то узнал. (Мольер)
2. Познание начинается с удивления. (Аристотель)
3. Скажи мне - и я забуду,
покажи мне – и я запомню,
дай мне сделать - и я пойму. (Конфуций)
4. Я знаю, что ничего не знаю. (Сократ)
Спасибо за Урок!
Приложение №1.
Тема: Азбука жизни витамины
Приложение №2
Группа № 1
Проанализируйте следующий эпизод из книги Ю. Никулина «Почти серьезно». Он произошел с автором во время блокады Ленинграда.
«Как только наступали сумерки, многие слепли и смутно, с трудом различали границу между землей и небом… Кто-то предложил сделать отвар из сосновых игл. К сожалению, это не помогло. Лишь когда на батарею выдали бутыль рыбьего жира, и каждый принял вечером по ложке этого лекарства и получил такую же порцию утром, зрение тут же начало возвращаться». У бойцов батареи возникла куриная слепота из-за недостатка витамина А. Отвар сосновых игл содержит большое количество витамина С. Он не мог заменить витамин А.
Дополнительная информация:
Витамин А, или ретинол. Этот витамин входит в состав светочувствительного белка, обеспечивающего работу наших глаз – родопсина. В случае продолжительного дефицита витамина А в пище у человека нарушается сумеречное и ночное зрение – отсюда и название сопутствующей болезни – «куриная слепота». Этот витамин участвует и в формировании покровного эпителия кожи и слизистых оболочек. При его недостатке усиливается ороговение кожи, затрудняется пото- и салоотделение, образуются угри, кожа становится сухой, шероховатой, воспаляется. Чувствуется сухость слизистых оболочек. Волосы становятся тусклыми, ногти – ломкими. Длительный недостаток витамина А в пище может привести к отставанию детей в росте. Суточная потребность взрослого человека в витамине А составляет 1,5 мг. Из животных продуктов по содержанию витамина А первое место занимает рыбий жир. Много его также в печени, сливочном масле, куриных яйцах, сметане, твороге, молоке. В растительных продуктах – моркови, свеклы, абрикосах, томатах, содержится каротин – вещество, из которого витамин А может быть синтезирован в нашем организме. Каротин нерастворим в воде, но растворим в жирах, поэтому лучше усваивается при употреблении таких продуктов со сметаной, майонезом, растительным маслом.
Внесите недостающие сведения в таблицу (каждой группе выдаётся текст и свободная таблица).
Название витамина суточная потребность | Роль в обмене веществ | Признаки авитаминоза | Продукты богатые витаминами |
А- ретинол ___________ | Влияет на рост, __________________________________________ | Поражение роговицы глаз, ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ | Печень, яйца, ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ |
Группа № 2 Историческая справка:
В 1890 г. голландский врач Эйкман на острове Ява наблюдал у местных жителей страшную болезнь. У больных немели руки и ноги, расстраивалась походка, затруднялись движения. При этом заболевании нарушается деятельность сердца, поражаются нервы конечностей, особенно ног, расстраивается походка у больного
Ноги были будто скованы цепями. С этим связано и название болезни – бери - бери, что означает «оковы». В конце концов, наступал паралич и смерть. Еще за 20 лет до Эйкмана эту болезнь наблюдали у населения прибрежных районов Японии и Китая русские врачи. Причин заболевания они не знали, но на основе жизненного опыта предлагали добавлять в пищу больных семена и плоды бобовых растений. Больные выздоравливали. Выяснить причину болезни помогло случайное наблюдение Эйкмана за курами во дворе тюремной больницы, где он работал врачом. Эйкман заметил, что у сидящих в клетках кур, которых кормили очищенным рисом, проявлялись признаки бери-бери: судороги сводили им шею и ноги. Многие из них, в конце концов, гибли. Куры же, свободно разгуливавшие по двору. Были здоровы, поскольку они находили себе самую разнообразную пищу. Последовали многочисленные опыты. Всякий раз, когда Эйкман кормил кур только очищенным рисом, они выздоравливали. Что же находилось в рисовых отрубях, Эйкман так и не узнал. Однако врачи стали лечить больных людей рисовыми отрубями.
Дополнительная информация:
Этот витамин в чистом виде получил Казимир Функ. При недостатке витамина В1 –(тиамин) в организме развивается болезнь – специфический полиневрит, известный под названием бери-бери. Заболевание проявляется в поражении нервных стволов, болезненности в области сердца и учащении его ритма, развитии отеков нижних конечностей, ослаблении перистальтики и секреции желудка, появлении запоров, судорог, параличей мышц с последующей их атрофией. Суточная потребность в витамине В1 составляет 1-3 мг. Витамином В1 богаты хлеб из муки грубого помола, горох, фасоль, чечевица, гречневая и овсяная крупы. Хорошим источником витамина В1 служат пивные дрожжи. Потребность в витамине В1 возрастает, если в пищевом рационе содержится много углеводов. Заболевание это связано с недостатком в организме витамина В1. Этот витамин не откладывается про запас, поэтому нужно, чтобы он поступал в организм каждый день. Содержится витамин В1 в семенах бобовых растений, а также в семенах злаков – но в основном в их зародышах и в
оболочках. В очищенном, обработанном зерне этого витамина остается очень мало. Кроме того, витамина В1 много в дрожжах, в яичном желтке, в печени. Кроме В1 к группе витаминов В относятся В2; В3; В5; В6; В9; В12; В15. Из витаминов этой группы в организме образуются ферменты, принимающие важное участие в обмене веществ.
Внесите недостающие сведения в таблицу (каждой группе выдаётся текст и свободная таблица).
Название витамина суточная потребность | Роль в обмене веществ | Признаки авитаминоза | Продукты богатые витаминами |
В _____________ | Влияет на углеводный обмен, укрепляет нервную систему, мышцы, сердце.__________________________________________________________________________________________________________ | ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ | ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ |
Группа № 3
Историческая справка
Отважные путешественники и мореплаватели прошлых столетий, которым приходилось подолгу обходиться без свежих продуктов, овощей, часто страдали мучительной болезнью. Разбухали или кровоточили десны, отекало лицо, чувствовалась общая слабость, ощущались невыносимые боли в мышцах, суставах, под кожей лопались сосуды, тело покрывалась кровоподтеками. Болезнь назвали цингой. В команде Васко Да Гама, открывшего в XV в. морской путь из Европы в Индию вокруг Африки, от цинги погибло более 100 моряков из 160. Цинга явилась причиной смерти 248 из 265 членов экипажей кораблей Магеллана во время его кругосветного путешествия в 1519–1522 гг. Цинга погубила легендарного мореплавателя Витуса Беринга в 1741 г., героя - полярника Г. Я. Седова в 1914 г. и многих, многих других.
Дополнительная информация:
Витамин С, или аскорбиновая кислота Этот витамин занимает, пожалуй, одно из самых почетных мест в группе. Недостаток именно этого витамина в консервированной пище мореплавателей прошлого и был причиной массовой гибели от цинги. В Средневековье эта болезнь считалась тяжелой. Она встречалась и гораздо раньше: при исследовании костей ископаемых людей на территории Скандинавии были обнаружены характерные для цинги изменения. В конце XIX в. русский патолог В.В. Пашутин в эксперименте установил, что цинга возникает в результате отсутствия в растительной пище определенного фактора, которому Друммонд в 1919 г. дал название витамин С (антицинготный). Структура его была установлена только в 1938 г.: им оказалась L-аскорбиновая кислота, в просторечии аскорбинка. Она активно участвует в различных биохимических процессах, стимулирует образование очень важного структурного белка коллагена. Недостаток витамина С приводит к нарушению эластичности и проницаемости сосудов, к появлению кровоточивости и легко возникающих кровоизлияний, снижению иммунитета, бессоннице, частым простудам, синякам на коже, снижению работоспособности и жизненного тонуса. Возможно, аскорбиновая кислота играет важную роль также и в регуляции клеточного деления. Потребность в витамине С зависит от возраста человека, состояния здоровья, интенсивности умственной и физической нагрузки и других факторов и составляет в среднем 50-100 мг. Основным источником витамина С являются растения. Наиболее богаты им цитрусовые, шиповник, облепиха, сладкий перец, белокочанная капуста черная смородина, разнообразная зелень, апельсин, лимон ,мандарины, яблоко, шиповник,
помидор, молоко. Все в основном растения имеющие кислый вкус. Особенностью витамина С является его быстрая окисляемость
Внесите недостающие сведения в таблицу (каждой группе выдаётся текст и свободная таблица).
Название витамина суточная потребность | Роль в обмене веществ | Признаки авитаминоза | Продукты богатые витаминами |
С-аскорбиновая кислота ___________ | Улучшает обмен веществ, улучшает сопротивляемость организма заболеваниям, укрепляет сосуды._________________________________________________________________________________________________________ | Малокровие ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ | ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ |
Группа № 4 Историческая справка:
Этот витамин находится в организме в виде провитамина, превращение которого в витамин D происходит под действием ультрафиолетовых лучей. Недостаток витамина D в организме ребенка приводит к заболеванию рахитом. Впервые это заболевание описал английский врач Глассон в 1650 г. «Болезнью темных углов» называли рахит в Великобритании, и не случайно. Рахит – социальная болезнь. Им страдали главным образом дети бедняков, постоянно недоедавшие, жившие в сырых темных жилищах, куда редко проникал солнечный луч.
Дополнительная информация:
Глассон, описав симптомы заболевания и условия, в которых оно возникло, не смог указать его причину и средства лечения. Позже это средство было найдено чисто эмпирически. Им оказался рыбий жир. Такое простое решение встретило сначала полное неприятие. «Как? – возмущались скептики. – Смазкой для сапог лечить детей? Не абсурд ли это?» И тогда лондонский хирург Блэнд-Саттон проделал для широкой публики эксперимент: он стал давать рыбий жир заболевшим рахитом маленьким обитателям зоопарка – львенку, медвежонку и обезьянкам. Буквально на глазах у изумленной публики – потому что в течение всего курса лечения у клеток со зверюшками толпились лондонцы – он вылечил зверей от рахита, а заодно и многих врачей от скептического отношения к своему лекарству. Каковы же первые симптомы рахита? Снижение аппетита, вялость, сонливость, усиленное потоотделение, плохой сон, плаксивость. У детей задерживается появление зубов, а размягчение костей нижних конечностей приводит к их искривлению. Нарушение процесса нормального окостенения приводит к развитию непропорционально большой головы, утолщений в местах сочленения ребер с реберными хрящами, так называемых четок. Нарушается усвоение кальция, его недостаток вызывает изменение в мышцах, которые становятся дряблыми, теряют способность к сокращению (гипотония мышц). У больного ребенка живот отвислый. При тяжелых формах рахита ребенок легко возбуждается, у него развиваются судороги. Все это дает возможность утверждать, что витамин D играет важную роль в обмене кальция и фосфора, которые влияют на нормальное развитие опорно-двигательной системы. Витамин D принимает участие в работе желез внутренней секреции. Чтобы предупредить нарушения развития ребенка, лечение рахита следует начинать как можно раньше. Источниками витамина D являются рыбий жир, печень трески, тунца, сардин, сливочное масло, молоко, дрожжи, растительные масла, в желтке яиц, сметане.
Суточные дозы для детей составляют в среднем 12-25 мг, для взрослых 20-25 мг, однако известно, что при беременности и кормлении суточная доза возрастает. Совершенно необходим этот витамин детям, особенно в зимние месяцы, в условиях недостаточного солнечного облучения. Этот витамин участвует в процессах обмена кальция и фосфора в организме человека. А эти процессы очень важны при формировании скелета. От них зависит и рост, и осанка, и красота человека. Особенно важную роль витамин D играет в растущем организме. Недостаток его, как правило, наблюдается у детей от 3 месяцев до 3 лет. Они становятся раздражительными, беспокойными, боязливыми, плачут и плохо спят. На их коже развиваются опрелости, потница и гнойнички. Кости теряют свою прочность и становятся мягкими, появляется слабость мышц. Все это приводит к деформации грудной клетки, позвоночника, костей черепа и конечностей, задержке прорезывания зубов и их разрушению. Болезнь эта называется рахит. Дети и взрослые витамин D получают в основном с животной пищей. Наибольшее количество его содержится в печени трески, рыбьем жире и других рыбных продуктах, в желтке яиц, молоке, творог, сметане и в сливочном масле, икре.Витамин D может синтезироваться и в коже человека под влиянием ультрафиолетовых лучей, то есть на солнце.
Название витамина суточная потребность | Роль в обмене веществ | Признаки авитаминоза | Продукты богатые витаминами |
D ___________ | Влияет на обмен кальция и фосфора, необходим костям и нервной ткани ._______________________________________________________________________________________________________________ | ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ | ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ |
Приложение №3
Группа № 1.
ИНСТРУКТИВНАЯ КАРТОЧКА.
Цель работы: Определение растворимости витамина С
Возьмем витамин С.
Название витамина | Название вещества | Что делаем | Что наблюдаю |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | Вода | Опустим немного порошка в воду | Аскорбиновая кислота начала растворяться |
Растительное масло | Опустим немного порошка в растительное масло | Кристаллы порошка не растворились |
Вывод: витамин С относится к водорастворимым.
Группа № 2
ИНСТРУКТИВНАЯ КАРТОЧКА
Цель: Определение витамина С в апельсиновом и яблочном соке промышленного производства..
Название витамина | Название вещества | Что делаем | Что наблюдаю |
Витамин С | Апельсиновый сок | Нальём в пробирку 2 мл апельсинового сока и добавим 8 мл воды. Добавим немного клейстера. Затем по каплям добавляем 5%-ый раствор йода до появления устойчивого цвета, не исчезающего10-15 секунд. Проделать опыт с яблочным соком | Содержимое пробирки окрасилось в синий цвет, что и подтверждает наличие витамина С в апельсиновом соке |
Яблочный сок | Содержимое пробирки окрасилось в синий цвет, что и подтверждает наличие витамина С в апельсиновом соке |
Вывод. Молекулы аскорбиновой кислоты легко окисляются йодом. Как только йод окислит всю аскорбиновую кислоту, следующая же капля прореагировав с крахмалом, окрасит раствор в синий цвет. Чем больше капель йода идет на титрование, тем больше витамина «С» в соке.
Группа № 3
ИНСТРУКТИВНАЯ КАРТОЧКА.
“Определение витамина С”
Цель: Определить, в каком соке лимонном или апельсиновом больше витамина С.
1. В спиртовой раствор йода добавьте крахмальный клейстер до получения синей окраски.
2. Возьмите свежий сок лимона и добавьте в раствор. Наблюдайте за окраской. Если раствор йода (синий цвет) обесцветился – то аскорбиновой кислоты (витамина С) много, если нет – то мало.
3. Проделайте подобный опыт с апельсиновым соком .
4. Сделайте вывод.
Вывод: Витамина «С» больше в соке.
Группа № 4
ИНСТРУКТИВНАЯ КАРТОЧКА.
“Определение витамина «С»
Цель: Определить, в каком апельсиновом соке, свежевыжатом или свежевыжатом после термической обработки больше витамина «С».
1. В спиртовой раствор йода добавьте крахмальный клейстер до получения синей окраски.
2. Возьмите свежевыжатый апельсиновый сок 1 мл и добавьте к нему по каплям клейстер. Наблюдайте за окраской. Если раствор йода (синий цвет) обесцветился – то аскорбиновой кислоты (витамина С) много, если нет – то мало.
3. В нагретый остывший свежевыжатый апельсиновый сок 1 мл добавьте по каплям клейстер. Наблюдайте за окраской. Если раствор йода (синий цвет) обесцветился – то аскорбиновой кислоты (витамина С) много, если нет – то мало.
4. Сделайте вывод.
Вывод: Витамина «С» содержится больше в свежевыжатом соке, а в соке подвергнутом термической обработке его мало или он совсем отсутствует.
Предварительный просмотр:
Стрекаловская О.Б. МОУ СОШ №2
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА УРОКА БИОЛОГИИ
( 8 класс)
Тема урока: Азбука жизни – витамины.
Тип урока: Урок усвоения новых знаний.
Деятельностная цель: формирование умений реализации новых способов действий:
- формулировать цель учебной деятельности по овладению обобщёнными способами приобретения новых знаний;
- уметь выбирать способ и средства реализации учебной цели;
- развивать умение находить общее, закономерности, отличное (формирует основы теоретического мышления);
- осуществлять самооценку собственной учебной деятельности на уроке, меру своего продвижения к цели.
Предметно - дидактическая цель: расширение базы биологических понятий за счёт включения в неё новых элементов.
Планируемые образовательные результаты:
Предметные:
- давать определение изученных систем;
-описывать свойства витаминов, их влияние на обмен веществ;
- классифицировать по различным признакам;
- оценивать роль витаминов в жизни человека;
- следовать инструкциям и нормам потребления витаминов.
Метапредметные:
1. Познавательные:
а) осуществлять поиск информации с использованием различных ресурсов;
б) учиться строить высказывания;
в) учиться анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи
2. Коммуникативные:
а) учиться слушать и понимать речь другого человека;
б) умение организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с партнерами;
в) учиться ставить вопросы, выражать свои мысли;
г) умение вступать в диалог и участвовать в коллективном обсуждении проблемы, аргументировать
свою позицию.
3. Регулятивные:
а) учиться самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель
учебной деятельности (формулировка темы урока);
б) учиться осуществлять самоконтроль и коррекцию;
в) прогнозировать ситуацию будущих событий.
4. Личностные:
а) знание основ здорового образа жизни и здоровьесберегающих технологий;
б) признание ценности здоровья своего и других;
в) чувство гордости за российскую химическую и биологическую науки;
г) личностное самоопределение и смыслообразование.
Основные понятия, изучаемые на уроке:
витамины, гиповитаминоз, авитаминоз, гипервитаминоз.
Учащийся должен знать: основные определения – витамины, гиповитаминоз, авитаминоз, гипервитаминоз; классификацию витаминов; роль витаминов в организме человека, правила приготовления пищи с обеспечением наиболее полного сохранения витаминов. Учащиеся должны уметь: давать характеристику водорастворимых и жирорастворимых витаминов, анализировать и обобщать теоретический материал, выявлять особенности проявления основных признаков заболеваний, связанных с недостатком витаминов в организме, грамотно следовать инструкциям и нормам потребления витаминов.
Обеспечение урока:
Наглядная презентация Microsoft Office Power Point (Презентация).
Персональный компьютер (1 шт.) операционная среда Windows XP, Microsoft Office Power Point, мультимедийный проект, экран, документ-камера.
Натуральные фрукты , овощи, растительное масло, вода, фруктовый сок, аскорбиновая кислота, йод, клейстер, пробирки, продукты.
Этапы урока | Деятельность учителя | Деятельность учащихся | Формируемые УУД |
Организационный момент. (1-2 мин.) | Приветствует учащихся, проверяет присутствующих, готовит к работе на уроке, проверяет подготовленность рабочего места учащихся к уроку, организует внимание класса к работе на уроке, включает в учебный ритм, создаёт положительный, эмоциональный настрой у обучающихся. | Эмоционально настраиваются на предстоящую учебную деятельность. | Коммуникативные УУД: - учатся культуре общения; - планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками. Личностные УУД: - самоопределение, смыслообразование |
Этап. Актуализация знаний (5 - 6 мин.) | Актуализирует имеющиеся знания, способы действия в новых условиях. Проводит параллель с ранее изученным материалом. Каждый ученик получает карточку со словами. Из этих слов они должны составить группы и ответить на вопросы: 1. Что эти слова объединяет? 2. Почему вы объединились в одну группу? 3. Какие системы у вас получились? .Поделитесь своими мыслями, что самое ценное есть у человека? Обобщает ответы детей. | Отвечают на вопросы учителя, исправляют и дополняют ответы учащихся, высказывают предположения, приводят аргументы. | Познавательные УУД: - учатся строить высказывания; -учатся анализировать, сравнивать, обобщать. Коммуникативные УУД: - выражение своих мыслей с достаточной полнотой и точностью; - аргументация своего мнения; - учет разных мнений; - использование критериев для обоснования своего суждения. Личностные УУД: - смыслообразование и личностное самоопределение. |
Этап. Создание проблемной ситуации.(2-3 мин.) | 1.Организует осознание обучающимися внутренней потребности к построению учебных действий и фиксирование каждым из них индивидуального затруднения в пробном действии. Создает для учеников проблемную ситуацию. 2.Предлагает обучающимся фрагмент фильма. 3.В процессе подводящего диалога направляет учащихся на формулировку темы. 4.На их основе формулирует «информационный запрос» учеников на данное занятие. | Вступая в диалог с учителем, выявляют проблему – проговаривают и осознают её. Активно слушают, используют подсказки и при поддержке учителя находят решение. Формулируют и согласовывают с учителем тему урока. Записывают тему урока в кластере. Приложение №1. | Личностные УУД: - личностное самоопределение. Коммуникативные УУД: - учатся выражать свои мысли; - учатся культуре общения. Познавательные УУД: - учатся строить высказывания; - учатся анализировать, сравнивать, обобщать. |
Этап. Целеполагание. (3-4 мин.) | Организует работу по формулировке цели учебной деятельности, по овладению обобщёнными способами приобретения новых знаний. Проводит подводящий диалог. 1.Какие вопросы возникают по теме витамины? Выслушивает учащихся. Во время беседы направляет их на формулировку целей. Формулирует «информационный запрос» учеников на данное занятие. | Отвечают на вопросы, высказывают свои предположения. Вырабатывают общее решение. Знать по данной теме: -понятия: «витамины», «авитаминоз», «гиповитаминоз», «гипервитаминоз». -Определять и характеризовать группы витаминов. -Узнать роль витаминов в организме. -Выяснить, какие продукты являются основными поставщиками витаминов. -Как сохранить витамины при приготовлении пищи. Формулируют конкретную цель своих будущих учебных действий. Формулируют, какие знания им нужны и чему им надо научиться. Осознают цель предстоящей деятельности. | Познавательные УУД: - учатся строить высказывания; - учатся анализировать, сравнивать; обобщать, выделять главное. Коммуникативные УУД: - учатся слушать и понимать речь другого человека; - учатся ставить вопросы, выражать свои мысли. Регулятивные УУД: - учатся самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка проблемы урока) Личностные УУД: - смыслообразование и личностное самоопределение. |
Этап Планирование.(5-6 мин.) | Организует выбор способа и средств реализации учебной цели: 1.Просмотр видеофильма. 2.Заполднение кластера. 3.Работа с дополнительной информацией. 4.Оформление таблицы. 5.Практические работы. | Составляют алгоритм своей деятельности. Высказывают свои предположения. Выбирают способ (как?) и средства для построения нового знания (с помощью чего?). Обсуждают и составляют план работы. | Познавательные УУД: - находить и использовать нужную информацию (смысловое чтение); - учатся преобразовывать информацию в соответствии с заданием; - учатся строить высказывания; - учатся анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные УУД: - учатся слушать и понимать речь другого человека; - учатся самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в паре; - учатся выражать свои мысли. Личностные УУД: - формирование личностного и жизненного самоопределения |
Этап. «Открытие» нового знания (7 – 11 мин.) | Формулирует понятия: 1.Что такое витамины. 2. Классификация витаминов. 3. Какие нарушения в организме. - Витамины входят в состав почти всех ферментов и являются ускорителями процессов обмена веществ. Предлагает учащимся практическую работу по изучению информации о витаминах.
| Зачитывают определение, фиксируют в кластере своё «открытие». Сообщают о результатах выполненной работы. Отвечают на вопросы. Осуществляют самоконтроль. Записывают новые термины: авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз. Составляют схему классификации витаминов: водорастворимые и жирорастворимые. Корректируют свои записи. Формулируют выводы. Выполняют задания. Отчитываются о проделанной работе.
| Познавательные УУД: - учатся строить высказывания; - учатся анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные УУД: - учатся слушать и понимать речь другого человека; - учатся самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в группе; - формирование умения выражать свои мысли. Регулятивные УУД: - учатся осуществлять самоконтроль и коррекцию. Личностные УУД: - формирование жизненного самоопределения. |
Выражение решения применение нового знания (6-8 мин.) | Подводит учеников к выводу о взаимосвязи понятий «витамины» и «здоровье». Витамины – элементы жизни. А как связаны эти понятия - «витамины» и «здоровье»? | Осмысливают задание (определяют последовательность действий). Отвечают на вопросы (осмысливают и проговаривают основные этапы своей деятельности). В ходе диалога формулируют проблему, цель и способы её достижения. Объясняют последовательность действий при выполнении данного задания. Затем предлагают варианты формулировок, по каждому пункту, которые необходимо поместить в схему. Соотносят полученный результат со своими предположениями (осуществляют самопроверку), корректируют свои записи. Заполняют таблицу. | Познавательные УУД: - учатся работать с дополнительной информацией, находить и использовать нужную информацию; - учатся строить высказывания; - учатся анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные УУД: - учатся слушать и понимать речь другого человека; - учатся ставить вопросы, выражать свои мысли. Регулятивные УУД: - учатся самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности; - учатся осуществлять самоконтроль и коррекцию. Личностные УУД: - осознают единство и целостность мира; - формирование личностного и жизненного самоопределения |
Этап. Рефлексия.(2-3 мин). | Организует решение проблемной задачи. Проводит подводящий диалог: - по таблице «Верные и неверные утверждения». | Определяют степень соответствия поставленной цели и результатов деятельности. Определяют степень своего продвижения к цели. | Познавательные УУД: - учатся строить высказывания; - учатся анализировать, сравнивать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи. Коммуникативные УУД: - учатся слушать и понимать речь другого человека; - учатся выражать свои мысли; - формулировать и аргументировать свое мнение, учитывать другие мнения. Регулятивные УУД: - учатся осуществлять самоконтроль и коррекцию. Личностные УУД: - формирование личностного самоопределения; - самооценка на основе критерия успешности; - адекватное понимание причин успеха/неуспеха в учебной деятельности. |
Этап. Домашнее задание. (2 мин). | Творческие задания по выбору: 1.Подготовить мини-проект «Витамины-источники жизни». 2.Провести тестирование родителей друзей, себя, ответив на вопрос: Есть ли у меня авитаминоз. 3Предложите рецепт витаминного салата и дайте ему название. | Записывают домашнее задание, задают вопросы, осмысливают задания | Личностные УУД: - формирование личностного самоопределения. Регулятивные УУД: - ставят самостоятельно учебную задачу на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что ещё неизвестно; - мобилизуют свои силы к волевому усилию, т.е. к выбору преодоления препятствий. |
Итоги урока | Выставляет оценки за работу на уроке. Предлагает выбрать высказывание философа, по мнению учащихся, наиболее полно отражающую деятельность на уроке. | Выбирают высказывание философа. Аргументируют своё мнение. | Личностные УУД: - самооценка на основе критерия успешности; - адекватное понимание причин успеха/неуспеха в учебной деятельности. |
Предварительный просмотр:
Стрекаловская О.Б. МОУ СОШ №2
Содержание:
Введение…………………………………………………………………….......3
1. Обоснование актуальности образовательного проекта………………......3
2. Технология реализации образовательного проекта…………………….....5
2.1. Технология «Обучение в сотрудничестве»………………………………5
2.2. Технология критического мышления………………………………….5-7
2.2.1. Приём «Ассоциация»…………………………………………………5-7
2.2.2. Метод «Кроссенс»…………………………………………………….6-7
2.3. Кейс-технология…………………………………………………………..7
2.4. Проблемно-поисковая технология…………………………………….7-8
2.5. Информационные ресурсы……………………………………………….8
3. Результативность образовательного проекта………………………….8-12
4. Дальнейшее развитие проекта…………………………………………….12
Заключение……………………………………………………………………12
Список использованной литературы………………………………………..13
Введение
Сегодня на первый план выдвигается формирование личностных, предметных и метапредметных результатов освоения обучающимися образовательных программ, что достигается посредством применения системно-деятельностного подхода, который обеспечивает активную познавательную деятельность обучающихся.
Как учитель, я столкнулась с проблемой, что ученики обладают высоким уровнем знаний и показывают стабильные результаты, тем не менее, теряются в новой ситуации, ограничены в гибкости мышления, что в современном быстро меняющемся мире необходимо. Поэтому очень важно на этапе школьного образования сформировать в каждом ребенке навыки общения и сотрудничества.
Я предположила, что если повышать не только активность обучающихся (внешний фактор), но и их самостоятельность (внутренние изменения), это даст необходимый развивающий эффект.
Актуальность
Представленный образовательный проект направлен на достижение многоуровневых целей биологического образования, которые формируются с учетом рассмотрения биологического образования как компонента системы образования в целом и поэтому являются наиболее общими и социально значимыми.
Реализация образовательного проекта позволяет осуществлять:
- социализацию обучающихся, обеспечивающее включение учеников в ту или иную общность людей;
- приобщение к познавательной культуре как системе ценностей, накопленных в сфере биологической науки;
- ориентацию в системе этических норм и ценностей относительно методов, результатов и достижений современной биологической науки;
- развитие познавательных качеств личности;
- овладение учебно-познавательными и ценностно-смысловыми компетентностями;
- формирование экологического сознания, ценностного отношения к живой природе и человеку.
При этом необходимо учитывать, что у обучающихся должны быть сформированы такие навыки, как коммуникация, сотрудничество, критическое мышление и креативность. Именно коммуникация и сотрудничество в условиях современной политической, экономической и культурной интеграции стран, способствуют достижению высокого обучающего эффекта, являются универсальными навыками, способствующими успешной адаптации человека в быстро меняющемся мире.
Цель моей педагогической деятельности состоит в формировании навыков коммуникации и сотрудничества на информационно-коммуникативной, исследовательской и развивающей основ.
Для решения поставленной цели были выдвинуты ряд задач:
1. Вовлечь школьников в командную деятельность.
2. Разнообразить формы деятельности обучающихся.
3.Повысить результативность учебного процесса по предмету «Биология».
4.Содействовать проявлению самостоятельности и сотрудничества обучающихся посредством не только учебной, но и внеурочной деятельности.
Для решения поставленных целей и задач мною использовались следующие методы: поисковый, исследовательский, метод классификаций.
Гипотеза. Образовательный проект «Формирование навыков коммуникации и сотрудничества в рамках предмета «Биология» позволяет сформировать и повысить качество знаний обучающихся, развить навыки самоконтроля, логическое мышление, воспитать познавательную активность у детей, культуру общения и диалога.
Тип проекта: долгосрочный.
Сроки реализации проекта: 3 года.
Итоговый «продукт» проекта:
- Повышение мотивации к предмету «Биология».
- Призовые места в конкурсах и олимпиадах разного уровня.
Новизна (инновационность) представляемого образовательного проекта.
С учетом тенденций развития образования и в соответствии с требованиями к результатам основного общего, среднего (полного) общего образования, представленных в федеральных государственных образовательных стандартах основного общего и среднего (полного) общего образования второго поколения, выдвигаются новые требования к целям биологического образования. Цели формулируются на разных уровнях: глобальном, метапредметном, личностном и предметном. А так же предусматривают развитие всех основных видов деятельности школьников.
Представляемый образовательный проект полностью соответствует целям биологического образования и способствует саморазвитию и самообразованию, освоению различных видов деятельности обучающихся, овладению системой научных понятий, стимулирует познавательные процессы, проектную деятельность обучающихся, формированию учебных умений и навыков.
2.Технология реализации проекта «Формирование навыков сотрудничества и коммуникации в рамках предмета " Биология"».
2.1. Технология «Обучение в сотрудничестве».
Моя образовательная деятельность основывается на технологии "Обучение в сотрудничестве». Существует много разнообразных вариантов такого обучения. Я остановлюсь на тех методах и приемах, которые использую в своей работе.
Для того, чтобы работа группы обучающихся стала командной деятельностью, необходимо руководствоваться четырьмя принципами: позитивная взаимозависимость, индивидуальная ответственность, равное участие и одновременное взаимодействие. На мой взгляд, именно совокупное соблюдение данных принципов является новшеством в работе и ведет к достижению более эффективного образовательного результата. Командная работа невозможна без коммуникации и сотрудничества.
Так, при изучении темы “Птицы культурных ландшафтов”(7 кл.) я создаю группы по 4 человека и заранее даю задание: “Собрать материал о наших местных птицах”.
На уроке ребята, объединенные в группы, рассказывают о внешнем виде птицы, ее поведении, гнездовании, питании, перелетах и т.д. В итоге все ребята выступают на уроке, оцениваются их знания, развивается речь и интерес к животным.
Моя активность как учителя уступает место активности детей, моей задачей становится создание условий для проявления их инициативы.
В рамках образовательного проекта использую методы технологии групповой деятельности. Такую форму работы применяю при проведении практических и лабораторных работ, максимально использую коллективные обсуждения результатов, взаимные консультации.
2.2. Технология критического мышления.
Технология критического мышления позволяет мне развивать мыслительные навыки обучающихся, необходимые не только в учёбе, но и в обычной жизни. Применяю различные формы и средства развития критического мышления: сбор данных, анализ текстов, коллективное обсуждение, дискуссии.
Так, например, на уроке биологии в 6 классе на этапе актуализации знаний использую прием «Ассоциация». Обучающимся предлагаю прочитать тему урока « Органы цветковых растений» и ответить на вопрос:
- О чем может пойти речь на уроке?
- Какая ассоциация у вас возникает, когда вы слышите словосочетание: «корневая система»? Обучающиеся перечисляют все возникшие ассоциации.
Развивающий метод «кроссенс» способствует на основе деятельностного подхода формированию креативности, сотрудничества, коммуникации и критического мышления обучающихся.
Слово "кроссенс" означает "пересечение смыслов". «Кроссенс» представляет собой стандартное поле из девяти квадратиков, в которых помещены изображения. Задача обучающихся – объяснить кроссенс, т.е. составить рассказ – ассоциативную цепочку, посредством взаимосвязи изображений. Девять изображений расставлены таким образом, что каждая картинка имеет связь с предыдущей и последующей, а центральная - объединяет по смыслу сразу несколько.
Пример объяснения кроссенса на тему «Развитие человека»:
1. Началом живого является клетка;
2. как любой живой организм человек тоже состоит из клеток;
3. развитие человека начинается в водной среде, именно в воде происходит эволюционное становление простых одноклеточных организмов в сложные многоклеточные;
4. научно обосновал эволюционные идеи английский учёный Ч. Дарвин;
5. один из трудов Ч. Дарвина – «Происхождение человека»;
6. но в своем труде Ч.Дарвин указал только биологическое становление человека, не затронув социального и культурного развития, важную роль в котором играет интеллект;
7. именно через развитие интеллекта, формирование опыта и передачу его другим поколениям происходит всестороннее развитие человека;
8. развитие человека можно сравнить с цветущим, плодоносящим деревом;
9. «плоды дерева» - знания человека ведут к экологическому равновесию, к гармонии, отражённых символически на рисунке Леонардо да Винчи Витрувианский человек.
Это отличное упражнение для развития логического и творческого мышления.
2.3. Кейс-технология.
Перспективным методом и большим помощником в работе над проектом является кейс-технология. В отличие от традиционных методов обучения, кейс-технология направлена на развитие у школьников умений самостоятельно принимать решения и находить правильные и оригинальные ответы на проблемные вопросы. Например, при изучении темы «Грибы» предлагаю обучающимся кейс – задание «Загадочный налет»:
Алевтина Григорьевна всегда отличалась аккуратностью, благодаря чему она заслужила титул самой чистоплотной домохозяйки в своем подъезде. И вот однажды она обнаружила в своей ванне неприятный налет.
-Что это?- с ужасом спросила она у соседки по лестничной клетке. Соседка ответила, что это, возможно, грибы…
Вопросы.
1. Могут ли это быть грибы?
2. А другие организмы?
3. Предложите способы, с помощью которых можно выяснить природу этого налета.
2.4. Проблемно-поисковая технология.
В реализации проекта особое место отвожу проблемно-поисковым технологиям. Именно они позволяют развивать творческий потенциал в процессе обучения, ориентируют обучающихся на самостоятельное освоение нового опыта, развитие познавательной активности и личностных возможностей.
Для реализации проблемного обучения использую методы, основанные на создании проблемных ситуаций, активной познавательной деятельности обучающихся, состоящей в поиске и решении сложных вопросов, требующих актуализации знаний, анализа, умения видеть за отдельными фактами явление, закон.
Изучив тему «Класс Земноводные», предлагаю проблемное задание:
- Как происходит размножение земноводных?
- Почему их развитие возможно только в воде?
Разрешая подобного рода проблемные ситуации, обучающиеся приучаются сближать далекие на первый взгляд явления и процессы, находить между ними новые связи и отношения, учатся использовать их в практике.
2.5. Информационные ресурсы.
В своей работе по реализации проблемно-поискового обучения я использую информационные ресурсы.
Использование электронных учебников улучшает знания обучающихся по предмету, активизирует мыслительную деятельность, увеличивает интерес к предмету.
Использование в работе электронного микроскопа БИОР улучшило умение обучающихся работать с микроскопом, объектами микромира, готовыми микропрепаратами, повысило интерес учеников к изучению темы «Клетка».
Активно использую в своей практике ЦОР нового поколения – ОМС по биологии (открытые образовательные модульные мультимедиа системы). Уроки биологии становятся интересными и увлекательными, практические навыки приобретаются в работе с виртуальными лабораториями, конструкторами молекул, анимаций и тренажерами по решению задач. Полученные знания проверяю с помощью разнообразных мультимедиа тестов и интерактивного задачника.
Использование ИКТ в процессе обучения биологии повышает его эффективность, делает более наглядным, насыщенным (повышается интенсификация процесса обучения), способствует развитию у школьников различных общеучебных умений, повышает качество обучения, облегчает работу на уроке.
Огромное значение в решении разнообразных учебно-воспитательных задач, которые стоят перед современной школой, имеет внеурочная деятельность.
Внеурочные мероприятия многогранны. Они позволяют углублять школьный материал, формировать мировоззрение, экологические вкусы; этику поведения и эмоции, взгляды и суждения, воспитывать культуру труда, патриотические чувства, бережное отношение к природе.
Организуя работу с одарёнными детьми, я привлекаю их к участию в олимпиадах разного уровня, в конкурсах, конференциях, кружках.
3. Результативность образовательного проекта.
Результатом работы по реализации образовательного проекта стали многочисленные достижения моих учеников на конкурсах различного уровня. Так исследовательская работа «Моя любимая школа», выполненная учеником 10 класса Титовым Максимом в 2013-2014 учебном году, посвящена важной проблеме благоустройства школьного двора. Эта работа была представлена на районном туристско-краеведческом слете «Отечество» и была отмечена дипломом 2 степени.
В конкурсе УПБ в 2014-2015 учебном году с исследовательской работой « Основные факторы, влияющие на продуктивность крупного рогатого скота» выступил Донцов Игорь, ученик 9 класса, в котором он занял первое место. В конкурсе ландшафтных дизайнеров принимала участие ученица 10 класса, Корчагина Регина, результат участия- 1 место.
Важным является и то, что, включаясь в исследовательскую работу, школьники приобретают умения и навыки постановки и проведения научного эксперимента, учатся работать в лаборатории и вести мониторинг состояния окружающей среды. Это пробуждает интерес к научной работе в целом, к экологическим и биологическим специальностям, что может сыграть важную роль при выборе профессии и направления деятельности после школы. Ежегодно мои ученики выбирают биологию для сдачи экзамена в рамках итоговой аттестации. Поступают и успешно обучаются в медицинских колледжах и в высших учебных заведениях, где одним из профилирующих предметов является биология.
На протяжении многих лет являюсь руководителем кружка «Юный эколог». На занятиях ребята получают знания не только о природе и экологии края, но и знакомятся с методиками исследований в природе, видами творческих работ и правилами их оформления.
Ребята из этого кружка занимались в краевой экологической школе, многие окончили её с отличием, получив дипломы, в том числе и по специальности «Биология».
Использование данных педагогических технологий позволило мне повысить уровень познавательных способностей обучающихся в учебной и внеклассной деятельности.
За период (с 2012 по 2015годы) наблюдается повышение интереса обучающихся к предмету «Биология», высокий уровень мотивации к учебной и внеурочной деятельности (с 24% до 27%).
Диагностика определения познавательной активности по методике
Н.Г. Лускановой.
Наблюдается позитивная динамика учебных достижений обучающихся.
Рост «качества знаний» с 45% до 55% при 100 %-ной успеваемости.
Повышение среднего балла с 3,4 до 3,9.
Ежегодно обучающиеся принимают участие в районных олимпиадах по биологии и экологии, конкурсах, в научно-практических конференциях разного уровня, где занимают призовые места.
№ п/п | Фамилия, имя, отчество учащегося | Мероприятие | Уровень | Результаты |
2012-2013 учебный год | ||||
1 | Светличная Виктория | Слет УПБ Конкурс "Юный садовод" | районный | грамота 1место |
2 | Корчагина Регина | "Отечество" экология | районный | Грамота 2 место |
3 | Корчагина Регина | Научно-практическая конференция | школьный | Диплом Победителя |
4 | Мезина Екатерина | Олимпиада экология | районный | Диплом Победителя |
5 | Пантелеева Алина | Олимпиада биология | школьный | Призер |
6 | Корчагина Регина | Олимпиада экология | районный | Диплом победителя |
2013-2014 учебный год | ||||
1 | Свиридонова Евгения | Заочный конкурс по биологии | всероссийский | Сертификат участника |
2 | Мезина Екатерина | Олимпиада по экологии | школьный | Диплом победителя |
3 | Потапова Татьяна | Слет УПБ Конкурс " Юный эколог" | районный | Диплом победителя |
4 | Потапова Татьяна | Олимпиада по экологии | Районный | Диплом победителя |
5 | Пантелеева Алина | Олимпиада по биологии | школьный | Диплом победителя |
6 | Корчагина Регина | Олимпиада по экологии | школьный | Диплом победителя |
7 | Корчагина Регина | Олимпиада по биологии | школьный | Диплом победителя |
8 | Меджидова Альбина | Олимпиада по биологии | школьный | Призер |
9 | Титов Максим | Слет "Отечество" Конкурс "Юный эколог" | районный | Грамота 1 место |
2014-2015 учебный год | ||||
1 | Донцов Игорь | олимпиада | Международная дистанционная | Сертификат участника |
2 | Мезина Екатерина | Олимпиада по экологии | школьный | Призер |
3 | Потапова Татьяна | Слет "Отечество" Конкурс "Юный эколог" | районный | Грамота 1 место |
4 | Потапова Татьяна | Олимпиада по экологии | школьный | Диплом победителя |
5 | Корчагина Регина | Заочный конкурс "Юннат" | краевой | Сертификат участника |
6 | Корчагина Регина | Олимпиада по биологии | Школьный | Призер |
7 | Корчагина Регина | Олимпиада по экологии | школьный | Диплом победителя |
2015-2016 учебный год | ||||
1 | Корчагина Регина | Олимпиада по биологии | школьный | Диплом победителя |
2 | Меджидова Альбина | Олимпиада по биологии | школьный | Диплом победителя |
3 | Сергеев Андрей | Олимпиада по биологии | школьный | Призер |
4. Дальнейшее развитие проекта.
Данный образовательный проект может быть использован в рамках методической недели в школе. Больший акцент при этом следует поставить на практике преподавания и достигнутых результатах. Есть возможность «поделиться» проектом с другими образовательными учреждениями, а так же на страницах Интернета, в профессиональных сообществах, на курсах, семинарах.
Заключение
Таким образом, труд, затраченный на управление познавательной деятельностью с помощью использования различных форм, приемов и методов обучения, оправдывает себя во всех отношениях. Он повышает качество знаний, продвигает ребенка в общем развитии, помогает преодолевать трудности, вносит радость в жизнь ребёнка, позволяет вести обучение в зоне ближайшего развития, создаёт благоприятные условия для лучшего взаимопонимания учителя и обучающихся, их сотрудничества в учебном процессе. Ребёнок становится ищущим, жаждущим знаний, неутомимым, творческим, настойчивым и трудолюбивым.
Список использованной литературы.
- Аверчинкова О.Е. Биология. Элективные курсы. М.Айрис-Пресс, 2007
- Андреев А.Л. Компетентностная парадигма в образовании: опыт фило- софско-методологического анализа // Педагогика. – 2005. - № 4. С. 19-26.
- Бухвалов В.А. Общая методика развивающего образования (с применением ТРИЗ). — Рига, "Эксперимент", 2001
- Муртазин Г.М. Активные формы и методы обучения биологии, М.Просвещение, 1989
- Огородова Н.Б., Сысолятина Н.Б., Сонин Н.И. Тетрадь для лабораторных работ и самостоятельных наблюдений. М.Дрофа, 2008
- Ожегов С.И. Словарь русского языка.– М.: Рус.яз.,1985
- Примерные программы по учебным предметам. Биология 5-9 классы. М.Просвещение, 2011
- Примерные программы по учебным предметам. Биология 10-11 классы. М.Просвещение, 2011
- Резникова В.З. 1000 вопросов и заданий по биологии. Животные. М.Аквариум, 2007
- Семенцова В.Н., Сивоглазов В.И. Тетрадь для оценки качества знаний. М.Дрофа, 2007
- Сост. Высоцкая М.В. Биология 7 класс, поурочные планы. Волгоград, 2008
- Сост. Дендебер С.В., Ключникова О.В. Современные технологии в процессе преподавания химии. М.2007
Предварительный просмотр:
Муниципальное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа №2
с. Чернолесского Новоселицкого района
Стрекаловская Ольга Борисовна
учитель биологии
МОУ СОШ №2 с. Чернолесского
2016
Предварительный просмотр:
Муниципальное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа №2
с. Чернолесского Новоселицкого района
Стрекаловская Ольга Борисовна
учитель биологии
МОУ СОШ №2 с. Чернолесского
2016
Предварительный просмотр:
Стрекаловская О.Б. МОУ СОШ №2
Здравствуйте, уважаемые коллеги!
Прошу вас принять участие в моем мастер-класс.
-Давайте заполним дерево желаний. Перед вами листья, напишите что вы ждёте от занятия и прикрепите к ветвям дерева.
-Друзья, прежде чем начать говорить о серьёзных вещах. Я хочу поиграть с вами в простую игру - я произношу фразу, а вы должны продолжить:
-С пальмы вниз, на пальму снова ловко прыгает… слайд
-Слышала вся улица, как мычала…. слайд
-Вот так бывает и в нашей преподавательской практике, объясняешь тему, кажется всё доходчиво и понятно, но ожидаемого результата не получаешь.
Поэтому сегодня мы поговорим о таких приёмах, которые помогают поддерживать концентрацию внимания и осознанность действий при решении учебных задач – слайды 6-10
-Итак, внимание! Чёрный ящик! Слайд
слайд / Звучит запись /
Итак, давайте закрепим вашу догадку, так кто же это? Слайд
КЛИП (песня Дуремара)
Итак, попробуем вспомнить, что вы знаете о пиявках, запишем все предположения, используя приём «Кластер». Слайд
-Чем больше собрано верных сведений, тем богаче будет резервный фонд для изучения нового.
Стадия вызова завершена - теперь необходимо проверить предположения. Для этого нужно обратиться к тексту, который у вас на столе. Приступаем к самостоятельной работе с текстом.
Сейчас используя приём «Инсерт», предлагаю поработать с информацией.
Чтение текста сопровождается пометками на полях.
слайд
Следующий шаг, заполнение таблицы, обсуждение графы с вопросительным знаком, обеспечивает нам выход на новые источники информации. Этот прием работает и на стадии осмысления. Для заполнения таблицы ученикам понадобится вновь вернуться к тексту. Таким образом, обеспечивается вдумчивое, внимательное чтение. Технологический прием «Инсерт» и таблица «Инсерт» сделают зримым процесс накопления информации, путь от «старого» знания к «новому» – понятным и четким. На этапе рефлексии необходимо произвести обсуждение записей, внесенных в таблицу, или маркировки текста. Заканчивается работа озвучиванием таблицы, т.е. усвоенное знание проговаривается.
Для многих новым стало – насколько распространено лечение пиявками - гирудотерапия.
Слайд
История лечения пиявками исчисляет тысячелетия. Документальные фрагменты фресок и скульптур утверждают о давнем существовании этого простого и естественного метода избавления от многих недугов. Применяли пиявок для лечения и высокопоставленные особы и простой народ, воспевая благодарность и сочиняя пословицы, любовно называя пиявицами своих избавительниц от телесных бед.
Из летописей древних времен пиявка служит человеку не менее 30 веков! На гробницах фараонов Древнего Египта есть изображения лечения пиявками. Использовали такой метод не только врачи, но и народные целители и знахари. Юрий Долгорукий на Руси провозгласил пиявку первейшим княжеским лечебным средством, а в некоторых странах даже установлены памятники пиявкам.
Слайд
Процесс лечения методом гирудотерапии прост, как все гениальное. После опроса пациента, биохимического анализа его крови и обработки кожи спиртом голодную пиявку прикладывают к покрову пораженного участка организма, и оставляют на какое-то время. Степень болезненности почти нулевая. Если не считать вполне терпимого легкого жжения в месте укуса минуту-другую. Любопытная деталь: пиявки «останавливаются» не где попало, а лишь на рефлексогенных (акупунктурных) точках. Поэтому не столько врач, сколько сами пиявки выбирают место возможного укуса в радиусе 2−3 сантиметра от участка, определенного гирудотерапевтом. Процедура может длиться от 15 минут до нескольких часов. Внимание! вернёмся к первоначальным записям, кластеру, теперь мы готовы внести изменения, сделать дополнения, исправить ошибки . Слайд
Слайд о крови.
Мы выяснили по кластеру ,что основа жизнедеятельности пиявки -это питание кровью.
Слайд ГОЛОС ПИЯВКИ:
- Я снова прошу слова. Вы, люди, привыкли докапываться до сути. Вот взять капельку крови, я рассматриваю её, только лишь как обед, вкусный и долгожданный, а вы всё так детально изучаете, но для чего?
Интересный вопрос, он требует ответа. Кто готов поразмышлять на эту тему?
Действительно, биология для детей вообще всегда очень интересна, ведь она непосредственно связана с тем, что волнует каждого ребёнка: с растениями, животными и даже с его собственным телом. Многие моменты устройства нашего тела поражают даже взрослых людей, а для детей даже элементарные основы анатомии находятся за гранью реальности. Поэтому процесс обучения лучше делать максимально наглядным, использовать самые простые, привычные предметы, стараясь как можно проще объяснить сложные вещи.
Слайд
Одна из тем, которая не оставит равнодушным никого– состав капли крови. С раннего детства мы видим кровь, когда повреждаем кожу. Многих, как детей, так и взрослых вид ее сильно пугает: она яркая, появление ее почти всегда связано с болевыми ощущениями. Как известно, больше всего мы боимся того, что нам неведомо. Поэтому, возможно, изучив строение крови, узнав, откуда берется ее красный цвет и какие функции она выполняет, ребёнок станет спокойней относиться к небольшим царапинам и порезам.
ПАМЯТКА
Итак, для занятия пригодятся:
- Прозрачная емкость (например, стеклянная банка) и небольшие чашечки, миски и ложки.
- Красные шарики (стеклянные декоративные шарики, крупные бусинки, красная фасоль – что найдется).
- Белые небольшие шарики и овальные белые предметы побольше (белая фасоль, бусины, белая чечевица, обмылки).
- Вода.
- Лист бумаги для рисования.
- Карандаши, фломастеры, краски и кисть – то, чем больше всего нравится рисовать малышу.
Создаем образец крови в стеклянной банке: насыпаем туда мелкие белые и красные шарики и несколько более крупных овальных белых предметов. Объясняем ребенку, что:
- Вода – это плазма, жидкая часть крови, в которой передвигаются ее клетки.
- Красные шарики – это эритроциты, они содержат белок красного цвета, который помогает переносить кислород ко всем клеточкам нашего тела.
- Белые мелкие шарики – это тромбоциты. Они создают подобие пробки, когда повреждается кровеносный сосуд.
- Белые крупные предметы – это лейкоциты, они несут службу, охраняя наше тело от вредных захватчиков (бактерий и вирусов).
Объясняем, как проводится общий анализ крови, для которого берут капельку из пальца: в ложку набираем случайное число шариков (это будет та самая пробная капелька крови), выливаем в чашечку. Подсчитываем, сколько попалось импровизированных эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Поясняем, что, если мало эритроцитов – значит, у человека малокровие, нужно пройти лечение. А если много лейкоцитов – значит, в организм «вторглись враги», нужно помочь ему с ними бороться.
Такие несложные и интересные упражнения помогают ребенку усвоить основные анатомические понятия, развивают его интерес к биологии, направляют мышление ученика в нужное русло и вырабатывают более осознанное отношение ребенка к своему собственному организму. Завершая наше занятие, рассмотрим кроссенс. Слайд
Сейчас я расскажу, что такое кроссенс и как он создаётся. Кроссенс представляет собой стандартное поле из 9 квадратиков, в которых помещены изображения. Каждое изображение связано с предыдущим и последующим по смыслу. Разгадывая кроссенс, нужно пользоваться нормами русского языка, т.е. читать слева направо и сверху вниз. Картинки будут связаны следующим образом: 1 - 2, 2-3, 3-6, 6-9, 9-8, 8-7, 7-4, 4-5. Получается цепочка, завёрнутая «улиткой». Серединная картинка может быть связана по смыслу с несколькими. Это один вид чтения кроссенса - по периметру. Другой вид чтения- чтение крестом. Тогда картинки будут связаны таким образом: 2-5, 5-8, 6-5, 5-4. А можно найти узнаваемую для себя картинку и начать устанавливать взаимосвязи понятные вам. Связи могут быть как поверхностными, так и глубинными, но в любом случае- это отличное упражнение для развития логического и творческого мышления. Перед вами уже составленный кроссенс. Давайте прочитаем его.
Данные технологические приемы позволяют на уроке не только обосновать свою позицию, но и в процессе самостоятельного анализа изменить какие-то уже установившиеся представления. Считаю применение этих приемов на уроке очень эффективным, позволяющим сохранить активность ученика и сделать погружение в изучаемый материал максимально осмысленным.
1- наблюдение
2-исследование
3- среда изучения
4- среда обитания
5- представители среды обитания
6- метод получения
7- центры (для чего нужно)
8- как используется
9- что получается
Вот и подошло к концу наше занятие, вы видели, что листочки были двойные, и вот теперь если ожидаемое вами исполнилось, то разверните ваши листочки, а если нет, то оставьте всё как есть и по кроне этого дерева я проанализирую как прошла наша встреча, была ли она продуктивной? Обычно, после такого рода уроков я задаю на дом творческие задания и в напоминании о нашей встрече дарим вам памятки.
Список литературы:
- Турик Л.А. Педагогические технологии в теории и практике. - Ростов -на-Дону: Феникс, 2009.
- Эдвард де Боно. Шесть шляп мышления. Санкт-Петербург: "Питер". 1997.
- Загашев И.О., С.И.Заир - Бек. Критическое мышление: технология развития: Пособие для учителя - СПб; Альянс "Дельта", 2003.
- Сухова Т.С. Урок биологии: Технология развивающего обучения. - Москва.: «Издательский центр» Вентана- Граф», 2001.
- Модернизация региональной системы образования. Опыт Санкт-Петербурга./ под ред. д.э.н., проф. Л.В.Ивановского. Коллектив авторов.- СПб.: Изд-во «Агенство ВиТ-Принт».2009.
- «Учим ли мы наших детей учиться?». Биология в школе, №1, 2003)
Использованные материалы и Интернет-ресурсы
1. Приемы педагогической технологии. Гин Анатолий http://www.trizway.com/art/book/42_7.html
2. М.В.Аргунова, Моргн Д., Поюснина Т., Ягодин Г. «Педагогические технологии на уроках биологии» Газета «Биология» № 16/2008 http://bio.1september.ru/view_article.php?ID=200801601
3. Современные педагогические технологии. http://www.ref.by/refs/62/30006/1.html
- Загашев И. «Новые педагогические технологии в школьной библиотеке: образовательная технология развития критического мышления средствами чтения и письма» http://lib.1september.ru/2004/17/15.htm
- http://74214s002.edusite.ru/p66aa1.html
