ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КАК СРЕДСТВО УГЛУБЛЕНИЯ ИНТЕРЕСА К ПРЕДМЕТУ «химия»

Министерство образования и науки

Карачаево-Черкесской Республики

МКОУ «Лицей №1 г. Усть-Джегуты им.

А.М. Тебуева»

ДОКЛАД

Тема:

«ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КАК СРЕДСТВО  

 УГЛУБЛЕНИЯ ИНТЕРЕСА К ПРЕДМЕТУ «химия»»

Учитель химии

                                                                                                           Ткаченко Н.И.

г.Усть-Джегута, 2015

                                                             Содержание

1. Системно-деятельный подход в повышении качества химического образовании
2. Из истории проекта
3. Основные этапы проектной деятельности
4. Характеристика проектов
5. Требования для создания проектов. Цели проекта
6. Перечень документов при оформлении проекта
7. Из опыта работы
8. Направление проектной деятельности
9. Литература

                            Современное качество химического образования способствует умению самостоятельно применять знания в условиях современного общества. В соответствии с положениями ФГОС новым является системно-деятельный подход, который способствует овладению в комплексе универсальными учебными действиями и опытом самостоятельной деятельности. Постановка такой задачи ориентирует учителей на компетентностный подход в организации учебно-воспитательного процесса и предполагает применение новых эффективных технологий. Одной из таких технологий является организация исследовательской деятельности учащихся, которая формирует качества, необходимые человеку в современном обществе.

                          Стандарт ФГОС второго поколения направлен на достижение образования нового качества, соответствующего современным интересам личности, общества и государства.

                          Метод проектов или метод проблем был подробно сформулирован американским педагогом Уильямом Килпатриком учеником педагога Джона Дьюи (20 –е годы 20 века). Как считал У. Килпатрик «проблема» из жизни ученика, имеющая значение в получении новых знаний, способствует поиску новых знаний в большей мере в проектной деятельности.

                           Под исследованием рассматривается учебная работа учителя и ученика, состоящая из:

          . постановки проблемы,

          . повторение теории изучаемой области,

          . практическая деятельность в области обучения,

          . обработка результатов, выводы.

                           Основой исследовательской деятельности является самостоятельный поиск информации, её обработка, анализ с целью получения нового знания.

                           Для достижения необходимых результатов проектной деятельности необходимо осуществлять основные этапы организации проектной деятельности:

1. Подготовка к выполнению проекта (практическое значение, применение в жизни, формирование цели и задач проекта; формирование целей и задач определяется при участии учителя, который корректирует, оказывает содействие в наиболее важных аспектах исследовательской работы).
2. Планирование работы (избежать разочарования детей в работе, нужно учитывать возможности каждого ученика).
3. Исследование (поиск, отбор, анализ нужной информации; учитель корректирует ход выполнения работы; (важное -  межпредметные связи, желательно, чтобы обучающиеся использовали как можно больше разных видов работ: опросы, интервью, наблюдение, анкетирование, что развивает коммуникативность обучающихся.
4. Обобщение результатов (важно умение кратко излагать свои мысли, логически выстраивать сообщения).
5. Презентация (отчёт по выполнению проекта; обучающиеся сами принимают участие в презентации своей работы).
6. Оценка результатов проектной деятельности и подведение итогов (ученик оценивает ход своей работы, группа анализирует деятельность своих участников; учитель оценивает деятельность каждого ученика).

                       Большое значение для выработки исследовательских умений имеют творческие работы, такие как, составление кроссвордов, оформление докладов рефератов, проведение ученических исследований т. д. (Исаев 2010). Введение ФГОС направлено не только      на     достижение предметных образовательных результатов, но и на формирование такой личности, которая овладела универсальными способами учебной деятельности, позволяющей совершенствовать химические знания обучающихся.

Наука химия – трудная для понимания наука для большинства учащихся школы. Гуманистический смысл проектного обучения состоит в развитии творческого потенциала учащихся различных уровней развития, возможностей и индивидуальных особенностей.

У обучающихся, выполняющих проекты, формируются проектные умения:

                  проблематизация,

целеполагание,

планирование,

поисковые (исследовательские) умения,

коммуникативные умения,

презентационные умения,

рефлексивные умения;

учащиеся, выполняющие проекты по химии, принимают участие и занимают призовые места в предметных школьных, районных, областных олимпиадах; участвуют в научно-практических конференциях.  

                       Проект важен потому, что в ходе его выполнения, обучающиеся сами приобретают знания, приобретают опыт познавательной и учебной деятельности. Не секрет, что школьник любой ступени обучения переживает трудности в создании проекта и в этом ему помогает учитель. Проекционная деятельность – это совместный труд и учителя и обучающегося.

                          Таким образом, как показывает практика, проектная деятельность реально способствует формированию нового типа учащегося, обладающего умениями и навыками самостоятельной конструктивной работы, владеющего способами целенаправленной деятельности, готового к сотрудничеству и взаимодействию, наделенного опытом самообразования.

                           Самое главное, участие в проекте позволяет приобрести уникальный опыт школьнику, невозможный при других формах обучения.

                            По характеру доминирующей в проекте деятельности они являются информационными (сбор информации); по профилю знаний: а) монопроект; б) межпредметный (2 и более предметов);  по характеру координации: а) скрытая (находится в рабочей группе); б) открытая координация – приводит и учитель и ученик – автор проекта, по уровню контактов: а) внутриклассный; б) внутришкольный; в) региональный; г) межрегиональный; по количеству контактов: телекоммуниционный (сеть интернет), по количеству участников: а) индивидуальный; б) парный; в) групповой, по продолжительности: а) минипроект (20 минут урока); б) краткосрочный (от 2-х до 6-ти уроков); в) долгосрочный (от 30-ти уроков до 1-го года и даже до 3-х лет).

                            Проекты, проводимые в учебном процессе при изучении химии, могут быть самыми разными не только по форме, но и по содержанию: викторины, экскурсии, выставки, рефераты (если там высказывается своё мнение) и т. д., но все виды проектов объединяют требования к их созданию и организации. Для создания обучающимися проектов предъявляются следующие требования:

                                       . проекты должны быть связаны с учебной программой;

                                       . обязательно содержание проекта (наличие собранного                                            материала, отвечающего целям и задачам проекта);

                                      . применение мультимедийных средств;

. использование педагогических технологий в создании проекта: а) традиционные методы – информация от учителя к ученику; б) технология сотрудничества;

. использование иллюстративности (плохо когда много иллюстраций. их негормоничность сочетания), очень важно, чтобы дизайн и содержание совпадали;

. организация применения проекта в школе.

                               Главная задача проекта – это достигнуть какого-либо результата, т.е. свершение. Цель должна быть одна и начинается с таких слов как «выявить», «определить», «изучить», «разработать», «создать», «выполнить» и т.д. Задачи вытекают из цели и количество задач и выводов должно совпадать.

                                При оформлении проекта важен перечень документов:

                                . паспорт проекта,

                                . отзыв руководителя на эту работу,

                                . рецензия, анализ проектной работы на выявление продукта исследования,

                                . список оборудования,

                                . перечень целей, поставленных учителем,

                                . литература,

                                . краткая анатация проекта (тезисы, цели и актуальность темы).

                                 За последние три года в результате опыта моей работы была выполнена учащимися нашего лицея следующая проектная деятельность: « Окислительно-восстановительные реакции в природе и жизни человека», «Сложные эфиры в природе и их практическое значение», «Влияние работы цементного завода «Кавказцемент» на состояние экологии внешней среды», «Использование пальмового масла в производстве продуктов питания и его последствия», «Влияние сахара на здоровье человека». Итоговой работой кружка «Решение задач по химии» в 8-м классе явилась защита проектных работ: «Установление простейшей формулы вещества по массовым долям элемента», «Задачи с использованием физических величин. Количество вещества и молярная масса», эти проекты можно использовать при проведении уроков химии. Участниками кружка были оформлены проектные работы к викторине «О космосе».

                                   Пример проектной папки к викторине «О космосе»:

1.Планирование работы

1. Название: викторина «О космосе».

             2. Ознакомление учащихся с вопросами викторины:

. С названием какого элемента совпадает название земной коры?

. Какой элемент был впервые открыт на Солнце, кем и когда было сделано это открытие?

. Какие химические элементы имеют одинаковые названия с названием небесных тел?

. Что такое солнечный ветер?

. Почему Луну называют «зеркалом» Земли?

. Когда появилось слово «луноход»?

. Каково происхождение гейзера на Луне?

. Назовите русского учёного-вестника космической механики?                        

3. Сбор информации и её обработка, выделение наиболее главного, интересного материала.
4. Оформление проектной работы на диске. Папка с презентацией.
5. Консультация учителя химии.
6. Защита проектной работы на заседании кружка.
7. Оформление документации.
8. Автор проекта.

               2.   Цель: выявить межпредметные связи при выполнении проектной работы, используя проблемный метод: собрать материал на вопросы викторины и обсудить их, предложив для ответов исторические и научные факты.

         Задачи: 1) формировать упорство в достижении цели;

                       2) умение работать с научной литературой; выявлять главное в источнике;

                        3) закрепить понятие «элемент», «простое вещество», «металлоид»;

                         4) применять принцип научности в изложенном материале;

                          5) воспитывать аккуратность в оформлении работы;

                           6) умение работать с современными техническими средствами (компьютером, кинопроектором и т.д.);

                            7) использовать артистизм в защите работы и т. д.

3. Отзыв учителя на работу.

4. Анализ проектной работы.

5. Используемая литература.

                               Проектная деятельность направлена на формирование нового типа учащегося, обладающего новыми умениями и навыками в достижении своих практических целей в современном обществе.

                               Метод проектов на уроках химии стимулирует познавательную активность учащихся, развивает интерес и любовь к предмету, способствует развитию личности, востребованной обществом и государством. Многие мои выпускники использовали химию для выбора своей будущей профессии.

Литература

1. Стандарт общего образования: концепция государственных стандартов общего образования. М.,2007
2. Новые педагогические и информационные технологии в системе образования. Е.С. Полат М., 2000
3. «Проектная деятельность учащихся». Ширшина Н.В. ХИМИЯ  Волгоград 2007

Министерство образования и науки

Карачаево-Черкесской Республики

МКОУ «Лицей №1 г. Усть-Джегуты им.

А.М. Тебуева»

ДОКЛАД

Тема:

«Использование индивидуальных заданий на уроках химии как средство повышения интереса К ПРЕДМЕТУ «химия»»

                                                                                                                                     Учитель химии

                                                                                                           Ткаченко Н.И.

г.Усть-Джегута, 2016

                                           Содержание

1. Химия одна из интереснейших наук.
2. Характеристика работы по применению индивидуальных заданий.
3. Этапы урока с использованием индивидуальных заданий.
4. Направленность содержания индивидуальных заданий.
5.  Формы работы обучающихся при выполнении индивидуальных заданий.
6. Из опыта работы.
7. Литература.

            Одной из интереснейших наук естественного цикла является наука химия. Чтобы «открыть страницу в эту занимательную книгу» можно использовать много приёмов. Одним из них является способ применения на уроках химии и во внеурочное время индивидуальных заданий.

            В целях стимулирования развития интереса к предмету химия работа по применению таких заданий должна характеризоваться:

          - системностью;

          - последовательностью;

          - разнообразием;

          - соответствовать умению анализировать и сравнивать причинно-следственные связи;

          - по возможности сочетать задание с демонстрацией химического эксперимента;

          - обобщать и делать выводы;

          - способствовать развитию логического мышления;

          - связь материала с жизнью;

          - применять полученные знания для объяснения новых фактов;

          - учётом содержания межпредметных связей химии с биологией, физикой, медициной, различными областями сельского хозяйства.

Если хотя бы часть из этих характеристик включена в подобранное задание, то можно быть уверенным в достижении выбранной цели.

           Задания по формированию интереса к химии могут быть использованы на разных этапах урока: для обучающего опроса, для закрепления и повторения изученного материала, при выполнении самостоятельных работ, а также в качестве домашних заданий.

            В домашние задания можно включать упражнения и задачи краеведческого характера, например, по сбору сведении о применении химических веществ на местных предприятиях, о влиянии используемых в хозяйстве средств химизации на урожайность выращиваемых фронтальные, групповые, парные формы работы обучающихся. В парных формах работы участники сами распределяют обязанности между собой.

             Из опыта своей многолетней работы хочу поделиться примерами индивидуальных заданий, применяемых мною на уроках химии.

             В 8-м классе при изучении при изучении смесей:

           а) Заполнить таблицу:

           б) По каким признакам поваренную соль можно ошибочно принять за сахар? Назовите 2 признака, по которым их можно различать.

При изучении типов реакции:

1. Расставьте, где необходимо, коэффициенты в уравнениях реакций получения химических консервантов кормов:

а) Н2 + Сl2 = НСl;         в) СаСО3 = СаО + СО2;

б) N2 + Н2 = NН3;         г) СаО + Н2О  = Са(ОН)2.

Прочитайте эти уравнения реакций, определите тип каждой химической реакции в каждом случае.

2.  При получении веществ, используемых для дезинфекции складов и овощехранилищ, осуществляют следующие химические реакции:

а)  s + О2 = sО2;

б) СаСО3 = СаО + СО2;

в) СаО  + Н2О = Са(ОН)2.

Укажите условия протекания этих реакций, определите их тип.

3. Расставьте коэффициенты в следующих уравнениях реакций:

а) Са + О2 = СаО;           в) Fe + О2 = Fe3О4;

б) NО + О2 = NО2;          г) СиО4 + Fe = FeSО4 + Си.      

Напишите тип реакции. Укажите какие их них имеют место быть в природе?

4. При взаимодействии паров серы с углеродом получается СS2, применяемый для борьбы с филлоксерой на виноградниках. Составьте уравнение реакции и укажите его тип.

При изучении темы «Водород»:

5. Могут ли растения и животные жить в атмосфере чистого водорода? Дайте обоснованный ответ.
6. Почему запрещено пасти скот, собирать ягоды и грибы в зелёной полосе, прилегающей к автомагистрали? Ответ обоснуйте.

А вот примеры задач.

1. При сжигании в карбюраторе автомобиля 1кг горючего в воздух выбрасывается до 800г оксида углерода (11) (угарный газ). Рассчитайте массу оксида углерода (11), образующегося при сжигании 100т жидкого топлива.
2. Столовая ложка хлорида натрия вмещает 35г. Сколько ложек соли нужно растворить в ведре воды (10кг) для получения раствора с массовой долей 7%, применяемого для засолки огурцов? Рассчитайте массу соли для приготовления 20кг такого раствора.
3. При хранении свёклы её опрыскивают раствором хлорида бария с массовой долей 0,04. Определите массу хлорида бария, необходимую для приготовления 50кг такого раствора.
4. Двухдневное вымачивание семян свёклы в растворе бромида калия значительно повышает урожайность свеклы. Раствор готовят из расчёта 3г соли на 1000г воды. Какова массовая доля в (%) этой соли в растворе? Какие растворы используют на тепличном комбинате «Южный» ?
5. Для подкормки капусты применяют раствор с массовой долей хлорида калия 0,04. Приготовьте такой раствор массой 120г.
6. Массовая доля катионов железа в молоке составляет 0,0005%. Вычислите массу железа: в 1кг молока.
7. Раствор применяемый для штукатурки стен, представляет собой смесь воды, трёх частей гашённой извести Са(ОН)2 и одной части песка. Объясните, почему этот раствор затвердевает на воздухе? Напишите уравнение реакции.
8. Составьте формулы оснований, соответствующих оксидам: К2О, НgО, ZnО, Na2О, РbО2. Какие из этих веществ реагируют с водой?

Какие из указанных оснований разлагаются при нагревании? Напишите уравнения реакций. Назовите среди перечисленных вещества, являющиеся ядом для животных и растений.

            А сколько возможностей для увлечения химией хранит химический эксперимент?! Обычно ребят, которые «присматриваются к предмету», или, наоборот, сторонятся его можно заинтересовать химией при привлечении для проведения того или иного эксперимента. Конечно такая форма работы требует дополнительной подготовки. Обучающегося нужно познакомить с исходными веществами, продуктами реакции, условиями её протекания; следует отработать технику эксперимента, словесным сопровождением при проведении в классе на уроке химии. К таким экспериментам можно отнести и взаимодействие металлов с кислотами, солями, щелочами и многие другие. Можно сочетать проведение эксперимента обучающимися с изучением материала о характере среды водных растворов: апельсиновый сок окрашивает лакмус в красный цвет, фенолфталеин становится малиновым в водном растворе мыла. Объясните эти явления.

             При изучении подгруппы углерода в 9-м классе, предлагаю работу по карточке с содержанием следующих упражнений:

1. При плавлении меди на поверхности образуются оксиды меди СиО и Си2О. Для удаления этих примесей в сплав погружают свежеспиленное бревно. Напишите уравнения реакций восстановления меди углеродом древесины.
2. Можно ли получить железо из железной окалины состава FeО,Fe2О3, образующейся в кузницах? Напишите уравнения реакций получения железа, предложите план проведения практической работы.

             При изучении электронных структур атомов в средней школе я использую для формирования интереса к химии такие задания:

1. На основе электронной формулы 1S2 2S2 2P6 3S2 3P3 важнейшего элемента питания растений назовите:

а) порядковый номер элемента;

б) номер периода;

в) номер группы;

г) элемент находится в главной или побочной подгруппе;

д) валентность элемента в высшем кислородном соединении;

е) является элемент металлическим или неметаллическим?

Ответы обоснуйте. Напишите соединения этого элемента.

2. Приведите схему строения электронных уровней атомов Р, N2, К,   являющимися основными элементами питания растений. Согласно этому обоснуйте номер периода, группы, порядковый номер, валентность элементов, принадлежность к семейству металлов или неметаллов.
3. Са, S и С входят в состав сульфата и карбоната кальция, которые вносят в почву с целью уменьшения щёлочности и кислотности пахотного слоя. Приведите примеры строения энергетических уровней этих атомов и охарактеризуйте их.

    На уроках химии в 8 классе обучающиеся демонстрируют проектные работы: «Определение массовой доли элемента по химической формуле вещества», «Вывод химических формул по процентному содержанию элементов в химической формуле», оформленные на занятиях химического кружка.  

     В 10 классе обучающиеся применяют проектные работы в изучении тематического материала в ходе учебного процесса. Темы проектов: «Сложные эфиры», «Полимеры», «Белки». Применение проектов способствует формированию интереса к предмету, качеству усвоения предмета химии.

    Очень важно довести до сознания своих учеников, что не только интересные опыты раскрывают чудесный мир химии, но и постоянный упорный труд в достижении знаний являются неотлучными спутниками в приобретении знаний, а, значит, и формирования интереса и любви к предмету химии.

     Если у учителя горит и не гаснет уголёк жажды передачи знаний обучающимся, любовь к детям, то несомненно они будут пленены древней и вечно молодой наукой – химией, проникающей в тайны природы и служащей благу человеческого общества.

                                        Литература

1. Методика обучения неорганической химии в вечерней школе. М., «Просвещение», 1975 Д.М. Кирюшкин, В.С. Полосин.
2. Задания по химии. М., «Просвещение» 1993 Р.Н. Князева, В.П. Артемьев.
3. Тесты. Химия 8-9 классы. Учебно-методическое пособие М., «Дрофа»1998 Р.П. Суровцева, Л.С. Гузей.
4. Энциклопедия Школьника

Под общей редакцией члена корреспондента АН СССР

М.А. Прокофьева «Советская энциклопедия» 1975