Закаливание - это система мероприятий, повышающих выносливость организма к многообразным влиянием внешней среды (холоду, жаре, влажности и др.) и воспитывающих способность организма быстро и без вреда для здоровья приспосабливаться к неблагоприятным воздействиям средствами самозащиты.
