О Башкирской кухне

Пояснительная записка

XXI век неузнаваемо изменил наш быт. Достаточно включить телефон, чтобы услышать голос далекого друга, с помощью телевизора — и перенестись за тысячи километров. Радио доносит до нас вести из любой точки земного шара. Трудно представить нашу жизнь без холодильников, пылесосов, и, конечно, компьютеров.

Моя мама и бабушка долго жили в в Башкирии, в городе Уфа. Им очень знакома и приятна башкирская кухня. В нашей родне есть много национальностей, в том числе и башкиры. Вся наша родня живет в Башкирии.

Мама и бабушка часто готовят блюда башкирской кухни – вак-беляш, чак-чак,курник.