Экскурсия с целью изучения промышленного предприятия.
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 2.76 МБ |
![]() | 2.55 МБ |
![]() | 2.58 МБ |
![]() | 2.87 МБ |
Слайд 1
Автор: ученик 9 "А" класса : Пигарев Д.И. Научный руководитель: Пермякова И.А. Лицей №13 2012 г. География Тема: Межотраслевые комплексы России Пищевая промышленность. Учебный проект изучения промышленного предприятия ООО Шерризон « Пепсико Холдингс » в РоссииСлайд 2
Введение Ещё со времён Советского Союза продукция компании «Пепси Кола» начала появляться на прилавках отечественных магазинов. После распада СССР популярность данной компании продолжала набирать обороты в нашей стране. В наши дни “PepsiCo” занимает одно из лидирующих мест в России в сегменте пищевой промышленности. Наш класс решил посетить завод Шерризон компании “PepsiCo” и познакомиться с процессом изготовления продукции.
Слайд 3
История Прежде чем посетить завод, мы познакомились с историей компании « PepsiCo ». Пепси колу придумал в 1898 году американский фармацевт Калеб Брэдхем из Нью-берна . В состав газировки, которую он назвал "Напиток Брэда ", входили пепсин и экстракт орехов колы. Он также приписывал газировке целебные свойства и уверял, что пепсин способствует пищеварению. В СССР Пепси начали производить в Новороссийске в 1974 году.
Слайд 4
Сегодня у PepsiCo в России восемь действующих заводов. Инвестиции компании в экономику страны за последние 10 лет составили около 3 млрд.долларов, и в 2009 году было объявлено о планах компании инвестировать в Россию еще 1 миллиард долларов. В декабре 2010 года PepsiCo объявила о планируемом приобретении за 5,4 млрд.долларов российской компании « Вимм-Билль-Данн ». После завершения данной сделки PepsiCo стала крупнейшим в стране производителем продуктов питания и напитков с оборотом свыше 5 млрд.долларов в год и широким ассортиментом продукции, включающим полезные для здоровья молочные продукты, каши.
Слайд 5
Экскурсия Завод расположен в свободной экономической зоне “ Шерризон ” ,возле аэропорта Шереметьево. Добирались на автобусе
Слайд 6
Ехали, ехали и, наконец ПРИЕХАЛИ!
Слайд 7
В холле был стенд с наградами Потом мы поднялись на второй этаж, где нам выдали униформу и рассказали технику безопасности.
Слайд 8
Потом через длинный коридор нас повели в первый цех Здесь засыпали сахар
Слайд 1
Дальше мы прошли на склад, где лежало множество полуфабрикатов бутылок. А потом в цех, где бутылки делали и отбраковывали.Слайд 2
Потом напиток разливали в бутылки, которые закручивали. Далее приклеивали этикетки
Слайд 3
Фасовали И увозили на склад
Слайд 4
Потом нас угостили продуктами производства
Слайд 5
Показали очистные сооружения В бассейне с очищенной технической водой живёт и размножается даже рыба
Слайд 1
Проделаем опыт: 1. Возьмем кусочек говяжьей печени 2. Зальем его Пепси 3 . Оставим печень замоченной .Слайд 2
На следующее утро Мы видим, что кусочек немного уменьшился, это произошло под действием у глекислого газа и отртофосфорной кислоты. Цвет и запах печени не поменялись.
Слайд 3
На второй день Печень незначительно уменьшилась, н о потеряла цвет. Уже немного пахнет мясом.
Слайд 4
Третий день Печень стала рыхлой, очень сильно пропиталась красителем. Появился характерный запах. Вывод: Так как мы видим, что даже говяжью печень (она жестче человеческой) немного разъело, то мы смело можем утверждать, что вследствие регулярного употребления этого и подобных напитков развивается множество заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Слайд 5
Состав PEPSI : НАПИТОК БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ СИЛЬНОГАЗИРОВАННЫЙ “ ПЕПСИ-КОЛА ” АРОМАТИЗИРОВАННЫЙ. Изготовлен из концентрата и по технологии компании “ ПепсиКо Инк. ” C остав : вода, сахар, газ для насыщения напитков (диоксид углерода),краситель (Е150а), регулятор кислотности (Е338), кофеин (не более 110 мг/л), натуральный ароматизатор “ Пепси ”.
Слайд 6
Влияние на организм: 1. Углекислый газ (диоксид углерода) раздражает желудочно-кишечный тракт. Он вызывает слабость клапана, который находится между пищеводом и желудком. В результате содержимое желудка попадает обратно в пищевод, что вызывает воспаление в нем и изжогу. Углекислый газ плохо влияет на желчный пузырь и печень. 2. Сахар в народе называют «сладкой смертью». Его чрезмерное потребление ведет к разрушению зубов. Особенно вредны для зубов сладкие прохладительные напитки. Сахар обладает также способностью подавлять аппетит. Напитки типа «ПЕПСИ» вредны, т.к. в 200 г содержится около 5 (!) чайных ложек сахара. Избыток сахара ведет к увеличению веса и заболеваниям кожи (угревой сыпи).
Слайд 7
3. Ортофóсфорная кислота (Е338) разрушает зубную эмаль. При употреблении в больших количествах она ведет к вымыванию кальция из костей. Это происходит, потому что организм пытается нейтрализовать кислоту кальцием, а это вызывает недостачу кальция для строения костной ткани. Поэтому у детей, которые увлекаются употреблением «Пепси», часты переломы и заболевания опорно-двигательного аппарата. 4. Кофеин, содержащийся в «Пепси», вызывает нарушения сна (ребенок, выпив на ночь два стакана колы, труднее засыпает). Но самое опасное, что к кофеину может возникнуть привыкание, так как это вещество по своему воздействию близко к наркотическим. Вот почему любителям этого напитка хочется пить его вновь и вновь. 5. «Пепси» вовсе не утоляет жажду, как пытается убедить нас реклама. Синтетический сахарозаменитель , содержащийся в некоторых разновидностях напитка, искусственно возбуждает жажду, побуждает пить еще и еще. В больших дозах он вызывает нервные расстройства, депрессии и нарушения умственного развития.
Слайд 8
Общий вывод: Сладкие газированные напитки не несут в себе ничего полезного, и от их употребления лучше воздержаться.
Слайд 9
Будьте здоровы! Компании « PepsiCo » выпускает множество различных напитков и снеков злоупотребление которыми негативно влияет на здоровье человека. Однако в ассортименте компании существуют продукты и для здорового питания. Это молочные продукты, минеральная вода, соки, чаи, каши и т.д.
Слайд 10
Спасибо за внимание!
Слайд 1
И мы тронулись в обратный путь…Слайд 2
Отчёт об экскурсии на завод Собрав информацию о заводе, мы составили отчёт о деятельности предприятия по плану: 1) Тип предприятия 2) Готовая продукция 3) Сырьё 4) Принципы размещения 5) Экономический рост предприятия Заинтересовавшись качеством напитка «Пепси Кола», мы провели опыт «Как напиток влияет на здоровье человека».
Слайд 3
Тип предприятия Завод является обществом с ограниченной ответственностью. Пакеты акций принадлежат акционерам компании. Это совместное американо-российское предприятие.
Слайд 4
На стенде был показан ассортимент продукции
Слайд 5
Сырьё Сахар, концентрат, преформа , крышка проверяются на цвет, влажность, микробиологию и другие показатели по специальной сводной таблице. Концентрат для различных напитков импортируется из Великобритании и других стран Западной Европы.
Слайд 6
Факторы размещения завода Мы сделали вывод, что: Завод « Шерризон » расположен в свободной экономической зоне, где предоставлены налоговые льготы Близость к квалифицированным кадрам. Близость к транспортным путям (Ленинградское шоссе, аэропорт Шереметьево). Близость к чистой артезианской воде. Близость к потребителю. Таким образом завод имеет удобное экономгеографическое положение.
Слайд 7
Экономический рост предприятия
Слайд 8
Объёмы продукции 200 0 – 2011 г. , raw cases Проанализировав график, мы пришли к выводу, что самые высокие темпы роста продукции были в 2007 и 2008 году. После наблюдается спад производства, так как часть объемов производства было перенесено на новый завод в Домодедово. Год от года наблюдаются стабильные результаты производства. Экономический рост предприятия
Слайд 9
Качество воды Вода для приготовления сахарного и купажного сиропов берётся из собственных артезианских скважин, расположенных на глубине от 120 до 300 метров. В химической лаборатории постоянно отслеживается химический состав воды
Калитка в сад
Этот древний-древний-древний мир!
Красочные картины Джастина Геффри
Сказка "Колосок"
Под парусами