Экологический проект

Проект «Здоровое питание школьника - залог успеха в учебном году» (Слайд 1)

Выполнил 8 в класс. Классный руководитель Давыдова И. Н.

Цель проекта (Слайд 2): выяснить, соответствует ли меню школьной столовой принципам здорового питания школьников

Задачи проекта(Слайд 3):

1. Собрать материал о здоровом питании школьника
2. Ознакомиться с меню школьной столовой

(Слайд 4-5) Подборка материала для проекта (фото)

Основные принципы здорового питания    школьников. (Слайд 6)

1. Питание школьника должно быть сбалансированным
2. Питание школьника должно быть оптимальным

Калорийность рациона школьника должна быть следующей: 

7-10 лет – 2400 ккал

14-17лет – 2600-3000ккал

если ребенок занимается спортом, он должен получать на 300-500 ккал больше.

Рациональное питание - сбалансированность рациона по всем заменимым и незаменимым пищевым веществам (белкам, жирам, углеводам, витаминам, минеральным веществам и др.) (Слайд 7)

1. Белки – основной строительный материал.
2. Жиры – запас энергетического сырья.
3. Углеводы – основной источник энергии.
4. Витамины – регуляторы физиологических и биохимических процессов.

1. Минеральные вещества –  регуляторы физиологических процессов, часть из них участвует в построении  органов и тканей. (Слайд 8)

Основные группы продуктов рациона школьника (Слайд 9-10)

1. Продукты из зерна (Слайд 11)

Суточный рацион детей школьного возраста должен содержать: хлеба пшеничного 150–250 г; хлеба ржаного 70–150 г; круп, бобовых, макаронных изделий 45–60 г

2. Молоко и молочные продукты (Слайд 12)

Суточный рацион детей школьного возраста должен содержать молока и кисломолочных продуктов 500–600 г, творога 40–60 г, сыра 10–20 г

3. Мясные продукты – мясо животных, птицы, рыба. (Слайд 13)

Суточный рацион детей школьного возраста должен содержать: мяса животных и птицы 140–220 г, рыбы 40–70 г

4. Овощи, фрукты, плоды, ягоды, зелень (Слайд 14)

Школьники должны ежедневно получать 250–300 г картофеля и 300–400 г овощей; 200–300 г фруктов и ягод в виде свежих плодов, сухофруктов 15–25 г.

5. Жировые продукты  (Слайд 15)

Рацион питания школьников должен ежедневно включать жиры в виде сливочного масла 25–40 г, сметаны 10–20 г, растительных масел 10–20 г

Вывод (Слайд 16-17): Изучив меню нашей школьной столовой мы пришли к выводу, что школьное питание – здоровое питание.

(Слайд 18) фото школьной столовой

P.S. (Слайд 19) В дальнейшем мы планируем продолжить работу над проектом и создать памятку о продуктах, в которых содержаться витамины, необходимые школьнику