В данной работе рассматривается как влияет загрезненность почвы на прорастание кресс-салата.
Вложение | Размер |
---|---|
Проектная работа | 431 КБ |
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
Юго-восточное окружное управление образования
ГОУ СОШ №489
Проект по биологии по теме:
«Определение загрязненности почвы с помощью кресс-салата»
Работу выполнила
учащаяся 7 «А» класса:
Князькова Ирина
Руководитель: учитель биологии
Фаттахетдинова Эльвира Абдуловна
Москва 2012 год
Содержание
1.Введение
Цель исследовательской работы.
Выявить влияние уровня загрязнения почвы на прорастание семян кресс-салата.
Задачи исследовательской работы:
Актуальность темы:
Я считаю, что эта исследовательская работа очень актуальна в настоящее время. В наши дни серьезно стоит вопрос о защите окружающей среды. Бездумная деятельность человека на протяжении веков разрушала среду обитания. Наши потребности растут, и от природы мы берем все больше и больше. В этом главная задача охраны природы сегодня. Человек должен понимать, что его деятельность, в конце концов, приведет к полной гибели всего живого. Загрязнение окружающей среды выхлопными газами приведут к полному исчезновению растений. Получается, что человек косвенно вредит самому себе. Если люди в ближайшем будущем не научатся бережно относиться к природе, они погубят себя. А для этого надо воспитывать экологическую культуру и ответственность.
Я считаю, что экологическое воспитание - самое важное в наше время. Ученики, получившие определенные экологические представления, будут бережней относиться к природе.
2. Главная часть
2.1 Биоиндикаторы загрязнений.
Биоиндикаторы - это биологические объекты (от клеток и биологических макромолекул до экосистем и биосферы), используемые для оценки состояния среды. Когда хотят подчеркнуть то, что биоиндикаторы могут принадлежать к разным уровням организации живого, употребляют термин «биоиндикаторные системы».
Методы биотестирования всё чаще используются для определения токсических свойств окружающих нас сред: воздуха, воды, почв, промышленных отходов, материалов и.т.д.
2.2 Кресс-салат - растение биоиндикатор.
Кресс-салат - однолетнее овощное растение, обладающее повышенной чувствительностью к загрязнениям почвы тяжелыми металлами, а также к загрязнению воздуха газообразными выбросами автотранспорта. Этот биоиндикатор отличается быстрым прорастанием семян и почти стопроцентной всхожестью, которая заметно уменьшается в присутствии загрязнителей.
Кроме того, побеги и корни этого растения под действием загрязнителей подвергаются заметным морфологическим изменениям (задержка роста и искривление побегов, уменьшение длины и массы корней, а также числа и массы семян).
Кресс-салат как биоиндикатор удобен еще и тем, что действие стрессоров можно изучать одновременно на большом числе растений при небольшой площади рабочего места (чашка Петри, кювета, поддон и т. п.). Привлекательны также и весьма короткие сроки эксперимента. Семена кресс-салата прорастают уже на третий-четвертый день, и на большинство вопросов эксперимента можно получить ответ в течение 10-15 суток.
При проведении опытов с кресс-салатом, следует учитывать, что большое влияние на всхожесть семян и качество проростков оказывают водно-воздушный режим и плодородие субстрата. В гумусированной, хорошо аэрированной почве (чернозем, верхний горизонт серой лесной почвы) всхожесть и качество проростков всегда лучше, чем в тяжелой глинистой почве, которая из-за малой проницаемости для воды и воздуха имеет плохой водно-воздушный режим. Поэтому в качестве субстрата для контроля следует брать почву того же типа, что и для опытов.
Кроме загрязнения почвы на, кресс-салат оказывает влияние состояние воздушной среды. Газообразные выбросы, автомобилей вызывают морфологические отклонения от нормы у проростков кресс-салата, в частности отчетливо уменьшают их длину.
Кресс-салат можно выращивать на незастекленных балконах многоэтажных домов, расп6ложенных вдоль автодорог. Газообразные выбросы автотранспорта имеют плотность более высокую, чем воздух, и скапливаются в приземном слое до высоты двух метров. Одновременное выращивание кресс-салата на балконах нижних и верхних этажей летом, в период теплой и безветренной погоды, обычно показывает заметные различия в качестве проростков. [3]
2.3 Биологические особенности кресс-салата.
Кресс-салат - однолетнее растение семейства капустных. Стебель разветвленный, достигает высоты 1 м. Прикорневые листья черешковые, последующие - перисторассеченные. Цветки многочисленные, мелкие, белые. Цветет в мае - июне. Плод - стручок с овально-яйцевидными крылышками. Семена очень мелкие, продолговатые. Растение перекрестноопыляющееся. Это холодостойкая культура, оптимальная температура для ее роста около 15...18°C. К влажности кресс-салат предъявляет умеренные требования, но хороший урожай получают только на увлажненной почве. Hедостаток влаги в почве и сухость воздуха способствуют быстрому образованию побега, минуя фазу розетки. В летние жаркие месяцы растения быстро переходят к стеблеванию.
Растение любит свет, особенно на ранних этапах развития, хотя хорошо растет при частичном затенении. При коротком дне кресс-салат дает продукцию лучшего качества и дольше не образует цветоносных стеблей, а при длинном дне и высокой температуре растения быстро стрелкуются.
Вегетационный период его до технической спелости 15-25 дней, до созревания семян - 165 дней. Для кресс-салата наиболее пригодны легкие плодородные почвы (рН 6,5-6,8).
3. Практическая часть
Время проведения исследования: сентябрь – декабрь 2011 год.
Мониторинг загрязнения почвы с помощью кресс-салата. Семена проращивают в чашках Петри на фильтрах или исследуемой почве.
Наблюдение длится 10 дней. При наличии вредных веществ снижается процент всхожести семян и уменьшается скорость роста зародышевых корешков. У растений, высаженных в открытом грунте в городских центрах с интенсивным движением транспорта, под влиянием газовых выбросов отчетливо снижается длина проростков.
Описание опыта:
Материалы и оборудование: земля, семена кресс-салата, вода.
Ход работы:
1 этап
Прежде чем ставить эксперимент по биоиндикации загрязнений с помощью кресс-салата, партия семян, предназначенная для опытов, я проверила на всхожесть. Для этого семена кресс-салата проращиваются в чашках в насыщенной водой среде. После определения всхожести семян я приступила к проведению опыта. Процент проросших от числа посеянных ( всхожесть) составил 90-95%, что считается нормой.
(См. Приложение 1)
Результаты исследования
Скорость прорастания семян кресс-салата
Исследуемый субстрат | Число проросших семян | |||||
2 день | 4 день | 6 день | 8 день | 10 день | Всего в % | |
Земля, находящаяся рядом с дорогой(1) | 19 | 22 | 33 | 48 | 48 | 96 |
Земля из парка Кузьминки (2) | 1 | 2 | 4 | 7 | 7 | 14 |
В зависимости от результатов опыта субстратам присваивают один из четырех уровней загрязнения.
1. Загрязнение отсутствует. Всхожесть семян достигает 90 – 100 %, всходы дружные, проростки крепкие, ровные. Эти признаки характерны для контроля, с которым следует сравнивать опытные образцы.
2. Слабое загрязнение. Всхожесть 60 —90%. Проростки почти нормальной длины, крепкие, ровные.
3. Среднее загрязнение. Всхожесть 20 — 60%. Проростки по сравнению с контролем короче и тоньше. Некоторые проростки имеют уродства.
4. Сильное загрязнение. Всхожесть семян очень слабая (менее 20%). Проростки мелкие и уродливые.
Субстрат около автомобильной магистрали. (1)
Кол-во взятых семян кресс-салата | Кол-во проросших семян кресс-салата | % проросших семян | Внешний вид ростков. |
50 | 7 | 14% | Побеги мелкие и уродливые. |
Загрязнение: сильное.
Почва, взятая из парка Кузьминки (2)
Кол-во взятых семян кресс-салата. | Кол-во проросших семян кресс-салата. | % проросших семян | Внешний вид ростков. |
50 | 48 | 96% | Проростки нормальной длины, крепкие, ровные. |
Загрязнение: слабое.
4.Вывод по проделанному опыту.
Я взяла землю с двух участков, взятых на разном расстоянии от автомобильной магистрали. И посадила в неё одинаковое количество семян кресс-салата. Оказалось, что чем ближе к непосредственному месту загрязнения (в нашем случае автомобильной дороге), тем меньше число, а, следовательно, и процент проросших семян. Чем дальше от непосредственного места загрязнения, тем число проросших семян больше. Кресс-салат как биоиндикатор определил состояние почвы. Этот опыт показывает о том, что повышенное загрязнение почвы отрицательно влияет на прорастающие вблизи растения, замедляя процесс роста растений, и может привести к их гибели.
Подводя итоги работы, можно сделать следующие выводы:
Загрязнителем почвы в городских условиях служит автомобильный транспорт. В выхлопных газах двигателей содержится более 200 химических соединений и элементов. Загрязнения почвы отработанными газами автомобилей отличается значительной неравномерностью и в пространстве и во времени. Поэтому очень важен контроль над транспортными потоками, а также попадаемого в почву выхлопного газа, пагубно влияющего на растущие рядом растения. Культурные же растения следует сажать на значительном расстоянии от автомобильной магистрали.
В настоящее время значительная часть болезней человека связана с ухудшением экологической обстановки в нашей среде обитания: загрязнениями воды, атмосферы и почвы. Приспосабливаясь к неблагоприятным экологическим условиям, организм человека испытывает состояние напряжения и утомления.
Литература
Приложение 1
Проверка семян кресс-салата на всхожесть
Исследование
Сказки пластилинового ослика
Этот древний-древний-древний мир!
Рождественский венок
Флейта и Ветер
Яблоко