Использование информационных технологий в кулинарии

Слайд 1

Использование информационных технологий в кулинарии Демиденко Арина Василева Марина 6 класс «А» Научный руководитель: Аксенова Елена Сергеевна

Слайд 2

Введение Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить! Сократ Сейчас очень много программ, которые позволяют хранить кулинарные рецепты, рассчитывать стоимость ужина, предупреждать о калориях, составлять меню на неделю и заодно распечатать список необходимых продуктов, предложить блюда из имеющихся в доме ингредиентов. К перечисленному набору услуг мы предлагаем добавить еще два модуля. Первый – это украшение блюд, второй – трехмерное моделирование внешнего вида выпечки.

Слайд 3

Цели и задачи Усовершенствовать имеющиеся в настоящее время разнообразные кулинарные программы. Пополнить базу рецептов как информационную, так и иллюстративную. Помочь домохозяйкам в выборе дизайна изготовляемых блюд.

Слайд 4

Украшение блюд

Слайд 5

Мясо по – французски с сыром Мясо по – французски с помидорами Мясо по – французски с грибами

Слайд 6

Трехмерное моделирование внешнего вида выпечки

Слайд 10

Украсить - съесть: 5 правил украшения блюд

Слайд 11

Правило 1 Сочетаете украшение с блюдом и посудой

Слайд 12

Правило 2 Используйте специальные инструменты

Слайд 13

Правило 3 Используйте только натуральные продукты и будьте всегда аккуратными

Слайд 14

Правило 4 Украшайте блюдо вовремя

Слайд 15

Правило 5 Даже если времени совсем нет, постарайтесь все-таки украсить блюдо

Слайд 16

Приятного аппетита!