витамин С

Слайд 1

Слайд 2

ВИТАМИН С – мощнейший антиоксидант . И является водорастворимым витамином

Слайд 3

Витамин С участвует в синтезе коллагена, Коллаген необходим не только для красоты кожи уменьшение количества коллагеновых волокон в сосудистой стенке ведет к кровоизлияниям , недостаток в ткани скелете приводит к разрушению костей. Усиленное образование коллагена необходимо для быстрого заживления ран, при дефиците витамина С этот процесс происходит очень медленно. Витамин С против старения

Слайд 4

Иммунитет и витамин С Аскорбиновая кислота ( витамин С ) ‏ участвует в обмене некоторых аминокислот, способствуя образованию гормонов –который имеет прямое отношение к иммунному ответу. Во-первых , присутствие аскорбиновой кислоты в крови оказывает защитное действие на гемоглобин, препятствуя его окислению. Во-вторых , этот витамин помогает усваивать кальций и железо , выводить токсичную медь свинец и ртуть

Слайд 5

Витамин С против стресса Прием аскорбиновой кислоты повышает количество адреналина в крови – она предохраняет адреналин от окисления. Поэтому витамин С особенно необходим нам, чтобы легче преодолеть стресс.

Слайд 6

Минимальная суточная доза витамина С для здорового человека – примерно 70-120 мг в день. Витамин С защищает огранизм от последствий стресса , увеличивает устойчивать к инфекциям Роль витамина С в лечении простудных заболеваний, в улучшении состояния раковых больных и другие медицинские аспекты до сих пор являются темами дискуссий, но большинство специалистов сходятся во мнении, что при этих болезнях нужна повышенная доза. То же самое касается вегетарианцев: дефицит в пище белка способствует развитию витаминной недостаточности в связи с ослаблением связывания аскорбиновой кислоты в тканях. Организм не может запасать витамин С , поэтому необходимо постоянно получать его дополнительно Суточная доза витамина С

Слайд 7

Лучшие источники витамина С ШИПОВНИК ПЕРЕЦ ЯГОДЫ ОБЛЕПИХИ БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА КЛУБНИКА КАПУСТА РЯБИНА ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК

Слайд 8

В организме витамин С играет важную роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов , участвует в синтазе каллагена и прокаллагена , обмене фолиевой кислоты и железа . Аскорбиновая кислота регулирует свёртываемость крови и нормализует проницаемость капилляров , оказывает противовосполительное и противоаллергическое действие Функции в организме