Исследовательская работа "Польза лука"

Слайд 1

Тема: Научно-исследовательская работа на тему «Польза лука» Выполнил а : Грачева Дарина , учени ца 1 класса. Руководитель: Корягина Елена Николаевна , учитель начальных классов МБОУ ОШ Сельхозтехника .

Слайд 2

Цель моей работы – узнать, действительно ли полезен лук Задачи: - Изучить литературу о репчатом луке; - Составить план исследования; - Посадить лук на перья и следить за его ростом ; - Провести опрос одноклассников и узнать, что они знают о луке.

Слайд 3

Методы исследования Посещение библиотеки Опрос одноклассников Наблюдение Поиск информации в интернете Беседа с учительницей биологии Применение лука в домашних условиях

Слайд 4

Что узнал а в библиотеке: 1) Луковых культур очень много, но самым популярным является лук репчатый. 2) Особенно много витаминов в зеленых листьях лука. 3) В зеленом луке содержится: -аскорбиновая кислота, -кальций, -фосфор, -витамин А, -витамин С -и много других нужных для организма человека витаминов.

Слайд 5

ОПРОС ОДНОКЛАССНИКОВ. Вопрос № 1. Что такое лук:

Слайд 6

Вопрос № 2 Употребляешь ли ты лук в пищу:

Слайд 7

Вопрос № 3 Любишь ли ты лук:

Слайд 8

Вопрос № 4 Полезен ли лук:

Слайд 9

Вопрос № 5 Содержатся ли в луке витамины:

Слайд 10

Вопрос № 6 Какой витамин содержится в луке:

Слайд 11

НАБЛЮДЕНИЕ Лук посадила в емкость с землей 19 января, вот как сажала: Взяла формочки для рассады, насыпала землю, сделала углубления в земле при помощи палочки и сажала луковицу присыпая ее землей, чтоб верхняя часть лука выступала наружу. Вот лук и посадила Осталось полить

Слайд 12

С 19 января прошло 5 дн ей 24 января начала появляться зелень, которая в тот же день выросла на 0,5 мм 26 января: 1 см 1 мм 28 января: 1 отросток 4 см 4 мм; 2 отросток 1 см 2мм 30 января: 1 отросток 9 см 1 мм; 2 отросток 2 см 1 февраля: 1 отросток 15 см 1 мм; 2 отросток 5 см 8мм 3 февраля: 1 отросток 22 см 5 мм; 2 отросток 6 см 7мм 5 февраля: 1 отросток 26 см 1 мм; 2 отросток 8 см

Слайд 13

Вот как рос лук, первые 4 дня наблюдения с 19.01-28.01

Слайд 14

Вот как рос лук, последующие 4 дня наблюдения с 30.01-05.02

Слайд 15

ПОИСК ИНФОРМАЦИИ В ИНТЕРНЕТЕ: Узнала : 1) Лук является хорошим витаминным средством 2) Лук является ценным медоносом, дает пчелам много нектара. Мёд светло-желтый, непрозрачный, при созревании теряет характерный привкус лука .

Слайд 16

БЕСЕДА С УЧИТЕЛЬНИЦЕЙ БИОЛОГИИ Что узнал а нового: В зеленых листьях лука содержатся - сахар, белки, аскорбиновая кислота. Лук стимулирует выделение пищеварительных соков, оказывает мочегонное, некоторое успокаивающее действие

Слайд 17

ПРИМЕНЕНИЕ ЛУКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Как я лечил а братишку : Мой братишка заболел, он начал кашлять и появился насморк, и мы с мамой решили его полечить и луком: почистили лук, пропустили его через блендер, получившуюся кашу смешали с медом и давали ему. Часть кашицы отжали через марлю и развели водичкой и капали ему в нос. И мы через день уже увидели положительные результаты.

Слайд 18

У мой мамы знакомая болеет сахарным диабетом и она рассказала, как она применяет лук при лечении своей болезни: 2-3 измельченные луковицы заливает 2 чайными чашками теплой воды, выдерживает 7-8 часов, процеживает и пьет настой по 1 кофейной чашке 3 раза в день перед едой.

Слайд 19

А моя тетя рассказала о личных опытах по использованию лука для уничтожения перхоти и укрепления волос: Берет небольшую головку лука, очищает ее, натирает на терке, кашицу заворачивает в марлю, сложенную в несколько раз и втирает в кожу головы. Через несколько часов промывает и споласкивает. И повторяет она через день в течение 3-4 недель.

Слайд 20

ВЫВОДЫ: - Проведенная мной работа дала много знаний о репчатом и зеленом луке, о выращивании зеленого лука в домашних условиях и значении для здоровья человека. - Я нашла ответы на все вопросы, которые для себя поставила. - В свежем зеленом луке содержится много разных витаминов, в том числе витамин С (аскорбиновая кислота), который очень нужен при простудных заболеваниях. И много других витаминов, которые нужны для нашего организма.

Слайд 21

МОИ СОВЕТЫ: выращивать зеленый лук в домашних условиях, кушать их и набираться витаминов.

Слайд 22

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Слайд 23

Информационные ресурсы: Багрова Л.А. Я познаю мир. Растения. – М., ТКО «АСТ», 1996. НуждинаТ.Д. Мир животных и растений. Энциклопедия для малышей. – Академия развития, 2006. Рогожкина А.Г. Энциклопедический словарь юного натуралиста. Педагогика, 1981. Алексей Смирнов. Зачем луку луковица? – Малыш, 2008. Дубровин Иван. Все об обычном луке. - М., ТКО «АСТ».