Витамины

Слайд 1

Слайд 2

Что такое витамины? Витамины – это органические соединения, содержащиеся в продуктах питания необходимые для человека. Нам известны более двух десятков витаминов. Определенные продукты помогают бороться с заболеваниями (цитрусовые способны предотвращать цингу). В 1880 году русский ученый Николай Лунин проделал опыт: он давал лабораторным мышам углеводы, белки, жиры, сахар и соли, из которых состоит коровье молоко. Но мыши в итоге погибли. А животные, получавшие натуральное молоко, остались живы. Стало ясно, что в молоке содержится важное для жизни вещество, пока не известное человеку. В 1911 году ученый из Польши Казимир Функу впервые сумел выделить вещество, которое назвал «Витамин». Слово vita в переводе с латинского - «жизнь».

Слайд 3

Есть самые разные витамины например: витамин А, группа витаминов В, витамин С, витамин D ,витамин Е, витамин К, витамин РР и другие. Витамины бывают водорастворимые и жирорастворимые.

Слайд 4

Витамин А (жирорастворимый) Витамин А нужен для роста клеток, влияет на зрение и состояние кожи, поддерживает иммунную систему. Витамин А содержится в моркови, печени, овощах и фруктах (в основном желтого цвета), яйцах, молочных продуктах.

Слайд 5

Витамин С ( водорастворимый ) Витамин С укрепляет иммунную систему, необходим для формирования различных тканей организма. Витамин С содержится в овощах, фруктах, такие как цитрусовые, плоды шиповника, черная смородина, облепиха, сладкий перец, укроп, петрушка, цветная и белокочанная капуста, клубника и рябина.

Слайд 6

Витамин D (жирорастворимый) Витамин D помогает усвоению кальция, поддерживает его оптимальный уровень, укрепляюще воздействует на нервную систему Витамин D содержится в рыбе жирной, печени, яйцах, молоке.

Слайд 7

Витамин Е (жирорастворимый) Витамин Е замедляет старение клеток, укрепляет стенки сосудов. Витамин Е содержится в растительном масле, орехах, злаках, яйцах, печени.

Слайд 8

Спасибо за внимание!