Презентация "Питание спортсменов"

Слайд 1

Слайд 2

Особенности рационального питания людей, занимающихся различными видами спорта, - регуляция веса, нормализация обменных процессов, обеспечение организма витаминами и микроэлементами.

Слайд 3

Режим питания спортсмена должен обеспечивать: Энергетические потребности с учетом спортивной нагрузки; Поддержание оптимального веса спортсмена и содержания жира в организме; Водный и электролитный баланс; Быстрое восстановление после физической нагрузки; Восполнение дефицита питательных веществ. Энергозатраты при занятиях спортом зависят от пола, возраста, веса тела, вида спорта и других факторов.

Слайд 4

Белки, жиры, углеводы

Слайд 5

Углеводы — главный источник энергии при любой физической нагрузке, следовательно, низкоуглеводная диета может вызвать утомляемость, снизить работоспособность и повысить риск травмы. Многие спортсмены, особенно в тех видах спорта, где придается особое значение весу и фигуре (борьба, гимнастика, фигурное катание), стараются совсем отказаться от потребления жиров, часто во вред самим себе. Жиры — обязательная часть сбалансированного пищевого рациона и важный источник энергии при выполнении продолжительной неинтенсивной физической работы. Недостаточное потребление жиров может привести не только к утомляемости и снижению работоспособности, но и к дефициту некоторых витаминов, снижению содержания триглицеридов в скелетных мышцах, дефициту ненасыщенных (полиненасыщенных) жирных кислот. Белок на 5—10% покрывает потребность в энергии при физической нагрузке, но при тренировке силы белки необходимы для сохранения увеличенной мышечной массы, а в видах спорта, требующих выносливости, — для синтеза ферментов дыхательной цепи, миоглобина и эритроцитов и для восполнения резервов белка в организме. Недостаточное потребление белков может привести к снижению мышечной массы, ослаблению иммунитета и утомляемости, а избыток белка повышает риск обезвоживания, потери кальция и может привести к увеличению запасов жира в организме.

Слайд 6

Питание подростка 14–16 лет – это время активного роста, которому сопутствует повышенный аппетит. Калорийность пищи рассчитывается так: на 1 кг массы тела должно потребляться примерно 1,8 ккал. Это значит, что в сутки подросток должен съедать примерно 3000, а при повышенной физической нагрузке – 3500 ккал. У мальчиков в этот период особенно велика потребность в энергии, и не редкость, что окружающих поражает их повышенный аппетит. Соотношение белков, жиров, углеводов должно составлять 1:1:4. Средняя потребность в белке у подростка составляет около 100 г в сутки. Подросток должен получать и около 100 г жиров. Многие спортсмены вообще отказываются от углеводов. Наиболее благоприятным для усвоения соотношениям кальция и фосфора в пище считается 1:1,7 то есть примерно 1500 мг кальция и 2500 мг фосфора в сутки.

Слайд 7

Всё вышеуказанное должны соблюдать не только профессиональные спортсмены, но и м ои одноклассники придерживаются данного режима питания, совместимого с их видом спорта. И это является одной из составляющих их успеха в данной области.

Слайд 8

Костя Шестопалов уже 4 года занимается виндсерфингом. Участвовал во многих соревнованиях, в том числе и «Первенство России 2016», «Кубок России по виндсерфингу 2016», где занимал первые и призовые места . Медалей у Кости именно в этом виде спорта более пяти.

Слайд 9

Крюков Сергей 7 лет занимается плаванием. И недавно приняв участие в соревнованиях «Кубок Губернатора Краснодарского края», занял 2 место.

Слайд 10

Носов Тимофей занимается баскетболом с первого класса. За все это время он завоевал 14 медалей, 5 кубков и 2 награды, как лучший игрок команды. Его команда трижды становилась призером края. А максимальное количество очков за игру – 28.

Слайд 11

Меня зовут Альбина Тульчинская и я уже более 8 лет занимаюсь хореографией, в том числе и современной. Раньше я совмещала эти занятия с бальными танцами, где была призером и победителем краевых соревнований. Я слежу за своим рационом, и, как говорит мой тренер, стараюсь употреблять углеводов, как можно меньше.

Слайд 12

Тютрина Дарья 2 года ходит на акробатику и является победителем открытого первенства города Новороссийска, ЮФО (Южного Федерального Округа). Она, также как и я, следит за употреблением белков, жиров, углеводов.

Слайд 13

В презентации участвовали: Крюков Сергей; Носов Тимофей ; Тютрина Дарья; Шестопалов Константин.