Презентация "Ароматные молекулы: альдегиды и кетоны в природе и жизни человека"

Слайд 1

Подготовила: ученица 10-го класса МКОУ Квитокской СОШ № 1 Пирогова Александра «Ароматные молекулы: альдегиды и кетоны в природе и жизни человека».

Слайд 2

Формальдегид H 2 C=O Используется как дубитель кожи и консервант биологических препаратов

Слайд 3

Ацетон (CH 3 ) 2 C=O Широко применяемый экстрагент и растворитель лаков и эмалей.

Слайд 4

Ароматический кетон бензофенон (C 6 H 5 ) 2 C=O Имеет запах герани. Используется в парфюмерных композициях и для ароматизации мыла

Слайд 5

Алифатический альдегид CH 3 (CH 2 ) 7 C(H)=O Содержится в эфирных маслах цитрусовых растений. Обладает запахом апельсина. Используют как пищевой ароматизатор .

Слайд 6

Ароматический альдегид ванилин. Содержится в плодах тропического растения ванили. Сейчас чаще всего используется синтетический ванилин – широко известная ароматизирующая добавка в кондитерские изделия.

Слайд 7

Бензальдегид C 6 H 5 C(H)=0 Имеет запах горького миндаля. Содержится в миндальном масле и в эфирном масле эвкалипта. Синтетический бензальдегид используется в пищевых ароматических эссенциях и в парфюмерных композициях.

Слайд 8

Бензафенон ( C 6 H 5 ) 2 C=O Бензофенон и его производные способны поглощать ультрафиолетовые лучи. Именно это определило их применение в кремах и лосьонах от загара. Бензофенон обладает приятным запахом герани и поэтому его используют в парфюмерных композициях и для ароматизации мыла.