Детский творческий проект "Тюльпаны на снегу"

Департамент образования Администрации города Дзержинска

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение  

«Специальная коррекционная Начальная школа-Детский сад №144»

 Творческий проект

«Искусство на тарелке»

по программе

«Разговор о правильном питании» (1,2,3 части)

Тюльпаны на снегу

                                                            Выполнили

                                                                               учащиеся объединения

                                                                      «Расти здоровым»

                                                                 Руководитель:

                                                                                Жукова Елена Павловна,

                                                                        воспитатель ГПД,

                                                                                             Стаж работы в программе 7 лет

Дзержинск

2017г.

Цель проекта

Придумать способ подачи блюда, который поможет угостить большое количество гостей при минимальном количестве посуды

Задачи проекта

• Развивать интерес ребят, особенно мальчиков, к сервировке блюд для праздничного стола
• Научиться аккуратно нарезать овощи, используя различные приемы
• Ракреплять умение работать в команде

Проблема

        И взрослые, и дети любят веселые праздничные застолья, когда на столе много «вкуснятины». Все любят отмечать  праздники в многолюдном кругу друзей и родных. Но гости уходят и остается ОГРОМНОЕ количество грязных тарелок и нужно потратить много времени, чтобы все отмыть. Вот мы и решили разработать такой способ подачи вкусного салата, при котором можно угостить много друзей, не перепачкав гору посуды.

Нам понадобиться:

• Одна большая сервировочная тарелка овальной формы
• Помидорки «Черри» по количеству гостей
• Пучок зеленого лука
• Свежий огурец
• Любой вкусный и полезный салат
• Нож                                                                                                       

Порядок работы

1. Нарежьте огурцы тонкими кружочками.
2. Надрежьте верхушки помидоров крест

на крест и чайной ложкой удалите

серединку с семенами.

3. Чайной ложкой наполните пустые поми-

дорки любимым салатом.

                                                     4. На сервировочную тарелку уложите

                                                         зеленый лук – это «стебли»

                                                     5. Выложите наполненные помидорки, так                                                    так, чтобы получился «букет»

                                                     6. Из кружочков огурца выложите            

                                                         «листья».

Блюдо готово, приглашайте гостей к столу!

Тарелки не понадобятся!