Исследовательская работа "Мой огород"

Мой кабачок

Сл. 1

Здравствуйте. Меня зову Осипов Матвей. Я учусь в Киришском лицее во 2 А классе.

Сегодня хочу рассказать вам о своём первом опыте выращивания вкусного и полезного овоща на своём огороде.

Сл. 2

Отгадайте из загадки, какой овощ вырос на моём огороде прошлым летом:

Вырос он на грядке,
Крупный, светлый, гладкий!
Из него вкусны котлеты,
Можно есть зимой и летом.
И подумал я спросонок - 
Это - милый поросёнок!
Хвостик есть ... А пятачок?!
Да ведь это - ... !

Сл. 3

Сл. 4

Что такое кабачок?

Это вкусный и полезный овощ, который полюбился многим. Но что мы знаем о кабачках, кроме того, как их приготовить? А ведь кабачок имеет интересную историю и обладает удивительными свойствами.

Согласно фактам, кабачок попал в Европу из Америки еще в 16 веке, однако в пищу не употреблялся. Его выращивали исключительно как декоративное растение из-за красивых, больших и ярких цветов. В пищу же употреблять стали лишь семена кабачков.

Сл. 5

Первыми употреблять в пищу плоды кабачка стали итальянцы. Итальянское название кабачка – цукини. Поскольку в Италии в декоративных целях, были выведены зеленые и желтые разных оттенков, пестрые и полосатые кабачки, то все темнокожие и цветные сорта у нас стали называть итальянским словом "цукини".

Кабачки не только вкусны, но и весьма полезны. В кабачках содержится множество витаминов, микроэлементов и минеральных солей. К тому же этот овощ один из самых низкакалорийных, поэтому используют его и в диетическом питании. Кабачок способствует нормализации водно-солевого баланса в организме, он очищает кровь и улучшает обмен веществ.

Сл. 6

Из интернета я узнал, что есть 2 способа выращивания кабачков:

1. Посадка семян в грунт.
2. Выращивание рассады.

Мама посоветовала мне сначала вырастить рассаду дома на подоконнике. В начале мая, в емкости, сделанные из молочных бутылок, я высадил семена. По одной семечки в каждую емкость. Полил тёпленькой водичкой и стал ждать всходы. Примерно через 5 дней появились всходы моих кабачков. Росли кабачки довольно быстро и мне было интересно наблюдать за их ростом.

В конце мая, когда кабачки подросли, настала пора их высадить в грунт.

Сл. 7

Кабачок — светолюбивое растение, поэтому для его посадки было выбрано солнечное место.

Сл. 8

Кабачок – любит влагу, но поливать его нужно, когда земля немного подсохнет. Окрепнувшие после посадки кабачки, я поливал каждые 2 дня.

Сл. 9

Вскоре у моих кабачков появились очень красивые ярко-жёлтые цветы.

Когда растение цветет, ему необходимы дополнительные силы. Для этого я подсыпал землю с удобрениями.

Сл. 10

Всё лето я ухаживал за кабачками.
Рыхлил землю, чтобы почва в которой растет кабачок насыщалась кислородом. Удалял сорняки, так как сорная трава забирает влагу и полезные вещества из почвы.

Сл. 11

Не зря я старался и ухаживал за растениями. Вот и появился первый кабачок. Мой кабачок!

Сл. 12 -14

Кабачки подросли. Пора снимать урожай.

Сл. 15

Известно, что кабачок — очень полезная культура. Однако кроме плодов и семечек кабачка, в пищу употребляют и цветы этого растения. Съедобные цветы добавляют в салаты, их жарят, с ними варят супы, запекают в пирогах и пицце. К примеру, в Греции популярно блюдо из запеченных в томатном соусе или жареных во фритюре цветов кабачка. Предварительно цветы начиняют сыром и рисом с ароматными травами.

Сл.16

Научно доказано, что употребление кабачка помогает волосам оказывать сопротивление появлению седины.

А кабачковые маски омолаживают и осветляют кожу.

Сл. 17

Очень любят кабачок в Великобритании. Вот уже более 40 лет подряд английские фермеры создают оригинальные и яркие композиции из этих овощей на фестивале кабачков и тыквы.

Сл.19

Кабачок в литературе.

Всемирно известная Агата Кристи своего знаменитого сыщика Эркюля Пуаро после завершения деятельности собиралась отправить выращивать кабачки. Выдающийся сыщик мечтал вырастить кабачки с особенным, неповторимым вкусом.

Сл. 20

Может быть я тоже когда-нибудь стану знаменитым сыщиком, но свой кабачок с особенным, неповторимым вкусом, я уже вырастил!