"Петел божественного огня"

Слайд 1

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ ШКОЛА №32 ИМ. А. С. ЛАВОЧКИНА» ГОРОДА СМОЛЕНСКА Работу выполнила: ученица 9 класса А Маркианова Екатерина Евгеньевна Руководитель: Иванова Л.Е. Секция «ХИМИЯ» Учебно-исследовательская работа на тему: «Пепел божественного огня», или что мы знаем о соде»

Слайд 2

Цель работы: изучение потребительских свойств соды с точки зрения химии. Задачи: 1) изучить разновидности соды и их свойства; 2) познакомиться с историей изучения соды как химического вещества; 3) изучить на практике химические свойства соды; 4) рассмотреть области применения соды и её значение в жизни человека.

Слайд 3

План работы Определение основных вопросов исследования. Выбор методов исследования. Сбор и обработка информации. Анализ и обобщение полученных материалов. Выполнение химического практикума. Подготовка результатов исследования.

Слайд 4

Вопросы опроса: 1. Есть ли сода в вашем доме? Если есть, то какие виды? 2. Что представляет собой сода по внешнему виду? Кратко опишите ее физические свойства. 3. Для чего сода используется в быту? 4. Какова химическая формула соды? Результаты социологического опроса

Слайд 5

Содержание работы Введение Глава I . Общие сведения о соде 1.1 Разновидности соды 1.2 История изучения соды Глава II . Области применения соды 2.1 Использование в кулинарии и быту 2.2 Применение в медицине 2.3 Сода на все случаи жизни Заключение Приложения

Слайд 6

Гидрокарбонат натрия NaHCO3, другие названия: питьевая сода, пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый. Разновидности соды

Слайд 7

Кальцинированная сода, или карбонат натрия . Химическая формула – Na2CO3. Разновидности соды

Слайд 8

Каустическая сода – гидроксид натрия (другие названия – каустик, едкий натр, едкая щёлочь) — самая распространённая щёлочь. Химическая формула – NaOH. Разновидности соды

Слайд 9

Сода – это моющее, чистящее, дезинфицирующее и лекарственное средство. Применение пищевой соды в жизни человека

Слайд 10

Применение пищевой соды В КУЛИНАРИИ В МЕДИЦИНЕ В БЫТУ

Слайд 11

Химические свойства соды: NaHCO 3 + HOH → NaOH + H 2 CO 3 Na + + HCO 3- + HOH → Na + + OH - + C О2 + H 2 O Среда раствора соды: щелочная

Слайд 12

Химические свойства соды: Жир + NaHCO3 + H2O → глицерин + натриевые соли карбоновых кислот + CО2

Слайд 13

Применение пищевой соды В КУЛИНАРИИ В МЕДИЦИНЕ В БЫТУ

Слайд 14

Химические свойства соды: NaHCO 3 + CH 3 COOH → CO 2↑ + CH 3 COONa + H 2 O Na+ + HCO3- + CH3COO- + H+ → CO2↑ + CH3COO- + Na+ +H2O HCO3- + H+ → CO2↑ + H2O Данная реакция позволяет использовать соду при приготовлении теста (без применения дрожжей) в качестве разрыхлителя.

Слайд 15

Применение пищевой соды В КУЛИНАРИИ В МЕДИЦИНЕ В БЫТУ

Слайд 16

Химические свойства соды NaHCO 3 + HCl → CO 2 ↑ + NaCl + H 2 O Na + + HCO 3 - + H + + Cl - → CO 2 ↑ + Na + + Cl - + H 2 O HCO 3 - + H+ → CO 2 ↑ + H 2 O

Слайд 17

ПАМЯТКА по использованию соды в быту Пепел божественного огня 5 причин, почему стоит использовать соду: Наличие в каждом доме; Экономически выгодный товар; Простота использования; Широкий спектр применения; Эффективность действия. ЦЕЛЕБНАЯ СОДА

Слайд 18

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ !