Презентация на тему:"Масленица".
Презентацию выполнила ученица 6 "А" классс для внеклассного мероприятия по теме:"Встречай Масленицу".
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 maslo.ppt | 2.05 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Этот праздник к нам идет Раннею весною, Сколько радостей несет Он всегда с собою! Ледяные горы ждут, И снежок сверкает, Санки с горок вниз бегут, Смех не умолкает. Дома аромат блинов Праздничный чудесный, На блины друзей зовем, Будем есть их вместе. Шумно, весело пройдет Сырная Седмица, А за ней - Великий пост, Время, чтоб молиться.
Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины; У них на Масленице жирной Водились русские блины. А. С. Пушкин "Евгений Онегин"
Масленица... Я и теперь еще чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны — вызывает оно во мне; пылающие печи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую снежную дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней веселыми санями, с веселыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармоньи. И.Шмелев
Масленица — это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились приготовлять заквасное тесто, стали печь блины.
Каждый день Масленицы имеет свое название и обряды
Понедельник — Встреча. В этот день сооружали и наряжали соломенное чучело и начинали печь блины.
Вторник — Заигрыши. С раннего утра молодежь веселилась и каталась с гор. Все приглашали друг друга в гости.
Катальные горы
Среда - Лакомка В этот день зять приходил «к тёще на блины».Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.
Четверг — Широкий разгул. Народ предавался всевозможным потехам: ледяным горам, балаганам, качелям, катаниям на лошадях, карнавалам, кулачным боям, шумным пирушкам.
«Народное гулянье во время масленицы на Адмиралтейской площади в Петербурге».Маковский К. Е.1869.
Пир горой!
Масленица годовая, Гостья наша дорогая! Она пешей к нам не ходит, Всё на конях приезжает. У ней кони вороные, Слуги молодые.
Еще одна масленичная потеха - кулачные бои.
Снежные городки
Суриков В. И. Взятие снежного городка. 1891г.
Ой, Масленица-кривошейка, Состречаем тебя хорошенько! Сыром, маслом, калачом И печеным яйцом! А мы Масленицу повстречали Сыром гору набивали, Маслом гору поливали, На широк двор зазывали Да блинами заедали.
Петрушечные комедии В старину на масленицу была чрезвычайно популярна Петрушечная комедия. Бывало, что одновременно выступали сразу несколько петрушечников, показывающих свою нехитрую комедию помногу раз в день.
Пятница — Тещины вечерки. Теперь уже зятья у себя дома принимали тещ с румяными блинами. Суббота — Золовкины посиделки. Золовки приходили в гости к молодым невесткам, пробовали их блины и получали подарки.
Воскресенье — прощеный день или Прощеное Воскресенье. Традиционный обряд этого дня и окончания Масленицы — сжигание соломенного чучела, которое являлось символом уходящей зимы. В последний день масленицы все друг у друга просили прощения, новобрачные ездили по своим родным, одаривали тестя и тещу, сватов и дружек за свадебные подарки.
Многие думают, что в последний день масленичной недели сжигают чучело масленицы, но нет, не Масленицу сжигают, а Зиму провожают!
Наша Масленица дорогая Немножечко постояла. Мы думали — семь неделек, Схватимся, спохватимся — Всего семь денечков! Нас Масленица подманила, На большой пост посадила.
Ты прощай, прощай, Наша Масленица. Ты прощай, прощай, Наша широкая. Ты не в середу пришла И не в пятницу, Ты пришла в воскресенье, Всю неделюшку веселье. Ты пришла с добром, С хмельным пивом и вином. Со блинами, пирогами Да со оладьями. Блины масленые, Шаньги мазаные. Мы катаемся с горы От зари и до зари, А сегодня, в воскресенье, Наше кончилось веселье. Прощай, прощай, Наша Масленица!
Рецепт приготовления блинов
А теперь серьёзно! Блины скорые с гречневой мукой Мы привыкли печь блины из пшеничной муки, между тем, истинно русский рецепт - из муки гречневой. Пшеничные блины не имеют той пухлости, рыхлости и нового оттенка вкуса, которые им придаëт гречневая мука. Ниже приведëн рецепт приготовления так называемых «скорых», бездрожжевых (следовательно, безопарных), но очень вкусных блинов! Время приготовления: 1 час Количество порций: 12 Ингредиенты: - Мука пшеничная – ½ ст. - Мука гречневая - ½ ст. - Молоко – 2 ст. - Яйцо – 2 шт. - Масло сливочное – 2 ст.л - Сахар – 1 ст.л - Разрыхлитель – 1 ч.л - Соль – ½ ч.л Рекомендации: - Часть молока можно смело заменить водой. - Если не получилось замесить тесто без комочков, то можно пропустить его через мелкий дуршлаг, крупное сито, марлю, так как избавиться от комочков другим способом очень сложно. - Сковороду для блинов подготавливают следующим образом: ее моют, нагревают на огне, посыпают солью, прокаливают соль, а затем ее убирают и протирают сковороду чистой сухой тряпкой. Перед выпечкой чуть смазывают растительным маслом. После таких действий блины будут равномерно прожариваться, но не будут прилипать к сковороде.
Презентация на тему: «Масленица» выполнила ученица 6 «А» класса МАОУ – СОШ №10 Шакирова Эмилия.
Композитор Алексей Рыбников
Земля на ладонях. Фантастический рассказ
Новогодняя задача на смекалку. Что подарил Дед Мороз?
Басня "Море и река"
Ручей и камень