Творческий проект "Юная хозяюшка"(фартук и прихватка для кулинарных работ)

Содержание

I Подготовительный этап________________________________3

Выбор и обоснование проекта

Требования к модели
Выбор инструментов и материалов

Выявление традиций, истории и тенденций

 II Технологический этап__________________________________________5

Конструирование и моделирование

Технология  изготовления

III Заключительный этап_________________________________9

Экономический расчет

Экологическое обоснование

Реклама

Вывод

Использованные ресурсы_____________________________________10

I Подготовительный этап

Выбор и обоснование проекта:

На уроках технологии мы изучали тему: «Технология изготовления фартука». Возникла проблема, как изготовить фартук для кулинарных работ. Я решила разработать и изготовить не только фартук, но прихватку.

Цель моего проекта: изготовить фартук и прихватку для кулинарных работ.

Задачи:

1). Разработать модель фартука.

2). Подобрать материалы, сочетающиеся по фактуре и цвету.

3). Из остатков ткани после шитья фартука изготовить прихватку в одном стиле с фартуком.

4). Выбрать способы соединения деталей.

5). Оценить проделанную работу.

Требования к модели:

Выбор инструментов и материалов:

МАТЕРИАЛЫ:

бумага для чертежа и моделирования,  ткань, нитки.

ИНСТРУМЕНТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ:

линейка, сантиметровая лента, ножницы, игла, распарыватель швов, швейная машина, утюг, гладильная доска.

Выявление традиций, истории и тенденций:

Фартук (или передник) широко распространенная и почти не меняющаяся часть одежды с древних времен до наших дней. История его начинается с Древнего Египта. Уже в ранний период существования этой страны мужчины, состоящие на государственной службе, и пользовались примитивной драпировкой. Она прикреплялась спереди к поясу, который представлял собой узкую полоску кожи или связанные (сплетенные) тростниковые стебли.

С течением времени передник становится повсеместно распространенным видом одежды. Это был кусок ткани, средняя часть которой, собранная в складки, прикладывалась к корпусу спереди, остальная обертывалась вокруг тела и крепилась свободным концом, заправляемым за среднюю часть. Держался передник с помощью пояса. Средняя часть его имела трапециевидную, треугольную или веерообразную форму.

Эта часть одежды играла очень важную роль в церемониальном облачении правителей, о чем свидетельствуют многочисленные памятники.

Передник являлся также частью одежды других древневосточных народов. Так, например, он был широко распространен в Западной Азии.

С Востока передник «перекочевал» в Европу. На Крите и в Микенах в эпоху бронзы (XIX-XVIII вв. до н.э.) мужчины носили широкий кожаный пояс, которым вокруг бедер крепился передник. Он надевался таким образом, что спереди ниспадал углом, а его вертикальная кромка шла наискось от бедра к колену другой ноги. Ткань передника была украшена вытканным цветным узором.

А так же известно, что в Древней Греции мужчины сначала тоже носили передник, повязанный вокруг бедер, а поверх его надевали хлену (большой шерстяной платок). Позже передник стали повязывать поверх хитона.

Передник был характерной принадлежностью мужской одежды и у этрусков. По виду он напоминал критский, однако его надевали поверх блузы с рукавами. А у римлян передник известен только как часть одежды у жрецов, солдат некоторых вспомогательных видов войск и гладиаторов.

Начиная с эпохи средневековья передник, практически становится практически постоянной принадлежностью рабочей одежды. Повседневное платье во время работы следовало чем-то прикрывать. Передник носили кузнецы, сапожники, повара… Цеховые мастера считали передник неотъемлемой частью своей профессиональной одежды.

Женский передник со временем стал принадлежностью туалета замужней женщины. В XVI в. два передника составляли юбку. Он так же украшал жен именитых горожан. В Германии жены бюргеров носили фартуки (белые или цветные), иногда даже двойные (спереди и сзади).

Передник периодически входит в моду среди высших слоев населения. Француженки во времена правления Людовика XIV(1660-1710) дома и на прогулке повязывали маленький передник с богатой отделкой по краю. Иногда, правда, желая отдать дань моде, женщины совершенно не задумывались над тем, насколько комично это выглядит. По примеру городской знати стали расшивать и всячески украшать свои передники крестьянские девушки. Хитрая на выдумку европейская мода изобрела несколько видов передников для разных случаев жизни. Так, например, уважающая себя европейская женщина, когда выходила к столу, обязана была прикрывать платье большой салфеткой. Так появился специальный передник – таблье (от французского слова «стол»). Другой тип передника с похожим названием – таблион, но совершенно иной по назначению. Это передник для особо торжественных случаев, пришиваемый к плащу спереди и сзади. Он был заимствован из церемониальной византийской одежды и для императора делался из шелковой парчи с узором, а для придворных – из гладкой, одноцветной материи, но затем освоился с новой для себя ролью модного аксессуара.

Со временем передник стал частью праздничного народного костюма. В некоторых областях Германии широкий передник надевался лишь по особо торжественным случаям. В Молдавии отличительной чертой народной одежды были два передника, охватывающие корпус спереди и сзади, не сходящиеся на боках, с богатым цветным узором.

Традиционный русский передник изготовляли из домотканой ткани в клетку, с отделкой по краям и красными завязками. На Севере передник был вышитым и мог иметь рукава.

Интересен передник конца XIX в. из г. Каргополя Олонецкой губернии. Вышитые на нем затейливые узоры представляют собой не что иное, как древние земледельческие календари. Шесть лепестков и шесть ростков круга обозначают 12 месяцев, а условные значки снаружи – важнейшие вехи годичного круга полевых работ. Подобные месяцесловы вышивали еще и на подолах рубах и полотенцах. Можно понять, как дорожили этими вещами, бережно передавая их из поколения в поколение по наследству. Характерно, что в некоторых областях России (например, в Забайкалье) традиционный передник сохранился в качестве части праздничного одеяния вплоть до середины прошлого века.

Во время Первой мировой войны передник оказался совершенно необходимой частью одежды. Многие женщины должны были выполнять мужскую работу: становились дорожными рабочими, механиками и т.п. В это время «одежда горничных» фартук превращается в рабочую женскую одежду. Пожалуй, именно с этого времени он перестает существовать как чисто декоративный элемент и становится принадлежностью бытовой одежды для работы в домашних условиях, а так же является производственной одеждой.

Однако в наши дни фартук начинает постепенно утрачивать эту функцию. Для защиты от вредных производственных факторов разрабатывается новая специальная одежда – это халаты и комбинезоны. Исчезает фартук и из гардероба домохозяек.

II Технологический этап

Эскизы моделей: 

Я выбрала модель №1, так как она мне показалась более нарядной и интересной. Теперь я постараюсь подобрать необходимую ткань.

Конструирование и моделирование:

1. Снятие мерок:

Ст = 28 см.

Сб = 35 см.

Дн =16 см.

Днч = 42 см.

2. Построение чертежа: 

3. Моделирование:

Образцы ткани:

Технология  изготовления:

1). Раскрой деталей.

2). Обработка отдельных деталей.

- обработка нижнего среза оборки швом вподгибку с закрытым срезом,

-присбаривание оборки,

-обработка бретелей и концов пояса обтачным швом,

-обработка накладных карманов швом вподгибку с открытым срезом.

3). Соединение деталей.

-соединение оборки с нижней частью фартука стачным швом взаутюжку,

-обработка боковых срезов нижней части фартука швом вродгибку с закрытым срезом.

-соединение карманов с нижней частью фартука накладным швом,

- соединение бретелей с нагрудником,

-соединение нагрудника с нижней часть фартука и с поясом.

4). Окончательная обработка.

III Заключительный этап

Экономический расчет:

Сравнив изготовленные изделия с образцами из магазина, можно сделать вывод, что моё изделие дороже по стоимости. Но такого фартука как у меня больше нет ни у кого.

Экологическое обоснование:

• Практически безотходное производство, нет выбросов загрязняющих веществ в атмосферу, почву, водоемы.
• Рациональное использование природных ресурсов.
• При работе нет вредного для организма человека запаха.
• При эксплуатации не вредно для кожи человека.

Реклама

Ателье «СЕВИЛЬ». Наши фартуки  и прихватки из натурального хлопка представлены в разнообразных расцветках. Ваша одежда будет всегда чистой, а вы будете выглядеть как настоящий шеф-повар.

Заказы принимаются по адресу: ул. Дружбы народов 10/1 каб 101.

Вывод:

Я довольна своей работой, так как добилась желаемой цели.

 Изготовленные мною фартук и прихватка получились красивыми и удобными. Кроме того, они получились очень экономичными. Изготовить такие изделия было нелегко, но я справилась, а значит приобрела навыки шитья и буду дальше их совершенствовать.

Использованные ресурсы:

1. Технология, Учебник для учащихся 5 классов общеобразовательной школы (вариант для девочек)/Под редакцией Сасовой, М.: Вентана-Граф, 2015г.

2. Технология, Учебник для учащихся 5 классов общеобразовательной школы (вариант для девочек)/Под редакцией В.Д. Симоненко, М.: Вентана-Граф, 2010г.

3. http://www.myshared.ru

4. http://tehnologia.59442s003.edusite.ru/p61aa1.html