Почему говорят "Как с гуся вода"?

В своей работе Сергей раскрывает смысл  фразеологического выражения "Как с гуся вода"  с научной точки зрения основываясь на материалы из энциклопедий, проведя опыты с куриными и гусиными перьями.  Этот материал можно использовать на уроках русского языка при работе над фразеологизмами и на уроках окружающего мира.