Школа кулинаров. Фруктовый салат

Слайд 1

Слайд 2

Фруктовый салат – самый полезный и очень вкусный десерт. Для приготовления салата понадобятся следующие фрукты: Ананас – мякоть его содержит до 86% воды, богата аскорбино- в ой и лимонной кислотами. Банан, киви – источники витамина С и В. Цитрусовые (мандарин, апельсин) – богаты витамином С, повы- шающие иммунитет. Манго – тропический плод, содержащий большое количество р астворённых сахаров, витамина А. Груша, яблоко, взбитые сливки, сахарная пудра.

Слайд 3

Приготовление: Ананас разделить на две половинки. Вырезать н ожом мякоть, нарезать её маленькими ку- б иками. С груши, яблока, манго, киви снять кожицу. Всё нарезать тонкими ломтиками; банан, киви – к ружочками. Все фрукты перемешать, переложить фрукто- в ую смесь в половинку ананаса. Всё полить а нанасовым соком. Украсить взбитыми сливками, сахарной пудрой, д ольками мандарина.

Слайд 4

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!