Сравнительный анализ хлеба г. Ижевска

Хлеб – гениальное изобретение человечества, был, есть и остаётся продукцией повседневного спроса, используемой в пищу всем, без исключения, населением. Но всегда ли то, что мы называем хлебом, доходит до нас, покупателей?

Цель работы: исследование качества ржаной хлебной продукции поступаемой на рынки г. Ижевска.