Проект "Голодные грибки"

4. Выпустили из шарика воздух и надели его на горлышко бутылки.
Цель проекта:
выявить, какой эффект производят дрожжи на раствор сахара, дрожжи это живая или неживая природа.
1. Смешали дрожжи и одну ложку сахара в чашке теплой воды (+30, +35). Особое условие, чтобы тёплая вода была не горячая.
Подготовил обучающийся МОБУ ДОД «ДЮЦ»

Экоклуба
«Любознайки»
Горшков
Артемий

ТЕМа
УЧЕБНОГО ПРОЕКТА
ПРОЕКТ Голодные грибки
Автор:
ХОД ПРОЕКТА:
1. Смешали дрожжи и одну ложку сахара в чашке теплой воды (+30, +35). Особое условие, чтобы тёплая вода была не горячая.
2. Налили воду в бутылочку.
3. Влили бутылочку ещё одну чашку теплой воды.
4. Выпустили из шарика воздух и надели его на горлышко бутылки.
5. Поставили бутылку в теплое место на 3-4 дня.
6. И стали наблюдать за бутылкой.

Дрожжи– это объект природы или
предмет окружающего нас мира?
Спасибо за внимание!
5. Поставили бутылку в теплое место на 3-4 дня.

Оборудование:
Пакетик сухих дрожжей, сахар, мерная (столовая) ложка, мерная чашка (250 мл), бутылка, воздушный шарик.
РЕЗУЛЬТАТ ПРОЕКТА:
Дрожжи это живые организмы.
Они
относятся к царству грибов, так как осуществляют питание. Для получения энергии в качестве пищи они используют сахар.
Под влиянием дрожжей сахар превращается в спирт и углекислый газ. Газ выделяет и наполняет шарик.
Это свойство дрожжей широко используется в пищевой промышленности (выпечка, булочек, производство кваса.)