Гриб звездовик

Слайд 1

Слайд 2

СОДЕРЖАНИЕ 1. Описание 2. Расположение и основные виды гриба 3. Несъедобные виды грибов Звездовиков 4. Условно-съедобные грибы 5. Использование в народной медицине 6. Кулинарные рекомендации

Слайд 3

Звездовик или земляная звезда , самый необычно выглядящий гриб. Образуется под землей, имеет две оболочки. Когда внешняя оболочек лопается, гриб – споро несущая часть в тонкой внутренней оболочке, выходит на поверхность, а обрывки верхней оболочки образуют своеобразную «звезду» с 5 — 10 «лучами». Окраска этого гриба бывает разной – желтая, белая, розовая , и других цветов. 1.ОПИСАНИЕ

Слайд 4

2 . РАСПОЛОЖЕНИЕ И ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ГРИБА Гриб звездовик и его основные виды предпочитают песчаные почвы, растет в лиственных и смешанных лесах, на опушках, в парках, кустарниках по всей лесной и лесостепной зоне России, всюду довольно редок. Эти виды грибов хорошо отличается от других земляных звезд характерным устройством плодового тела (споро вместилище, высоко поднятое на лучах над сидящим в земле «мешочком»).

Слайд 5

3. НЕСЪЕДОБНЫЕ ВИДЫ ГРИБОВ ЗВЕЗДОВИКОВ Звездовик четырехлопастный Звездовик черноголовый Звездовик увенчанный Звездовик полосатый Звездовик маленький Звездовик бахромчатый Звездовик тройной

Слайд 6

4. Условно-съедобные грибы Звездовик Шмиделя Звездовик сводчатый

Слайд 7

5.Использование в народной медицине . В народной медицине м олодые плодовые тела собирают как кровоостанавливающий и антисептический пластырь, зрелую споровую массу — для присыпок и приготовления спиртовых настоек.

Слайд 8

Звездовик сводчатый съедобен в самом молодом возрасте (в виде шарика с белой мякотью), не требует предварительного отваривания. Используется для жарки. 6. Кулинарные рекомендации

Слайд 9

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!