исследовательский проект "Почему листья меняют свой цвет?"

III Всероссийская научно – практическая конференция с международным участием учащейся и студенческой молодежи «На пороге открытия» Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад №6 г. Туймазы муниципального района Туймазинский район

«Почему листья меняют свой цвет?»

                                   Исследовательский проект

                                   Номинация: «Хочу все знать»

Автор проекта: Тухбатшин Шамиль

                                                                                Руководитель: Канеева А.Б.

2019

                                                     Содержание

1. Введение…………………………………………………………..………...3
2. Этапы проекта и ожидаемые результаты…………………..……………..3

      1 этап: выбор метода исследования, ход исследования… ……………...3

      2 этап: изучение литературы по данной тематике, ожидаемые  

 результаты… ………………………………………………………………3

      3 этап: обобщение и систематизация информации……………… … ….3

      4 этап: выбор продукта проектной деятельности… ……..…..……….…4

3. Выводы………………..………………………………………………….…4
4. Рефлексия проектной деятельности………………..……………………..4
5. Список использованной литературы……………..……………………….5
6. Приложения……..………………………………………………………….6

Введение

Осень – прекрасное время года. Изменение окраски листьев — одна из первых примет осени. Листва на деревьях и кустарниках желтеет, краснеет, меняет свой зеленый цвет. В это время года я вместе с мамой люблю гулять по осеннему парку или лесу, дышать свежим воздухом, наблюдать за природой, собирать букеты из опавших листьев, любуясь осенними  красками.

Однажды осенью, я собирал красивые листья для букета маме. Рассматривая их, я задался вопросом: почему листья изменили цвет? Почему окраска с зелёного изменилась на жёлтую и красную? Зачем вообще нужны листья дереву?

Я высказал предположение, что листья меняют цвет от нехватки солнечного света или похолодания.

Чтобы ответить на эти вопросы, я решил провести  исследование.

Цель: найти  причины  изменения цвета листьев.

Задачи:

• изучить специальную литературу;
• выяснить какое значение играет лист для дерева;
• изучить причину изменения цвета листьев;
• ответить на вопрос: почему одни листья краснеют, а другие желтеют;
• сделать поделки и рисунки, чтобы сохранить воспоминания об осени.

Вид проекта:

по содержанию: исследовательский, творческий

по комплектности: межпредметный

по количеству участников: индивидуальный

по продолжительности: 20 октября – 30 декабря

Актуальность:

К  старшему дошкольному возрасту у ребенка формируется высокий познавательный интерес к миру природы. Данный проект построен с учетом индивидуальных особенностей, потребностей и интересов ребенка 5-6 лет, что позволяет целенаправленно и поэтапно развивать его натуралистические способности, коммуникативные навыки, образность мышления, становление и развитие воспитанника детского сада как «исследователя»

Проблема:

Каждую осень гуляя с мамой в парк ,я любовался красотой природы и задавал вопрос: «Почему листья изменяют свой цвет,а потом и вовсе опадают?» И я решил выяснить причину.

Этапы проекта и ожидаемые результаты

1 этап - организационный. Основной метод данного этапа – наблюдение изменений в природе. Наблюдение за изменением окраски листьев на деревьях позволило сделать вывод о том, что цвет листьев меняется по мере похолодания.

Результаты наблюдения в приложении 1.

2 этап – теоретический. Основной метод – изучение литературы и поиск информации в интернете.

Изучив статьи в  интернете и прочитав детскую энциклопедию «От А до Я» вместе с мамой, я понял:

• какую роль играет лист в жизни дерева;
• узнал части листа;
• открыл причину смены окраски листьев осенью;
• нашел много интересной дополнительной информации по данной теме.

3 этап – практический. Основной метод – работа с информацией.

Интерес к данной теме появился во время осенних прогулок. В результате наблюдений и изучения литературы я узнал новые понятия и факты:

Листья всё лето работают: кормят дерево, добывают ему питание из воздуха с помощью солнечного света, защищают от солнечных ожогов ветки и ствол. Не останутся без работы и листья, которые упали осенью и остались лежать под деревьями. Они будут беречь влагу и защищать корни от мороза. Потом они истлеют, удобрят землю и будут кормить дерево.

В середине весны на деревьях начинают набухать почки, и вскоре после этого распускаются листья. В зелёный цвет их окрашивает хлорофилл — очень важное для жизни деревьев вещество, которое находится в листьях.

Хлорофилловые зёрна — это своеобразная природная «кухня». Корни дерева добывают из земли продукты и воду, которые затем доставляются в листья и попадают на «кухню». Там из них при помощи солнечных лучей готовится пища для дерева.

Но вот наступает осень. День убывает, света становится всё меньше. Земля остывает, а холодную воду корни всасывать не могут. Работа на чудесной «кухне» постепенно замирает. Хлорофилловые зёрна начинают разрушаться, и вследствие этого зелёная окраска листа бледнеет.

А в листе, оказывается, есть и другие красящие вещества. Летом зелень хлорофилла заглушала их. Теперь же, когда исчезает хлорофилл, они проступают всё ярче и ярче. Листья становятся жёлтыми, красными, багряными или фиолетовыми — в зависимости от того, какого красящего вещества в них больше.

Осенью листья не только меняют цвет. Когда «кухня» внутри листа завершает свою работу, на конце черенка, который соединяет лист с веткой дерева, образуется тончайшая пробка. При её возникновении сцепление листа с веткой уменьшается, и листья начинают облетать от малейшего прикосновения или дуновения ветра. Это явление называется листопадом.

В ходе исследования я нашел интересные факты про изменение окраски листьев; подобрал народные приметы, пословицы, сделал фотографии осенних деревьев и  поделки из опавших листьев.

Полученные мной сведения легли в основу выступления и презентации.

4 этап – итоговый. Основной метод – анализ результатов проведенной работы.

Вначале проекта, я высказал предположение, что листья меняют цвет от нехватки света или похолодания. Мои предположения  подтвердились.

Я выяснил, что осенью, по мере старения  листа в нем замедляется, а затем и совсем прекращается образование хлорофилла; разрушение же хлорофилла под влиянием солнечного света продолжается. В результате лист теряет свою зеленую окраску, и желтые - красные пигменты проявляются.

Я нашел научные доказательства причин изменения окраски листьев, то есть поставленная мною цель достигнута.

Вывод

Работа над данным проектом дала мне возможность прочитать интересный материал о природе, я приобрел новые знания – узнал, что такое хлорофилл и для чего он нужен, тренировал свою наблюдательность, учился работать самостоятельно, попробовал свои силы в творческой работе с сухими листьями.

Рефлексия

В ходе работы над проектом я научился  работать с различными источниками информации, оценивать качество своей работы, которое считаю хорошим, работать в сотрудничестве с мамой и воспитателем,делать выводы на основе полученных данных. Также работа над проектом помогла развить мой личный интерес к изучению природы и природных явлений.

Считаю, что поставленной цели я достиг.

Список использованной литературы:

1. Детская энциклопедия от А до Я//перевод с английского Н.Г.Деркач, И.Я.Дихтер, Н.Д.Кортуновой, И.Н.Чаромской, С.Э.Шафрановского.-М.:РОСМЭН, 2015.-256 с.
2. http://pochemu.su/pochemu-zhelteyut-listya/ - Почему желтеют листья
3. https://mybiblioteka.su/5-120712.html
4. http://lit-yaz.ru/astromoiya/38303/index.html. - Сказка
5. http://otvet.mail.ru/question/19777250 - Ответ на вопрос

                                                                                                              Приложение 1

Результаты наблюдения за изменением цвета листвы

Приложение 2

Сказка

Почему листья меняют осенью цвет?

Наступила осень. Листья на деревьях стали желтеть и падать.

Как-то сидела Маринка под дубом, смотрела на пожелтевшие листья и думала:

- Листья желтеют от холода. Они дрожат, съеживаются, а налетит ветер - и сорвались с веток листочки, улетели. Только на дубе листья еще держались, но и на нем их оставалось с каждым днем все меньше.

Однажды Маринка - добрая душа - не выдержала: взяла дома клей, нитки и побежала к своему любимому старому дубу. Стала последние листочки к веткам привязывать да приклеивать, чтобы ветер не оборвал. Может, 20 листьев привязала и приклеила девочка, а может, и все 30. И еще бы уберегла, да только руки совсем замерзли. Села Маринка, прижала руки ко рту, дышит в кулачки: то в один, то в другой. Тут опять прилетел ветер - и вдруг показалось Маринке, что зашептались, зашушукались листья над головой. Потом дуб вроде бы потянулся со скрипом, зевнул и сказал тихонько:

- Ты ш-што тут делаешь-шь, несмысленыш-ш-ш? Что ты мне спать мешаешь-шь?

- Я не хотела вас будить, - смутилась Маринка. - Я вам листочки подклеиваю, а то и последние проспите.

- Эх, малыш-ш! Я свои дела-заботы закончил, пора и отдохнуть. Гляди, какие я вырастил желуди, красота! Авось, новые дубки вырастут. Но это потом, а сейчас - дни все короче, света все меньше, значит, пора деревьям спать. В листьях крохотные зеленые зернышки, живые заводики, исчезли-растворились, как сахар в воде. Не стало зеленых зернышек, и сделались листья желтыми.

- Но почему желтыми, а не белыми или прозрачными? - удивилась Маринка.

- Потому что кроме зеленых зернышек в листьях есть еще и другие - желтые. Пока в листьях работали зеленые зернышки-заводики, желтых видно не было, но растворились зеленые зернышки - и остались только желтые. Вот листья и пожелтели. А потом они высыхают и падают.

- Но как же так? ! - заволновалась девочка. - Что вы будете делать без этих заводиков, без листьев? Кто вас всю зиму будет кормить?

- А я ни есть, ни пить не хочу, - прошептал дуб и протяжно зевнул. - Меня в сон клонит. Зимой так спится - благодать. Зимой мы, деревья, не растем, не цветем. - Дуб вздохнул и умолк.

- Эй! - Маринка тихонько постукала по морщинистой коре. -

- Я хочу спросить: может, все-таки лучше, если бы листья остались? Они хоть и сухие, желтые, но с ними дерево гораздо красивее.

- Не-е, - зевнул дуб. - Зимой нам не до красоты. Мы, деревья, сами сбрасываем листья. Если все листья оставить, зимой на ветках вырастут такие сугробы, что не выдержат они, сломаются от тяжести.

- А я-то думала, что листья ветер обрывает.

- Можно и без ветра, - прошептал дуб. - Мы между черешком листка и веткой специально тоненькую перегородку наращиваем, которая не пропускает ни соки, ни воду. Растет перегородка и отделяет лист от ветки. Как только листу не за что будет держаться, оторвется он и полетит. Упадут листья на землю и корни от мороза укроют… Эх-хе-хе…

Девочка хотела спросить у дуба еще о коре, о почках, о желудях, но тут снова налетел ветер, и ей почудилось, что старое дерево тихонько похрапывает.

Приложение 3

Почему листья осенью меняют цвет? Эксперимент для детей

Для того, чтобы найти ответ на вопрос, почему осенью листья на деревьях меняют цвет и желтеют, детям нужно будет собрать немного листьев. После чего вы вместе должны рассортировать их по цветам в подготовленные контейнеры. 

После этого листья заливаются спиртом и перемалываются. После измельчения и перемешивания спирт поможет цвету еще лучше проявиться.

Далее вам нужно будет сделать конус из белых салфеток и оставить острый конец в жидкости на какое-то время, чтобы она впиталась. Вы сразу же увидите, как конус из салфеток начнет поглощать жидкость.
 

Подсказка: время полного поглощения цвета будет зависеть от того, сколько листьев и спирта было использовано.
 

Спустя 12 часов жидкость может еще не до конца впитаться, но эффект уже очевиден. По мере того, как жидкость впитывается в салфетки, цвета из листочков расходятся.
 

Объяснение эксперимента, почему листья меняют цвет

Зимой дни становятся короче, что уменьшает количество солнечного света для листьев. Из-за недостатка солнца, растения переходят в стадию покоя и питаются глюкозой, которую накопили за лето. Как только включается «зимний режим», зеленый цвет хлорофилла листья покидает. А по мере того как яркий зеленый оттенок исчезает, мы начинаем видеть желтые и оранжевые цвета. Небольшое количество этих пигментов было в листьях все время. Например, кленовые листы ярко красные, так как в них есть избыток глюкозы.