Как сохранить зубы здоровыми

МБОУ Гимназия №5 г. Кызыла

Проектная работа:

«Что МЫ знаем о зубах?»

Автор: Сат Камила Эртинеевна

ученица 5 «А» класса

Учитель: Дартай-оол С.А.

уч-ль биологии

Кызыл, 2018 г.

Содержание

1. Введение
2. Строение зуба

1. Опыт 1. Наблюдение за зубами
2. Опыт 2.

Постановка проблемы: Каждое утро и каждый вечер родители заставляли нас с сестрой чистить зубы. Нам не нравилось это занятие, пока, однажды, у меня не заболел зуб, и нам  пришлось идти к стоматологу. Все знают, что поход к стоматологу занятие не из приятных, но что делать, если зуб болит очень сильно. Вот я и решила выяснить, почему болят зубы и что нужно делать, чтобы этого избежать. 

Врач сказал, что у меня кариес и вылечил зуб. А я провела собственное расследование, целью которого было выяснить и донести друзьям, почему разрушаются зубы и как их сохранить.

Цель работы:

Получить знания о зубах и зачем они человеку, выяснить причины возникновения кариеса и почему необходимо чистить зубы каждый раз после еды.

Задачи:

1. узнать, что такое зуб и познакомиться со строением зуба;
2. ознакомиться с причинами, способствующими  возникновению и развитию кариеса;
3. сделать выводы.

Введение.

Каждое утро и каждый вечер родители заставляли нас с сестрой чистить зубы. Нам не нравилось это занятие, пока, однажды, у меня не заболел зуб, и нам  пришлось идти к стоматологу. Все знают, что поход к стоматологу занятие не из приятных, но что делать, если зуб болит очень сильно. Вот я и решила выяснить, почему болят зубы и что нужно делать, чтобы этого избежать. 

Врач сказал, что у меня кариес и вылечил зуб. А я провела собственное расследование, целью которого было выяснить, почему разрушаются зубы. 

Я думаю, этот вопрос волнует не только меня, но и других ребят, ведь зубы такие крепкие как камень, что, же может разрушить их. 

1. Теоретическая часть

В словаре И.С. Ожегова дает такое определение слову зуб: «Зуб - костное образование во рту для откусывания и разжевывания пищи» (И.С. Ожегов 2003г.)

1.  Строение зуба.

Зуб — это живой орган. Каждый зуб состоит из трех основных частей:

1) коронка – часть зуба, которая видна в полости рта; 
2) шейка – часть зуба, которая располагается между коронкой и корнем. Она прикрыта десной.

3) корень – часть зуба, которая уходят в десну и прочно закрепляют зуб в челюсти

Вот так выглядит зуб изнутри. Рисунок:

Зуб покрыт эмалью – самой твердой тканью в организме человека, она-то и является главным защитником зуба, хотя и очень тонким. Эмаль состоит из кальция. 

Под эмалью находится дентин – вещество, похожее на кость, но более твердое. Когда кариес победит эмаль, на защиту зуба встает дентин. Под слоем эмали и дентина находится сердцевина зуба – пульпа. Пульпа – это мягкая ткань, которая содержит нервы и кровеносные сосуды. Благодаря нервам зуб чувствует тепло и холод. Через кровеносные сосуды в зуб поступают кислород, питательные вещества, витамины, необходимые для роста и сохранения зуба. 

Основание зуба со всех сторон окружено десной – слизистой, очень плотной и толстой оболочкой, снабженной кровеносными сосудами и нервами. Очень важно, чтобы десны были здоровыми, и в них не проникала инфекция. Иначе она может распространиться на зуб и разрушить его. 

На протяжении жизни зубы у человека сменяются один раз. Сначала вырастают молочные, а затем они выпадают и вырастают постоянные. Все мы знаем, что у человека 32 зуба. Если человек потеряет постоянный зуб, то новый уже не вырастет никогда.

Зубы бывают разных видов: клыки, резцы, коренные и все зубы выполняют свои функции: резцы – откусывают, режут пищу, коренные пережевывают, а клыки помогают грызть твердую пищу, такую как сушки или орехи. 

От состояния зубов зависит здоровье человека. Разрушенный зуб не только причиняет боль и мешает человеку нормально жевать, но и ухудшает усвоение пищи.

Боли, кстати, может и не быть, или же она возникает периодически, но зуб становится очагом инфекции, а это, без преувеличений, опасно, поэтому то и нужно посещать стоматолога с профилактической целью два раза в год. 

Зубы нужны, чтобы:

1) откусывать и пережевывать пищу;

2) произносить многие звуки;

3) смеяться;

4) для красоты.

У новорожденных детей зубов нет, они начинают прорезаться примерно с 6 месяцев. Эти первые зубы называют молочными.

У трехлетнего малыша 20 молочных зубов.

После 6 лет их сменяют зубы постоянные.

2. Причины разрушения зубов

 Что приводит к разрушению зубов? Причин может быть несколько: 

- Механическое повреждение эмали.

Челюсть дана человеку для пережевывания еды, а не для открывания бутылок, разгрызания орехов, кусания предметов, не предназначенных в пищу, таких как карандаши и ручки. Многие ребята из нашего класса грызут ручки, карандаши, ногти. Все это царапает зубную эмаль и может привести к кариесу. 

 -Контрастные температуры. 

Зубы могут портиться, если сразу после горячей еды выпить, например, холодный сок, воду или съесть мороженое. Эмаль не выдерживает столь резких температурных перепадов, и трескается, оставляя зуб без защиты. 

- Неправильное питание 

Неправильное питание приводит к потере зубов. Для того, чтобы эмаль была крепкой, а зубы здоровыми и блестящими, нужно употреблять в пищу молочные продукты, содержащие кальций. 

-Плохая гигиена полости рта. 

Наверное, самый главный фактор. Во рту у каждого человека есть бактерии. Они кормятся остатками пищи, которая оседает на зубах. Чем больше пищи для бактерий, тем активнее они размножаются. Пока микробов немного, организм справляется с этой опасностью — специальные вещества, содержащиеся в слюне, нейтрализуют их «зловредность». Но если бактерии не удалять, они продолжают налипать на зубы как пластилин. Особенно интенсивно этот процесс происходит при употреблении сладкой, мягкой, липкой и вязкой пищи. Бактерии выделяют огромное количество кислоты, которая разрушают зубы и десны. Самым распространенным заболеванием зубов является кариес.

Кариес – это разрушение эмали зуба. Когда разрушение доходит до образования дырки, больной зуб начинает давать знать о себе болями в ответ на принятие холодной и горячей пищи, сладких, соленых и кислых блюд. Если больной упорно не хочет лечить кариес, все заканчивается удалением зуба. Регулярная чистка зубов позволяет предотвратить возникновение кариеса.

3. Правильное питание и зубы.

Часто мне мама запрещает есть много сладкого и говорит, что это вредно для зубов. В энциклопедии для детей «Всё обо всём» я прочитала, что для того чтобы зубы были здоровыми и не воспалялись дёсна, необходимо полноценное питание. Я узнала, что действительно если много и часто будешь употреблять сладкую пищу, то в союзе с микробами она образует кислоту, которая разрушает зубы. Всем необходимо знать, что сдоба, шоколад, все газированные напитки, жевательные резинки с сахаром отрицательно влияют на зубы.

Возраст до 12 лет - критический для зубов. Если хотите на всю жизнь сохранить крепкие зубы надо позаботится о рациональном питании. Самое важное - наличие в продуктах питания кальция и витамина Д, который образуется в организме самого ребёнка.

Какие же это продукты полезны для зубов? Это жёсткие овощи и фрукты, зелень, ягоды, орехи, молочные продукты, морепродукты, яйца, каши, особенно овсяная. Восполнить недостаток витаминов и минералов в пище позволяет употребление витаминов – минеральных комплексов: «Комплевит », «Пиковит», «Алфавит», «Мультитабс», «Ревит».

На основании изученного материала я составила памятку «Питание и здоровье зубов» 

1.4. Правила ухаживания за зубами.

1. Зубы нужно чистить регулярно. В идеале хорошо чистить зубы после каждого приема пищи, но это не всегда возможно. Поэтому надо чистить зубы хотя бы дважды в день - утром и вечером, перед сном.

2. Перед тем, как чистить зубы, сначала нужно прополоскать рот водой, а щетку тщательно промыть. Пасты достаточно выдавить размером с горошину.

3. Щетина зубной щетки «выметает» остатки пищи, но не стоит при чистке зубов делать движения щеткой в горизонтальном направлении! Такие движения   не чистят зубы, а загоняют  налет с зубной эмали в промежутки между зубами. А вытащить его очень сложно. Так и начинается кариес.

4. Начинать чистку необходимо с нижней челюсти – с внутренней (язычной) поверхности зубов, затем переходить к верхней челюсти. Теперь можно приступить к чистке внешней (щечной) поверхности зубов.

5. Передние зубы тоже нужно чистить вертикальными движениями. Затем чистится почистить жевательную поверхность зубов. Тут уже можно делать движения вдоль зубного ряда, только не надо сильно увлекаться - оттого, что вы сильно будете нажимать на щетку, чистка эффективнее не станет.

6. Рот после чистки нужно тщательно прополоскать водой от зубной пасты.

Общая длительность процедуры должна быть не менее 3 минут. Каждый фрагмент необходимо очищать не менее чем 10 движениями щетки.

Врачи советуют дополнить чистку зубов очисткой промежутков между зубами. Это делается с помощью специальной зубной нити.

7. У каждого члена семьи должна быть своя зубная щетка – ведь это средство личной гигиены. Щетинка ее не должна быть очень жесткой, чтобы не повредить десны и не поцарапать рот. Щетку следует менять раз в 2-3 месяца и смазывать мылом после

каждой чистки. 
8. Чистить зубы следует утром и вечером, а после каждого приема пищи хорошо полоскать рот «средством для полоскания рта».

После таких процедур зубы снова становятся белыми, блестящими и гладкими. Детям, желательно, выбирать зубную пасту со фтором, ведь, фтор помогает укреплять зубную эмаль. 

9. Как минимум 2 раза в год следует посещать стоматолога для профилактического осмотра. 

10. Снизить потребление продуктов, способствующих развитию кариеса. Ни в коем случае не есть их перед сном. 

1. Практическая часть

1. Исследовательский эксперимент

Как устроены зубы и зачем они нужны

Возьмем в руки зеркало и будем наблюдать за зубами.

• Чтобы откусить кусочек от яблока, участвует передний ряд зубов: по 4 верхних и нижних. Всего 8 зубов.

По внешнему виду они гладкие, плоские, острые.

Эти зубы называются резцами. Резцы имеют острый режущий край. Ими откусывают пищу.

• Чтобы измельчить пищу (яблоко) нужны зубы, находящиеся в глубине рта. Их по 8 слева и справа. Всего 16 зубов. Эти зубы прочные, толстые, их поверхность неровная, с выступами. Эти зубы называются коренными. Они нужны чтобы пережевывать пищу.

• Чтобы отгрызть кусочек твердого сухаря или сушки нужны зубы, которые расположены между резцами и коренными зубами. Их по 2 сверху и снизу. Всего 4 зуба. У них острые края, по форме они массивные. Эти зубы называются клыками. Они нужны, чтобы разрывать пищу.

У зверей тоже есть зубы. Подумаем, какие зубы нужнее зверям:зайчонку и бобренку – резцы, чтобы грызть морковку и веточки, волчонку, собаке и кошке – клыки, ведь они хищники, корове и лошади – коренные, чтобы пережевывать корм.

Сосчитаем свои зубы на верхней и нижней челюсти.

Сверху – 14, снизу – 14. Всего: 28.

У взрослого человека 32 зуба. 28 вырастают до 14 лет, остальные 4 зуба, которые называют зубами мудрости, вырастают после 17 лет.

Зубы отличаются друг от друга по форме. Форма зубов зависит от функции, которую они выполняют. В зависимости от того, какую работу выполняют наши зубы, все они разделяются на 3 вида.

Вывод:

.

Итоги опыта:

Зубы у человека даны для дробления и перетирания пищи. Есть разные по виду зубы . Каждый вид зубов выполняет свои обязанности. Движение челюсти снизу вверх только дробит пищу, а боковые движения перетирают ее.

Зубы человека делят на 3 группы.

2. Исследовательский эксперимент

Влияние «Кока-колы» на зубы

Я взяла куриное яйцо и бутылку «Кока-колы». Опустила яйцо в стакан с « Кока-колой». Скорлупа куриного яйца потемнела.

Вывод: «Кока-кола» содержит много красителей, которые проникают даже в твердый зуб. Для сохранения зубов здоровыми откажитесь от употребления «Кока-колы». 

Выводы

Проведя свое исследование и узнав много нового, важного и интересного о зубах, я пришла к такому выводу: разрушение зубов или кариес вызывает кислота, которую выделяют бактерии, живущие в полости рта. Эти бактерии питаются остатками пищи и обожают сладости и газированные напитки. А происходит все это из-за неправильной гигиены полости рта, поэтому чтобы зубы были здоровыми и не разрушались нужно тщательно и регулярно следить и ухаживать за ними. 

Я вывела правила, которые помогут сохранить мои зубы здоровыми: 
1) Чистим зубы детской пастой со фтором утром перед завтраком и вечером перед сном. 
2) После каждого перекуса поласкать рот специальным полосканием для полости рта. 
3) Использовать зубную нить или зубочистки, чтобы удалить остатки пищи между зубов. 
4) Жевать жевательную резинку не более 5 минут, если нет возможности прополоскать рот после еды. 
5) Ограничить сладости, чипсы, газированные напитки, поп корн. 
6) Не пить горячий чай после мороженого. 
7) Избавиться от  вредной привычки грызть карандаши, ручки и ногти. 
8) Посещать стоматолога 2 раза в год. 
9) Употреблять продукты, содержащие кальций. 
10) И почаще улыбаться.