Технические характеристики холодильников

    Министерство образования и науки Республики Бурятия

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Байкальский многопрофильный колледж»

Научно-практическая конференция студентов

«ПРОФЕССИЯ. КАРЬЕРА. УСПЕХ 2024»

Тематическое направление

«Естественно-математические науки»

Технические характеристики холодильников.

Ф.И.О. исполнителя:

Лескова Екатерина Михайловна, студентка I курса, 15.02.12. Монтаж, техническое обслуживание и ремонт промышленного оборудования (по отраслям)

Руководитель:

Дондокова Любовь Гармаевна,

преподаватель физики, высшей кв. ,кат.

г. Улан-Удэ 2024 год

        Актуальность темы. Среди многочисленных бытовых приборов, облегчающих труд и повышающих культуру домашнего хозяйства, особо важное значение имеют холодильники. Только при наличии в доме холодильника может быть обеспечено полноценное, сбалансированное питание свежими и быстрозамороженными высококачественными продуктами. Широкое развитие хранения плодов и овощей в холодильниках объясняется тем, что в них оптимальная температура (в определенной мере и влажность) поддерживается в любое время года независимо от наружных условий, а это обеспечивает надежное сохранение продукции длительные сроки при невысоких потерях. 

Объект исследование: характеристики марок холодильников.

Предмет исследования: холодильники разных марок

Цель работы: рассмотреть марки холодильников, выявить наиболее востребованную марку.

Задачи: 1. изучить определенную литературу

2. узнать основные параметры и показатели бытовых холодильников

3. сравнить технические характеристики холодильников

Экспертиза качества холодильников

К основным параметрам и показателям бытовых холодильных приборов относятся:

1) общий объем камеры, дм3 - объем, заключенный между внутренними стенками камеры и ее дверью. В однокамерных холодильниках объем низкотемпературного отделения;

2) полезный объем камеры, дм3 - объем, пригодный для размещения продуктов;

3) общая площадь полок, м2 - суммарная площадь полок в камере, включая полки НТО (в однокамерных), полки на двери, а также площадь сосудов и дна камеры, если его можно использовать для размещения продуктов.

4) коэффициенты, характеризующие габаритные показатели холодильников:

- коэффициент использования объема шкафа  Кш=V/Vш, где V -общий объем камер холодильника, Vш -объем шкафа по наружным габаритам; коэффициент использования емкости холодильника Кх = Vп/V, где Vп - полезный объем камер холодильника;

5) температура в камерах - устанавливается ГОСТ 16317-87 в зависимости от класса прибора (SN, N, ST или Т) и назначения камеры. Стандарт устанавливает и внешние условия, при которых должна обеспечиваться указанная температура

6) суточный расход электроэнергии, кВт-ч;

7) удельный суточный расход электроэнергии, кВт-ч/дм3. Стандарт регламентирует условия, при которых измеряется суточный расход электроэнергии и устанавливает нормы по удельному расходу в зависимости от типа холодильника;

8) удельная масса, кг/(дм3 Ч лет) - отношение массы холодильника к его общему объему, умноженному на установленный срок службы. Рекомендуемые значения устанавливаются ГОСТом в зависимости от типа холодильника.

9) мощность замораживания (для морозильников или морозильных камер), кг/сут.

10) время повышения температуры в МК от температуры хранения до -9 °С при отключении электроэнергии, ч. Для холодильников должно составлять не менее 5 (8) часов, для морозильников - не менее 7 (12). В скобках указаны рекомендуемые значения.

Помимо требований, регламентирующих пределы изменения параметров, стандарты предъявляют к бытовым холодильным установкам и другие требования.

1. На дверь низкотемпературная камера для хранения замороженных продуктов наносят маркировку : (*) при температуре -6°С,   (**) - при температуре -12°С, и

(***) - при температуре -18°С, *(***) – при температуре -24°С в режиме замораживания

2. При объеме холодильной камеры более чем 100 дм3 обязательно ее освещение, которое должно включаться при открывании и выключаться при закрывании двери.

3. Усилие открывания двери от 15 до 70 Н. Дверь должна открываться  с тем же усилием.

4. Среднеквадратичное значение виброскорости компрессора должно составлять не более 9 мм/с.

5. Предельное значение уровня звуковой мощности - от 40 до 53 дб.

6. Требования к надежности:

· установленная безотказная наработка - не менее 40000 ч;

· средняя наработка на отказ - не менее 50000 ч;

· установленный срок службы - не менее 10 лет;

· средний срок службы - не менее 15 лет.

7. Материалы и покрытия поверхностей, контактирующих с пищевыми продуктами, а также теплоизоляционные материалы должны выбираться из числа разрешенных Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Минздрава.

8. Холодильники с повышенной комфортностью должны иметь устройство для полуавтоматического или автоматического оттаивания испарителя ХК с удалением талой воды плюс хотя бы еще одно из следующих устройств:

· поддержания определенной влажности в ХК;

· охлаждения напитков с выдачей их без открывания двери;

· сигнализации режимов работы;

· ограничения угла открывания двери;

· принудительного закрывания двери при открывании на угол менее 10°;

· перестановок полок по высоте с интервалом менее 5 см;

· выдвигания загруженной полки на расстояние не менее 50 % от ее глубины.

Практическая часть.

  Холодильник Indesit ITR 4180 W

ШхВхГ: 60х185х64 см

Общий объем: 298 л

Размораживание: No Frost

Класс энергопотребления: A

Энергопотребление: 365 кВтч/год

Объем холодильной камеры: 220 л

Объем морозильной камеры: 78 л

Тип компрессора: стандартный

Мощность замораживания: 4 кг/сутки

Особенности конструкции: перевешиваемые двери, дисплей

Холодильник Haier CEF535ASG

Гарантия: 1 год

Объем холодильной камеры: 241 л

Объем морозильной камеры: 105 л

Полок, регулируемых по высоте: 3

Индикация температуры в холодильной камере: есть

Тип управления: электронный

Холодильник Galaxy GL3120

 Уровень шума (Дб): 42

Расположение морозильной камеры: сверху

Количество дверей: 2

Климатический класс: холодильники с верхней морозильной камерой

Количество камер:2

Общий объем холодильника: 80 л

Заключение:

        Проработав современные источники информации по этому вопросу, я сделала вывод, что хранить продукты в холодильнике гораздо безопаснее. Холодильник - это неотъемлемый атрибут любой современной кухни. Он позволяет сохранять первоначальные качества и полезные свойства продуктов в течение долгого времени. Купить холодильник сегодня не составляет труда. Широкий ассортимент таких товаров представлен в любом магазине бытовой техники.

        Большинство выпускаемых бытовых холодильников -- компрессионные. Они являются наиболее конкурентоспособными и распространенными, имеют большой объём холодильной камеры, потребляют небольшое количество энергии и в них достигаются более низкие температуры. Доля абсорбционных аппаратов в выпуске составляет 5-10%. Абсорбционные холодильники по сравнению с компрессионными имеют большие габариты, массу, расход электроэнергии (в 1,5-2 раза) и меньший объём низкотемпературного отделения. Холодильники на вихревых охладителях распространения не получили из-за большой шумности, необходимости подвода сжатого воздуха и очень большого его расхода, низкого КПД. Термоэлектрические бытовые холодильники имеют очень ограниченное распространение, поскольку они дороги и уступают компрессионным по энергетическим показателям. В основном это холодильники малой ёмкости (до 60 л). Но они являются бесшумными и наиболее экологически чистыми, что расширяет сферу их использования в будущем. Ради интереса сходила в магазин DNS , консультант рассказал какую  модель холодильника в целом люди  приобретают. В целом холодильник Galaxy GL3120 делает жизнь пользователей комфортнее.

Список используемой литературы

1. ГОСТ 16317-87 «Приборы холодильные электрические бытовые»

2.ГОСТ 27570.0-87«Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Общие требования и методы испытаний»

 http://www.allbest.ru/ МГТУ «МАМИ» Серова И.С. Реферат по теме «Холодильники и их назначение»