• Главная
  • Блог
  • Пользователи
  • Форум
  • Литературное творчество
  • Музыкальное творчество
  • Научно-техническое творчество
  • Художественно-прикладное творчество

Таблица "Функции жиров в организме"

Опубликовано Блохина Валентина Александровна вкл 04.01.2023 - 20:00

Жиры - органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина. В живых организмах выполняют, прежде всего, структурную и энергетическую функции: они являются основным компонентом клеточной мембраны, а в жировых клетках сохраняется энергетический запас организма.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл funktsii_zhirov_v_organizme.docx14.66 КБ

Предварительный просмотр:

Функции жиров в организме

функция

реакция в организме

  1. Энергетическая функция

при расщеплении одного грамма липидов выделяется 38,9 Килоджоуль

  1. Структурная функция

принимает участие в образовании клеточных мембран

  1. Запасающая функция

жиры и масла являются резервным пищевым веществом у животных и растений

  1. Защитная функция

прослойки жира и жировые капсулы обеспечивают амортизацию внутренних органов

  1. Теплоизоляционная функция

подкожная жировая клетчатка препятствует оттоку тепла в окружающее пространство


  • Мне нравится 
Поделиться:

Новогодняя задача на смекалку. Что подарил Дед Мороз?

Цветок или сорняк?

Где спят снеговики?

Рисуем кактусы акварелью

Гном Гномыч и Изюмка. Агнеш Балинт