Польза чайного гриба.

В результате ряда исследований было установлено,что чайный гриб обладает довольно выраженным свойством антибиотика.Поэтому его настой рекомендуют как полоскание для лечения язвенного стоматита.

Есть данные о том,что регулярное употребление "чайного кваса" по 1/2 стакана три раза в день перед едой в течение 2-3 недель улучшает самочувствие людей,страдающих склеротическими формами гипертонической болезни,снижает артериальное давление.
Лучше всего готовить напиток так:в кипячёную воду,где развивается гриб,добавить настой чая и сахар-на 3 литра жидкости -2 столовые ложки.
Настаивают напиток 7-10 дней при температуре 25 градусов тепла.Периодически гриб промывают в чистой воде.