Главные вкладки

Гайнетдинова Елена Анатольевна

сайт мастера

Чтобы достичь цели, нужно, прежде всего,к ней идти.

Профессия: мастер производственного обучения

Профессиональные интересы: еврокулинария

Увлечения: декупаж

Регион: Тульская область

Населенный пункт: г. Новомосковск

Место работы: ГПОУ ТО "НТПБ"

Звание, ученая степень: Почетный работник НПО РФ

Мастер - звучит гордо. Но только человек, преданный своей профессии, знает цену этого: у него нет времени суток, нет права на капризы, но есть огромное сердце, которое вмещает много маленьких сердечек. И если они бьются в унисон, если нить понимания и доверия прочная - это счастливый мастер и счастливые ученики.

О себе

Дата рождения 22.05.1969 г.

Общий трудовой стаж 30 лет.

Стаж педагогической работы 27 лет.

Квалификационная категория высшая.

Образование среднее специальное: Витебский индустриально-педагогический техникум, Специальность «Технология приготовления пищи», квалификация – техник-технолог, мастер производственного обучения, повар 5 разряда.

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

Рэй Брэдбери. 451 ГРАДУС ПО ФАРЕНГЕЙТУ.

Мой взгляд на мир

Розовые очки сняты, вижу и ямы и горы.

Мои достижения

Эксперт демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело», сертификат до 2019 года включительно. Бронзовый призёр регионального конкурса по методике worldskills 2015г. Серебренный призёр региональной профессиональной олимпиады 2016г. Регулярное участие в «Кулинарных салонах».

Моё портфолио

Основной целью своей работы я вижу в привитии любви своим студентам к избранной профессии, активизации их познавательной деятельности, утверждения подростков как полноценной личности, членов общества. Моя ведущая педагогическая идея: «индивидуально-ориентированный подход в системе обучения».

Добавить учебный материал в портфолио
Код для вставки списка публикаций на другие сайты