ПЛАН ОТКРЫТОГО ЗАНЯТИЯ ХИМИЯ по специальности среднего профессионального образования базовой подготовки 080114 «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям) (на базе основного общего образования)
план-конспект урока на тему

Тема: «Типы химических реакций»

Тип занятия: занятие обобщения и систематизации знаний студентов

Видзанятия:занятие игра-путешествие

Цели:

1. Дидактические:

• актуализировать и систематизировать теоретические знания и практические навыки, полученные на занятиях по химии;
• повторить классификацию веществ, типы химических реакций и признак их классификации, научить учащихся применять полученные знания о типах химических реакций на практике – составлять уравнения химических реакций, определять типы химических реакций.
• закрепить, обобщить знания.

2. Образовательные:

• систематизировать знания студентов о классификации веществ, типах химических реакций;
• продолжить формирование умений наблюдать, записывать уравнения и предвидеть продукты химических реакций;
• продолжить формирование умения при написании реакций обмена, применения условий течения реакций между растворами до конца;
• подготовить студентов к пониманию обратимых и необратимых реакций, теории электролитической диссоциации.

3. Воспитательные:

Способствовать:

• проявлению устойчивого интереса к химии;
• формированию диалектико-материалистического мышления студентов.

4. Развивающие:

• совершенствовать умения студентов при составлении химических уравнений, при выполнении лабораторных опытов;
• совершенствовать умения студентов сравнивать и обобщать;
• развивать память, устойчивое внимание, самостоятельное мышление, умение слушать и слышать другого человека;
• развивать аналитическое мышление.

Ориентировать студентов на поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

5. Методические:

Совершенствовать:

• активные и интерактивныеформы проведения занятий (деловых и ролевых игр, разбора конкретных ситуаций, групповых дискуссий);
• организация работы малых групп;
• методики оценки знаний и умений студентов.

Межпредметные связи:

ОП.01. Общая биология

1. Биосфера. Охрана биосферы
2. Влияние деятельности человека на биосферу.

Квалификационные требования к знаниям и умениям студентов

уметь:

•        называть: изученные вещества по тривиальной или международной номенклатуре;

•        определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, заряд иона, характер среды в водных растворах неорганических и органических соединений, окислитель и восстановитель, принадлежность веществ к разным классам неорганических и органических соединений;

характеризовать: элементы малых периодов по их положению в Периодической системе Д.И. Менделеева; общие химические свойства металлов, неметаллов, основных классов неорганических и органических соединений; строение и химические свойства изученных неорганических и органических соединений.

знать:

•        важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, аллотропия, изотопы, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, моль, молярная масса, молярный объем газообразных веществ, вещества молекулярного и немолекулярного строения, растворы, электролит и неэлектролит, электролитическая диссоциация, окислитель и восстановитель, окисление и восстановление, тепловой эффект реакции, скорость химической реакции, катализ, химическое равновесие, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;

•        основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава веществ, Периодический закон Д.И. Менделеева;

•        основные теории химии: химической связи, электролитической диссоциации, строения органических и неорганических соединений;

•        важнейшие вещества и материалы: важнейшие металлы и сплавы; серная, соляная, азотная и уксусная кислоты; благородные газы, водород, кислород, галогены, щелочные металлы; основные, кислотные и амфотерные оксиды и гидроксиды, щелочи, углекислый и угарный газы, сернистый газ, аммиак, вода, природный газ, метан, этан, этилен, ацетилен, хлорид натрия, карбонат и гидрокарбонат натрия, карбонат и фосфат кальция, бензол, метанол и этанол, сложные эфиры, жиры, мыла, моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза), полисахариды (крахмал и целлюлоза), анилин, аминокислоты, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;

Оборудование и методическое обеспечение:

ноутбук, мультимедийный проектор, таблица «Угадай слово», шифровки, специальное оформление  маршрута путешествия (изображение горы, цветочная поляна, снежное облако), карточки с заданиями, лист ватмана для суперигры «Крестики - Нолики».

На столе преподавателя: разбавленный раствор серной кислоты, раствор гидроксида натрия, фенолфталеин, штатив с пробирками, «аурики».

На столах студентов: штатив с 3-мя пронумерованными пробирками (№№ 1, 2, 3), растворы разбавленной серной кислоты, хлорида магния, карбоната натрия, гидроксида натрия, фенолфталеин; схема-конспект урока, условные знаки поездов (красный кружок и зеленый треугольник); у первого ряда – шифровка № 1, у второго - № 2, у третьего - № 3; «Наградной лист», анкеты для студентов.

Система оценивания:

На каждом этапе студентам, выполняющим задания у доски, а также активно работающим на своих местах, выдаются аурики (от лат. aurum – золото) – показатель работоспособности и активности студентов на уроке, которые они подклеивают в свои «Наградные листы». К концу урока у них накапливается определенное количество ауриков, по которым легко оценивать их работу на уроке: 3 аурика – оценка «5», 2 аурика – «4», 1 аурик – «3».

ХОД УРОКА

Литература

1. Габриелян О.С. Химия: учеб. для студ. проф. учеб. заведений / О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов. – М., 2010.
2. Габриелян О.С. Химия в тестах, задачах, упражнениях: учеб. пособие для студ. сред. проф. учебных заведений / О.С. Габриелян, Г.Г. Лысова – М., 2011.
3. Габриелян О.С. Практикум по общей, неорганической и органической химии: учеб. пособие для студ. сред. проф. учеб. заведений / Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Дорофеева Н.М. – М., 2012.
4. Габриелян О.С. Химия. 10 класс. Базовый уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений. – М., 2012.
5. Габриелян О.С. Химия. 11 класс. Базовый уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений. – М., 2010.
6. Габриелян О.С. Общая химия: учеб. для 11 кл. общеобразоват. учреждений с углубл. изучением химии / О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов, С.Н. Соловьев, Ф.Н. Маскаев – М., 2005.
7. Ерохин Ю. М. Химия. (учебник).- М.: Мастерство, 2008.,
8. Ерохин Ю.М., Фролов В.И. Сборник задач и упражнений по химии (с дидактическим материалом), (учебное пособие). – М.: Академия, 2010.        
9. Предметная неделя химии в школе / Э.Б. Дмитриенко [и др.]; под общ. ред. К.Н. Задорожного. – Изд. 2-е. – Ростов н/Д: Феникс, 2007. – 251 с.

СХЕМА-КОНСПЕКТ

Задание для пассажирского поезда

Запишите формулы веществ в соответствующие столбцы таблицы: H2, Na2S, Al,

CuCl2, Mg, KI, S, Ca(OH)2, O3, FeBr3

Задание для скорого поезда

Запишите формулы веществ в соответствующие столбцы таблицы: P2O5, I2, HNO3,

Ca(OH)2, Na2O, K2SO4, Fe, H3PO4, N2, Na2SiO3, LiOH, Cu

        (проверка выполненных заданий, используя сигнальные карточки, за выполнение задания «Пассажирского поезда» - 2 аурика, «Скорого» - 3 аурика)

1. Этап – Шифровка(работа парами)

Задание:в левой части листа записаны уравнения химических реакций, в правой – беспорядочно расставлены точки с цифрами; каждой цифре соответствует сумма коэффициентов в вышенаписанных уравнениях реакций. Ваша задача: расшифровать замаскированный химический элемент. Для этого необходимо по порядку уравнивать химические реакции, подсчитывать сумму коэффициентов в уравнении, находить соответствующие точки и последовательно, с помощью маркеров, соединять их друг с другом. Если вы правильно выполните задание, то узнаете, какой химический элемент спрятался за цифрами.

Шифровка № 1.

Шифровка № 2.

Шифровка № 3.

2. Этап -  «Угадай слово»

Задание: к какому типу химических реакций нужно отнести уравнения, приведенные в таблице. Таблица «Угадай слово» есть в схеме – конспекте урока. Необходимо правильно определить тип химической реакции, найти соответствующую букву, из букв сложить слово.

Таблица «Угадай слово».

Химическое печенье

Задание. Студентам предлагается записать в пустые клетки таблицы формулы соответствующих солей.

1 ряд.

2 ряд.

3 ряд.

3. Этап – «Письмо»

Задание: с реактивами, полученными от Брюса Уиллиса, давайте проведем лабораторные опыты, иллюстрирующие случаи, когда можно наблюдать реакции обмена, и вы запишите соответствующие уравнения реакций с учетом правил написания реакций обмена в своих схемах-конспектах. И помните о правилах техники безопасности при выполнении лабораторных опытов – пробирки и склянки держим на уровне глаз, работаем аккуратно и с малым количеством реактивов.

Пробирка № 1 – выделение газа: H2SO4 + Na2CO3 →

Пробирка № 2 – выделение осадка: Na2CO3 + MgCl2 →

Пробирка № 3 – образование воды:  NaOH + H2SO4 →

(студенты выполняют лабораторные опыты и записывают соответствующие уравнения реакций в схемы – конспекты урока, по одному студенту - у доски.)

4.        Этап - Реши проблему

№1: Жилец из квартиры №26 решил помочь освободиться жильцу из квартиры №29 из его хлорида, но сам попал в западню. Почему? Чтобы ответить на этот вопрос, проведем опыт. Опустим в пробирку с раствором хлорида меди (II) железный  гвоздь (на нитке). Соблюдаем правила техники безопасности при работе в химической лаборатории (беседа по Т.Б.)

Напишите уравнения реакции ,определите тип реакции и поставьте коэффициенты.

№2  О каких веществах идет речь в отрывке из стихотворения С.Щипачева «Читая Менделеева»?

«Ты знаешь газ легчайший – водород.

В соединенье с кислородом – это

Июньский дождь от всех своих щедрот,

Сентябрьские туманы на рассвете!»

Напишите формулы данных веществ. Составьте уравнение реакции разложения. Назовите каждое вещество.

№ 3. Расшифруйте неизвестные вещества, выполните схему превращений, укажите тип реакций.

Х→Х2О3→Х2(SO4)3

Задание. Разгадать химический кроссворд.

Вопросы кроссворда

1.        Элемент из семейства лантаноидов.

2.        Самый распространенный металл на Земле.

3.        Ученый, открывший периодический закон.

4.        Инертный газ.

5.        Атомы химического элемента, иеющие одинаковое число протонов, но разное число нейтронов.

6.        Элементарная частица ядра атома химического элемента.

7.        Элемент IV группы.

8.        Щелочной металл.

5. Этап – «Химический букет».

В центре цветов записаны формулы веществ:

Задание:из химических цветов собрать соответствующие букеты химических реакций.

Разгадать головоломку

Условие головоломки. В восьми кружках изображены знаки химических элементов-металлов. Расположите их названия по горизонтали в клетках так, чтобы в вертикальном столбце, выделенном жирной линией, можно было прочесть название самого тугоплавкого из всех металлов, используемого для изготовления нитей накаливания электроламп.

6. Этап – «Химический снегопад»

«Синяя снежинка» - задание на «3»

Расставьте коэффициенты в уравнениях химических реакций, укажите типы химических реакций.

«Голубая снежинка» - задание на «4»

Допишите уравнения реакций, расставьте коэффициенты, укажите типы химических реакций.

«Белая снежинка» - задание на «5»

Допишите практически осуществимые уравнения реакций, расставьте коэффициенты, укажите типы химических реакций.

Задание СУПЕРИГРЫ:суперигра – «Крестик-нолик»; за 30 секунд необходимо найти выигрышный путь, состоящий из уравнений реакций замещения

Домашнее задание.

Задание  на «3»:Расставьте коэффициенты в уравнениях химических реакций, укажите типы химических реакций.

Задание  на «4»:Допишите уравнения реакций, расставьте коэффициенты, укажите типы химических реакций.

Задание на «5»:Допишите практически осуществимые уравнения реакций, расставьте коэффициенты, укажите типы химических реакций.

Анкета для студентов.

Уважаемый коллега!

Ответь, пожалуйста, на нижеперечисленные вопросы. Постарайся, чтобы твои ответы были искренними, честными и полными.

1.        Твое отношение к сегодняшнему  уроку (выбери вариант ответа):

а) отличный, интересный, захватывающий;

б) хороший, содержательный, заставляющий работать;

в) нормальный обычный;

г) скучный, работа без интереса;

д) бесполезный, совсем не интересный.

е) твой вариант ответа ____________________________________

________________________________________________________

2.        Вспомни тему урока.

________________________________________________________

3.        Какая цель стояла перед тобой на уроке.

________________________________________________________

________________________________________________________

4.        Каков был план урока.

________________________________________________________

________________________________________________________

5.        Какие события, факты, закономерности, формулы, явления, правила ты усвоил на уроке.

________________________________________________________

________________________________________________________

________________________________________________________

6.        Чему новому ты научился на уроке.

________________________________________________________

________________________________________________________

________________________________________________________

7.        Какие были главные мысли на уроке?

________________________________________________________

________________________________________________________

________________________________________________________

8.        Какие ранее полученные знания ты использовал на уроке.

________________________________________________________

________________________________________________________

________________________________________________________

9.        Какую оценку за работу на уроке ты бы поставил себе? ________

10.        Какую оценку за работу на уроке ты бы поставил преподавателю? ____

Спасибо за сотрудничество!

Наградной лист

Химические вопросы

1.        Основное вещество мела, известняка, мрамора.

2.        Едкий натр. Мылкое на ощупь, входит в состав мыла. Разъедает кожу, ткани.

3.        Оксид водорода, самый распространенный оксид.

4.        Молекулярный кислород, поддерживающий дыхание и горение.

5.        Пищевая соль.

6.        Отработанный газ, который мы выдыхаем (все живое).

7.        Входит в состав кремнезема, горного хрусталя, стекла.

8.        Активное вещество йодомарина. Иодид калия.

Приведите химическую формулу бытовому названию вещества.

1.        Веселящий  газ?  

2.        Гематит?  

3.        Гипс?  

4.        Гашеная известь?  

5.        Негашеная известь?  

6.        Корунд?

7.        Сода каустическая?

8.        Сода кристаллическая?

ЯКУТСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ

ПЛАН ОТКРЫТОГО ЗАНЯТИЯ

ХИМИЯ

по специальности среднего профессионального образования базовой  подготовки

080114 «Экономика и бухгалтерский учет» (по отраслям)

(на базе основного общего образования)

Дата проведения 20.11.2014.г

Место проведения: кабинет химии

Время проведения 9.30 ч.

Преподаватель Дьячковская Ю.П.

Якутск -2014