Методические указания по выполнению практических заданий по ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов
методическая разработка по теме

Галина Шойдонова

Методические указания по выполнению практических заданий по ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов  

 

Скачать:


Предварительный просмотр:

Министерство образования и науки РБ

ГАПОУ РБ «Бурятский республиканский техникум автомобильного транспорта»

РАССМОТРЕНО на заседании ЦК ПОТ, Туризм

Протокол №  от «  »                2016 г. Председатель ЦК_        _ /Э.С.Чимитова/

УТВЕРЖДАЮ:

Заместитель директора по УР

         /Б.Ц.Хабарыгзенова/

«        »        2016 г

Методические указания по выполнению практических заданий по ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов

основной профессиональной образовательной программы (ОПОП) по специальности СПО 43.02.10. «Туризм»

Иволгинск, 2016 г.

рецензенты:

Гладинов А.Н., к.г.н., доцент кафедры экономической и социальной географии, преподаватель высшей категории ФГБОУ ВПО «Бурятский государственный университет»

Дагбаев Б.В., к.п.н., заведующий кадры спортивных дисциплин и туризма ФФСиТ ФГБОУ ВПО «Бурятский государственный университет»

        Методические указания по выполнению практических заданий содержат основные задания и практические работы по изучению профессионального модуля 02. Предоставление услуг по сопровождению туристов.

Данные методические указания предназначены для студентов второго курса, очного отделения по специальности - 43.02.10. «Туризм», укрупненной группы специальностей 43.00.00 Сервис и Туризм.  

        Методические указания могут использоваться в качестве дополнительного источника знаний для самостоятельных занятий перед проведением экскурсий, маршрутных походов с туристами.


СОДЕРЖАНИЕ:

1

Введение

3

2

Компетенции обучающегося

3

3

Содержание разделов дисциплины

4

Распределение часов

5

Содержание практических занятий (семинаров)

6

Список рекомендуемых источников

7

Глоссарий


ВВЕДЕНИЕ:

1.Цели и задачи профессионального модуля:

Практические занятия являются важной формой обучения студентов. Данные практические задания полезны студентам для самостоятельного выявления правильных ответов, в разборе узловых вопросов изучаемого материала, а также для демонстрации студентами практических навыков по данному Профессиональному модулю.

        Изучая данный материал, студенты смогут:  иметь представление о туристском рынке;  исследовать развитие туристской индустрии;  знать проблемы и перспективы развития туризма в России.

Процесс изучения состоит из следующих этапов:

1. Проработка прикладного материала по рекомендованной литературе.

2. Работа на практических занятиях под руководством преподавателя, где разбираются конкретные маркетинговые ситуации с обязательным применением изученных приѐмов и методов.

3. Выполнение студентами исследовательских заданий и проверка их преподавателем.

4. Презентация итогов практической работы и их защита.

Программа дисциплины построена таким образом, чтобы сформировать целостное представление об основах организации туристской деятельности.

С одной стороны студенты должны приобрести знания об организации обслуживания туристов в гостиницах и туристских комплексах, с другой – сформировать представление об основах анимационной деятельности.

Целью изучения профессионального модуля  «Предоставление услуг по сопровождению туристов» является подготовка специалистов по туризму.

Курс ориентирован на получение опыта в оценке контроля качества предоставляемых туристу услуг, умению грамотно организовывать сопровождение на маршруте и  досуговую деятельности туристов.

Задачами освоения профессионального модуля являются:

- систематизация и полнота знаний прикладного характера;

- закрепление теоретического материала по указанным тематикам и разделам

- овладение методами и принципами туристической деятельности.

2. Компетенции обучающегося формируемые в результате освоения модуля:

Формы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся сформированность профессиональных компетенций (ПК) и развитие общих компетенций (ОК)  обеспечивающих умения и навыки.

а) освоение общих компетенций:

  • - Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;
  • - Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество;
  • - Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;
  • - Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития;
  • - Использовать информационно-коммуникативные технологии в профессиональной деятельности;
  • - Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями;
  • - Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий;
  • - Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации;
  • - Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности;
  • Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

б) освоение профессиональных компетенций:

  • Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;
  • Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество;
  • Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;
  • Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
  • Использовать информационно-коммуникативные технологии в профессиональной деятельности;
  • Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями;
  • Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий;
  • Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации;
  • Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности;
  • Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

иметь практический опыт:

  • Оценки готовности группы к турпоездке;
  • Проведение инструктажа туристов на русском и иностранных языках
  • Сопровождение туристов на маршруте
  • Организация досуга туристов
  • Контроля качества предоставляемых туристу услуг
  • Составления отчета по итогам туристской поездки

уметь:

  • Проверять документы, необходимые для выхода группы на маршрут
  • Определять особые потребности тургруппы или индивидуального туриста
  • Проводить проверку готовности транспортных средств при выходе на маршрут
  • Проводить инструктаж туристов на русском и иностранных языках
  • Использовать приемы эффективного общения и соблюдать культуру межличностных отношений
  • Организовывать движение группы по маршруту
  • Эффективно принимать решения в сложных и экстремальных ситуациях
  • Взаимодействовать со службами быстрого реагирования
  • Организовать досуг туристов
  • контролировать качество предоставляемых туристу услуг размещения и питания
  • контролировать качество предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг
  • проводить инструктаж по технике безопасности при проведении туристского мероприятия на русском и иностранном языках
  • проводить инструктаж об общепринятых специфических правилах поведения при посещении различных достопримечательностей
  • контролировать наличие туристов
  • обращаться за помощью в сопутствующие службы при наступлении чрезвычайных ситуаций
  • оформлять отчет о туристской поездке
  • оценивать качество туристского и гостиничного обслуживания туристов;

знать:

  • основы организации туристской деятельности
  • правила организации туристских поездок, экскурсий
  • требования к организации и специфику спортивно-туристских походов различной категории сложности
  • правила проведения инструктажа туристской группы
  • правила техники безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода
  • основы анимационной деятельности
  • правила организации обслуживания туристов в гостиницах и туристских комплексах
  • приемы контроля качества предоставляемых услуг
  • инструкции по технике безопасности при организации туристских поездок и походов
  • правила поведения туристов при пользовании различного вида транспорта
  • правила оказания первой медицинской помощи
  • контактные телефоны служб, в которые следует обращаться при наступлении чрезвычайных ситуаций
  • стандарты качества туристского и гостиничного обслуживания
  • правила составления отчетов по итогам туристской поездки.

3. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ДИСЦИПЛИНЫ:

Тема 1.1. Подготовка туристической группы к поездке.

лекционные занятия:  

  1. Основы организации туристской поездки.
  1. Контроль готовности группы к турпоездке.
  1. Проверка наличия и правильности оформления туристских документов (паспорт маршрута, визы, страховки, ваучера, турпутевки, билеты на транспортное обслуживание).
  1. Проведение инструктажа туристов
  1. Правила организации туристских поездок, экскурсий
  1. Требования к организации и специфика различных видов туров
  1. Приемы эффективного общения
  1. Правила техники безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода
  1. Страхование туристов
  1. Правила поведения туристов на конкретном виде транспорта
  1. Услуга «встречи- проводы»
  1. Обязанности «гида-сопровождающего»

практические занятия:

  1. Изучение потребностей заказчиков туристского продукта
  1. Выявление и подбор оптимального туристского продукта
  1. Составление проекта программы обслуживания.
  1. Разработка рекламных материалов туристского продукта
  1. Проверка правильности заполнения туристских документов.
  1. Проведение инструктажа туристов перед поездкой
  1. Проверка готовности туристского оборудования и транспортных средств перед поездкой (выходом на маршрут).
  1. Составление плана путешествия по дням с перечнем объектов показа и посещения.
  1. Разработка модели организации туристических поездок и экскурсий с группой туристов.
  1. Изучение прав и обязанностей участников похода, экскурсии.

Тема 1.2.Организация сопровождения туристов на маршруте.

лекционные занятия:

  1. Организация заселения туристов в гостиницу
  1. Правила организации обслуживания туристов в гостиницах и туристских комплексах
  1. Стандарты качества туристского и гостиничного обслуживания
  1. Организация движения и ночевки туристской группы в пешем походе
  1. Особенности организации перемещения туристов (туристской группы) с использованием различных транспортных средств
  1. Контроль за организацией перемещения туристов (туристской группы) с использованием различных транспортных средств
  1. Приемы эффективного контроля качества, предоставляемых туристу услуг
  1. Оказание первой помощи туристам
  1. Поведение в чрезвычайных ситуациях
  1. Эффективные методы принятия решений в сложных и экстремальных ситуациях
  1. Правила оказания первой медицинской помощи, контактные телефоны соответствующих служб, в которые следует обращаться при наступлении чрезвычайной ситуации, решение проблем, возникающих на маршруте

практические занятия:

  1. Организация заселения туристов в гостиницу
  1. Оценка качества услуг, предоставляемых туристам
  1. Организация движения и ночевки туристской группы в пешем походе
  1. Действия в сложных и чрезвычайных ситуациях, возникающих на маршруте
  1. Оказание первой медицинской помощи туристам

  1. Укладка рюкзака. Проведение игры ―Что взять с собой в поход.
  1. Оформление туристского уголка группы, фотогазеты. Обсуждение похода в группе.
  1. Эссе на тему «К чему влечет нарушения техники безопасности при поездке, экскурсии или походе»
  1. Определение частых причин травматизма и несчастных случаев в туризме, и возможные способы их решения.
  1. Оформление документации путешествия (заполнение маршрутного листа)

тема 1.3.Оформление отчёта.  

лекционные занятия:

  1. Критерии оценки качества предоставляемых туристу услуг.
  1. Оформление отчёта по результатам туристской поездки.

практические занятия:

  1. Оформление отчёта по результатам туристской поездки
  1. Практика комплексной оценки качества предоставляемых туристу услуг
  1. Написание отчёта и оценка качества навыков оказания первой медицинской помощи туристу  
  1. Оценка качества навыков оказания первой медицинской помощи туристу
  1. Проверка правильности заполнения туристских документов
  1. Структура и основное содержание отчёта о проведении экспедиционного обследования маршрута тур.похода
  1. Отчёт по технологическим характеристикам похода
  1. Отчёт и выводы по разработкам поэтапного плана маршрута туристкой экспедиции
  1. Заполнение отчётности гидов-экскурсоводов
  1. Заполнение отчётностей по услугам размещения туристов

Тема 1.4.Правила поведения туристов при использовании  различными  видами транспорта.

лекционные занятия:

  1. Правовое обеспечение перевозок воздушным транспортом.
  1. Документационное обеспечение автобусных туров. Паспорт туристского автобусного маршрута.
  1. Городской транспорт и его опасности. Железнодорожный транспорт и его опасности. Воздушный транспорт и его опасности.
  1. Авиаперевозки. Железнодорожный транспорт. Автобусные туры. Водные перемещения.
  1. Специфика работы руководителя туристской группы на различных транспортных туристских  маршрутах.

практические занятия:

  1. Разработка наглядного иллюстрированного материала на тему «Правила поведения в транспорте» для демонстрации туристической группе, возрастная категория на выбор студента.
  1. Опишите работу руководителя туристской группы на водном маршруте.
  1. Правила организации пассажирских перевозок на автомобильном транспорте. Специальные автобусные маршруты
  1. Организация перевозки пассажиров и их багажа в легковых таксомоторах.
  1. Автобусы по индивидуальным заказам для выполнения перевозок.
  1. Правила перевозок и тарифов морского транспорта
  1. Основные критерии выбора маршрутного похода
  1. Определение на местности
  1. Работа с топографическими элементами
  1. Заполнение документации перед отъездом на маршрут

Раздел 2. Организация досуга туристов

Тема 2.1. История развития досуга

лекционные занятия:

Введение в предмет. Понятийный аппарат в теории досуговой деятельности.

Связь досуга с культурой

Исторические формы досуга

Зарубежные истоки развития досуга

История досуга в России

Своеобразие досуга в России

Содержание и структура культурного досуга. Формирование анимационного интереса.

Типология и функции культурно-досуговой деятельности.

практические занятия:

Тренинг «Досуговая деятельность»

«Традиционные праздники стран мира»

Деловая игра «я-инвестор»

 «Содержание культурного досуга, его типология и функции»

Тема 2.2.  Сущность анимации в социально-культурном сервисе и туризме

лекционные занятия:

Анимация как вид культурно-досуговой деятельности.

Ценностно-смысловая обусловленность социально-культурной и туристской анимации

Режиссура и драматургия культурно-досуговых и анимационных программ

Композиционное построения сценария культурно-досуговых программ

Технологический процесс создания анимационных программ

Валеология как теоретическая основа досуговой и анимационной деятельности

Психологический и социально-культурный аспекты личности потребителя анимационных услуг

Анимация в детских досуговых учреждениях

Роль аниматоров в организации и реализации анимационных программ. Анимация – профессия.

практические занятия:

 «Анимация в структуре досуговой деятельности».

Социально-культурные характеристики аудитории при  проектировании досуговых программ

Оформление режиссерской документации, обеспечивающей анимационную программу;

Презентация: «Современные оздоровительные программы и их специфика»

Составление анимационной программы с учетом психологических и социально-культурных аспектов потребителя анимационных услуг

Создание детской анимационной программы для отдыхающих в отелях на курортах на 1 неделю

Презентация на тему: «Содержание основных компонентов профессии аниматора как специфической формы профессиональной деятельности в сфере досуга и туризма»

Презентация: «Программа культурно-позновательного отдыха туристов»

Презентация: Экстремальные формы анимационных услуг

Создание анимационной программы на 1 день для семейного отдыха в гостинице

Тема 2.3. Инфраструктура анимации

лекционные занятия:

Сущность и  состав анимационной индустрии

Заведения общественного питания

Тематические парки, клубы, игорные заведения

Туристские объекты

Музеи

Театральные, концертные и кинозалы, Спортивные сооружения

практические занятия:

Презентация на тему: «Тематические парки мира»

Презентация:  «Туристские объекты мира»

Презентация на тему: «Известные музеи России»

Особенности анимационной индустрии

Создание молодежной анимационной программы на 3 дня

Презентация на тему: «Виды анимационных программ»

Создание презентационного материала по истории театров Бурятии

4. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ:

Форма обучения

Семестр

Занятия с преподавателем

Вид промежуточной аттестации

Аудиторные лекции

Практические занятия

Самостоятельная работа студента

итого

Очная

III

60

60

60

180

Экзамен

Очная

IV

46

40

43

129

Экзамен

  1. СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ:

тема 1.1.Подготовка туристической группы к поездке

Практическое занятие №1:

Проверка правильности заполнения туристических документов

Цель: Способствовать формированию умений по оценке готовности группы к турпоездке.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

Основные этапы практического занятия:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Выявление потребностей туристов
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы

Задания:

Задание №1:

Написать определения: «Маршрутный лист», «Маршрутная книжка туристского спортивного похода». Определить отличия и особенности заполнения данных документов.

Задание №2:

Заполнить маршрутный лист для эколого-туристического маршрута по озеру Байкал на май 2014г.

 (локальное местоположение – на выбор студента)

образец маршрутного листа

Дата

Количество человек

Маршрут

Вид транспорта

Сумма на всю группу

ИТОГО:_________________________________

Руководитель группы

(ФИО полностью)

подписи:

Командир группы______________________________________________

Завхоз группы_________________________________________________

ДОКУМЕНТЫ___________________________________________________

Практическое занятие №2:

Выявление и подбор оптимального туристского продукта

Цель: научиться распознавать потребности заказчиков туристского продукта,

Способствовать формированию умений по оценке готовности группы к турпоездке.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Отличие туристского продукта (товара) от туристской услуги
  4. Выполнение практических занятий: лечебно-туристический маршрут- как туристский продукт  Иволгинского района
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы

Задание: Разработать и рассчитать стоимость лечебно-туристского маршрута по одному из районов РБ (на выбор студента) по плану:

  1. - Описание маршрута.
  2. - График движения по маршруту  (по дням).
  3. - Обозначение остановок, мест ночлега.
  4. - Месторасположение пунктов технической помощи, заправочных станций, пунктов питания в пути следования, пунктов медицинской помощи и др.
  5. - Предполагаемое количество туристов в одной группе.
  6. - Условия приема и обслуживания:
  7. (размещение, питание, проживание, экскурсионное обслуживание, транспорт)
  8. - Картосхема маршрута. Нарисовать.
  9. - Расчет стоимости путевки на группу (в руб.).

Практическое занятие №3:

Составление проекта программы обслуживания

Цель: научиться распознавать потребности заказчиков туристского продукта,

Способствовать формированию умений по оценке готовности группы к турпоездке.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

Основные этапы практического занятия:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Государственный стандарт РФ туристско-экскурсионного обслуживания. Заслушать аудиозапись.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы

Задание №1: Претензии туристов фирмам приходится выслушивать не так уж редко. Иногда все это может довести до суда. И здесь многое зависит от доказательств, представленных турфирмой, которые подтверждают, что она не только выполнила все свои обязательства, но и предоставила клиенту полную информацию о поездке перед ее началом. Причем такую информацию лучше оформлять в виде памятки. Помогите по плану оформить памятку туристическому агентству.

Задание №2: Составить ознакомительно-познавательную памятку для туриста выезжающего в Испанию на 30дней. Памятка составляется в произвольной форме. Можно указать следующие пункты:

. Документы для поездки

. Правила вылета

. Правила прилета

. Язык страны пребывания

. Обмен валюты

. Чаевые

. Заболевание во время поездки

. Меры предосторожности и некоторые рекомендации

. Адреса и телефоны российских консульств.

Практическое занятие №4:

Разработка рекламных материалов туристского продукта

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Современная реклама - неотъемлемая часть рыночной деятельности или маркетинга. Прослушать аудиозапись.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы

Задание№1:

Разделиться на две команды и выполнить задание: Время выполнения- 30мин.

Разработать вместе со своей командой собственное туристическое объединение (кружок, группа, туристический центр и т.д.) с направленностью на активный туризм:

  1. Придумать собственное название вашего объединения. Просмотреть в интернет аналоги слов;
  2. Указать направление вашей деятельности, не менее 5-ти направлений;
  3. Указать партнеров, другие объединения с которыми Вы сотрудничаете;
  4. Указать точное месторасположение Вашего объединения (кружка).

Задание№2: Разработать, согласно  макету, буклет туристического похода по одному из районов Республики Бурятия (на выбор студента).

Виды направлений походов по данному району

1._________________

2._________________

3._________________

4._________________

5. _________________

расценки по пунктам

1.Название мероприятия, похода

2.Слоган, девиз

3.руководитель

4. состав группы

5. ответственные

 

Практическое занятие №5:

Проверка правильности заполнения туристских документов

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Основные этапы практического занятия:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Паспортные формальности. Заграничный паспорт, как туристский документ. Паспорт гражданина мира, или «паспорт Нансена». Видео презентация.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы

Задание№1:Написать свод правил и требований, которые должны соблюдать руководители, заместители (помощники) руководителей и участники групп туристских походов, экспедиций и экскурсий (путешествий).

Задание №2: Написать требования к руководителю практики на производстве по специальности Туризм для студентов –практикантов в г.Улан-Удэ.

Таблица 1

Вид    
мероприятия

Опыт     
руководителя,
заместителя 
руководителя,
помощника  
руководителя

Количественный   
состав группы

Минимальный   
возраст (лет)

участники

руководитель,
заместитель

участники

руководитель, заместитель

Некатегорийные походы и экскурсии

1 - 3-дневные
походы

не менее   
6 чел.

1 - 2

7 лет

не менее  
18 лет

Практическое занятие №6:

Проведение инструктажа туристов перед поездкой

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Инструкция по организации и проведению выездных мероприятий и практических занятий на местности с обучающимися и воспитанниками государственных образовательных учреждений. Прослушать аудиозапись.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы

Задание№1: Расписать по пунктам инструктаж туристов отправляющихся в поход на 10дней с Республики Бурятия г.Улан-Удэ на гору Черского , Саяны. Задание№2: Рассчитать смету необходимого снаряжения и продуктов для данного вида похода.

Пример таблицы:

ВЕДОМОСТЬ НА ПРИОБРЕТЕННЫЕ И ИЗРАСХОДОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

№ п/п

Наименование продуктов

Приобретено и израсходовано, в том числе

за наличный расчет

по безналичному расчету

Кол-во

сумма

Кол-во

сумма

Практическое занятие №7:

Проверка готовности туристского оборудования и транспортных средств перед поездкой (выходом на маршрут)

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Виды транспортных средств. Подготовка транспортного средства к выезду. Студенты сами разрабатывают видео презентацию.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы

Задание: Напишите, данный список вещей необходимых в походных условиях. Чего еще не хватает в списке? Ответ мотивируйте:

1.  Рюкзак

2. Спальник

3. Коврик, он же каремат

4.Форточка [1]

5.  Миска, Ложка, Кружка

6. Накидка от дождя

7. Фонарик с запасным комплектом батареек

8. Пластиковая бутылка 2 л – для пополнения и переноски запасов воды

9. Фотоаппарат

10. Обувь походная.

Практическое занятие №8:

Составление плана путешествия по дням с перечнем объектов показа и посещения

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Составление плана путешествия. Путевой дневник. Правильность заполнения путевого дневника. Видео презентация.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы

Задание: Составить внутримаршрутное расписание группы из 10-ти человек, согласно технологической карте путешествия.  

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА

туристского путешествия по маршруту ____________________ на 19 ____ г.

наименование маршрута

1 Основные показатели маршрута

Вид маршрута _______________________________________________________

Категория сложности _________________________________________________

Протяженность маршрута (км) _________________________________________

в т. ч. пешком (на лыжах) ______________________________________________

на лодках (плотах) _______________________________________________

Продолжительность путешествия (сут) __________________________________

Число туристских групп _______________________________________________

Число туристов в группе _______________________________________________

Всего туристов по маршруту ___________________________________________

Всего человеко-дней обслуживания _____________________________________

Начало обслуживания на маршруте первой группы ________________________

Начало обслуживания нa маршруте последней группы _____________________

Конец обслуживания последней группы _________________________________

Стоимость путевки ___________________________________________________

____________________________________________________________________

 

Месяц

Число туристов в месяц

График заезда туристских групп помесяцам

Число групп в месяц

 

01 _________________________________________________________________

02 _________________________________________________________________

 

12 _________________________________________________________________

 

Адрес туристского предприятия, с которого начинается путешествие ________

____________________________________________________________________

 

2 Программа обслуживания туристов в путешествии по маршруту _________

 

Населенные пункты, расстояния между ними, способы передвижения, время прибытия в пункт и выезда из него

Наименование туристских предприятий и условия размещения

Запланированные туристские услуги. Наименования экскурсий (с перечнем основных объектов показа), туристских прогулок и походов

Внутримаршрутные перевозки

Экскурсионные расходы на 1 ч

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Всего ____________________________________________________________

в т. ч. 1 ______________ предприятие ___________________________________

в т. ч. 2 ______________ предприятие ___________________________________

в т.ч. и т.д. __________ предприятие ____________________________________

 

Внутримаршрутные перевозки осуществляются предприятиями:

Место 
печатей

Подписи руководителей предприятий, обслуживающих маршрут

Передача групп производится в пункте:

Условные обозначения:

х - обслуживание в туристском предприятии

Подписи руководителей финансовых служб (главных бухгалтеров) предприятий

 

сп - сухой паек

 

пу - ночлег в полевых условиях (походные палатки)

« _____ » ___________________ 19 __ г.

 

3 Краткое описание путешествия (повторяется в информационном листке к туристской путевке)

4 Руководитель туристского предприятия, обслуживающего маршрут

Подпись

Практическое занятие №9:

Разработка модели организации туристических поездок и экскурсий с группой туристов

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Разработка проекта новой модели организации и проведения спортивных и туристических мероприятий на горнолыжной базе в г.Иркутск Иркутская область. Видео презентация.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Представьте себе, что Вы являетесь владельцем гостиницы в п.Аршан Тункинского района. Заполните лист по графику загрузки вашего предприятия на летний сезон 2014г.

ГРАФИК ЗАГРУЗКИ

туристского предприятия группами туристов на ______________ 19 _____ г.

месяц

Номера групп

Номер маршрута туристского путешествия

Даты обслуживания

1

2  30

31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Практическое занятие №10:

Изучение прав и обязанностей участников похода, экскурсии

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Прочитать бланк обязанностей и прав руководителя и заместителя руководителя похода, экспедиции, экскурсии (путешествия). Раздача бланков. Отметить необходимые статьи и пункты. Обсуждение в группе.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Правила говорят, что руководители путешествий должны быть политически грамотными, физически подготовленными людьми, обладающими необходимыми организаторскими способностями. Руководитель несет ответственность за подготовку группы к путешествию и безаварийное прохождение маршрута. Руководителем путешествия может быть лицо, достигшее 18-летнего возраста (кроме путешествий по маршрутам V-VI категорий сложности, где минимальный возраст руководителя составляет 20 лет).

Продолжите список и ответьте на вопрос:

Какие же требования предъявляются к руководителю туристского путешествия?


тема 1.2.Организация сопровождения туристов на маршруте

Практические задания №1:

Организация заселения туристов в гостиницу

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Основные функции и задачи, выполняемые  администратором  гостиницы. Слушание доклада  студента.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание №1: Напишите все виды категорий размещения туристов со средним уровнем дохода.

-

-

-

-

-

-

Задание №2: Представьте себе, что Вы являетесь владельцем гостиницы в п.Аршан Тункинского района. Заполните лист по графику загрузки вашего предприятия на летний сезон 2014г.

ГРАФИК ЗАГРУЗКИ

туристского предприятия группами туристов на ______________ 19 _____ г.

месяц

Номера групп

Номер маршрута туристского путешествия

Даты обслуживания

1

2  30

31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Практическое занятие №2:

Оценка качества услуг, предоставляемых туристам

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Как умело управлять качеством услуг туристической фирмы (на примере туристской фирмы «Жассо-тур». Слушание доклада  студента.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Представьте себе, что вам вручили с работы путевку в санаторий Саяны, Тункинский район, Республики Бурятия – дайте, пожалуйста, подробный информационный лист по данному мероприятию.

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЛИСТОК 
к путевке туристского путешествия

 

наименование путешествия

Обязательная информация

1 Указание вида и типа туристского путешествия, основного содержания программы обслуживания в путешествии, протяженности и продолжительности всего маршрута и его походной части, категорийности походов.

2 Описание трассы путешествия - пунктов пребывания, продолжительности пребывания и условия размещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, число мест в номере, его санитарно-гигиеническое оборудование).

3 Краткое описание района путешествия (достопримечательности, особенности рельефа местности и т.п.), программы обслуживания в каждом пункте путешествия (в соответствии с технологической картой туристского путешествия).

4 Перечень услуг, предоставляемых за дополнительную плату.

5 Наличие и краткая характеристика спортивных сооружений и площадок, автостоянок, пассажирских канатных дорог, водоемов, пляжей, аттракционов, детских игровых площадок (комнат), библиотек, кинозалов и т. д.

6 Адрес туристского предприятия, в котором начинается туристское путешествие и проезд до него.

Примерный перечень дополнительной информации

1 Информация о возрастных ограничениях, приеме родителей с детьми, семейных.

2 Специальная информация для туристских путешествий с походом.

3 Прочая информация и рекомендации.

Примечание - Целесообразно отмечать, что «лицам, нуждающимся влечении и постоянном врачебном наблюдении, путешествовать по туристским маршрутам не рекомендуется».

  1. На основе приведенного отчета напишите свой отчет о проведенном походе

Структура и основное содержание отчета о проведении экспедиционного обследования маршрута туристского похода

1 Отчет о проведении экспедиционного обследования маршрута туристского похода является информационной основой проектирования нового туристского путешествия, включающего поход.

2 Текстовая часть отчета может содержать следующие разделы:

2.1 Справочные сведения о районе похода: как особенности района походаопределяют тактические и технические решения при подготовке и проведениипохода.

2.2 Сведения о походе: содержат подробные данные о маршруте похода, его протяженности и продолжительности, перечень его отдельных этапов с различными способами передвижения.

2.3 Организация похода, в т.ч. обоснование выбора именно данногомаршрута.

2.4 График движения и техническое описание похода.

Особое внимание уделяют описанию мер по обеспечению безопасности,возможным экстремальным ситуациям, способам ориентирования в условияхограниченной видимости.

2.5 Итоги похода, выводы и рекомендации.

Наиболее характерные особенности района, похода, как облегчитьпрохождение маршрута похода, сделать его безопаснее и интереснее.

2.6 Список литературы, перечень использованных туристских отчетов идругих источников информации при подготовке похода и составлении отчета.

2.7 Приложения:

- списки личного и группового снаряжения, рекомендации покомплектованию снаряжения и инвентаря;

- рацион питания в походе, информация о возможном пополнении продуктовв пути;

- масса продуктов и снаряжения на группу и на одного участника;

- смета расходов на поход;

- расписания работы транспорта, узлов связи, расположение пунктовмедицинской помощи;

- фотографии (зарисовки) к отчету - должны характеризовать сложныеучастки маршрута похода, природу и достопримечательности района. Фотографииследует занумеровать и подписать, обозначив объекты съемки;

- обзорная, карта района похода с нанесенным на ней маршрутом, его запасными вариантами, обозначенными направлениями движения, местами ночлегов,препятствиями и ориентирами, местами съемок основных фотографий. Карту дополняют эскизами (кронами) наиболее сложных участков похода с указанием путейих преодоления.

3 Оформление отчета.

Отчет должен иметь машинописное исполнение (через 1,5 интервала), быть переплетенным и пронумерованным вместе с приложениями. Общий объем отчета, как правило, до 100стр., в т. ч. текста - до 50 стр. Отчет должен иметь титульный лист с заглавием, содержание с перечислением всех разделов, фотографий, карт (схем). На внутренней стороне обложки (форзаце) приклеивают конверт для карт и документов.

Практическое занятие №3:

Организация движения и ночевки туристской группы в пешем походе

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Выбор вида туристического похода. Обсуждение в группе.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Порядок движения группы в пешем походе.

В пешеходном походе, проходящем по тропам или бездорожью, удобнее двигаться колонной по одному. Направляющий ведет группу, замыкающий ему помогает. Задача первого - выбирать путь, определять направление, ориентироваться, следить за своевременными привалами между переходами. От опыта ведущего во многом зависит выбор наиболее удобного пути.

Перед разветвлением троп, изменением направления движения, переходом реки, заболоченными участками, распадками, оврагами ведущему рекомендуется остановить группу и получить, указание от руководителя на дальнейшее движение или организацию разведки. На сложном участке пути необходимо организовать страховку. После прохождения сложного участка последним участником ведущий продолжает путь.

Направляющий задает темп при ходьбе, при этом важным моментом является равнение на слабого. Если же кто-то из группы отстает, ведущий останавливает ее, чтобы дождаться отстающего.

Задача замыкающего - не допускать отставания, оказывать помощь туристам, помогать уставшим, своевременно подавать сигнал направляющему о снижении скорости или прекращении движения.

Важно помнить, что любой, даже самый увлекательный поход может превратиться в пытку для наиболее слабых участников. Быстрое утомление, ведущее к потере координации движений, и возможные нервные срывы - это последствия неправильного распределения нагрузки.
Задание: Ответить на соответствующие тексту вопросы:

Как можно избежать подобной ситуации. Какие меры безопасности нужно предпринимать?

Практическое занятие №4:

Действия в сложных и чрезвычайных ситуациях, возникающих на маршруте

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Действия в сложных и чрезвычайных ситуациях, возникающих на маршруте. Обсуждение в группе.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: В сложных ситуациях нужно действовать правильно, четко и координировано. Расшифруйте данные аббревиатуры на карте для быстрого реагирования на местности:

Сокращения, используемые на картах и  в отчетах по туристским походам:

МКК – маршрутно-квалификационная комиссия

ФСТ – Федерация спортивного туризма

к.с. –

н/к – некатегорированный (перевал, препятствие)

д. р. – долина реки

ЧХВ –

орогр. – орографически

верш. –

сел. – селение

пер. – перевал

оз. –

р. – река

гр. – градусы (крутизна склона, рельефа)

коэф. 1.2 – пройденный путь, в километрах вычисленный по карте умножается на коэффициент 1.2

тр. –

ос. –

ск. – скальный

сн. – снежный

лев. –

пр. – правый

рук. – руководитель

м. – метры

влк. –

Практическое занятие №5:

Оказание первой медицинской помощи туристам

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Оказание первой медицинской помощи при солнечном ударе.  Видеопрезентация, подготовленная студентом.  
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Какие действия необходимо принять для оказания первой помощи при отравлении туриста. Распишите подробно.

Практическое занятие №6:

Укладка рюкзака. Проведение игры ―Что взять с собой в поход

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных 

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Список личного и группового  снаряжения туриста. Составление сметы для приобретения группового снаряжения.  Обсуждение в группе.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Мы уже прикидывали с вами, какой вес будет иметь переносимый груз для двухдневного похода: личное снаряжение - 8-10 кг; групповое снаряжение - 2-3 кг; продукты питания - 2-3 кг.

Напишите соответствие с хрестоматийным правилом укладки рюкзака:

Наименование вещей

Направление укладки в рюкзаке

мягкие вещи

тяжелые

объёмные

предметы первой необходимости (полотенце, мыло, зубная щётка и т.д.)

в карманы

 к спине

наверх

вниз

ответ: мягкие вещи - в карманы.

тяжелые - к спине,

объемные - наверх,

предметы первой необходимости-  вниз.

Практическое занятие №7:

Оформление туристского уголка группы, фотогазеты. Обсуждение похода в группе

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных. Способствовать формированию умений по оценке готовности группы к турпоездке.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Обсуждение похода в группе. Групповой поход – «Золотая осень».
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Оформите туристический уголок учебно-тренингового офиса №106 под названием «Солнечная Бурятия», которая занимается турами по Республике Бурятия.

Практическое занятие №8:

Эссе на тему «К чему влечет нарушения техники безопасности при поездке, экскурсии или походе»

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных. Способствовать формированию умений по оценке готовности группы к турпоездке.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Нарушение техники безопасности. Обсуждение  и дискуссии в группе.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Написать небольшое эссе на тему «К чему влечет нарушения техники безопасности при поездке, экскурсии или походе». Задание оценивается по 10-ти балльной шкале. 8-10баллов- отлично, 6-8- хорошо, ниже 6-ти баллов- удовлетворительно.

Практическое занятие №9:

Определение частых причин травматизма и несчастных случаев в туризме, и возможные способы их решения

Цель: сформировать умения и навыки определения потребности туристов и делать выводы на основе полученных данных. Способствовать формированию умений по оценке готовности группы к турпоездке.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Способы решения проблемы травматизма в походе. Доклад студента.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Частая причина травматизма в походе – у участников разный уровень физической подготовки:

Безусловно, такая ситуация может оказаться серьезной проблемой в любой группе. Ведь появление слабого участника будет вызывать психоэмоциональный дискомфорт последнего, и недовольство более сильного большинства тем, что группа тормозит свое продвижение к намеченной цели.

Напишите несколько способов и мер как можно избежать данной ситуации.

Практическое занятие№10:

Оформление маршрутного листа некатегорийного похода

Цель: научиться корректно и грамотно заполнять маршрутный лист по поездкам и походам.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Некатегорийный поход. Особенности сбора группы. Доклад студента.
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Группа туристов – школьников 11класса в количестве 10 человек, решила пойти в поход на 2 дня. Маршрут решили проложить по Иволгинскому району Республики Бурятия: от посёлка Иволгинск до села Красноярово, далее до гостевого дома «Халюта», заночевать и сделать конечным пунктом своего пешего похода- минеральный источник Халюты.

Вам необходимо высчитать расстояние, которое должны пройти школьники, записать состав группы, начертить схему маршрута, составить план похода по дням.

ТУРИСТЫ!

Берегите и охраняйте природу. Бережное и внимательное отношение к природе – показатель Вашей истинной любви к ней, которая проверяется не словами, а делами.

Не рвите цветы. Они красивее в природе, чем в букете. Не рубите деревья и их ветви при установке бивуаков. Для костров используйте только сухой валежник. Покидая место привала или ночлега, унесите мусор  с собой или уничтожьте его (сожги мусор, обожгите, сомните и закопайте консервные банки),  тщательно залейте костер водой или засыпьте его землей. Пожар – самый страшный враг леса!

 В бесснежный период в лесу запрещается:

  • разводить костры в хвойных молодняках, старых горельниках, на участках  с ветровалом и буреломом, торфяниках, лесосеках с остатками веток и заготовленной древесиной, в местах с сухой травой, а также под кронами деревьев;
  • бросать в лесу горящие спички окурки;
  • оставлять в лесу промасленный, либо пропитанный бензином, керосином или другими горючими веществами обтирочный материал.

Счастливого Вам пути, дорогие друзья! Войдите в природу другом.

 

МАРШРУТНЫЙ ЛИСТ

  1. На некатегорийный поход

Выдан группе туристов _____________________________________________

                                         ( наименование организации,

выдавшей маршрутный лист)

в составе ______ человек, совершающей с « ______» ___________ 200  ___г.

по «____» ___________200___ г. ______________________ туристский поход

                   ( вид туризма )

 в районе _________________________________________________________

( географический район)

 по маршруту:______________________________________________________

Руководитель группы_______________________________________________

(Фамилия, инициалы)

Зам. руководителя (для групп школьников)_____________________________

                                                                    (Фамилия, инициалы)

Подпись ответственного лица организации,

выдавшей маршрутный лист____________________________Степанова Г.И.

Место печати (штампа)            «______»______________ 200____г.

На основании маршрутных листов производиться

 учет работы туристских секций коллективов физической

культуры, клубов туристов, зачет нормативов

 Всероссийского физкультурного комплекса на

значки «Турист России» и «Юный турист»,

присвоение юношеского спортивного разряда по туризму

СОСТАВ ГРУППЫ

ФИО, год рождения

Возраст

Домашний адрес

Виза врача

ПЛАН ПОХОДА

Даты

Участники маршрута

Км.

Способы передвижения

Отметки о прохождении маршрута

Всего с активными способами передвижения____________км.

СХЕМА МАРШРУТА (нарисовать)

Руководитель группы__________________ (________________________)

                                                                         (фамилия и инициалы

тема 1.3.Оформление отчёта пройденного маршрута

практическое занятие №1:

Оформление отчёта по результатам туристской поездки

Цель: научиться корректно и грамотно заполнять маршрутный лист по поездкам и походам.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Пример заполнения бланков строгой отчётности при прохождении некатегорийного похода. Раздача бланков. Обсуждение в группе. 
  4. Выполнение практических занятий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Оформить отчет группы туристов в горном походе III категории сложности в количестве 12 человек на 5дней.  География похода: Улан-Удэ-пос.Кырен (Тункинский район)-горы Мунку-Сардык- пик Черского- пос.Кырен (Тункинский район)-Улан-Удэ.

Практическое занятие №2:

Практика комплексной оценки предоставляемых туристу услуг

Цель: научиться корректно и грамотно заполнять маршрутный лист по поездкам и походам.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Критерии оценивания качества предоставленных туристу услуг. Дискуссия в группе.
  4. Выполнение практических заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Отсутствие гида-переводчика или его непрофессионализм способны сильно испортить впечатление туриста от поездки.

Напишите основные требования, предъявляемые к гиду – переводчику.

Ниже приведены примерные ответы- обоснуйте каждый вариант ответа.  

варианты ответа:

  • знание большого фактического материала и умение изменять предлагаемый текст в соответствии с особенностями контингента туристов, их возраста и социального состава;
  • творческий подход к своей работе, умение «заразить» своей любовью к городу, стране всех присутствующих в группе;
  • систематическая работа над расширением своего общего кругозора, совершенствование профессиональных знаний и знаний иностранного языка, соблюдение установленных норм и правил поведения, корректность во взаимоотношениях с туристами.

Обязанности гида-переводчика:

  • хорошее знание и строгое выполнение правил приема и обслуживания иностранных туристов;
  • сопровождение группы туристов в поездке, начиная от первого и заканчивая последним пунктом программы;
  • обеспечение устного перевода во время проведения всех запланированных организаторами тура мероприятий;
  • строгий контроль за выполнением администрациями объектов размещения и системы питания требований обслуживания ин остранных туристов;
  • систематическое самообразование и научная деятельность (составление методик и лексических пособий, написание новых текстов экскурсий, комплектование и пополнение портфеля экскурсовода и др.) в свободное от работы время.

Практическое занятие №3:

Написание отчёта  и оценка качества навыков оказания первой медицинской помощи туристу

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Оценка качества навыков оказания первой медицинской помощи туристу. Видеопрезентация, подготовленная студентом.  
  4. Выполнение практических заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Найдите пожалуйста, соответствие повреждения – приёмы первой медицинской помощи (ПМП). Каждому виду повреждения соответствует приём ПМП, нужно восстановить эти соответствия:

повреждения:

  • ушиб
  • растяжение
  • артериальное кровотечение
  • венозное кровотечение
  • переломы
  • сотрясение головного мозга
  • инсульт

приёмы первой медицинской помощи (ПМП)

  • жгут
  • давящая повязка
  • покой
  • иммобилизация
  • холод
  • приподнятое положение поврежденной части тела
  • максимальное сгибание конечности
  • поддержание сознания и дыхания
  • возвышенное положение
  • искусственное дыхание
  • реанимация

Практическое занятие №4:

Оценка качества навыков оказания первой медицинской помощи туристу

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Оценка качества навыков оказания первой медицинской помощи туристу. Видеопрезентация, подготовленная студентом.  
  4. Выполнение ситуационных  заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Вам раздаются карточки на каждой из которой будет указана ситуационная задача, которую нужно решить за 15минут времени.

Оценивается анализ ситуации (определение сознания, признаки возможных повреждений), действия по оказанию первой медицинской помощи.

Ситуационная задача №1:

Вы пошли в поход, взяли с собой футбольный мяч и оказались  в ходе прохождения маршрута увидели спортивную площадку и не удержались - начали играть. В ходе игры ваш напарник получил удар мячом по голове.

Ситуационная задача №2:

В процессе пешего похода Вам на пути встретилось кафе. Ваш друг поскользнулся на пролитом киселе и ударился об обогревательный элемент (батарею). Вы наблюдаете у лруга сильное кровотечение.

Ситуационная задача №3:

В походе.. Вы шли весь световой день, было жарко, +35градусов. Вдруг Вы заметили, что ваш друг, который ходил замыкающим в группе начал терять сознание.

 Ситуационная задача №4:

В ходе тренировок по физической подготовке к походам, и сбегаю по лестнице ваш друг споткнулся и упал, почувствовав при этом острую боль в области тазобедренного сустава.

Практическое занятие  №5:

Проверка правильности заполнения туристических документов

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Заполнение бланков туристской документации. Видеопрезентация, подготовленная студентом.  
  4. Выполнение практических заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Представьте себе, что вам вручили с работы путевку в санаторий Аршан, Республики Бурятия – напишите подробный информационный лист по данному мероприятию, согласно бланку строгой отчётности – информационный лист.  

Пример информационного листка:

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЛИСТОК №_______ от «____» 20___г.
к путевке туристского путешествия 

наименование путешествия_____________________________________________________

Обязательная информация

1 Указание вида и типа туристского путешествия, основного содержания программы обслуживания впутешествии, протяженности и продолжительности всего маршрута и его походнойчасти, категорийности походов.

2 Описание трассы путешествия - пунктов пребывания, продолжительностипребывания и условия размещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, числомест в номере, его санитарно-гигиеническое оборудование).

3 Краткое описание района путешествия (достопримечательности,особенности рельефа местности и т.п.), программы обслуживания в каждом пунктепутешествия (в соответствии с технологической картой туристского путешествия).

4 Перечень услуг, предоставляемых за дополнительную плату.

5 Наличие и краткая характеристика спортивных сооружений и площадок,автостоянок, пассажирских канатных дорог, водоемов, пляжей, аттракционов,детских игровых площадок (комнат), библиотек, кинозалов и т. д.

6 Адрес туристского предприятия, в котором начинается туристское путешествие и проезд до него.

Примерный перечень дополнительной информации

1 Информация о возрастных ограничениях, приеме родителей с детьми,семейных.

2 Специальная информация для туристских путешествий с походом.

3 Прочая информация и рекомендации.

Примечание - Целесообразно отмечать, что «лицам, нуждающимся влечении и постоянном врачебном наблюдении, путешествовать по туристским маршрутам не рекомендуется».

  1. На основе приведенного отчета напишите свой отчет о проведенном походе

Практические занятие №6:

Структура и основное содержание отчета о проведении экспедиционного обследования маршрута туристского похода

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Оценка качества навыков прохождения экспедиционного похода. Доклад,  подготовленный студентом.  
  4. Выполнение практических заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Группа туристов из Германии  в количестве 25человек решила пойти в поход на велосипедах по Республике Бурятия. Сроки похода были намечены с 20 июня по 15 июля. Решили пройти такие туристические объекты как Улан-Удэ-столица солнечной Бурятии, Сувинская Саксония, памятник природы – «Табан хурган», Иволгинский буддийский комплекс, минеральный источник – Барагхан, пос.Гремячинск, ТРОЭЗ «Байкальская гавань», бухту Безымянную, Чивыркуйский залив, посетить сел.Монахово, сел. Максимиха- дом-музей Шелковниковых, Анинский дацан.

Напишите с помощью схемы паспорта трассы похода маршрут и детальный план вашего похода.

ПАСПОРТ ТРАССЫ ПОХОДА

1 Наименование туристского предприятия __________________________________________

Вид туризма _____________________, трасса похода ________________________________

____________________________________________________________________

наименование основных географических пунктов

Протяженность ______________ км, продолжительность __________________ сут.

Число туристов в одной группе ________________ чел.

Период работы с __________________ по ___________________

Паспорт составлен в 20 ______________ г. в ____________ экз.

Изменения внесены в 20 _____________ г. на стр. ____________

20______________ г. на стр. ____________

Экземпляры паспорта направлены:

1 - _______________________________________________________

2 - ________________________________________________________

3 - ________________________________________________________

4 - ________________________________________________________

5 - ________________________________________________________

2 План прохождения трассы похода

День пути

Участки трассы

Км

Способ 
передвижения

Итого с активными способами передвижения ____________ км

3 Схема трассы похода (допускается вклейка типографски изданных карт и схем масштабом не менее 1:200000 с обозначением трассы похода).

Условные обозначения:

трасса похода

запасные варианты трассы

места ночлегов

приюты

места укрытий

пункты медицинской помощи

пункты связи (указать вид связи)

 

Краткая характеристика трассы похода

Описание сложных участков трассы похода

4 Сведения о климате в районе трассы похода (заполняют только на период работы данного маршрута)

Сведения

Месяцы

06

07

08

09

Температура

средняя 
минимальная
 
максимальная

Скорость ветра, м/с

средняя 
максимальная

Среднее количество осадков

 

5 Возможные стихийные явления и действия группы при их возникновении

6 Требования к предпоходной подготовке туристов

Теоретические и практические занятия на турбазе

 п/п

Тема

Число часов занятий

Форма проведения

 

 

 

 

7 Рекомендации для текста информационного листка к путевке.

В текст путевки вносятся рекомендации, касающиеся туристского снаряжения, одежды, обуви и т.д. ________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

8 Туристское снаряжение для прохождения трассы:

а) предоставляемое туристским предприятием по путевке, в т. ч.

- групповое (на __________ туристов и одного инструктора) ___________________________

___________________________________________________________________________

- личное (на ___________ туристов) ______________________________________________

___________________________________________________________________________

б) предоставляемое за дополнительную плату ______________________________________

___________________________________________________________________________

9 Благоустройство трассы похода

Маркировка __________________________________________________________________

Приюты, места ночлегов и укрытий, благоустройство трассы ___________________________

____________________________________________________________________________

Директор предприятия ________________________________

Ст. инструктор ______________________________________

 

«СОГЛАСОВАНО»

(подписи согласующих организаций)

Указания по составлению паспорта:

1 Паспорт составляют отдельно на трассу каждого основного или тренировочного похода продолжительностью более 1 сут.

2 Паспорт составляет то туристское предприятие, где начинается поход.

3 Сведения о климате и возможных стихийных явлениях в районе путешествия заносят по данным наблюдений гидрометеослужбы.

4 Паспорт направляют каждому туристскому предприятию, участвующему в обслуживании туристов на трассе похода.

5 Изменения, возникшие в процессе эксплуатации трассы похода, должны быть в месячный срок внесены во все экземпляры паспорта. При необходимости заменяют отдельные листы или составляют новый паспорт.

Практическое занятие №7:

Отчет по технологическим характеристикам похода

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Технологические характеристики похода. Видеопрезентация, подготовленная студентом.  
  4. Выполнение практических заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Напишите технологическую линию своей экскурсии по объекту Иволгинского района:

 

 

УТВЕРЖДАЮ

Руководитель туристского 
предприятия _____________

ф. и. о., дата, печать

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА ЭКСКУРСИИ

Тема экскурсии __________________________________________________________________

Продолжительность (ч.) ___________________________________________________________

Протяженность (км) ______________________________________________________________

Автор-разработчик _______________________________________________________________

автор, коллектив авторов, предприятие

Содержание экскурсии ____________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Маршрут экскурсии, ______________________________________________________________

в т. ч. варианты маршрута (летний, зимний) __________________________________________

 

Участки (этапы) перемещения по маршруту от места сбора экскурсантов до последнего пункта на конкретном участке маршрута

Места остановок

Объект показа

Продолжительность осмотра

Основное содержание информации

Указания по организации*

Методические указания**

1

2

3

4

5

6

7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

____________

* Указываются предпочтительные точки, ракурсы обзора объектов показа; выходы экскурсантов из автобуса; конкретные моменты предоставления информации.

** Указания по созданию определенного эмоционально-психологического настроя экскурсантов, по использованию конкретных методических приемов ведения экскурсии.

 

Практическое занятие №8:

Отчет  и выводы по разработкам поэтапного плана маршрута туристической экскурсии

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Поэтапный план маршрута экскурсии по Гуннскому городищу и скальным останцам. Видеопрезентация, подготовленная студентом.  
  4. Выполнение практических заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание:  Напишите  свою экскурсию по этим критериям.

Выделяют стандартный ряд этапов разработки экскурсионных услуг:

• определение целей и задач экскурсии;

• выбор темы;

• отбор литературы и составление библиографий;

• знакомство с экспозициями и фондами музеев по теме;

• отбор и изучение экскурсионных объектов;

• составление маршрута экскурсии;

• объезд или обход экскурсии;

• подготовка контрольного текста экскурсии;

• комплектование «портфеля экскурсовода»;

• выбор методических приемов проведения экскурсии;

• определение техники проведения экс курсии;

• составление методической разработки;

• подготовка индивидуального текста;

• прием (сдача) экскурсии;

• утверждение экскурсии в качестве продукта экскурсионной фирмы отеля.

Практическое занятие №9:

Заполнение отчетностей гидов-экскурсоводов

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Характеристика должности гида-экскурсовода. Доклад, подготовленный студентом.  
  4. Выполнение практических заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Отсутствие гида-переводчика или его непрофессионализм способны сильно испортить впечатление туриста от поездки. Напишите основные требования, предъявляемые к гиду – переводчику.

ПРИМЕРНОЕ ЗАПОЛНЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ:

  • знание большого фактического материала и умение изменять предлагаемый текст в соответствии с …
  •  творческий подход к своей работе, умение «заразить» своей любовью к городу, стране всех присутствующих в группе;
  •  систематическая работа …

Обязанности гида-переводчика:

• хорошее знание и строгое выполнение правил приема и обслуживания иностранных туристов;

• сопровождение группы туристов в поездке, начиная от первого …;

• обеспечение устного перевода во время…;

• строгий контроль за…;

• систематическое самообразование и научная деятельность (составление методик и лексических пособий, написание новых текстов экскурсий.


Практическое занятие № 10:

Заполнение отчетностей по услугам размещения туристов

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. Заполнение отчетностей по услугам размещения туристов. Видеопрезентация, подготовленная студентом.  
  4. Выполнение практических заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание №1: Заполните анкету для гостей гостиницы «Зори Урала»:

Для повышения качества обслуживания администрация гостиницы просит заполнить анкету. Будем Вам очень признательны!

1.На каком транспорте Вы предпочитаете добираться в гостиницу:

  • Самолетом
  • Поездом
  • Автобусом
  • Автомобилем

2.Что, по Вашему мнению, является обязательным в номере:

  • Мини-бар
  • Кондиционер
  • Холодильник
  • Гостевые принадлежности
  • Охранная сигнализация
  • Ваше предложение

3.Цель Вашего визита:

  • Отдых
  • Деловая поездка
  • Иная причина

4.Как Вы предпочитаете бронировать номер?

  • Через агента
  • Самостоятельно
  • Не бронировать

5.Вы выбрали нашу гостиницу:

  • По рекламе
  • По рекомендации
  • Через агентство
  • Самостоятельно

6.Вы останавливались у нас раньше?

  • Да
  • Нет

7.Есть ли у Вас желание остановиться у нас еще раз?

  • Да
  • Нет, почему?

Задание №2: Для улучшения сервиса просим заполнить Вас таблицу:

Вопросы

Служба приема и размещения

Обслуживание при заезде

Обслуживание при выезде

Организация и качество выполнение просьб

Организация и качество обслуживания в отеле в целом

Ваш номер

Комфорт

Уход за номером

Предоставление гостевых принадлежностей

Оборудование в номере

Неудовлетворительно

Удовлетворительно

Хорошо

Отлично


тема 1.4. Правила поведения туристов при использовании различными видами транспорта.

Практическое занятие №1:

Разработка наглядного иллюстрированного материала на тему «Правила поведения в транспорте» для демонстрации туристической группе, возрастная категория на выбор студента

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент
  2. Проверка домашнего задания
  3. «Правила поведения в транспорте». Доклад студента.
  4. Выполнение практических заданий
  5. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Заполните пустые графы в таблице, которое характеризует состояние собеседника.

№ п/п

Жесты, позы

Состояние собеседника

1

Раскрытые руки ладонями вверх

2

Расстегнут пиджак (или снимается)

3

Руки спрятаны (за спину, в карманы)

4

Руки скрещены на груди

5

Кулаки сжаты (или пальцы вцепились в какой-нибудь предмет)

6

Кисти рук расслаблены

7

Человек сидит на краешке стула, склонившись вперед, голова слегка наклонена и опирается на руку

8

Голова слегка наклонена набок

9

Человек опирается подбородком на ладонь, указательный палец вдоль щеки, остальные пальцы ниже рта

10

Почесывание подбородка (нередко сопровождается легким прищуриванием глаз)

11

Ладонь захватывает подбородок

12

Человек медленно снимает очки, тщательно протирает стекла

13

Человек расхаживает по комнате

14

Пощипывание переносицы

15

Человек прикрывает рот рукой во время своего высказывания

16

Человек прикрывает рот рукой во время слушания

17

Человек старается на вас не смотреть

18

Взгляд в сторону от вас

19

Говорящий слегка касается носа или века (обычно указательным пальцем)

20

Слушающие слегка касаются века, носа или уха

21

При рукопожатии человек держит свою руку сверху

22

При рукопожатии человек держит свою руку снизу

23

Хозяин кабинета начинает собирать бумаги на столе

24

Ноги или все тело человека обращены к выходу

25

Рука человека находится в кармане, большой палец снаружи

26

Говорящий жестикулирует сжатым кулаком

27

Пиджак застегнут на все пуговицы

28

Человек сидит верхом на стуле

29

Зрачки расширены

30

Зрачки сузились

Практическое занятие №2:

Опишите работу руководителя туристской группы на водном маршруте

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент Контроль уровня подготовки к занятиям;
  2. Проверка домашнего задания
  3. Выполнение практических заданий
  4. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

Задание: Опишите работу руководителя туристской группы на водном маршруте.

Рефлексия занятия

Практическое занятие №3:

Правила организации пассажирских перевозок на автомобильном транспорте. Специальные автобусные маршруты

Цель: научиться структурировать эмпирический опыт, систематизация знаний и умений по навыкам оказания первой помощи туристу. Актуализация теоретических знаний по данному направлению.

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Контроль уровня подготовки к занятиям;
  2. Исследовательские задания для самостоятельной работы;

Задание: Что такое невербальное общение. Какие Вы знаете приемы невербального общения для предотвращения конфликтов в общественном транспорте? Попробуйте с помощью приемов невербального общения убедить своего собеседника в том, что он не прав.

Практическое занятие №4:

Организация перевозки пассажиров и их багажа в легковых таксомоторах

Цель: способствовать формированию знаний и умений по оценке сбора и готовности группы к турпоездке

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Контроль уровня подготовки к занятиям;
  2. Исследовательские задания для самостоятельной работы;
  3. Рекомендуемая литература

Задание: Опишите данные определения: легковой таксомотор, рикша, велорикша, тук-тук.  Дополните определения. 

  • легковой таксомотор - автотранспортное средство отечественного или зарубежного производства с паспортной вместимостью до 9 посадочных мест (включая водителя), пригодное для перевозки пассажиров и их багажа в соответствии с Правилами дорожного движения и оборудованное согласно установленным требованиям;
  • таксомоторные услуги – дополните определение…
  • стоянки легковых таксомоторов - специально оборудованные и обозначенные места ожидания и посадки пассажиров; места расположения стоянок легковых таксомоторов определяется и утверждается Администрацей Киришского района по согласованию с управлением ГИБДД и Комитетом по градостроительству и архитектуре;
  • таксометр (кассовый аппарат) - …
  • лицензия - …

Практическое занятие №5:

Автобусы по индивидуальным заказам для выполнения перевозок

Цель: способствовать формированию знаний и умений по оценке сбора и готовности группы к турпоездке

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

Задание: Разработать автобусный тур по России. Продолжительность: 10дней.  Категория туристов: пожилые люди старше 50-ти лет.  

Практическое занятие №6:

Правила перевозок и тарифов морского транспорта

Цель: способствовать формированию знаний и умений по оценке сбора и готовности группы к турпоездке

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Контроль уровня подготовки к занятиям;
  2. Исследовательские задания для самостоятельной работы;
  3. Рекомендуемая литература

Задание: Вывести один из пунктов общих правил морской перевозки грузов, пассажиров и багажа, утвержденного Министерством морского флота от 20 июня 1972 г. N 107

Практическое занятие №7:

Основные критерии выбора маршрута похода

Цель: способствовать формированию знаний и умений по оценке сбора и готовности группы к турпоездке

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Контроль уровня подготовки к занятиям;
  2. Знакомство с заданиями;
  3. Исследовательские задания для самостоятельной работы;
  4. Рекомендуемая литература

Задание: Написать терминологическую схему указанную на картинке: 1. тропа, маршрутный коридор, полоса отчуждения, буферная или защитная зона. В каких природных объектах могут применяться данные схемы распределения элементов похода? Какие задачи выполняет выделяемая защитная зона? Есть ли лимит по построению на расстоянии защитной зоны?  

Схема строения экологической тропы

Практическое  занятие №8:

Определение на местности

Цель: способствовать формированию знаний и умений по оценке сбора и готовности группы к турпоездке

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: принтер, калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, положения, бланки маршрутных листов, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Контроль уровня подготовки к занятиям;
  2. Знакомство с заданиями ;
  3. Исследовательские задания для самостоятельной работы;
  4. Рекомендуемая литература

Задание№1: Определить расстояние с помощью курвиметра между районными центрами муниципальных образований Республики Бурятия и городом Улан-Удэ. (21 МО в Республике Бурятия).  

Задание №2: Определить  направление угла азимута между севером и направлением каждого населенного пункта МО РБ.

C:\Users\галина\Desktop\Admin-map-Buryatia-region.gif

Практическое занятие №9:

Работа с топографическими элементами

Цель: способствовать формированию знаний и умений по оценке сбора и готовности группы к турпоездке

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, методические положения по разработке туров, бланки маршрутных листов.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

Задание: На рисунке ниже приведен пример оформления маршрутной съемки. Вам необходимо определить расстояние и направление по азимуту от мостика до точки Б (лечение дерева), Б (вырубка сухостоя), С (обрезка сухих листьев). 

Пример оформления маршрутной съемки

Практическое занятие №10:

Заполнение документаций перед выездом на маршрут

Цель: способствовать формированию знаний и умений по оценке сбора и готовности группы к турпоездке

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: калькулятор, инструкционные карты, настенные карты мира, России, методические положения по разработке туров, бланки маршрутных листов.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

Задание: Заполнить журнал по технике безопасности на маршруте (автомобильном).

ФИО

Подпись

1

2

3

4

5

6

7

Я, ___________________, согласен … дописать.


Раздел 2.Организация досуга туристов

Тема 2.1. История развития досуга в туризме 

Практическое занятие №1:

Тренинг «Досуговая деятельность»

Цель: Исследовать основные термины и понятия организации досуга туристов

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: калькулятор, канцелярские принадлежности, возможность пользования флипчартом, ПК, МФУ,  инструкционные карты, иллюстративный раздаточный материал, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Контроль уровня подготовки к занятиям;
  2. Знакомство с заданиями и разъяснение некоторых моментов преподавателем;
  3. Исследовательские задания для самостоятельной работы;
  4. Рекомендуемая литература

Решить ситуационные теоретические задания:

Задание №1:

Начинающая туристская фирма, создавая тур в Таиланд, рассчитанный на высокий сезон, стремилась сделать его насыщенным и интересным. Включив в турпакет авиабилет, проживание в хорошей гостинице, трансферы, трехразовое питание, несколько экскурсий, страховку с покрытием 30 тыс. $ US, а также свою прибыль, фирма получила цену турпакета, равную 1799 $ US. Звонили клиенты, интересовались туром. Но фирма потерпела неудачу, продав в высокий сезон Нового года всего два турпакета.

Ошибки в действиях туристской фирмы.

Задание №2:

Семья из трех человек- мама, папа и ребенок 5-ти-лет решила поехать в Европу на автомобиле. При этом сам автомобиль принадлежит родственнику. По истечении определенного времени вся семья собрала  и  подала документы в консульство. Консульство Франции, рассмотрев документы, отказало в выдаче визы без уточнения причин. Перечислить пакет документов, необходимый для предоставления визы во Францию.

Задание №3:

Турист, оплатив пакет услуг, приходит в день поездки (уже после вылета самолета) в тур. фирму и требует возмещения стоимости поездки.

Выясняется, что его не пропустили пограничники, т.к. у ребенка, которому 7лет не было разрешения от второго родителя. Туристическая фирма, по договору не несет ответственности за прохождение паспортного таможенного контроля.

Перечень  необходимых документов, которые должен был представить родитель  при прохождении таможенного контроля для выезда ребенка  за границу

Задание №4:

Распределить значения  функций экскурсии

  1.  научной пропаганды

а) экскурсия в соответствии со своей темой содержит информацию по конкретному разделу знаний.

  1.  информации

б) содержание экскурсии должно излагаться в соответствии с данными определенного раздела науки, оказывать содействие формированию мировоззрения

  1. организации культурного досуга.

в)задача экскурсии -сообщить знания аудитории и вызвать интерес у людей к конкретной отрасли знаний.

  1.  формирования интересов.

г) экскурсия способствует расширению кругозора человека

д) экскурсия обеспечивает удовлетворение и формирование духовных потребностей человека.

задание №5:

Семья из трех человек- мама, папа и ребенок 5-ти-лет решила поехать в Европу на автомобиле. При этом сам автомобиль принадлежит родственнику. По истечении определенного времени вся семья собрала  и  подала документы в консульство. Консульство Франции, рассмотрев документы, отказало в выдаче визы без уточнения причин. Перечислить пакет документов, необходимый для предоставления визы во Францию.

Тест №1:

№1:

Лучшим средством для продвижения тура являются:

  1. газеты, журналы
  2. радио, телевидение
  3. не существует какого-либо одного лучшего средства
  4. наружная реклама, интернет - технологии

№2:

Средство рекламы - это:

  1. рекламная информация
  2. способ передачи рекламных сообщений
  3. технический носитель рекламных элементов
  4. материальные объекты

№3:

Основное  преимущество телерекламы:

  1. низкие затраты
  2. наглядность, образность
  3. обращение непосредственно к конкретному покупателю
  4. яркое оформление

№4:

Основные  недостатки радиорекламы:

  1. отсутствие наглядности объекта
  2. ультраоперативность
  3. широкий охват аудитории
  4. высокая цена за размещение

№5:

Самым массовым видом по охвату потенциальных покупателей является:

  1. прямая почтовая реклама
  2. реклама в прессе
  3. телевизионная реклама
  4. в местах продажи

Тест №2:

1. Что входит в актив платежного баланса по статье «Туристские услуги/поездки»?

а) поступления от продажи товаров и туристских услуг въездным туристам;

б) суммы от приобретения туристских услуг и товаров выездными туристами в стране пребывания.

2. Назовите цели путешествия, применяемые в международной туристской практике:

а)

б)

в)

г)

д)

3. Назовите цели путешествия, используемые в отечественной туристской практике:

а)

б)

в)

г)

д)

4. Гостиница-это:

а) специализированное средство размещения туристов;

б) коллективное средство размещения туристов, имеющее не менее 10 номеров;

в) индивидуальное средство размещения туристов.

5. Категоризация гостиниц в России определяется:

а) разрядами проживания;

б) количеством звезд в сертификате качества;

в) иными показателями.

6. В каталогах каких российских туристских фирм дается собственная классификации гостиниц:

а) маршрутов компании «Роза ветров»;

б) корпорации «Академсервис»;

в) компании «Инна-тур».

7. В какой валюте указывается стоимость гостиничных услуг в каталоге туристской компании «Роза ветров»:

а) долл. США;

б) рублях;

в) валюте страны пребывания.

8. Что является минимальным и предельным элементом бронирования гостиничных услуг:

а) место (койко-место) в гостинице;

б) номер в гостинице;

в) другое.

9. В каком из известных каталогов средств размещения указывается тип завтрака, включенного в стоимость проживания:

а) в каталоге UTS;

б) в каталоге Best Eastern;

в) других каталогах.

10. Учитывается ли при определении стоимости гостиничного номера его определенное расположение, при котором из его окна или с балкона открывается определенный вид (на горы, на море и т.д.):

а) да;

б) нет;

в) не знаю.

практическое занятие№2

 «Традиционные праздники стран мира»

Цель: Изучить традиции, обычаи и обряды как основу праздников

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: калькулятор, канцелярские принадлежности, возможность пользования флипчартом, ПК, МФУ,  инструкционные карты, иллюстративный раздаточный материал, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Контроль уровня подготовки к занятиям;
  2. Знакомство с народным творчеством;
  3. Исследовательские задания для самостоятельной работы;
  4. Рекомендуемая литература

задание №1: команда 1

  1. Объяснить высказывание великого учёного Демокрита «Жизнь без праздников, есть длинный путь без остановки на отдых».

задание №2: команда 2

  1. Объяснить высказывание- совет  великого духовного лидера Далай ламы-XIV «Один раз в год поезжай туда, где ты никогда не был ». Для чего это нужно?

задание №3: общий этап для всех команд

  1. заполнить схему «Классификация праздников».
  2. написать своё мнение по поводу праздника: на выбор

а) праздники мира б) праздники в России в) праздники в Республике Бурятия

Рефлексия: Сделать выводы по практическому занятию.

практическое занятие№3

 «Деловая игра «я-инвестор»

Цель: Научиться выявлять инвестиционный потенциал  места своего проживания, окружения

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: калькулятор, канцелярские принадлежности, возможность пользования флипчартом, ПК, МФУ,  инструкционные карты, иллюстративный раздаточный материал, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Цель занятия:  актуализировать  и обобщить знания и умения по теме «История развития досуга»
  2. подготовка к занятию: жеребьевка, разделение на команды, озвучивание заданий, актуализация знаний и умений
  3. выполнение заданий
  4. защита основных тезисов заданий
  5. озвучивание результатов команд
  6. награждение победителей
  7. рефлексия занятия. Опрос учащихся

Деловая игра «я-инвестор»

1 этап: подготовка к занятию -  С помощью детской считалочки делимся на две команды по 4-5 чел. и садимся на заранее подготовленные рабочие места.

У Вас на столах лежат бланки заданий, канцелярские принадлежности которые вы должны будете заполнить!

Внимательно слушаем задания и стараемся максимально развёрнуто отвечать на вопросы в письменном виде.

2 этап:

Все вы знаете, что необходимо привлекать инвесторов для того чтобы постоянно у нас организовывались походы и различные выезды.

Давайте сейчас с вами сядем и сделаем «мозговой штурм» по выявлению в нашей группе потенциального инвестора!

ВНИМАНИЕ! Вы можете воспользоваться флипчартом для выполнения задания

задание №1 - Вы- инвестор крупной компании

! Задание: Придумать название, логотип, слоган своей компании «…»

 Для расширения деловых связей и развития своего бизнеса Вы решили совершить финансовые вливания в экономику какого-либо региона. Выбрали Республику Бурятия. Затем определились с административным районом, вызывающим У Вас положительные  потенциальные возможности и перспективы.

Задание №2:

 ! Почему Вы выбрали именно этот административный район? Аргументируйте свой ответ.

Внимание!  Можете воспользоваться флипчартом для визуализации компании и своего ответа

Цель действий: повысить конкурентоспособность данного Вам  административного района

Задачи:

1.Провести мониторинг природных ресурсов административного района, по плану, который вам выдан
2. предложить свои пути развития и реализации природных ресурсов

Экономико-географическое положение района

2. Площадь территории

3. Транспортная доступность:

а)качество дорожного полотна

б) протяженность от г.Улан-Удэ- до райцентра

в)транспортная обеспеченность

г)стоимость проезда от г.Улан-Удэ- до райцентра

д) стоимость проезда от г.Улан-Удэ- до места реализации природного ресурса

4. Отрасли специализации администр.района

5. В какой конкретно вид природного ресурса Вас заинтересовал?

6. Какую сумму инвестиций Вы вложите?

Вам дается 40 минут для обсуждения и написания своих развернутых ответов на предоставленных вам бланках.
Если вы готовы сдать работу ведущему, то оповестите сигналом!

3 этап: Оценочный лист:

Команда №1:

задание №1:____ баллов, задание №2:___ баллов;

Команда №2:

задание №1:____ баллов, задание №2:___ баллов;

Баллы: 20-40 баллов  – оценка: 3

40-60 баллов  – оценка: 4

60-80- 80-100 баллов- оценка:  5

4 этап: Рефлексия:

Теперь я понял:_______

Я научился:______

На занятии мне было сложно выполнить:____

Хочу чтобы все занятия проходили в форме игры

Практическое занятие №4:

Содержание культурного досуга, его типология и функции»

Цель: Изучить типологию, особенности культурного досуга

Время на выполнение: 2 часа.

Оборудование: калькулятор, канцелярские принадлежности, возможность пользования флипчартом, ПК, МФУ,  инструкционные карты, иллюстративный раздаточный материал, инструкционные карты.

Освоение профессиональных компетенций: ПК01-06

Методика выполнения:

  1. Организационный момент Контроль уровня подготовки к занятиям;
  2. Проверка домашнего задания
  3. Выполнение практических заданий
  4. Закрепление пройденного материала: Проверка в классе выполненной работы.

написать разъяснение к каждому термину и определению:

 БАЗОВАЯ СТОИМОСТЬ ТУРА – объявленная заранее стоимость тура. Может несколько меняться при уточнении заказа за счет скидок или, наоборот, наценок за дополнительные услуги, в результате инфляционных процессов, изменения курсов валют, форс-мажорных обстоятельств или повышения цен на топливо и билеты.

БЕРБОУТ-ЧАРТЕР – договор об аренде судна без экипажа для фрахтования, во время которого владельцем судна является фрахтователь, который несет полностью все расходы по эксплуатации.

БЕРЕГОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ – комплекс услуг, предоставляемых участнику круиза в портах захода круизного теплохода в период стоянки этого теплохода в порту. Обычно включает в себя питание, экскурсии по городу, посещение театров, выставок и т. д.

БЕРМУДСКИЙ ПЛАН – гостиничный тариф, включающий в себя стоимость размещения и полного (английского) завтрака.

БИЗНЕС-КЛАСС – класс салона самолетов и других транспортных средств, который присваивается при сертификации и отражает повышенную комфортность и более высокий уровень обслуживания для состоятельных, деловых людей.

тема 2.3.«Анимация в структуре досуговой деятельности»

практическое занятие №1:  Социально-культурные характеристики аудитории при  проектировании досуговых программ

Тема 2.3.  Инфраструктура анимации

Презентация на тему: «Тематические парки мира»

сделать презентацию по структуре:

1. Сформулируйте тему

Трудно слушать собеседника, который перескакивает с одного на другое, поэтому у презентации должна быть только одна тема. Иначе получится долгий рассказ ни о чем. Тема должна быть достаточно узкой, чтобы в конце предложить решение проблемы. Сужайте тему до тех пор, пока презентацию нельзя будет изложить в десяти коротких пунктах.

Определить хорошую тему легко— она сама подсказывает структуру выступления.

2. Определите цель

Хорошая презентация меняет сложившуюся картину мира. Например, люди начинают бережнее относиться к окружающей среде или бегут за новым смартфоном. Цель не обязательно должна быть амбициозной, главное — конкретной.

Хорошая цель презентации начинается с вопроса: что я хочу изменить в поведении слушателей.

3. Продумайте сценарий

Цель презентации — это то, что вы хотите изменить в голове слушателя, а сценарий — это то, как вы к придете к этим изменениям.

Представьте, что вы сочиняете историю. Слушателя надо заинтриговать, придумать интересного героя, провести его через трудности к успешному финалу. Это и есть базовая структура любого текста и презентации. На такой структуре держатся сказки, сценарии фильмов и реклама продуктов:

1        

Ввести в курс дела. С первого слайда зритель должен понимать, что именно он сейчас получит или узнает. Лучше обойтись без креатива, и на обложке или первом слайде прямо указать, что будет дальше.

2        

Заинтриговать. Создайте мотивацию, чтобы человек не ушел со второго слайда. Объясните пользу от презентации или создайте напряжение.

        

Тезис. Это основной мотив презентации, то, чему вы хотите научить людей.

4        

Антитезис. Показывайте обратную сторону медали. Это вызывает доверие и предостерегает от проблем, с которыми человек может столкнуться на практике.

5        

Заключение. Плохая презентация заканчивается словами «это всё». В завершении дайте краткое резюме или вывод. После вашего выступления человек должен понимать, что он может сделать прямо сейчас.

например: Теперь вы знаете три закона экономии. Попробуйте любой из них сегодня в магазине.

Чтобы подготовить сценарий, можно использовать ментальные карты. Для их создания существует множество сервисов, например, MindMeister и Xmind.

Ментальные карты помогут визуализировать все ваши идеи и связи между ними. Так вы увидите презентацию целиком, поймете, где не хватает аргументов, а где история пошла не в ту сторону. После этого делать отдельные слайды будет проще.

Презентация — как текст. Если текст состоит из предложений одинаковой длины и одного вида, читать будет скучно. Нет ритма. Поэтому чередуйте текстовые слайды и слайды с изображениями, добавляйте графики. Иногда можно и пошутить.

6. Скажите, что делать дальше

Плохое выступление заканчивается так: «Это все, теперь вопросы». Так вы оставляете слушателя наедине с его мыслями.

Хорошая презентация дает четкую инструкцию, что делать дальше. Это не обязательно призыв к действию. В конце можно еще раз пройтись по выводам, подчеркнуть основной тезис или сказать, где взять дополнительную информацию.

Заканчивайте инструкцией или выводом.

Оформление режиссерской документации, обеспечивающей анимационную программу;

Практические занятия по созданию презентаций:

  • Презентация: «Современные оздоровительные программы и их специфика»
  • Составление анимационной программы с учетом психологических и социально-культурных аспектов потребителя анимационных услуг
  • Создание детской анимационной программы для отдыхающих в отелях на курортах на 1 неделю
  • Презентация на тему: «Содержание основных компонентов профессии аниматора как специфической формы профессиональной деятельности в сфере досуга и туризма»
  • Презентация: «Программа культурно-позновательного отдыха туристов»
  • Презентация: Экстремальные формы анимационных услуг
  • Создание анимационной программы на 1 день для семейного отдыха в гостинице
  • Презентация:  «Туристские объекты мира»
  • Презентация на тему: «Известные музеи России»
  • Особенности анимационной индустрии
  • Создание молодежной анимационной программы на 3 дня
  • Презентация на тему: «Виды анимационных программ»
  • Создание презентационного материала по истории театров Бурятии

итоговый тест по разделу 2

1.  Виды нужд, испытывающие человеком в туристском путешествии 
А) физиологический отдых, общение, художественное развитие 
Б) первичные
В) материальные 
Г) вторичные

2.  Результат разнообразной деятельности людей, которые удовлетворяют какие-либо материальные или духовные потребности людей различных социальных групп в сфере туризма
А) досуговые ценности 
Б) культурные ценности 
В) турмотив
Г) нужда

3.  Наличие возможностей для удовлетворения социокультурных потребностей людей в туруслугах
А) культурно-досуговые ценности
Б) социокультурный потенциал сферы туризма 
В) культурная этика
Г) факторы туризма 

4. Объединенный общей целью или замыслом план проведения туристических, физкультурно-оздоровительных, культурно-массовых, познавательных и любительских занятий 
А) программа анимации
Б) программа отдыха
В) программа тура
Г) сценарий проведения игры 

5. Перечислите самодеятельных субъектов досуговой деятельности  
А) любители охоты, рыбалки, путешествий автостопом 
Б) артисты-исполнители, врачи
В) аниматоры
Г) официанты ресторана

6.  Лица и структуры, осуществляющие предпринимательские функции, связанные  с финансированием, предоставление донорской помощи организаторам досуга
А) аниматоры рекреационных центров
Б) творческие работники 
В) банковские структуры, меценаты, продюсеры
Г) ассистенты-исполнители 

7. Моральные принципы и духовные ценности, определяющие цели, функции и поведение  человека на отдыхе, его взаимодействие с окружающими 
А) культурно-досуговая  деятельность 
Б) функция туризма
В) рекреация 
Г) этика досуга 

8. Предприятия, относящиеся к индустрии развлечений
А) учебные центры
Б) турфирмы
В) цирки, театры, зоопарки
Г) курортные гостиницы

9. Специалист, занимающийся разработкой индивидуальных и коллективных программ проведения  досуга, организующий полноценный отдых
А) менеджер гостиницы
Б) швейцар
В) аниматор
Г) турист 

10. Туризм, который «входит составной частью в учебный и воспитательный процесс в образовательных учреждениях, действующих по основным общеобразовательным программам, в учреждениях дополнительного образования, в том числе во внешкольных профильных туристских центрах и станциях детско-юношеского туризма»  
А) детский (школьный) туризм
Б) семейный туризм
В) молодежный туризм
Г) индивидуальный туризм

11. Своеобразная услуга, целью которой является повышение качества обслуживания, вовлечение туристов в разнообразные досуговые мероприятия туркомплекса
А) релаксация 
Б) туранимация
В) спа-процедуры 
Г) игра

12. Функция туранимации, освобождаемая человека от физической и психологической усталости повседневной жизни
А) адаптационной 
Б) стабилизирующей
В) компенсационной
Г) оздоровительной 

13. Функция туранимации, которая позволяет через анимационные программы сделать туриста носителем рекламы о стране, регионе, турфирмы, отеле 
А) рекламная
Б) совершенствующая
В) образовательная
Г) информационная 

14. Функция туранимации, позволяющая приобрести и закрепить в результате ярких впечатлений новые знания об окружающем мире
А) информационная
Б) стабилизирующая
В) компенсационная 
Г) образовательная 

15. Неоспоримым фактором повышения конкурентоспособности санатория или пансионата является
А) курортная анимация 
Б) шведский стол 
В) архитектурное решение пансионата 
Г) наличие первой береговой линии

16. Функции анимационных программ

А) извлечение дохода
Б) организация и руководство культурными, оздоровительными и спортивными мероприятиями, их дальнейшее распространение через туристов
В)
формирование имиджа страны
Г)
привлечение на работу высококвалифицированных специалистов

17. Функция туранимации, предоставляющая возможность получения новой информации о стране, регионе, людях
А) стабилизирующая
Б) адаптационная 
В) образовательная 
Г) информационная 

18. Анимационные программы на протяжении всего периода пребывания туриста в отеле должны обеспечить 
А) получение прибыли
Б) стандартность программ 
В) ощущение исполнения желания, достижение цели путешествия, мечты 
Г) воспитательный элемент 

 19. Стратегия анимационной деятельности определяется

А) ресурсами аниматоров
Б) стратегическим видением и миссией туристско-гостиничного комплекса
В) экономической обстановкой в стране
Г) пожеланиями туристов

20. Основные требования к построению анимационные программ в гостиничной анимационной концепции 
А) охват всех способов досуга, обеспечение расслабляющей, приятной обстановки
Б) возможность рекламирования 
В)возможность получения высокой прибыли
Г) наличие соответствующих кадров 

21. Анимационные программы, строящиеся на приобщении туристов к природно-историческим и духовным ценностям нации, страны, местного населения
А) экскурсионные 
Б) культурно-познавательные 
В) приключенческо-игровые 
Г) любительские 

22. Спортивно-развлекательные программы 
А) ориентированы на туристов, увлекающихся тем или иным видом спорта
Б) ориентированы на туристов, любителей спорта и активного отдыха
В) ориентированы на туристов любого возраста, строятся на вовлечении туристов в активное движение через заманчивые, увлекательные и веселые конкурсы
Г) ориентированы на приобщение туристов к духовно-нравственным ценностям  в процессе отдыха

23. Анимационные программы строятся на прикосновении туриста с интересным, волнующим, необычным, которое имеет спрос независимо от пола, национальности, образования отдыхающих
А) спортивные   
Б) творческо-трудовые 
В) приключенческо-игровые 
Г) зрелищно-развлекательные 

24. Главное качество, характеризующее эффективность досуга
А)уровень самосознания и степень самореализации индивида

Б) уровень образованности

В)  физическое развитие личности 
Г)  духовное развитие личности 

25. Страна, где идеалом досуга выступала духовная свобода
А) Китай
Б) Древняя Греция
В) Германия
Г) Рим

26. Предметы разнообразной деятельности людей, которые удовлетворяют какие-либо материальные или духовные потребности людей различных социальных групп в сфере досуга 
А) развлечения 
Б) потребление культуры 
В) отдых 
Г) досуговые ценности

27. Стандартизованный, предварительно организованный комплекс туристских услуг для группы за одну стоимость
А) паушальный тур 
Б) семейный и молодежный тур
В) организованный туризм 
Г) детский туризм

28. Форма анимационной деятельности, реализующая туристско-оздоровительный тип анимационной программы
А) праздник-путешествие
Б) состязание знатоков, викторина
В) поход, слет, туристские соревнования
Г) экскурсия

29. Вид анимации, к которому относится вид досуговой деятельности, направленный на восстановление духовных и физических сил человека
А) туристская
Б) рекреационная
В) гостиничная
Г) курортная

30. Средство, с помощью которого происходит восстановление  сил и работоспособности человека
А) туризм
Б) любительские игры
В) отдых
Г) игра

Перечень рекомендуемых учебных изданий, интернет-ресурсов, дополнительной литературы:

Основные источники:

  1. Дурович А.П. Организация туризма: Учебное пособие- СПб.: Питер,2009.-320с.
  2. Косолапов А.Б. Технология и организация турооператорской и турагентской деятельности: учебное пособие, М., Кнорус, 2010.-288с.
  3. Зайцева Н.А. Менеджмент в сервисе и туризме: учебное пособие.- М., ФОРУМ, 2009.-368с.
  4. Замедлина Е.А. Экономика отрасли: туризм, учебное пособие, О.Н. Козырева.- М., Альфа-М., Инфра-М., 2010.- 204с.
  5. Власова Т.И. Анимационный менеджмент в туризме: учеб. пособие./ Т.И. Власова,  А.П. Шарухин, Н.И. Панов. -1-ое изд. – М.: издательский центр «Академия», 2010. -  338с.
  6. Третьякова Т.Н. Анимационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме / Т.Н. Третьякова. – М.: Издательский центр «Академия», 2008.-272с.
  7. Соловьев С.С. Индустрия туризма: перевозки. – М.: Невский фонд, 2009.

Дополнительные источники:

  1. http://traveller.com.ua/Addinform/rukzak.htm 
  2. Черных Н.Б. Технология путешествий и организации обслуживания клиентов. Учебное пособие. – М.: Академия, 2006.Асанова И.М. Организация культурно-досуговой деятельности / И.М. Асанова, С.О. Дерябина. – М.: Издательский центр «Академия», 2011.- 192с.
  3. Приезжева Е. М. Анимационный менеджмент. / Е. М. Приезжева. - М.: Советский спорт, 2007. – 360с.
  4. Косолапов В.Н.
  5. Осипова О.Я. Транспортное обслуживание туристов. – М.: Академия, 2008.- 384с.
  6. Приезжева Е.М. Организация и методы игровой деятельности в туризме / Е.М. Приезжева. Российская международная академия туризма. -  М.: Советский спорт, 2008. – 332с.
  7. Аносов А. М. Технологии курортной и гостиничной анимации / В. М. Амосов, А.М. Аносов. - М: Вестник СГУТиКД, 2007. – № 1. – 252с.
  8. Булыгина И.И. Об анимационной деятельности в туристских и спортивно-оздоровительных учреждениях / И.И. Булыгина, Н. И. Гаранин // Теория и практика физической культуры. – 2008. - №11. - 231с.
  9. Стрельцов Ю.А. Культурология досуга  /под ред. Ю.А.Стрельцова/ -  М.: 2007.
  10. Бестужев-Лада И.В. Молодость и зрелость: Размышления о некоторых социальных проблемах молодежи. - М.: Политиздат, 1984 г.  
  11. Демченко А. Возможности российского досуга // Клуб. - М., 1996.№ 7. - С. 10- 13.  
  12. 3. Ерошенков И.Н. Культурно-досуговая деятельность в современных условия.- М.: НГИК, 1994. - 32 с.  
  13.  ЕрошенковИ.Н.,Зайченко А.И., КоролевА.М. Культурно - воспитательная работа: учеб. пособие. - М.:ПРОФИЗДАТ, 1988.  
  14. Жарков А.Д. «Технология культурно-досуговой деятельности» А.Д. Жарков – М 7. Закон Российской Федерации « О Культуре» - 1992.
  15. Каменец А.В. Деятельность клубных учреждений в современных условиях: Учебное пособие. - М.: МГУК, 1997 - 41 с.  
  16. Киселева Т.Г., Красильников Ю.Д. Основы социально-культурной деятельности: Учебное пособие. - М.: Издательство МГУК, 1995. - 136 с.  
  17. Клубоведение: Учебное пособие / Под ред. Ковшарова В.А.-М.: Просвещение, 1972. - С. 29-46.  
  18. Клюско Е.М. Центры досуга: содержание и формы деятельности // Центры досуга. - М.: НИИ культуры, 1987. - С. 31-33.  
  19.  Салахутдинов Р.Г. Организационные и педагогические основы социально- культурного творчества детей и молодежи. - Казань, издательство “ГранДан”, 1999. - 462 с.  
  20.  Салахутдинов Р.Г. Социально-культурное творчество как эффективное средство формирования культурной среды. - Казнь, РИЦ “Школа”, 2002. - 216 с.  
  21. Котельников Б. Б. Путевой дневник. - В сб. «Следопыт». М., ФиС, 1976.

Интернет-источники:

  1. http://hw4.ru/list-rest Профессиональный туристический портал
  2. http://nkosterev.narod.ru/ Портал для туроператоров
  3. http://hw4.ru/tourist-clothes Электронная туристическая энциклопедия для собирающихся в поход туристов
  4. http://sputnikkomi.ru/directory/dictionary/ 
  5. http://geoschool.web.ru/db/msg.html?mid=1172836&s=260000588
  6. www.tourdom.ru Профессиональный туристический портал
  7. www.turprofi.ru Портал для турагента
  8. www.tonkosti.ru Электронная туристическая энциклопедия
  9. www.russiatourism.ru Официальный сайт Федерального агентства по туризму Минспорттуризма России
  10. http://тур-жизнь.РФ Конструктивное общение на темы туризма и турбизнеса
  11. http://tursite.org Фабрика турсайтов
  12. http://tourinfo.ru Информационное агентство
  13. http://www.rubricon.com Крупнейший энциклопедический ресурс Интернета

ключи к некоторым заданиям:

тема 1.3.

задание №3:

повреждения:

ушиб 6,4,7,

растяжение 6,4,7

артериальное кровотечение 1,2,7,4

венозное кровотечение  8,3

переломы 5,7,4,

сотрясение головного мозга 4,9,10

инсульт 12,10, 11,9


ПРИЛОЖЕНИЕ №1

Как грамотно уложить вещи в рюкзак?

У каждого, со временем, вырабатывается свой способ укладки рюкзака, но, в целом, желательно соблюсти следующие правила:

Перед тем, как начать укладывать рюкзак, вложите в него большой полиэтиленовый мешок, который послужит защитой всего, что Вы несете, от намокания, в случае сильного дождя.

Нужно стремиться к максимально плотному размещению вещей в рюкзаке. Заполняйте все пустоты мелкими, мягкими вещами. Избегайте крупных, объемных пакетов с вещами или продуктами. К примеру, не стоит 5кг. картошки класть в один мешок и, потом, пытаться засунуть в рюкзак получившуюся бесформенную аномалию. Лучше разделите ее на столько маленьких мешочков, сколько у Вас будет приемов пищи. И с укладкой проблем не будет, да и выдавать картошку дежурным будет легче.

Вещи, которые могут Вам понадобиться на предстоящем отрезке маршрута (кружку, аптечку, дождевик, смену одежды на случай резкой перемены погоды), положите сверху и в карманы рюкзака, чтобы к ним был легкий и быстрый доступ.

То, что будет нужно лишь в конце дня на стоянке, и продукты смело кладите в более труднодоступные места. Исключения составляют те продукты, которые будут доставаться Вами во время обеда или на привалах. Узнайте об этом у ответственного за питание (завхоза). Этот человек, обычно знает, что сегодня будет есть группа и у кого лежат нужные продукты.

Укладка рюкзака:

 Самые тяжелые предметы расположите максимально близко к спине и не слишком низко. В противном случае, Вам придется сильно наклоняться вперед, чтобы компенсировать низкий и сильно удаленный от Вашего тела центр тяжести рюкзака.

Обратите внимание на то, чтобы в спину Вам не упирались углами неудобные и жесткие предметы (консервные банки, посуда и т.д.)


ПРИЛОЖЕНИЕ №2

Глоссарий терминов,

 используемых при разработке УМК

 ПМ 02. Предоставление услуг по сопровождению туристов

Общие термины:

Туризм –  отрасль экономики, путешествие физических лиц за пределы места жительства в течение периода, не  превышающего 12 месяцев подряд, с деловыми, познавательными, рекреационными и  иными целями, без занятия трудовой и предпринимательской деятельностью, иной  приносящей доход, оплачиваемой и приносящей прибыль из источника в посещаемой  стране. Турист – физическое лицо, совершающее путешествие за пределы своего места  жительства, не превышающего 12 месяцев подряд, с целью отдыха, деловыми,  познавательными целями без занятия трудовой и предпринимательской деятельностью,  оплачиваемой и приносящей прибыль из источника в посещаемой стране.
Туристическая деятельность – совокупность туроператорской и турагентской  деятельности;

Турагентская деятельность - предпринимательская деятельность юридических лиц  или индивидуальных предпринимателей (турагентов) по реализации туров,  сформированных туроператорами - резидентами Республики Бурятия, участникам  туристической деятельности, а также по оказанию консультационно- информационных услуг, связанных с организацией путешествия;  

Туроператорская деятельность - предпринимательская деятельность юридических  лиц (туроператоров) по формированию и реализации туров, в том числе  сформированных другими туроператорами, включая нерезидентов Республики  Бурятия, а также по оказанию консультационно-информационных услуг, связанных  с организацией путешествия;  

Тур - путешествие в соответствии с программой тура с одновременным  предоставлением комплекса туристических услуг (не менее двух), сформированного  туроператором;  

Туристическая зона - часть территории Республики Бурятия с точно  определенными границами, на которой расположены один или несколько

туристических ресурсов, включенных в Государственный кадастр туристических  ресурсов, и которая создана в целях развития международного  въездного и внутреннего туризма, туристической индустрии, охраны  и рационального использования туристических ресурсов;

туристические ресурсы - природные, социально-культурные объекты, в том числе недвижимые материальные историко-культурные ценности, удовлетворяющие  духовные потребности туристов и (или) содействующие восстановлению  и укреплению их здоровья;

Туристская путевка - письменный акцент оферты туроператора или турагента на продажу пакета услуг, представляющий собой неотъемлемую часть договора на туристское обслуживание, а также документ первичного учета деятельности туроператора или турагента. Путевка, являясь бланком строгой отчетности туроператора, служит подтверждением факта заключения договора обслуживание и его оплату.

Туристические услуги - услуги, оказываемые туристу во время осуществления тура  или в связи с ним в соответствии с договором оказания туристических услуг;

Экскурсия - посещение физическими лицами в познавательных целях туристических  ресурсов, других объектов, имеющих художественную, историческую и иную  значимость, под руководством экскурсовода, гида-переводчика, иного лица,  наделенного правом проведения экскурсий;

Экскурсовод - физическое лицо, имеющее соответствующую квалификацию для  проведения экскурсий.
Поход – организованное путешествие или дальняя прогулка с тренировочными, развлекательными или познавательными целями.  Для походов и прогулок рекомендуется брать рюкзак, сменную обувь, одежду, питьё и еду, полиэтиленовую плёнку на случай дождя.

Поход – это организованное или запланированное посещение туристического объекта.

Прогулка- хождение на открытом воздухе или поездка на недалекое расстояние с целью отдыха, развлечения.

Маршрут похода - спланированный путь следования туриста, включающий перечень  основных населенных пунктов и мест, последовательно посещаемых туристом  во время осуществления похода;

 Турлидер - понятие, характерное для российского выездного туризма. Как правило, под турлидером понимается работник отправляющей турфирмы или экскурсионной фирмы отеля, который следует вместе с группой по маршруту и организует пребывание туристов в ходе всей поездки. В зависимости от направления поездки, уровня обслуживания - турлидером может быть один человек, выполняющий все функции по сопровождению группы или это команда сотрудников, выполняющих каждый свою функцию на том или ином этапе поездки.

Экскурсионное бюро – юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, осуществляющий в установленном порядке экскурсионную деятельность, в том числе по планированию, организации, продвижению и реализации комплексной экскурсионной услуги, включая проведение экскурсии, а также оказание других услуг, связанных с проведением экскурсии.

Перевозчик - юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, имеющее на праве собственности, условиях аренды или ином законном основании права на пассажирское транспортное средство (наземное, водное или воздушное) и осуществляющее регулярные или чартерные перевозки туристов и их багажа на коммерческой основе.

Перевозчик воздушный (авиаперевозчик) - эксплуатант, имеющий лицензию на осуществление воздушной перевозки пассажиров, багажа, грузов, почты и осуществляющий регулярные или чартерные перевозки туристов и их багажа на коммерческой основе.

Информация продавца, предоставляемая им туристу - достоверные сведения об организаторе путешествия (поездки) и продавце, наличии соответствующих лицензий и сертификатов соответствия, туристских формальностях, необходимых для совершения поездки (путешествия) и сроках их оформления, о принимающей стороне; сведения о полном и конкретном содержании предлагаемого пакета услуг, его стоимости и порядке оплаты, штрафных санкциях и порядке подачи рекламаций на содержание и качество обслуживания, а также о маршруте путешествия, программе пребывания, информацию по безопасности, а также другую информацию, входящую в существенные условия договора о туристском обслуживании. Предоставляемая информация должна соответствовать действующим нормативным документам.

Маршрут – заранее установленный путь следования туристов или транспортных средств.

Маршрут туристского путешествия - путь следования туриста в процессе путешествия, обозначенный перечнем наименований всех географических пунктов и мест, последовательно посещаемых им во время путешествия, с указанием видов внутримаршрутного транспорта, используемого туристом при передвижениях между пунктами остановок или пребываний. Исходной и конечной точками маршрута являются пункты начала и окончания путешествия.

Маршрутный лист - это путевой документ группы, отправляющейся в поход выходного дня или на маршрут некатегорийного путешествия.

Начало маршрута - место оказания туристу первой туристской услуги на маршруте, указанной в договоре туристского обслуживания.

Конец маршрута - место оказания туристу последней туристской услуги на маршруте, указанной в договоре туристского обслуживания.

Программа туристского путешествия (программа обслуживания, пребывания) - план последовательных мероприятий с указанием дат и времени пребывания в пунктах остановок на маршруте, в гостинице, посещений мест туристского интереса с целью их осмотра (экскурсий), питания, также перемещения на маршруте с помощью указанных в программе внутримаршрутных транспортных средств.

Группа туристов - группа лиц, путешествующих вместе, прибывающих и убывающих в одно и то же время, на одинаковых условиях (стандартный пакет услуг), являющихся для турагента и гостиницы отдельной единицей. Группе туристов гостиничные услуги (размещение и питание) предоставляются на льготных условиях по специальным ценам, а счет на всю сумму выписывается один на группу. По международным нормам группа - 15 человек, однако группой может считаться и 7-10 чел.

Индивидуальные туристы - туристы, путешествующие по индивидуально организованной программе пребывания, и, как правило, не пользующиеся групповыми скидками и льготами.

Интервал отдыха - продолжительность пребывания в средствах размещения выбранного клуба отдыха, измеряемая в стуках или ночевках, кратная одной неделе. Различаются «фиксированные» (fixed) и «плавающие» (floating) недели, а также схема клубного отдыха «один раз в два года».

Сезон отдыха - определенный период года, в течение которого потребитель (турист) владеет интервалом отдыха. Различают следующие сезоны отдыха: высокий (наиболее посещаемый), низкий (наименее посещаемый) и межсезонье.


ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Основные термины и понятия, связанные с организацией походов:  

Chair lift telecabina – канатная дорога

Chair lift – кресельный подъемник.

Grag lift telesquis – бугельный подъемник.

Gear hire – прокат горнолыжного снаряжения.

Green (Red, Blue, Black) slope – «зеленая» («красная», «синяя», «черная») горнолыжные трассы.

Cross country slope – трасса для беговых лыж.

Dounhill – скоростной горнолыжный спуск.

Off piste – катание на горных лыжах вне трасс.

Дайвинг – подводное погружение с аквалангом.

Рафтинг – сплав по горным рекам на лодках, катамаранах или плотах.

Сафари – туристическая поездка с целью охоты или знакомства с местной природой, как правило, в странах Центральной Африки.

Ски-пасс – пропуск на пользование подъемниками на горнолыжных трассах.

Треккинг – пешие походы по пересеченной местности без специальной подготовки участников.


ПРИЛОЖЕНИЕ 4

Основные понятия и термины по организации трансфера туриста:

 

Complimentary Ticket – бесплатный проезд.

Party Ticket - групповой билет.

Багажная квитанция – оформляемый авиакомпанией и выдаваемый пассажиру при регистрации багажа официальный документ, подтверждающий, что авиакомпания берет на себя перевозку этого багажа и выдачу его пассажиру по окончании перевозки.

Замкнутый круговой маршрут – круговой маршрут с транспортировкой пассажиров до места назначения и обратно одним и тем же видом транспорта.

Интер-райд – система проездных билетов на железнодорожном транспорте, позволяющая в течение определенного срока действия ездить внутри зоны билета без ограничений.

Комбинированный билет – билет на поездку с использованием двух и более транспортных средств.

Норма багажа – максимальный вес или габарит багажа, принимаемого авиакомпаний к бесплатной перевозке; нормы багажа дифференцированы по классам пассажирских мест.

Открытый билет – билет с открытой датой отъезда.

Паркинг – место для стоянки автотранспорта (платно или бесплатно).

Чартер - оптовая покупка самолета для перевозки пассажиров или груза. Чартерные перевозки назначаются на конкретное время, в конкретный день, в конкретно заказанное место.


[1]  чтоб сидеть на траве, земле.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

инструкционная карта по выполнению практических занятий ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов

инструкционная карта  по выполнению практических занятий  ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов...

КОС по профессиональному модулю ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов по специальности 43.02.10. «туризм»

контрольно-оценочные средства  по  профессиональному модулю ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов по специальности 43.02.10. «туризм»...

УМК по ПМ02 "ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ ПО СОПРОВОЖДЕНИЮ ТУРИСТОВ"

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС профессионального модуля ПМ.02 «Предоставление услуг по сопровождению туристов» специальности 43.02.10 Туризм...

календарно-тематический план по МДК 02.01.Технология и организация сопровождения туристов профессиональному модулю ПМ02.Предоставление услуг по сопровождению туристов

Календарно-тематический план междисциплинарного комплекса МДК 02.01."Технология и организация сопровождения туристов" профессионального модуля ПМ02."Предоставление услуг по сопровождени...

календарно-тематический план по МДК02.02.Организация досуга туристов профессионального модуля ПМ02.Предоставление услуг по сопровождению туристов

календарно-тематический план по МДК02.02.Организация досуга туристов  профессионального модуля ПМ02.Предоставление услуг по сопровождению туристов специальности 43.02.10 «Туризм»...

Методические указания по выполнению самостоятельных работ по ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов

Методические указания по выполнению самостоятельных работ по ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов...

Дополнение к методическим указаниям по выполнению самостоятельных работ по ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов

Дополнение к методическим указаниям по выполнению самостоятельных работ по ПМ02. Предоставление услуг по сопровождению туристов...