Медовая история
занимательные факты

Слайд 1

Слайд 2

Медовая история

Слайд 3

Мёд — сладкий вязкий продукт, который вырабатывают пчёлы и родственные насекомые.

Слайд 4

Виды меда Гречишный мед . Считается одним из самых полезных. Сорт лучше всего подходит для лечения простуды, заболеваний кожи, авитаминоза, анемии, гипертонии и нарушения белкового обмена. Эспарцетовый мед . Этот сорт меда довольно редкий и найти его в продаже не просто . Этот мед обладает утончённым запахом и умеренной сладостью. Акациевый мед . В народе считается, что этот мед лучше всего помогает при бессоннице и неврологических нарушениях. Отличительная особенность сорта в том, что содержание глюкозы и фруктозы в нём равное .

Слайд 5

Вересковый мед. Сорт почти не густеет, обладает высокой тягучестью и слегка горчит. В нём высоко содержание минеральных веществ, он рекомендуется при лечении сосудистых заболеваний, расстройств нервной системы и отсутствии аппетита. Каштановый мед. Похож на вересковый мед по вкусу и консистенции. Помогает организму бороться с микробами, повышает иммунитет, лечит болезни желудочно-кишечного тракта и почек. Липовый мед . Один из самых светлых и душистых сортов. Но главное его преимущество в том, что он помогает при лечении астмы, бронхита и ангины. Также рекомендуется при лечении почек, кишечника и желудка.

Слайд 6

Подсолнечный мед. Один из самых распространённых в РФ сортов меда. Отличается высоким содержанием глюкозы и аминокислот, необходимых для синтеза белков. Донниковый мед. Ещё один редкий сорт с тонким ванильным ароматом и изумительным вкусом. Этот сорт меда способствует расширению сосудов, нормализации обмена веществ и помогает при болезнях сосудов и желудочно-кишечного тракта.

Слайд 7

Если нагреть мед до 42 градусов – это не только разрушит многие полезные вещества в его составе, но и приведёт к выделению веществ вредных для организма человека.

Слайд 8

Мед может не портиться столетиями, и при этом сохранить все свои полезные свойства.

Слайд 9

Больше всего в мире меда производят в Китае

Слайд 10

При температуре выше 50 градусов в меде погибает основное количество полезных веществ

Слайд 11

Из 900 древнеегипетских медицинских рецептов, обнаруженных на папирусах, более половины включают мед, как средство лечения.

Слайд 12

Проверка мёда на натуральность 1. Растворить мёд в воде, проверить наличие осадка. 2. Добавить в воду с мёдом йод, посмотреть на изменение цвета (если есть). 3. Добавить уксусную эссенцию, посмотреть на реакцию (если пенится, мёд не настоящий). 4. Положить мёд на бумагу и посмотреть на образование водяного облака.