Практическая работа по химии
опыты и эксперименты

Государственное бюджетное профессиональное

Образовательное учреждение  Республики Мордовия

«Рузаевский техникум железнодорожного и городского транспорта имени

А.П. Байкузова»

Специальность  23.02.01 «Организация перевозок и  управления на     транспорте  (по видам)»

23.02.06«Техническая эксплуатация подвижного  состава  железных дорог»

23.02.07 «Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и автомобилей»

Курс/ семестр    1/2

Практическая работа №10

«Решение экспериментальных задач на идентификацию органических соединений»

Цель: обобщить знания о свойствах органических веществ, научиться распознавать органические вещества, на основе знаний о качественных реакциях для каждого класса веществ

Оборудование: пробирки, спиртовка, пробиркодержатель, пипетка, стеклянная палочка*

Реактивы: раствор белка, раствор глюкозы, пентен – 1, глицерин, фенол, хлорид железа (III), раствор гидроксида меди, аммиачный раствор оксида серебра, раствор брома в воде, нитрат свинца

Методические рекомендации.

1. Идентификация органических соединений.

Проведите эксперименты, на основе анализа которых определите в какой из пробирок находится каждое из указанных веществ: 1- раствор белка, 2- раствор глюкозы, 3 -пентен – 1, 4 - глицерин, 5 - фенол.

2. Зафиксируйте полученные результаты в виде отчетной таблицы.

В каждой ячейке нарисуйте полученный результат, отметьте реакции – индетифицирующие каждое из веществ. Сформулируйте и запишите вывод о способах идентификации органических веществПриродные волокна- растительного(лен, хлопок) и животного (шерсть, шелк) происхождения.

• Химические волокна- искусственные (вискоза, ацетатное и медноаммиачное волокно)
• Синтетические (нейлон, капрон, лавсан).

Ход работы:

Задание 1

Ознакомьтесь с физическими свойствами трех пластмасс: на ощупь, относительную плотность (опустите в стакан с водой).

Задание 2

Возьмите тигельными щипцами образец пластмассы и нагрейте в пламени до температуры воспламенения. Посмотрите, горит ли пластмасс вне пламени. Каков характер пламени пластмассы? Ощущается ли запах? Пластмассы – полиэтилен, полистирол, капрон.

Задание 3

Выданы образцы волокон: вискоза, хлопок, шерсть. Пользуясь таблицей . «Распознавание волокон» изучите свойства волокон.

Задание 4

Определите по характеру горения каждое волокно.

Задание 5

Подтвердите различными способами, что выданные вам образцы волокон –

это: а) вискоза, б) хлопок, в) шерсть.

• Сжигание
• Действие щелочей

По итогам проведенных опытов заполните таблицу.

Вопросы:

1. Какие пластмассы используются для изготовления теплиц?
2. Какие пластмассы применяются как диэлектрики?