План работы ЦМК на 2011-2012 учебный год мастеров производственного обучения
методическая разработка на тему

Капранова Елена Викторовна

Сейчас это не актуально, но, может, кому-то понадобится

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon plan_raboty_tsmk_masterov_po.doc118.5 КБ

Предварительный просмотр:

Утверждаю

        Зам.директора по учебно-методической работе

Л.А.Малькова

«01» сентября 2011 г.

План

методической работы цикловой методической комиссии

мастеров производственного обучения (Повар, кондитер)

Единая методическая тема:

Совершенствование программно-методического сопровождения подготовки специалистов на основе ФГОС нового поколения, профессионализации образовательного процесса и использования современных образовательных и информационных технологий.

Единая методическая тема работы ЦМК:

Инновационная деятельность – оптимальный фактор совершенствования подготовки высококвалифицированных и конкурентоспособных специалистов НПО-СПО.

Цели и задачи методической работы:

  1. Обеспечить практическую помощь мастерам производственного обучения колледжа в овладении современными образовательными и производственными технологиями.
  2. Изучить содержание учебного плана полготовки специалистов по профессии 260807.01и специальности 260807, разработанными в соответствии с  ФГОС и начать разработку фонда оценочных средств для реализации стандартов в части компетентностно-оценочных материалов.
  3.  Оказать научно-теоретическое и практическое содействие мастерам производственного обучения в разработке учебно-методического обеспечения производственной практики.
  4. Способствовать обобщению педагогического опыта и его развитию по результатам инновационной деятельности.
  5. Организовать и содействовать работе творческих групп по решению актуальных проблем инновационной деятельности, особенно в части подготовки  к реализации  требований ФГОС нового поколения.
  6.  Оформить педагогический опыт инновационной деятельности мастеров производственного обучения для представления в печать.
  7. Способствовать развитию индивидуального стиля педагогической деятельности мастеров производственного обучения, развитию готовности мастеров производственного обучения к профессиональному самосовершенствованию.

№№

Мероприятия

Сроки

Ответственные

СЕНТЯБРЬ

Заседание № 1.

1.

Обсуждение плана работы ЦМК на 2011-2012 учебный год.

02.09.2011

Буторова Т.А., члены ЦМК

2.

Обсуждение учебно- планирующей документации, регламентирующей организацию и проведение учебного процесса.

02.09.2011

Капранова Е.В. ,члены ЦМК.

3.

Изучение методических рекомендаций по организации педагогической работы по производственному обучению в 2011-2012 учебном году.

02.09.2011

Мастера п\о.

4.

Составление графика проведения открытых уроков мастерами производственного обучения.

02.09.2011

Буторова Т.А.

Члены ЦМК.

Организационная работа.

1.

Создание базы данных о педагогических работниках комиссии, мониторинга их профессиональных потребностей через анкетирование преподавателей и мастеров.

В течение месяца.

Буторова Т.А.

2.

Организация адресной методической помощи мастерам п\о, имеющим различный уровень профессионального мастерства.

В течение месяца и постоянно.

Капранова Е.В.

Буторова Т.А.

3.

Подготовка и участие в международной выставке студентов «ПИР. Индустрия гостеприимства» 2011.

27-30 09 11.

Трифонова Т.Б.

Кузнецова И.П.

Буторова Т.А.

и все мастера.

4.

Обеспечение повышения квалификации мастеров п/о в соответствии с заявкой на текущий учебный год.

В течение учебного года

Буторова Т.А.

ОКТЯБРЬ

Заседание № 2.

1.

Новые направления в развитии профессионального  образования через инновационную деятельность (доклад) в соответствии с требованиями ФГОС нового поколения.

12.10.2011

Кузнецова И.П.

2.

Обсуждение подготовки и участия студентов и мастеров п/о по профессии Повар, кондитер  в международном конкурсе в Словакии городе Братислава.

12.10.2011

Кузнецова Н.П.

Трифонова Т.Б.

3.

Обсуждение подготовки и участия в международном фестивале посвященному Дню повара.

12.10.2011

Буторова Т.А.

Дронникова Г.В.

Ковальчук М.В.

Миронова Н.Н.

Проказова Т.П.

Трубицина М.П.

4.

Внесение коррективов в график проведения открытых уроков членами ЦМК.

12.10.2011

Буторова Т.А.

Организационная работа.

1.

Организация работы мастеров производственного обучения по самообразованию и повышению квалификации.

Постоянно

Капранова Е.В.

Буторова Т.А.

2.

Разработка структуры подготовки компетентностно-оценочных материалов  в соответствии с ФГОС нового поколения по профессии НПО 260807.01 и специальности СПО 260807.

В течение месяца

Капранова Е.В.

Буторова Т.А.

3.

Разработка программ вариативной части ФГОС по профессии «Повар кондитер» и специальности «Технология продукции общественного питания». Составление плана и определение групп разработчиков.

25-30.10.

Капранова Е.В.Буторова Т.А.

4.

Организация и проведение профессионального праздника «День пищевика»

В соответствии с датой.

Мастера п/о

5.

Основные направления профориентационной работы членов ЦМК.

По плану индивидуальной работы.

Буторова Т.А.

Члены ЦМК.

НОЯБРЬ

Заседание № 3.

1.

Рассмотрение и обсуждение экзаменационных материалов для сдачи междисциплинарного экзамена по специальности 260502 , экзаменов промежуточной аттестации по специальности 260502, провести согласование с ЦМК сферы услуг.

16.11.2011

Ковылина Е.А., Орловская С.С., Буторова Т.А.

2.

Обсуждение и подготовка к разработке общих положений по созданию компетентностно-оценочных материалов  в соответствии с ФГОС нового поколения по профессии НПО 260807.01 и специальности СПО 260807.

16.11.2011

Капранова Е.В.

Буторова Т.А.

3.

Организационная работа.

1.

Подготовка и проведение «Круглого стола» по проблеме: «Самостоятельная работа обучающихся в условиях организации учебной исследовательской деятельности по профессии НПО Повар, кондитер (с практическим показом)».

 Дату определить позже.

Буторова Т.А.

Члены ЦМК.

2.

Подготовка и участие в открытом чемпионате Москвы по кулинарному искусству.

Ноябрь.

Буторова Т.А.

Дронникова Г.В.

Проказова Т.П.

3.

Организация проведение консультаций для мастеров п\о (при необходимости).

В течение учебного года.

Малькова Л.А.

Капранова Е.В.

Буторова Т.А.

ДЕКАБРЬ.

Заседание № 4.

1.

Организация и проведение промежуточной аттестации по специальным дисциплинам и производственному обучению.

22.12.2011

Буторова Т.А.

члены ЦМК.

3.

Обзор публикаций педагогической печати по вопросам, затрагивающим выполнения работы по индивидуальным методическим темам.

22.12.2011

Буторова Т.А.

Члены ЦМК,

4.

Анализ деятельности ЦМК за период сентябрь-декабрь 2011г.:

-диагностика результатов теоретического и производственного обучения;

-диагностика результатов экзаменов;

-оценка созданных методических материалов.

22.12.2011

Буторова Т.А.

Члены ЦМК.

Организационная работа.

1.

Подготовка и проведение «Предметной недели»

-проведение проверочных работ.

Ярмарка «Новогодний разгуляй».

15.12.2011

Буторова Т.А.

Члены ЦМК.

2.

Разработка компетентностно-оценочных материалов  в соответствии с ФГОС нового поколения по профессии НПО 260807.01 - ПМ.01- ПМ.03и специальности СПО 260807 – ПМ.01.

В течение месяца

Капранова Е.В.,

Ковылина Е.А., Буторова Т.А.

ЯНВАРЬ

Заседание № 5.

1.

Задачи деятельности ЦМК во втором полугодии 2011-2012 учебного года.

15.01.2012.

Буторова Т.А.

члены ЦМК.

2.

Организация и проведение уроков «Мастер класс». Обсуждение. Составление плана подготовки.

15.01.2012

Буторова Т.А.

члены ЦМК.

3.

Обсуждение результатов разработки компетентностно-оценочных материалов  в соответствии с ФГОС нового поколения

15.01.2012

Буторова Т.А.

члены ЦМК.

Организационная работа.

1.

Продолжение разработки учебно-методического сопровождения теоретического и производственного обучения: анализ, корректировка планов.

В течение месяца

Буторова Т.А.

Члены ЦМК.

2.

Совершенствование комплексного методического обеспечения предметов и профессии 34.2 – по результатам контроля.

По графику.

Никонорова Н.В.,

Буторова Т.А.

Члены ЦМК.

3.

Рассмотрение вопросов, связанных с трудоустройством выпускников – «Наши на рынке труда столицы».

На совещании при зам. по УПР

Никонорова Н.В.

Буторова Т.А.

4.

Разработка компетентностно-оценочных материалов  в соответствии с ФГОС нового поколения по профессии НПО 260807.01 - ПМ.04- ПМ.05 и специальности СПО 260807 – ПМ.02.

В течение месяца

Капранова Е.В.,

Ковылина Е.А., Буторова Т.А.

ФЕВРАЛЬ

Заседание № 6.

1.

Внедрение информационных технологий в организационно-педагогический процесс. Выступление из опыта работы.

22.02.2012

Буторова Т.А.,

Луценко Н.В.

2.

Педагогическая мастерская «Роль наглядности на уроках производственного обучения».

Доклад с практическим показом.

22.02.2012

Буторова Т.А.

Трифонова Т.Б.,

Проказова Т.П.

3.

Эффективность профориентационной работы членов ЦМК.

22.02.2012

Буторова Т.А.

Организационная работа.

1.

Участие членов ЦМК во внутриколледжных мероприятиях по повышению педагогической квалификации.

В соответствии с планом работы колледжа.

Члены ЦМК.

2.

Разработка компетентностно-оценочных материалов  в соответствии с ФГОС нового поколения по профессии НПО 260807.01 - ПМ.06- ПМ.08 и специальности СПО 260807 – ПМ.03.

В течение месяца

Капранова Е.В.,

Ковылина Е.А., Буторова Т.А.

МАРТ

Заседание № 7.

1.

Создание методической копилки эффективных методов, форм и приемов активизации мыслительной деятельности учащихся и студентов в процессе производственной практики. Обсуждение имеющегося материала.

22.03.2012

Буторова Т.А.

Мастера п\о.

2.

Интеграция общепрофессиональных и специальных дисциплин, осуществление взаимосвязи теории и практики. Из опыта работы.

22.03.2012

Шипилова Г.Р.

Капранова Е.В.

Буторова Т.А.

3.

Выбор оптимальных форм и методов работы для комплексного решения задач производственного обучения: формирование профессиональной компетентности выпускника и высоконравственной личности.

22.03.2012

Буторова Т.А.

Мастера п\о.

Организационная работа.

1.

Организация и проведение внеклассного мероприятия «Широкая масленица».

15-22.03

Буторова Т.А.

Мастера п\о.

2.

Организация и проведение профессионального конкурса «Лучший по профессии» среди обучающихся профессии 34,2 Повар, кондитер  и специальность 260502 Технология продукции общественного питания.

В течение месяца.

Буторова Т.А.

Луценко Н.В.

Миронова Н.Н.

Дронникова Г.В.

3.

Экспертная оценка работодателями разработанных  компетентностно-оценочных материалов  в соответствии с ФГОС нового поколения по профессии НПО 260807.01  и специальности СПО 260807 .

В течение месяца.

Капранова Е.В.,

 Буторова Т.А.

АПРЕЛЬ

Заседание № 8.

1.

Формирование информационной культуры у мастера п\о Доклад.

19.04.2012

Трубицина М.П.

2.

Проведение методического анализ по результатам методического мониторинга уровня обученности выпускников по 10 критериям. Обобщение результатов.

19.04.2012

Буторова Т.А.

Мастера п\о.

3.

Обсуждение разработок членов ЦМК за прошедший учебный год (В период подготовки к итоговой конференции).

19.04.2012

Буторова Т.А.

Мастера п\о.

4.

Требования к уроку производственного обучения, проводимого по компетентностно-деятельностной технологии. Выступление.

19.04.2012

Трифонова Т.Б., Ковальчук М.В.

Организационная работа.

1.

Подготовка к проведению итоговой научной конференции:

-изучение педагогического опыта членов комиссии.

-обобщение педагогического опыта и представление на конференцию.

-подготовка электронных презентаций и педагогических публикаций.

В течение месяца.

Буторова Т.А.

Мастера п\о.

2.

Подготовить и провести единый методический день.

В течение месяца.

Буторова Т.А.

Мастера п\о.

3.

Подготовить к изданию компетентностно-оценочные материалы, разработанные   в соответствии с ФГОС нового поколения по профессии НПО 260807.01  и специальности СПО 260807 .

В течение месяца.

Капранова Е.В.,

Буторова Т.А.

Мастера п\о.

4.

Подготовка отчетов о проведении индивидуальной методической работы.

В течение месяца

Буторова Т.А.

МАЙ

Заседание № 9.

1.

Мониторинг деятельности ЦМК в 2011-2012 учебном году.

16.05.2012

Буторова Т.А.

2.

Анализ влияния инновационной деятельности на результативность работы преподавателей и мастеров п\о. Выступление.

16.05.2012

Фролова И.А., Ковылина Е.А.

3.

Повышение качества профессиональной подготовки выпускников в период реформирования подходов к организации профессионального обучения.

16.05.2012

Буторова Т.А.

4.

Анализ работы членов ЦМК за 2011-2012 учебный год:

-творческие отчеты по освоению инноваций.

-отчеты по проведенным урокам, внеурочным мероприятиям.

-отчеты по выполнению методических разработок.

16.05.2012

Буторова Т.А.

Организационная работа.

1.

Участие в итоговой научно-практической конференции.

18-23.05.2012

Мастера п/о

2.

Разработка рекомендаций по обобщению педагогического опыта мастеров п\о.

В течение месяца

Творческая группа

3.

Издание  компетентностно-оценочных материалов, разработанных  в соответствии с ФГОС нового поколения по профессии НПО 260807.01  и специальности СПО 260807 .

В течение месяца.

Капранова Е.В.,

Буторова Т.А.

4.

Подготовка материалов из опыта работы мастеров п/о к публикации в педагогической печати.

В течение месяца.

Капранова Е.В.,

Буторова Т.А.

ИЮНЬ

Заседание № 10.

1.

Подведение итогов методической работы за 2011-2012 учебный год.

20.06.2012

Буторова Т.А.

2.

Актуальные задачи в работе мастеров п/о в 2012-2013 учебном году.

20.06.2012

Капранова Е.В.,

Буторова Т.А.

Организационная работа.

Планирование индивидуальной методической работы членами ЦМК на 2012-2013 учебный год

Буторова Т.А., Члены ЦМК.

Разработка примерного плана работы ЦМК на 2012-2013 учебный год.

Буторова Т.А., Члены ЦМК.

Методист                                                                      Капранова Е.В.

Председатель ЦМК                                                     Буторова Т.А.